Μηλιά Νότου

Η μηλιά Yuzhnoye προέρχεται από την πόλη του Σότσι, όπου στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Ανθοκομίας και Υποτροπικών Καλλιεργειών, ο P.D. Yurchenko το έφερε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των μηλιών "Νόστιμο" και "Suislepiyskoe". Η ποικιλία που προέκυψε ήταν στη γεύση των κηπουρών στις νότιες περιοχές και εξαπλώθηκε γρήγορα όχι μόνο σε όλη την επικράτεια του Κρασνοντάρ, αλλά και στην Κριμαία, την περιοχή του Ροστόφ και το έδαφος της Σταυρόπολης, καθώς και στην Καμπαρντινο-Μπαλκαρία, την Καρατσάι-Τσερκέσια, τη Βόρεια Οσετία και Νταγκεστάν. Σε αυτές τις περιοχές η ποικιλία μήλων Yuzhnoye μεγιστοποιεί όλα τα πλεονεκτήματά της, αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με ψυχρότερο κλίμα, για παράδειγμα, στη μεσαία λωρίδα. Ο κηπουρός θα πρέπει να δείξει περισσότερη προσοχή στη μηλιά Yuzhnoye και να του προσφέρει πρόσθετο καταφύγιο για το χειμώνα.

Μηλιά Yuzhnoye: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Οι μηλιές της ποικιλίας Yuzhnoye είναι ταχέως αναπτυσσόμενα δέντρα με ένα πολυτελές στέμμα υψηλών ωοειδών. Ο φλοιός στον κορμό και τα κύρια ισχυρά κλαδιά που αποτελούν τον "σκελετό" του δέντρου είναι χρωματισμένα σε γκρι-καφέ, οι νεαροί βλαστοί εφηβικής φύσης είναι βαμμένοι πρασινωπό-καφέ. Οι καρποί της μηλιάς Yuzhnoye είναι δεμένοι σε απλά και περίπλοκα δαχτυλίδια.

Η ανοιχτό πράσινη πλάκα φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους και οβάλ σχήματος, η επιφάνεια της καλύπτεται με λεπτές ρυτίδες.

Η ποικιλία μήλων Yuzhnoye είναι ταχέως αναπτυσσόμενη · μπορείτε να δοκιμάσετε τα πρώτα μήλα ήδη στο τρίτο ή τέταρτο έτος. Πρέπει να σημειωθεί ότι η μηλιά Yuzhnoye ανήκει σε αυτογόνιμες μηλιές, επομένως ένα δέντρο πρέπει να φυτευτεί κοντά, το οποίο θα λειτουργήσει ως επικονιαστής. Για την ποικιλία μήλων Yuzhnoye, η μηλιά της Δούκισσας θα είναι ο καλύτερος σύντροφος.

Τα νότια μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν από 100 έως 120 γραμμάρια, αλλά με καλή φροντίδα, το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 160-180 γραμμάρια. Τα συμμετρικά μήλα κανονικού σχήματος είναι βαμμένα σε μια πολύ όμορφη κίτρινη απόχρωση λεμονιού και η ηλιόλουστη πλευρά των φρούτων καλύπτεται με ένα κόκκινο ρουζ. Το δέρμα δεν είναι παχύ, καλύπτεται με κηρώδη επίστρωση. Ο κιτρινόλευκος πολτός των μήλων Yuzhnoe έχει εξαιρετική λεπτή υφή, περιέχει μεγάλη ποσότητα χυμού, έχει πλούσιο άρωμα και εξαιρετική γεύση, στον οποίο δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου ξινότητα. Συγκομίζεται τη δεύτερη ή τρίτη δεκαετία του Αυγούστου. Τα νότια μήλα καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων και τη συντήρηση του σπιτιού. Τα φρούτα αυτής της ποικιλίας μπορούν να αποθηκευτούν για ενάμιση μήνα, επομένως δεν τοποθετούνται για μακροχρόνια αποθήκευση.

Μηλιά Yuzhnoye: τα μυστικά της φροντίδας της ποικιλίας

Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για τη φύτευση μιας μηλιάς στο Νότο είναι η άνοιξη. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, ιδανικά τουλάχιστον τρεις εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία. Για να μην καταστραφούν οι ρίζες του δενδρυλλίου, συνιστάται να φυτέψετε σε τέσσερα χέρια και μετά το τέλος της εργασίας, είναι απαραίτητο να δέσετε το δενδρύλλιο σε ένα προεγκατεστημένο μανταλάκι, το οποίο στην αρχή θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για τη μηλιά.
Η περαιτέρω φροντίδα των δέντρων θα περιλαμβάνει πότισμα (αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό τον πρώτο χρόνο όταν το δέντρο ριζώνει), σχηματισμό στεφάνης (η υπερβολική πάχυνση οδηγεί σε μείωση της απόδοσης), εισαγωγή οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων (την άνοιξη - οργανική ύλη , το φθινόπωρο - συμπληρώματα καλίου -φωσφόρου). Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε τα πεσμένα φύλλα και τους καρπούς εγκαίρως, να κόψετε κατεστραμμένα, ξηρά και σπασμένα κλαδιά. Η προληπτική θεραπεία πρέπει να πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο για να αποτραπεί η ανάπτυξη ασθενειών και η εμφάνιση επιβλαβών εντόμων.

Η ποικιλία μήλων Yuzhnoye, με ελάχιστη συντήρηση, θα σας ευχαριστήσει με μια εξαιρετική συγκομιδή από χρόνο σε χρόνο.

Μηλιά Yuzhnoe: κριτικές κηπουρών

• Tamara Petrovna, περιοχή Chelyabinsk: «Κάποτε, ο Yuzhnoye προσέγγισε την καλλιέργεια μηλιών με κάθε ευθύνη, ήθελα πολύ να αποκτήσω μια πλούσια συγκομιδή και νόστιμα μήλα του Νότου. Perhapsσως χάρη στην υψηλής ποιότητας φροντίδα, επιτεύχθηκαν τα ακόλουθα αποτελέσματα: υψηλές γεύσεις της ποικιλίας μήλου Yuzhnoye, το έντονο άρωμά τους, καθώς και μια ελκυστική εμφάνιση και μεταφορά. καλή και σταθερή απόδοση. πρώιμη ωριμότητα. Μερικές φορές τα νότια μήλα είναι δεμένα ήδη το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, αλλά οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να τα αφαιρέσετε αμέσως, καθώς το δέντρο δεν έχει αποκτήσει ακόμα αρκετή δύναμη για να ωριμάσει την καλλιέργεια. η μηλιά Yuzhnoye είναι ανθεκτική στην ψώρα ».
• Ksenia Vadimovna, περιοχή Μόσχας: «Perhapsσως δεν ήμουν τυχερός, τον πρώτο χρόνο έσκασαν πολλά νότια μήλα. Μόνο αργότερα οι πιο έμπειροι κηπουροί μας είπαν ότι αυτό συμβαίνει όταν το καλοκαίρι είναι ιδιαίτερα βροχερό. Αλλά παρά αυτό, σε γενικές γραμμές, μου άρεσε η μηλιά Yuzhnoe. Η συγκομιδή είναι αξιοπρεπώς μεγάλη, τα ίδια τα μήλα του Νότου είναι πολύ νόστιμα ».