Πράσινη κολοκύθα: ιδιότητες, ποικιλίες

Το άρθρο παρουσιάζει μια πράσινη κολοκύθα: οφέλη, ιδιότητες, περιγραφή δημοφιλών ποικιλιών, κανόνες καλλιέργειας.

Η κολοκύθα περιέχει πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες που χρειάζεται ένα άτομο τόσο πολύ, και η αγορά της κάθε φορά στην αγορά είναι αρκετά ακριβή, επομένως σας προτείνουμε να την καλλιεργήσετε στον ιστότοπό σας, εκτός αυτού, δεν είναι καθόλου δύσκολο. Αυτός ο πολιτισμός είναι ανεπιτήδευτος στη φροντίδα και η γεύση είναι εξαιρετική. Συνήθως παράγει μια άφθονη συγκομιδή, ώστε να μπορείτε πάντα να απολαύσετε τον εαυτό σας με λαχταριστά κομμάτια τραγανής κολοκύθας. Χυμοί, σούπες, μαρμελάδες παρασκευάζονται από αυτό, χρησιμοποιούνται στο ψήσιμο και τι υπέροχος χυμός λαμβάνεται από την ώριμη κολοκύθα. Ελπίζω να σας πείσαμε να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών στον τόπο. Ωστόσο, είναι πολύ εύκολο να χαθείτε στην ποικιλία των ποικιλιών, επομένως, πριν επιλέξετε μια ή μια άλλη ποικιλία, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της. Σήμερα θα σας πούμε για την πράσινη κολοκύθα, οπότε μελετήστε προσεκτικά το άρθρο και εξοικειωθείτε με αυτόν τον κάτοχο ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και θρεπτικά συστατικά μεταξύ πολλών φρούτων και λαχανικών.

Πράσινη κολοκύθα: γενικές πληροφορίες για τις ιδιότητες

Φωτογραφία της πράσινης κολοκύθας

Κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, όλοι χρειαζόμαστε βιταμίνες και μέταλλα, οπότε πολύ συχνά πηγαίνουμε στο φαρμακείο για τα απαραίτητα φάρμακα, αλλά πολλές χρήσιμες ουσίες μπορούν εύκολα να ληφθούν τρώγοντας κολοκύθα. Περιέχει πολύ καροτίνη, βιταμίνες και μέταλλα. Οι σπόροι της πράσινης κολοκύθας είναι χρήσιμοι για την πεπτική οδό, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και χρησιμοποιούνται επίσης από υπερτασικούς ασθενείς για την παρασκευή ιατρικής τροφής. Η στρογγυλή πράσινη κολοκύθα είναι ένα προϊόν με πολύ χαμηλές θερμίδες, οπότε η πράσινη κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λαχανικό για δίαιτα και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη σιλουέτα σας.

Φυσικά, η κολοκύθα είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία, αλλά μην ξεχνάτε αυτό το λαχανικό στην ενήλικη ζωή, η κολοκύθα είναι πολύ προσιτή, εύκολη στην καλλιέργεια και επίσης πολύ χρήσιμη και δημοφιλής. Οι κηπουροί το καλλιεργούν συχνά στα προσωπικά τους οικόπεδα και ορισμένοι τεχνίτες το φυτεύουν ακριβώς στο μπαλκόνι. Φυσικά, η καλλιέργεια στη χώρα είναι πολύ πιο εύκολη, οπότε είναι καλύτερο να της σώσει ένα κομμάτι δωρεάν γης. Δεν πρέπει να φυτεύετε κολοκύθα δίπλα σε κολοκυθάκια, σκουός και αγγούρια, καθώς αυτά τα φυτά επικονιάζονται, πράγμα που σημαίνει ότι οι καρποί τους δεν θα είναι αυτοί που περιμένετε.

Συνήθως η κολοκύθα έχει μεγάλους καρπούς και ισχυρές ρίζες, οπότε αναπτύσσεται καλά σε διαφορετικά κλίματα. Οι μίσχοι αυτού του λαχανικού είναι σγουροί, έτσι γεμίζουν γρήγορα τον ελεύθερο περιβάλλοντα χώρο. Η φύτευση πράσινων σπόρων κολοκύθας συνιστάται σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους. Πρέπει να σημειωθεί ότι η κολοκύθα έχει αρκετά ακανθώδη φύλλα και μαστίγια, οπότε πρέπει να φοράτε γάντια όταν εργάζεστε με αυτό το φυτό. Η κολοκύθα φυσάει υπέροχα τόσο στο έδαφος όσο και σε μια ποικιλία φράχτες. Ως εκ τούτου, συχνά φυτεύεται κοντά σε αγροτικά κτίρια, προσκολλημένος στις προεξοχές με τις κεραίες του, η κολοκύθα μεγαλώνει επίσης κάθετα. Χρησιμοποιώντας αυτό το φυτό, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πράσινο κιόσκι στο οποίο θα κρυφτείτε από τον καυτό ήλιο και θα απολαύσετε το υπέροχο άρωμα.

Αν μιλάμε για φρούτα, τότε πρέπει να σημειωθεί ότι συνήθως οι κολοκύθες σε αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών είναι τόσο πολύ μικρές όσο και αρκετά μεγάλες. Το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 12-15 κιλά. Οι κολοκύθες είναι στρογγυλές, ωοειδείς και πεπλατυσμένες σε σχήμα και συνήθως οι κολοκύθες χωρίζονται σε τμήματα. Επομένως, η εξωτερική επιφάνεια αυτού του λαχανικού είναι ραβδωτή. Οι κολοκύθες έχουν κίτρινο, πορτοκαλί, γκρι και πράσινο χρώμα.Αν μιλάμε για τη φλούδα, τότε είναι αρκετά πυκνό, λείο ή τραχύ. Ο πολτός είναι σταθερός, με χαρακτηριστική οσμή.

Πράσινη κολοκύθα: πρακτικότητα και οφέλη

Πράσινη κολοκύθα: πρακτικότητα και οφέλη

Είναι εντάξει να τρώμε πράσινη κολοκύθα; Παρά μια τέτοια ποικιλία ειδών, κάθε κολοκύθα είναι πολύ χρήσιμη. Επομένως, μη διστάσετε να το φυτέψετε στον ιστότοπό σας. Περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Τα φρούτα περιέχουν πολύ φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο. Όλα είναι κυριολεκτικά χρήσιμα στην κολοκύθα: από σπόρους έως πολτό. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν για μεγάλο χρονικό διάστημα για τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων, για τη διατήρηση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος, του πεπτικού σωλήνα. Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχουν αλλεργιογόνα σε αυτό το προϊόν, επομένως συνιστάται πολύ συχνά να δίνετε κολοκύθα σε παιδιά. Η πράσινη σκουός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για χορτοφαγικά γεύματα. Ως εκ τούτου, οι κολοκύθες αγαπιούνται όχι μόνο λόγω της ευκολίας στην καλλιέργεια, αλλά και λόγω των υπέροχων, νόστιμων, διαιτητικών και υγιεινών φρούτων. Για να καλλιεργήσετε μια κολοκύθα, δεν χρειάζεται να έχετε μεγάλη εμπειρία, αρκεί να επιλέξετε το σωστό υλικό σπόρων, να προετοιμάσετε την περιοχή και να παρέχετε ελάχιστες ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη και καρποφορία αυτής της κουλτούρας.

Πράσινες ποικιλίες κολοκύθας

Η πράσινη κολοκύθα μπορεί να φυτευτεί τόσο για φαγητό όσο και για διακόσμηση του χώρου. Αν σας αρέσει να κάνετε αντιθέσεις, τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η διακοσμητική ποικιλία κολοκύθας. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού που χρησιμοποιούνται όχι μόνο για φαγητό. Ως εκ τούτου, αυτό το κατοικίδιο μπορεί επίσης να καυχηθεί για ιδιαίτερη ομορφιά, επειδή πολλοί κηπουροί φυτεύουν αυτά τα διακοσμητικά φυτά ακόμη και σε παρτέρια. Είναι καλύτερο να φυτέψετε την κολοκύθα κοντά σε κάποιο είδος στήριξης, έτσι ώστε οι μίσχοι να μπορούν να μεγαλώσουν κάθετα. Πολύ συχνά, αυτά τα φυτά χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση κιόσκι και φράχτες, και μερικοί τεχνίτες διακοσμούν ακόμη και μπαλκόνια. Επιπλέον, διακοσμώντας ένα οικόπεδο με μια κολοκύθα, εκτός από μια όμορφη εξωτική διακοσμητική εμφάνιση, θα πάρετε ένα απίστευτο άρωμα. Όταν ανθίζει, αυτός ο πολιτισμός γεμίζει τον περιβάλλοντα χώρο με απίστευτη γλυκύτητα και οι ωοθήκες φρούτων μπορούν να διακοσμήσουν οποιοδήποτε παρτέρι.

Για παράδειγμα, μια μακρόστενη πράσινη κολοκύθα σαν Χήνα στα μήλα μοιάζει με ουρά παγώνι στο χρώμα. Ως εκ τούτου, αυτά τα φυτά θα αισθάνονται περισσότερο από άνετα στο εσωτερικό του κήπου σας. Αλλά τα διακοσμητικά φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση του σπιτιού, και όπως τώρα δημοφιλείς φωτογραφίσεις με φθινοπωρινό θέμα. Εάν έχετε ένα παιδί, τότε μπορούν να γίνουν απίστευτα ψεύτικα από αυτό το λαχανικό, να είστε σίγουροι ότι θα ερωτευτείτε αυτά τα φρούτα όχι μόνο για το υπέροχο άρωμα και γεύση τους, αλλά και για το όμορφο σχήμα τους.

Χήνα σε μήλα - ποικιλία από πράσινη φωτογραφία κολοκύθας

Πολλές ποικιλίες κολοκύθας με πράσινο δέρμα χρησιμοποιούνται για τη διατροφή των ζώων. Ωστόσο, είναι σημαντικό για εσάς να γνωρίζετε τι είδους κουλτούρα πρέπει να αγοράσετε. Για αυτούς τους σκοπούς, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε μια κολοκύθα με σκληρό δέρμα, φυσικά, με μεγάλη καρπό. Αυτό θα διευκολύνει τη διατήρηση μέχρι την άνοιξη και χάρη στην υψηλή απόδοση, όλα τα κατοικίδια ζώα σας θα τρέφονται. Είναι αρκετά εύκολο να διακρίνουμε χορτονομές από ποικιλίες τροφίμων, γι 'αυτό, δώστε προσοχή στο σχήμα και την εσωτερική δομή της, συνήθως η κολοκύθα ζωοτροφών είναι σφαιρική ή οβάλ, υπάρχουν επίσης πολλά κενά μέσα στις ζωοτροφές, αλλά ο πολτός τροφίμων είναι πλήρης. Η κολοκύθα για ζώα έχει πιο χοντρή και άγευστη σάρκα, με πολλούς σπόρους. Έτσι, όταν επιλέγετε μια ποικιλία, δώστε προσοχή σε αυτά τα κριτήρια. Θυμηθείτε ότι η κολοκύθα χονδροειδούς τροφής είναι πολύ καλή για τα κατοικίδια ζώα, όπως και η κολοκύθα τροφίμων για τους ανθρώπους.

Αν μιλάμε για μια επιτραπέζια πράσινη κολοκύθα, τότε πρέπει να σημειωθούν οι ακόλουθες ποικιλίες:

• Μοσχοστάφυλο,

• Σκούρο πράσινο κολοκύθα Αρίνα,

• Σιταποθήκη,

• Γλυκό του χειμώνα και άλλοι.

Εάν ζείτε στη βόρεια περιοχή, είναι καλύτερο να φυτέψετε Φακίδα, επειδή αυτή η ποικιλία κολοκύθας ανέχεται τέλεια τον παγετό και τις πτώσεις της θερμοκρασίας.Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ανοιχτό πράσινοι, σφαιρικού σχήματος, αποθηκεύονται άριστα μέχρι την άνοιξη και έχουν επίσης ένα ευχάριστο άρωμα αχλαδιού.

Φακίδα

Εάν ζείτε στο νότο, τότε είναι καλύτερα να επιλέξετε τις πράσινες ποικιλίες κολοκύθας Γλυκό του χειμώνα... Είναι αρκετά ανθεκτικό σε πολλά παράσιτα και ασθένειες, και επίσης ανέχεται καλά την ξηρασία. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι πικάντικοι και γλυκοί στη γεύση. Όπως και άλλες ποικιλίες κολοκύθας, το Winter Sweet έχει ευχάριστο άρωμα και γεύση και επίσης αποθηκεύεται τέλεια μέχρι την άνοιξη, σύμφωνα με τους κανόνες αποθήκευσης. Πολλές ποικιλίες πράσινης κολοκύθας έχουν ανομοιόμορφο χρώμα, μερικές κολοκύθες είναι ριγέ, άλλες είναι στίγματα, οπότε η ποικιλία χρωμάτων είναι επίσης εκπληκτική.

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε μια πράσινη κολοκύθα με απίστευτη γεύση, τότε επιλέξτε Μοσχοκάρυδο... Εκτός από την ευχάριστη εμφάνιση, έχει εκπληκτικό άρωμα. Ο συγγενής της - Βιταμίνη μοσχοκάρυδο, έχει ιδιαίτερα υψηλή απόδοση. Οι καρποί του ζυγίζουν 6-7 κιλά. Στην εμφάνιση θα πρέπει να σημειωθεί: Μοσχάτο βιταμίνη δεν έχει κενά μέσα, αλλά μοιάζει με ριγέ μπάλα στο σχήμα. Επιπλέον, υπάρχουν πολύ λίγοι σπόροι σε αυτή την κολοκύθα, αλλά υπάρχει άφθονη γλυκύτητα. Ο πολτός αυτών των ποικιλιών χρησιμοποιείται για την παρασκευή δημητριακών, σούπες, γέμιση πίτας και επιδόρπιο. Εξαιρετικός χυμός κολοκύθας λαμβάνεται από τον πολτό αυτού του λαχανικού. Συνήθως η κολοκύθα ωριμάζει αρκετά αργά, στα μέσα του φθινοπώρου. Έτσι θα σας πάρει τέσσερις έως πέντε μήνες για να αναπτυχθείτε. Η φλούδα της κολοκύθας είναι συνήθως πυκνή, με χαρακτηριστικό χρώμα, τα περισσότερα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη, ευχαριστώντας εσάς και τους αγαπημένους σας με εξαιρετική γεύση και άρωμα. Με κάθε μήνα αποθήκευσης, η γεύση της κολοκύθας αποκαλύπτεται όλο και περισσότερο και η πικάντικη μυρωδιά μεθά.

Βιταμίνη μοσχοκάρυδο

Πράσινη κολοκύθα: συμπέρασμα

Σε αυτό το άρθρο, σας έχουμε πει για μερικές ποικιλίες πράσινης κολοκύθας. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά από αυτά, οπότε μπορούν να γραφτούν περισσότερα από ένα βιβλία για καθένα από αυτά. Η κολοκύθα θεωρείται ένα ευπροσάρμοστο προϊόν που προστίθεται σε εντελώς διαφορετικά πιάτα: από σούπες έως επιδόρπια. Αυτό το προϊόν ταιριάζει καλά με κρέας και άλλα λαχανικά. Τόσο πικάντικα όσο και γλυκά πιάτα παρασκευάζονται από αυτό. Ως εκ τούτου, η ποικιλία κολοκύθας με πράσινο δέρμα θεωρείται, πράγματι, μια καθολική βάση για την παρασκευή τελείως διαφορετικών τροφίμων. Πολύ συχνά, η κολοκύθα ψήνεται στο φούρνο, μετά την προσθήκη μελιού και μπαχαρικών. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τους αποξηραμένους σπόρους κολοκύθας και τον γλυκό χυμό κολοκύθας με πολτό. Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε κολοκύθα ωμή λόγω της μεγάλης ποσότητας φυτικών ινών, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Θυμηθείτε: η κολοκύθα είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθεί, να μαγειρευτεί και να φάει, οπότε φροντίστε να φυτέψετε αυτό το λαχανικό στον ιστότοπό σας και δεν θα το μετανιώσετε.

Πράσινη κολοκύθα: ποικιλίες, σύγκριση με άλλες ποικιλίες