Μηλιά Zhebrovskoe

Μία από τις πιο διάσημες ποικιλίες στη Σιβηρία είναι η μηλιά Zhebrovskoe.

Η μηλιά Zhebrovskoe ερωτεύτηκε τους κατοίκους του καλοκαιριού για διάφορους λόγους, κυρίως λόγω του υψηλού επιπέδου αντοχής στο κρύο και σε διάφορες ασθένειες, καθώς και στον επιταχυνόμενο χρόνο ωρίμανσης των φρούτων, τα οποία έχουν τονωτική ιδιότητα σε ιδιαίτερα ζεστές καλοκαιρινές ημέρες . Επιπλέον, τα φρούτα διαφέρουν από πολλά στην ασυνήθιστη χημική τους σύνθεση, οι τανίνες μειώνονται στο ελάχιστο.

Μηλιά Zhebrovskoe: περιγραφή ποικιλίας

Μηλιά Zhebrovskoe: φωτογραφία της ποικιλίας

Η ποικιλία μήλων Zhebrovskoe αποκτήθηκε στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής της περιοχής της Σιβηρίας, χάρη στο έργο μιας ομάδας ειδικών επιλογής M.A. Lisovenko και L. Yu. Zhebrovskaya.

Αυτός ο τύπος μήλου φέρει συγκομιδή που ωριμάζει την καλοκαιρινή περίοδο. Με τη βοήθεια της δωρεάν επικονίασης μιας τέτοιας ποικιλίας μήλων όπως η "Gornoaltaiskaya" στο δεύτερο μισό του εικοστού αιώνα.
Το αποτέλεσμα είναι μια μηλιά με μέσο όγκο ανάπτυξης και ένα στέμμα με τη μορφή ενός κανονικού οβάλ, η πυκνότητα εκτιμάται ως σπάνια, το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τον κορεσμό των κλαδιών. Τα κλαδιά του οπωροφόρου δέντρου μεγαλώνουν ευθεία, το σχήμα ενός κανονικού κύκλου, το χρώμα είναι καφετί, υπάρχει κάποια εφηβεία.

Οι πλάκες των φύλλων είναι όμορφες, το σχήμα μοιάζει με φαρδύ αυγό, συνηθισμένου μεγέθους, ελαφρώς μυτερό, με ρυτίδες, έχουν μη γυαλιστερό ανοιχτό πράσινο χρώμα. Στο πίσω μέρος της πλάκας φύλλων υπάρχει μια ορισμένη εφηβεία, οδοντωτό και κονιορτοποιημένο φύλλωμα κατά μήκος των άκρων προσδίδει στο δέντρο ιδιαίτερη ομορφιά.

Οι καρποί της μηλιάς Zhebrovskoe είναι μικροί σε μέγεθος, τις περισσότερες φορές η μάζα ενός μήλου κυμαίνεται από είκοσι πέντε έως σαράντα γραμμάρια, το σχήμα ενός κανονικού κύκλου ή κωνικού.

Σύσταση! Με μια άφθονη διαδικασία ανθοφορίας, η αραίωση των μίσχων θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε μια σοδειά μέγιστων διαστάσεων.

Το δέρμα δεν έχει παρατυπίες, μια επικάλυψη κεριού είναι αισθητή. Κατά τη στιγμή της ωρίμανσης, έχουν ανοιχτό πρασινωπό χρώμα, το οποίο, με αφαιρούμενη ωριμότητα, αποκτά μια σκούρα κοκκινωπή αδιάκριτη απόχρωση σχεδόν σε όλο τον καρπό.

Το πιατάκι φρούτων είναι ρηχό και έχει αυλακώσεις. Το στέλεχος του καρπού είναι μάλλον μακρόστενο και λεπτό. Η καλλιέργεια τις περισσότερες φορές μεγαλώνει το ίδιο σε μέγεθος.

Μηλιά Zhebrovskoe: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η μηλιά της ποικιλίας Zhebrovskoye εκτιμάται για τις ακόλουθες ιδιότητες:

• υψηλό επίπεδο αντοχής στο κρύο και τον παγετό.
• υψηλό επίπεδο αντοχής σε ορισμένες ασθένειες.
• καλή γεύση του φρούτου.
• τα φρούτα ωριμάζουν αρκετά γρήγορα.
• αυτή η ποικιλία είναι ταχέως αναπτυσσόμενη.

Ωστόσο, αξίζει να αναφερθούν τα μειονεκτήματα της μηλιάς Zhebrovskoe:

• σύντομος χρόνος συντήρησης της καλλιέργειας.
• μικρό μέγεθος φρούτων.

Διακριτικά χαρακτηριστικά αυτής της κουλτούρας

Μηλιά Zhebrovskoe: φωτογραφία της ποικιλίας

Το κύριο διακριτικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας μήλων Zhebrovskoe είναι η ανεπιτήδευτη αγροτική τεχνολογία. Πρέπει να σημειωθεί ότι το ποσό της συγκομιδής είναι μεγάλο.

Λόγω του γεγονότος ότι το οπωροφόρο δέντρο αυτής της ποικιλίας έχει περισσότερες ομοιότητες με τα μεγάλα καρποφόρα δέντρα, η γεύση είναι πολύ ελαφρώς κατώτερη από τα μεγάλα φρούτα. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν υψηλό επίπεδο αντοχής στο κρύο και τον παγετό.

Ωστόσο, αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται λιγότερο σε σύγκριση με τις μεγάλες καρποφόρες μηλιές.

Μηλιά Zhebrovskoe: χαρακτηριστικό της ποικιλίας

Η μηλιά Zhebrovskoe μεγαλώνει κανονικού μεγέθους.Εάν δεν σχηματίσετε τον κύριο αγωγό, τότε το δέντρο μπορεί να φτάσει το μέγιστο μέγεθός του, δηλαδή πεντακόσια εκατοστά.
Η ανάπτυξη που συμβαίνει κάθε χρόνο, ειδικά στη νεαρή μηλιά, είναι αρκετά καλή. Με καλές συνθήκες και φροντίδα, τα επιλεκτικά νέα κλαδιά μπορούν να φτάσουν έως και εβδομήντα εκατοστά. Ωστόσο, με την πάροδο των ετών, η ετήσια αύξηση μειώνεται αρκετά δραματικά.

• Διαδικασία συγκομιδής

Η διαδικασία καρποφορίας πραγματοποιείται κάθε χρόνο, αλλά όχι άφθονα. Το πιο σημαντικό, ο καρπός μπορεί να συγκομίζεται ετησίως.

• Ποσό συγκομιδής

Συνήθως, η ποσότητα της καλλιέργειας φτάνει τα δεκαέξι έως δεκαεπτά κιλά από κάθε δέντρο. Με άφθονη καλλιέργεια, μπορούν να συγκομιστούν περίπου ενενήντα εκατοστά ανά εκτάριο.

• Η γνώμη των γευσιγνωστών

Ο καρπός έχει πολτό σε κρεμ χρώμα, ο κόκκος του είναι μικρός, μάλλον τρυφερός, γεμάτος με χυμό, ξινό και γλυκό στη γεύση ταυτόχρονα, με λεπτή ευχάριστη μυρωδιά.
Οι γευσιγνώστες βαθμολόγησαν τα φρέσκα φρούτα σε τέσσερα σημεία και οκτώ δέκατα - πέντε βαθμούς σε ένα σύστημα πέντε σημείων. Οι γευσιγνώστες βαθμολόγησαν τα θερμικά επεξεργασμένα φρούτα στους τεσσεράμισι βαθμούς σε ένα σύστημα πέντε σημείων.

• Επίπεδο ψυχρής αντίστασης

Το επίπεδο αντοχής στο κρύο και τον παγετό είναι υψηλό. Στο έδαφος της Σιβηρίας, σε υπερβολικά χαμηλές θερμοκρασίες, το δέντρο δεν παγώνει.

Το επίπεδο αντίστασης σε διάφορες ασθένειες της ποικιλίας μήλου Zhebrovskoye δεν είναι κακό.

Μηλιά "Zhebrovskoe": φύτευση

• Αποχώρηση χρόνου

Το πιο σημαντικό σημείο στην καλλιέργεια της ποικιλίας μήλου Zhebrovskoe είναι ο χρόνος φύτευσης φυτικών υλικών σε μόνιμη τοποθεσία για καλή ανάπτυξη, ανάπτυξη και διαδικασία καρποφορίας.

Μαζί με τις περισσότερες ποικιλίες μήλων, αυτή η ποικιλία απαιτεί φύτευση το φθινόπωρο και την άνοιξη.
Η σωστή φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται σε μια εποχή που η μηλιά είναι σε ηρεμία και δεν πρέπει επίσης να υπάρχει ενεργή μετακίνηση χυμών.

• Την άνοιξη, μέχρι να φουσκώσουν τα μπουμπούκια.
• Κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής περιόδου, προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο.

Σπουδαίος! Η φύτευση κατά τη διάρκεια μιας ενεργού καλλιεργητικής περιόδου είναι πιθανό να καταστρέψει αυτό το οπωροφόρο δέντρο.
Ανοιξη

Ανοιξη
Την άνοιξη, όλα εξαρτώνται κυρίως από τον δείκτη θερμοκρασίας του αέρα και του εδάφους. Η προσγείωση σε μη θερμαινόμενο χώμα θα καταστρέψει το δενδρύλλιο, πράγμα που σημαίνει ότι το έδαφος δεν πρέπει να παγώσει. Στις περισσότερες πόλεις της χώρας μας, ο χρόνος αυτός πέφτει, περίπου τη δεύτερη εβδομάδα του δεύτερου ανοιξιάτικου μήνα.

Φθινοπωρινή περίοδος
Την εποχή του φθινοπώρου, φυτεύονται τον δεύτερο ή τον τρίτο φθινοπωρινό μήνα. Είναι σημαντικό το ριζικό σύστημα να έχει αρκετό χρόνο να αναπτυχθεί στο έδαφος πριν από την άφιξη του παγετού.

Μηλιά Zhebrovskoe: φωτογραφία της ποικιλίας

• Σχέδιο προσγείωσης

Όλα τα είδη καρποφόρων δέντρων σε εξοχικές κατοικίες απαιτούν μια τέτοια φύτευση, έτσι ώστε τα δέντρα να μην αποτελούν εμπόδιο μεταξύ τους και θα μπορούσατε να φροντίσετε τον κήπο χωρίς δυσκολία. Για αυτή τη μεσαίου μεγέθους ποικιλία επιλογής, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε ένα διάστημα τουλάχιστον τριακοσίων εκατοστών και για σειρές πρέπει να είναι τουλάχιστον πεντακόσια εκατοστά.

• Οικόπεδο

Η φύτευση του φυτικού υλικού ξεκινά με την επιλογή ενός τόπου. Η θέση πρέπει να πληροί τα ακόλουθα κριτήρια:

1. Έχετε την απαιτούμενη ποσότητα ηλιακού φωτός, προστατευμένη από ρεύματα και κρύους ανέμους, η θέση των υπόγειων υδάτων δεν είναι κοντά.
2. Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο, χαλαρό, αργιλώδες ή αμμώδες αργιλώδες.
3. Φυτέψτε σε υπερυψωμένο μέρος, για παράδειγμα, σε φυσικό ή τεχνητό ανάχωμα, έτσι η υγρασία δεν θα συσσωρευτεί στο ριζικό σύστημα.

• Επεξεργάζομαι, διαδικασία

Τα πηγάδια για φύτευση γίνονται εκ των προτέρων, περίπου δεκατέσσερις ημέρες νωρίτερα. Όταν φυτεύετε μια μηλιά την άνοιξη, συνιστάται να προετοιμάσετε την τρύπα φύτευσης από την εποχή του φθινοπώρου. Οι οδηγίες είναι απλές, αλλά προσέξτε:

1. Η τρύπα φύτευσης (ανάλογα με τη δομή του εδάφους) πρέπει να έχει πλάτος τουλάχιστον εξήντα εκατοστά και βάθος τουλάχιστον ογδόντα εκατοστά.
2. Είναι απαραίτητο να οδηγείτε σε ένα μανταλάκι, στο οποίο θα συνδεθεί το υλικό φύτευσης τους πρώτους μήνες της ύπαρξής του. Το στοίχημα δίνει αντίσταση στις κακές καιρικές συνθήκες.
3. Το εύφορο έδαφος, αναμεμειγμένο με χούμο και ένα σύμπλεγμα μεταλλικών επιδέσμων, βαθαίνει κατά το ένα τρίτο. Στη συνέχεια, το ένα τρίτο χύνεται από χαλαρό εύφορο χώμα και μην το αγγίξετε για μερικές μέρες για φύτευση.
4. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, το υλικό φύτευσης τοποθετείται κάθετα στον προετοιμασμένο λόφο στην τρύπα φύτευσης. Απλώστε προσεκτικά το ριζικό σύστημα του υλικού φύτευσης κοντά στο λόφο και γεμίστε, σφίγγοντας λίγο, την υπόλοιπη τρύπα για φύτευση. Με την ολοκλήρωση, το χώμα συμπιέζεται απαλά με τα πόδια σας.
5. Προετοιμάστε το χώμα κοντά στον κορμό, το οποίο αργότερα θα χρησιμεύσει ως χώρος λίπανσης και υγρασίας.
6. Μια νεαρή μηλιά υγραίνεται και είναι δεμένη σε ένα πάσσαλο.

Ακολουθώντας αυτήν την οδηγία, είναι δυνατό να εγγυηθείτε την επιτυχή ανάπτυξη του οπωροφόρου δέντρου.

Μηλιά Zhebrovskoe: φροντίδα ποικιλίας

Οι διαδικασίες περιποίησης κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας μήλου Zhebrovskoe είναι επίσης σημαντικές για περαιτέρω ανάπτυξη και καρποφορία. Βασικά, η γεωργική τεχνολογία αποτελείται από:

• διαδικασία επικονίασης.
• λίπασμα.
• κλάδεμα.
• σχηματισμός στεφάνης.
• καταφύγιο από παράσιτα και διάφορες ασθένειες.
• προετοιμασία για το χειμώνα.

Πρέπει να φυτέψετε μια ομάδα διαφορετικών ποικιλιών μήλων στον ιστότοπό σας ή πρέπει να χρησιμοποιήσετε διασταυρούμενη επικονίαση με τη βοήθεια κοντινών φυτεμένων μηλιών με μία φορά κατά τη διάρκεια της οποίας λαμβάνει χώρα η διαδικασία ανθοφορίας.

Καθ 'όλη τη διάρκεια της ύπαρξής της, η μηλιά ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση και τη λίπανση, οργανική και ανόργανη.

Στο δεύτερο - τρίτο έτος ανάπτυξης των δέντρων την άνοιξη, προστίθεται ουρία. Κατά τη θερινή περίοδο, εισάγεται χουμικό νάτριο και το φθινόπωρο, χρησιμοποιούνται επιδέσμια φωσφόρου και καλίου.

Σημείωση! Το επάνω ντύσιμο εφαρμόζεται προσεκτικά σύμφωνα με τις οδηγίες, επειδή μια υπερβολική ποσότητα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη αυτού του οπωροφόρου δέντρου.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρου του μήνα, η μηλιά πρέπει να προστατεύεται από διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Για αυτό, ο ψεκασμός απαιτείται έγκαιρα ως προφύλαξη. Όταν βρείτε τα πρώτα σημάδια ασθένειας, βρείτε τη βασική αιτία και αντιμετωπίστε την με χημικά.

Αμέσως πριν από την άφιξη της χειμερινής περιόδου, προετοιμαστείτε για αυτήν την περίοδο, η οποία περιλαμβάνει την προστασία του κορμού από τα παράσιτα, τη διατήρηση του ριζικού συστήματος από το κρύο κάνοντας ένα στρώμα σάπας κοντά στον κορμό και εφαρμόζοντας λιπάσματα.

• Κλάδεμα και διαμόρφωση του στέμματος

Ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας μήλου για μια καλή διαδικασία συγκομιδής και ανάπτυξης είναι η διαμόρφωση του στέμματος και το υγειονομικό κλάδεμα:

• Θα πρέπει να σχηματιστεί από τη βάση για την απόκτηση περισσότερων κλάδων, την αραίωση και την αναζωογόνηση του στέμματος. Υπάρχουν μερικοί τύποι σχηματισμού κορώνας που επιλέγουν οι κάτοικοι του καλοκαιριού μόνοι τους, εξετάζοντας τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά κάθε τύπου.
• Το υγειονομικό κλάδεμα περιλαμβάνει την αφαίρεση μολυσμένων, σπασμένων και αποξηραμένων κλαδιών.

Επικονιαστικές ποικιλίες

Μηλιά Zhebrovskoe: φωτογραφία της ποικιλίας

Η μηλιά Zhebrovskoe είναι αυτογόνιμη. Συνιστούμε τη χρήση καλοκαιρινών και φθινοπωρινών μηλιών ως επικονιαστικών ποικιλιών σύμφωνα με το χρόνο ωρίμανσης.

Καρποφορία και ωρίμανση μηλιάς

Η ποικιλία μήλων Zhebrovskoe είναι ταχέως αναπτυσσόμενη. Η διαδικασία συγκομιδής ξεκινά σε ηλικία τεσσάρων ετών αμέσως μετά τη φύτευση του φυτικού υλικού.
Μερικές φορές η διαδικασία συγκομιδής ξεκινά στην ηλικία των πέντε ετών.

Βασικά, ο σχηματισμός φρούτων λαμβάνει χώρα στα δαχτυλίδια. Ωστόσο, συμβαίνει ότι η συγκομιδή ωριμάζει στις αναπτύξεις και στα κλαδιά του καρπού.

Η άφθονη διαδικασία ανθοφορίας ξεκινά τη δεύτερη εβδομάδα του τελευταίου ανοιξιάτικου μήνα. Η διάρκεια εξαρτάται από τον καιρό και μπορεί να λάβει χώρα σε δεκατέσσερις ημέρες.Με ευνοϊκό κλίμα και σωστή φροντίδα, η αφαιρούμενη ωριμότητα έρχεται ήδη στο τέλος του δεύτερου καλοκαιρινού μήνα. Ωστόσο, τα περισσότερα φρούτα ωριμάζουν τη δεύτερη εβδομάδα του τελευταίου καλοκαιρινού μήνα.

Ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι ο σύντομος χρόνος αποθήκευσης των φρούτων. Τις περισσότερες φορές, όχι περισσότερο από δεκατέσσερις ημέρες στο ψυγείο. Ωστόσο, αυτό είναι γνωστό για τις μηλιές που ωριμάζουν το καλοκαίρι.

Εκεί που μεγαλώνει

Καλλιέργεια σε περιοχές στο έδαφος της Σιβηρίας, τα Ουράλια, το Αλτάι.

Παρά το γεγονός ότι η μηλιά Zhebrovskoe αποκτήθηκε το 1959, πέρασε κρατικές δοκιμές μόνο το 1984. Το 1999, αυτή η ποικιλία προστέθηκε στο κρατικό μητρώο στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας.

Οι κρατικές δοκιμές πραγματοποιήθηκαν σε δοκιμαστικό σταθμό στην πόλη Νοβοσιμπίρσκ και Αλτάι.
Υπάρχουν μικρές διαφορές στην ποσότητα της συγκομιδής σε διάφορες πόλεις της χώρας μας. Ωστόσο, οι διαφορές στους δείκτες με άφθονη καλλιέργεια δεν είναι κρίσιμες. Αυτό σημαίνει ότι το καρποφόρο δέντρο έχει κερδίσει μεγάλη φήμη στα εδάφη των Ουραλίων, της Σιβηρίας και της επικράτειας του Αλτάι.

Μηλιά Zhebrovskoe: κριτικές κηπουρών

Μηλιά Zhebrovskoe: φωτογραφία της ποικιλίας

Αλεξέι:
«Αγαπάμε την ποικιλία μήλων Zhebrovskoye με όλη την οικογένεια. Τα φρούτα, φυσικά, θα μπορούσαν να ήταν μεγαλύτερα, αλλά οι κάτοικοι του καλοκαιριού χωρίς εμπειρία στην κηπουρική λένε ότι αυτά δεν είναι τίποτα. Χαριτωμένα μήλα που ωριμάζουν νωρίς. Η γεύση είναι απλά ένα θαύμα. Συνιστώ σε όλους να δοκιμάσουν μαρμελάδα μήλου και κρασί ».

Αναστασία:
"Εάν φυτέψετε μια ποικιλία μήλων Zhebrovskoye στην επικράτεια του Αλτάι, τότε όλοι θα σας ζηλέψουν, καθώς οι καρποί μιας πρώιμης περιόδου ωρίμανσης, το επίπεδο αντοχής στο κρύο είναι εξαιρετικό και η γεύση δεν μπορεί να είναι καλύτερη. Τα μήλα που μόλις έχουν μαζευτεί απλά φεύγουν με μια έκρηξη. Δεν μπορώ να πω τίποτα για τον χρόνο αποθήκευσης της καλλιέργειας, γιατί τα φρούτα μας δεν μπαγιάζουν. Η γεωργική τεχνολογία είναι στοιχειώδης, δεν αγγίζουμε το δέντρο κατά τη διάρκεια των χειμερινών περιόδων, μια φορά που η μηλιά πονούσε, αλλά τίποτα δεν συνέβη ».

Σεργκέι:
«Στο έδαφος της Σιβηρίας, δηλαδή στο δυτικό τμήμα, είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία. Έχω δοκιμάσει πολλές ποικιλίες μήλων, αλλά αυτό έχει τα περισσότερα φρούτα, είναι πολύ όμορφα, ιδανικά προς πώληση, μου αρέσει και η γεύση. Συλλέγω πάντα πολλά φρούτα από τη μηλιά Zhebrovskoe, μαγειρεύω κομπόστες από φρεσκοκομμένα μήλα, τα οποία αναζωογονούν και τονώνουν τέλεια τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αρέσει σε όλους στην οικογένεια ».

συμπέρασμα

Αφού κοιτάξατε τις φωτογραφίες στο Διαδίκτυο και διαβάσατε τα χαρακτηριστικά της μηλιάς Zhebrovskoe, έγινε σαφές γιατί οι καλοκαιρινοί κάτοικοι από το έδαφος Αλτάι και τη Σιβηρία το αγάπησαν τόσο πολύ. Σας ευχόμαστε καλή τύχη στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας μήλων.