Μηλιά της Γενεύης

Σχεδόν όλοι οι κηπουροί φυτεύουν κάποιο είδος οπωροφόρου δέντρου στην επικράτειά τους, μια ιδιαίτερα δημοφιλής καλλιέργεια είναι η μηλιά. Πολύ συχνά φυτεύονται λόγω της ευκολίας καλλιέργειάς τους και οι περισσότερες ποικιλίες μήλων ανέχονται τέλεια τον παγετό και τους ισχυρούς παγετούς, γεγονός που καθιστά ευκολότερη τη φροντίδα της καλλιέργειας. Μια πολύ δημοφιλής ποικιλία μήλων είναι η μηλιά της Γενεύης.

Μήλα Γενεύη: φωτογραφία της ποικιλίας

Μηλιά της Γενεύης: περιγραφή ποικιλίας

Η ποικιλία μήλων της Γενεύης είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο δέντρο που φτάνει κατά μέσο όρο τα 4,5 μέτρα ύψος.

Η καλλιέργεια νάνων και κολωνικών ποικιλιών στην πράξη δεν γίνεται. Και η ποικιλία δεν έχει άλλους τύπους.

Για τη σωστή επιλογή της ποικιλίας μήλου, πρέπει να μάθετε όλες τις πιθανές πληροφορίες σχετικά με αυτήν. Είναι απαραίτητο να μελετήσετε τις θετικές πτυχές της ποικιλίας, το μέγεθος της, καθώς και τον τρόπο σωστής φροντίδας της.

Όσον αφορά το μέγεθος, η ποικιλία μήλων της Γενεύης θεωρείται μέτρια, αφού συνήθως δεν ξεπερνά τα 6 μέτρα. Τα κλαδιά σχηματίζουν μια μικρή μπάλα, οπότε η μηλιά φαίνεται πολύ όμορφη. Συχνά μπορείτε να δείτε στριμμένα κλαδιά, ο αριθμός τους επηρεάζεται μόνο από το ίδιο το δέντρο και τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους.

Συνήθως, εάν ένα δέντρο μεγαλώνει γρήγορα, τότε τα κλαδιά του δεν λυγίζουν, αλλά αναπτύσσονται σε ευθεία θέση. Και αν η ανάπτυξη του δέντρου είναι αργή, τότε τα κλαδιά λυγίζουν και μεγαλώνουν σε μικρότερους αριθμούς.

Μήλα Γενεύη: φωτογραφία της ποικιλίας

Τα άνθη της μηλιάς της Γενεύης έχουν λευκό χρώμα, αλλά έχουν μια μικρή ροζ απόχρωση και έχουν επίσης ένα ευχάριστο άρωμα. Το ποσό της συγκομιδής εξαρτάται από τη σωστή φροντίδα. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε όποια περιοχή καλλιεργηθεί η μηλιά, η ποσότητα συγκομιδής θα είναι η ίδια παντού, καθώς το κλίμα δεν επηρεάζει αυτό σε καμία περίπτωση.

Προκειμένου η μηλιά της Γενεύης να επικονιαστεί και να δώσει μεγαλύτερη απόδοση, πρέπει να φυτευτούν άλλες ποικιλίες μήλων δίπλα στη μηλιά. Μπορείτε να φυτέψετε τον James Grieve, ένα υβρίδιο Delicatessen και Idared.

Η ποικιλία μήλων της Γενεύης ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, οπότε οι καρποί μπορούν να συγκομιστούν το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Τα μήλα της Γενεύης πρέπει να τρώγονται ή να επεξεργάζονται αρκετά γρήγορα καθώς έχουν μικρή διάρκεια ζωής. Δηλαδή, τα μήλα δεν θα διατηρηθούν μέχρι την έναρξη της χειμερινής περιόδου. Η ποσότητα συγκομιδής που φέρνει η ποικιλία είναι πολύ υψηλή, κατά μέσο όρο, συλλέγονται περίπου 130-160 κιλά φρούτων από ένα δέντρο.

Apple Geneva: περιγραφή και χαρακτηριστικά του φρούτου

Κάθε μήλο της Γενεύης ζυγίζει συνήθως περίπου 220 γραμμάρια. Ο καρπός είναι πολύ νόστιμος, ζουμερός και έχει πολύ πλούσια γεύση και άρωμα. Η γλυκόξινη γεύση του φρούτου είναι απλά υπέροχη. Το κέλυφος του μήλου της Γενεύης έχει κόκκινο χρώμα και υπάρχουν επίσης μικρές πράσινες φλέβες. Οι ειδικοί προτείνουν αυτή την ποικιλία και βαθμολογούν τη γεύση της στους 9,2 στους 10 πόντους.

Αντοχή στον παγετό και τα παράσιτα

Η ποικιλία μήλων της Γενεύης έχει πολύ υψηλή αντοχή στον παγετό, οπότε μεγαλώνει χωρίς προβλήματα ακόμη και τα κρύα καλοκαίρια. Είναι πολύ συνηθισμένο να βρείτε αυτήν την ποικιλία στις βόρειες περιοχές, και εκεί αναπτύσσεται επίσης καλά.

Κατά τη δημιουργία μιας ποικιλίας, εμβολιάστηκε με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, οπότε δεν φοβάται μεγαλύτερο αριθμό ασθενειών και ιών, αφού είναι ανθεκτικό σε αυτά.

Το μόνο πράγμα που μπορεί να μολυνθεί η ποικιλία μήλων της Γενεύης είναι ψώρα... Αλλά εμφανίζεται μόνο με ακατάλληλη φροντίδα ή έλλειψη φροντίδας.

Θετικές και αρνητικές πλευρές της ποικιλίας της Γενεύης

Θετικός:

• Η ποικιλία θα μαζέψει πολύ νωρίς.
• Υψηλή αντοχή σε έντονο παγετό.
• Ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.
• Νόστιμα, ζουμερά και αρωματικά φρούτα.
• Τακτική συγκομιδή.
• Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλους τους τομείς μαγειρέματος.

Αρνητικός:

• Η διάρκεια ζωής των φρούτων είναι μικρή, οπότε πρέπει να τρώτε γρήγορα μήλα για να μην χαλάσουν.
• Μπορεί να μολυνθεί με ψώρα ή ωίδιο.

Μηλιά της Γενεύης: φύτευση ποικιλιών

Πριν από τη φύτευση της μηλιάς της Γενεύης, πρέπει να γίνουν κάποιες προκαταρκτικές εργασίες. Συνίστανται στην επιλογή ενός τόπου, στην προετοιμασία του εδάφους, στην επιλογή ενός δενδρυλλίου. Η προετοιμασία του εδάφους θεωρείται ιδιαίτερα σημαντική, καθώς εξαρτάται από το πόσο καλά θα ριζώσει η μηλιά και τι είδους συγκομιδή θα φέρει.

Ποια είναι η ώρα να φυτέψετε τη μηλιά της Γενεύης;

Η φύτευση της μηλιάς της Γενεύης πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Το χειμώνα και το καλοκαίρι, η φύτευση δεν πραγματοποιείται.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε το φθινόπωρο, καθώς κατά τη διάρκεια του χειμώνα το δενδρύλλιο θα ριζώσει και θα ριζώσει στο χώρο φύτευσης και με την έναρξη της άνοιξης, το δενδρύλλιο θα ξεκινήσει μια φάση ενεργού ανάπτυξης. Η φύτευση την άνοιξη έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι το φυτό θα ενισχυθεί το καλοκαίρι και οι παγετοί του χειμώνα δεν θα βλάψουν το νεαρό δενδρύλλιο.

Η φύτευση την άνοιξη γίνεται μόνο αφού ζεσταθεί το χώμα. Αυτό συμβαίνει μετά από μερικές ζεστές μέρες, όταν το χιόνι έχει ήδη λιώσει. Η φύτευση της μηλιάς ξεκινά στις αρχές Μαΐου.

Σημείωση: Εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε την άνοιξη, τότε η μηλιά πρέπει να ποτίζεται καλά.

Τόπος προσγείωσης.

Ο χώρος φύτευσης πρέπει να είναι με καλό γόνιμο έδαφος. Τα ελαφριά, χαλαρά εδάφη που είναι γεμάτα με χρήσιμα ιχνοστοιχεία είναι κατάλληλα. Αυτό το μέρος πρέπει να φωτίζεται καλά από τις ακτίνες του ήλιου και η Γενεύη δεν πρέπει να μπαίνει στη σκιά, καθώς η ανάπτυξη θα επιβραδυνθεί. Επίσης, η σκιά θα συμβάλει στην επιδείνωση της λειτουργίας της μηλιάς, η συγκομιδή μπορεί να γίνει μικρότερη και η γεύση και η εμφάνιση των μήλων μπορεί να επιδεινωθεί.

Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος. Για αυτό, εισάγεται ορυκτό ή οργανικό λίπασμα, για παράδειγμα, τέφρα ξύλου ή αλεύρι δολομίτη.

Οδηγίες για τη φύτευση ποικιλίας μήλου της ποικιλίας της Γενεύης.

• Πρώτα πρέπει να σκάψετε μια τρύπα βάθους περίπου 80 εκατοστών και πλάτους 90 εκατοστών. Η τρύπα πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου.
• Ένα μικρό στρώμα γης που αναμιγνύεται με κοπριά και τέφρα ξύλου πρέπει να τοποθετηθεί στον πυθμένα.
• Μετά από αυτό το λάκκο αφήνεται για 12-15 ημέρες.
• Στο κέντρο, πρέπει να εγκαταστήσετε έναν πυλώνα που θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για τη μηλιά.
• Το ριζικό σύστημα της μηλιάς πρέπει να αντιμετωπιστεί με διεγερτικό ανάπτυξης πριν από τη φύτευση.
• Επίσης, πριν από τη φύτευση, οι ρίζες εμποτίζονται με νερό με πηλό.
• Το ριζικό σύστημα είναι τοποθετημένο σε ένα ανάχωμα γης.
• Η γη χύνεται από πάνω και κολλάει καλά.
• Μετά από αυτό, πρέπει να ποτίσετε καλά το φυτό. Για την ανοιξιάτικη φύτευση, το πότισμα πρέπει να είναι κανονικό, αλλά σε μικρές ποσότητες.

Μηλιά της Γενεύης: φωτογραφία της ποικιλίας

Τι είναι η φροντίδα;

Η περιποίηση είναι πολύ σημαντική για κάθε φυτό, επομένως η εφαρμογή του είναι επιτακτική. Η φροντίδα συνίσταται σε πότισμα, σίτιση με διάφορα λιπάσματα, χαλάρωση του εδάφους, λεύκανση ξύλου, πρόληψη.

Θα πρέπει επίσης να πραγματοποιηθεί κλάδεμα και διαμόρφωση του στεφάνου της μηλιάς της Γενεύης, καθώς το υγειονομικό κλάδεμα θα προστατεύσει το φυτό από την εμφάνιση παρασίτων ή διαφόρων ασθενειών σε αυτό.

Πότισμα.

Η ποικιλία μήλων της Γενεύης έχει υψηλή ανοχή στην ξηρασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το πότισμα πρέπει να ξεχαστεί. Όχι, είναι απαραίτητο να ποτίζετε το φυτό και να το κάνετε τακτικά, καθώς αυτό θα συμβάλει στην καλή ανάπτυξη του καρπού.

Συνήθως, ένα δέντρο χρειάζεται περίπου 9-12 λίτρα νερό και το πότισμα πραγματοποιείται 3-6 φορές το χρόνο, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.

• Για πρώτη φορά, το πότισμα γίνεται όταν το φυτό βρίσκεται στην περίοδο ανάπτυξης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά αρχίζουν να διαλύουν τα φύλλα και αρχίζει ο σχηματισμός βλαστών.
• Τη δεύτερη φορά, το πότισμα πραγματοποιείται όταν τα λουλούδια ανθίζουν στη μηλιά.
• Το επόμενο πότισμα γίνεται αφού αρχίσουν να ωριμάζουν τα μήλα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πότισμα πραγματοποιείται δύο φορές κάθε 7 ημέρες μέχρι να ωριμάσουν πλήρως τα φρούτα.
• Την τέταρτη φορά είναι απαραίτητο να ποτίσετε αμέσως μετά τη συλλογή όλων των καρπών. Αυτό συμβαίνει συνήθως κατά την προετοιμασία για το χειμώνα πριν από τον παγετό.

Σημείωση: Για το πότισμα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο ζεστό νερό, καθώς δεν επηρεάζει αρνητικά τη μηλιά, όπως κάνει το κρύο νερό.

Μηλιά της Γενεύης: φωτογραφία της ποικιλίας

Λίπασμα.

Όταν η ποικιλία μήλων της Γενεύης εισέλθει στην καλλιεργητική περίοδο, θα χρειαστεί μια μικρή υπο-κρούστα με τη μορφή λιπασμάτων αζώτου. Όταν το φυτό ανθίζει, εφαρμόζεται επίσης επάνω σάλτσα, μόνο με φώσφορο και κάλιο. Και επίσης, οργανικά λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν για τη βελτίωση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης.

Κλάδεμα.

Με την έναρξη της άνοιξης, η μηλιά της Γενεύης πρέπει να κοπεί και να διαμορφωθεί. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε όλα τα κλαδιά και τους βλαστούς που βρίσκονται σε απόσταση 45-65 εκατοστών. Μόνο μερικά ισχυρά κλαδιά πρέπει να μείνουν και τα υπόλοιπα πρέπει να αποκοπούν. Το φθινόπωρο, όλα τα νεκρά και μολυσμένα κλαδιά αφαιρούνται.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο.

Κάθε 14-20 ημέρες είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το χώμα από περιττό γρασίδι και συντρίμμια, και επίσης να το χαλαρώσετε. Μόλις ζεσταθεί η γη, είναι απαραίτητο να στρώσετε το χώμα με μια μηλιά. Για να διατηρείται ζεστή και υγρασία.

Πριν από την έναρξη του παγετού, πρέπει να πραγματοποιηθεί σάπωση και βαθιά χαλάρωση.

Apple Geneva: φωτογραφία της ποικιλίας

Πώς να αντιμετωπίσετε ασθένειες;

Δεδομένου ότι η ποικιλία μήλων της Γενεύης έχει ασθενή ανοσία σε ασθένειες όπως η ψώρα και το ωίδιο, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί πρόληψη και να προστατευθεί η μηλιά από αυτές. Ο τακτικός έλεγχος θα βοηθήσει σε αυτό το πρόβλημα.

Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιηθούν θεραπείες που θα προστατεύσουν το δέντρο. Τέτοιες θεραπείες πραγματοποιούνται πολλές φορές.

Η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται για το πώς έχουν ανθίσει τα μπουμπούκια, στη συνέχεια όταν η μηλιά ανθίζει. Η επόμενη επεξεργασία πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή των καρπών.

Κατά την επεξεργασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα όπως υγρό Bordeaux ή να επεξεργαστείτε με Hom ή Skor. Το Aktara και το Karbofos θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από ενοχλητικά έντομα και παράσιτα.

Συγκομιδή.

Είναι απαραίτητο να συλλέξετε τη συγκομιδή από τη μηλιά της Γενεύης αρκετές φορές, καθώς οι καρποί ωριμάζουν άνισα. Τα ώριμα φρούτα σχηματίζονται πιο κοντά στις αρχές Αυγούστου, στο τέλος του καλοκαιριού δεν υπάρχουν καθόλου μήλα της Γενεύης.

Δεδομένου ότι τα μήλα της ποικιλίας της Γενεύης ωριμάζουν αρκετά νωρίς, η διάρκεια ζωής είναι πολύ μικρή, επομένως, τα μήλα πρέπει να καταναλωθούν ή να διατηρηθούν αμέσως.

Είναι καλό να μαγειρεύετε κομπόστες, κρασιά, χυμούς από μήλα της Γενεύης, να φτιάχνετε μαρμελάδες, κονσέρβες ή να τρώτε φρέσκα.

Apple tree Geneva: βίντεο σχετικά με την ποικιλία