Μηλιά Shtrifel

Στην αρχαία Αγία Γραφή, υπάρχουν αναφορές στα μήλα ως αρωματικά φρούτα που έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Για πολλούς αιώνες, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν μηλιές, προσπαθώντας να βελτιώνουν κάθε φορά τη γεύση τους. Συγκεκριμένα, η μηλιά Shtrifel θεωρείται μία από τις παλαιότερες ποικιλίες, η οποία είναι πολύ γνωστή στη χώρα μας. Αλλά μεταξύ των ανθρώπων αυτή η ποικιλία ονομάστηκε "Φθινοπωρινό ριγέ". Δεν είναι πλέον πραγματικά γνωστό από πού προήλθε αυτή η ποικιλία, ίσως στη Γερμανία ή ίσως στην Ολλανδία. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί αποδίδουν αυτήν την ποικιλία σε προϊόντα λαϊκής επιλογής.

Μηλιά Strifel: περιγραφή ποικιλίας

Φωτογραφία μήλων, ποικιλία Shtrifel

Η ποικιλία είναι πιο διαδεδομένη στις περιοχές της κεντρικής Ρωσίας, της Λευκορωσίας και της Ουκρανίας. Επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια σε πιο βόρειες περιοχές. Η καλλιέργεια της ποικιλίας πραγματοποιείται επίσης στις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης.

Υπέρ και κατά

Τα κυριότερα πλεονεκτήματα είναι:

• Μεγάλη διάρκεια ζωής.
• Μια πλούσια συγκομιδή.
• Υπέροχη γεύση.
• Καλή μεταφορά και παρουσίαση.
• Έχει την ιδιότητα της καλής ανάρρωσης μετά από διάφορους τραυματισμούς.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι:

• Το στέμμα είναι μεγάλο και απαιτεί πολύ χώρο.
• Τα νεαρά δέντρα διακρίνονται από μια όψιμη περίοδο καρποφορίας και διαφορετική συχνότητα.
• Δεν ανέχεται πολύ καλά τον ξηρό καιρό.

Χαρακτηριστικά που έχει η ποικιλία μήλων Shtrifel

Φωτογραφία μήλου, ποικιλίας Shtrifel

Heψος και πλάτος του δέντρου. Στην ενήλικη ζωή, τα δέντρα μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 8 μ. Εάν εκτελέσετε τη διαδικασία σχηματισμού στεφάνης, θα μπορείτε να προσαρμόσετε ανεξάρτητα το μέγεθος του δέντρου. Το στέμμα του δέντρου είναι ισχυρό και απλώνεται. Το πλάτος μπορεί επίσης να είναι έως 8 m, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο. Τα σκελετικά κλαδιά είναι ισχυρά. Εκτείνονται από τον κορμό σε ορθή γωνία, κρέμονται στις άκρες και σχηματίζουν μια κορώνα που μοιάζει με ανεστραμμένο καζάνι.

Ο σχηματισμός βλαστών ανάπτυξης συμβαίνει με έναν αρκετά εντατικό τρόπο, πυκνώνουν το στέμμα.

Ετήσιο ανάπτυξη φυτού. Μπορεί να φαίνεται εκπληκτικό, αλλά κατά τη θερινή περίοδο, ένα δέντρο μπορεί να αναπτυχθεί πολύ. Ο σχηματισμός καρπών εμφανίζεται σε δαχτυλίδια ηλικίας 3-4 ετών, καθώς και στις άκρες των μεγάλων κλαδιών ηλικίας 2 ετών. Τέτοιες καρποφορίες είναι μικτές.

Προσδόκιμο ζωής. Το δέντρο μπορεί να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί για περισσότερο από μια δεκαετία. Λόγω του γεγονότος ότι η ποικιλία διακρίνεται από μια όψιμη περίοδο καρποφορίας, γίνεται πραγματικά ενήλικη όταν φτάσει τα 15-30 χρόνια. Και ακόμη και μετά από αυτό, η μηλιά θα σας ευχαριστήσει με μια πλούσια και υγιή συγκομιδή νόστιμων μήλων για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συγκομιδή... Ένα δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 100 κιλά συγκομιδής. Εάν η μηλιά Shtrifel μεγαλώνει στην περιοχή της μεσαίας ζώνης της χώρας μας, τότε σε ηλικία 15-30 ετών μπορεί να φέρει έως και 300 κιλά συγκομιδής.

Επικονιαστικές ποικιλίες. Για τη βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών της καρποφορίας, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούμε επικονιαστικά δέντρα με ρυθμό 1 δέντρο ανά 3 μηλιές.

Εκτίμηση γευσιγνωσίας. Τα μήλα έχουν εξαιρετική γλυκόξινη γεύση. Τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών, ιχνοστοιχείων, αμινοξέων. Και επίσης ψευδάργυρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, ιώδιο, μαγγάνιο, πηκτίνη και σακχαρόζη.

Ανθεκτικό στον παγετό. Η ποικιλία είναι σε θέση να ανεχθεί καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Ειδικά μέτρα πρέπει να ληφθούν μόνο για τα νεαρά δέντρα.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία διακρίνεται από καλή αντοχή σε πολλές ασθένειες και έντομα, συγκεκριμένα έναντι:

• Ψώρα.
• Σήψη φρούτων.
• Σκώρος μήλου.
• Sawfly.
• Αφίδες.

Πώς να φυτέψετε μια μηλιά Shtrifel και πώς να φροντίσετε την ποικιλία

Φωτογραφία μηλιάς, ποικιλίας Shtrifel

Η σωστή φύτευση καθορίζει πώς το δέντρο σας θα ριζώσει σε ένα νέο μέρος, το οποίο με τη σειρά του θα επηρεάσει τόσο την ανάπτυξη όσο και τη μελλοντική συγκομιδή.

Όροι και κανόνες προσγείωσης. Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε φθινόπωρο ή άνοιξη. Εάν πρόκειται να φυτέψετε το φθινόπωρο, τότε πρέπει να είστε εγκαίρως πριν έρθουν οι παγετοί του χειμώνα. Η καλύτερη στιγμή για φύτευση είναι τέλη Σεπτεμβρίου έως αρχές Οκτωβρίου. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να ριζώσει το δέντρο σε ένα νέο μέρος. Εάν πρόκειται να φυτέψετε ένα δέντρο την άνοιξη, τότε τα τέλη Μαρτίου-αρχές Απριλίου είναι κατάλληλα για αυτό, πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια.

Πώς να αναπτυχθεί σωστά. 5-7 ημέρες πριν από την προσγείωση, πρέπει να προετοιμάσετε το λάκκο προσγείωσης. Η διάμετρος της οπής πρέπει να είναι 1-1,2 μ., Βάθος 60-80 εκ. Αυτό το μέγεθος είναι αρκετά αρκετό για τον φυσιολογικό σχηματισμό και ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Το στείρο στρώμα της γης βρίσκεται στο κάτω μέρος του λάκκου. Η τρύπα 1/3 πρέπει να γεμίσει με ένα χαλαρό γόνιμο στρώμα. Τα υπόλοιπα πρέπει να αναμιχθούν με τα 2/3 ενός κάδου σάπιας κοπριάς.

Εφαρμόστε ορυκτά λιπάσματα: θειούχο κάλιο (4 κουταλιές της σούπας) και υπερφωσφορικό (1 ποτήρι). Για να εξουδετερωθεί το χώμα, είναι απαραίτητο να προστεθεί τέφρα ξύλου. Γεμίστε το χώμα μέχρι τη μέση του λάκκου φύτευσης. Και τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στο κέντρο και εγκαταστήστε ένα στοίχημα στήριξης. Γεμίστε την τρύπα φύτευσης έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Η φροντίδα που απαιτεί η μηλιά Strifel

Φωτογραφία μήλων, ποικιλία Shtrifel

Η μηλιά Shtrifel αναφέρεται σε ανεπιτήδευτες καλλιέργειες. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για υγρό, γόνιμο, ζεστό χώμα. Έτσι το δέντρο μπορεί να φέρει μια πλούσια και υγιή συγκομιδή. Εάν έχετε αμμώδες χώμα στον ιστότοπό σας και υπάρχει έλλειψη ποτίσματος, τότε αυτό θα επηρεάσει αρνητικά τη συγκομιδή. Οι κύριες δραστηριότητες φροντίδας δέντρων είναι:

• Γονιμοποίηση.
• Η λήψη μέτρων προστασίας από παράσιτα και ασθένειες.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, θα είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν λιπάσματα μόνο 3 φορές:

1. Μάιος - αραιώστε μισό ποτήρι ουρία σε 10 λίτρα νερό.
2. Ιούνιος - σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.
3. Αύγουστος - κατά 1 τ. μ. - υπερφωσφορικό (20 g) και χλωριούχο ασβέστιο (30 g).

Για να προστατέψετε το δέντρο από ασθένειες και παράσιτα, είναι απαραίτητο να το επεξεργαστείτε με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό:

• Inta-vir.
• Καρπάφου.
• Kσκρα-Μ.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λαϊκές μεθόδους. Η μέθοδος έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα, η ουσία της οποίας είναι να φυτέψετε δίπλα στο φαρμακείο χαμομήλι, σκόρδο, κατιφέδες. Μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε τη διαδικασία ψεκασμού χρησιμοποιώντας αφέψημα και έγχυση αψιθιάς, μαύρης πιπεριάς, μαϊντανού και βελόνων.

Πραγματοποιούμε κλάδεμα και σχηματισμό στεφάνης

Λόγω του γεγονότος ότι το δέντρο έχει ένα μεγάλο και απλωμένο στέμμα, ο σχηματισμός του στέμματος είναι ένα από τα κύρια σημεία φροντίδας του δέντρου. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους βλαστούς που κατευθύνονται προς το εσωτερικό του στέμματος και να τον πυκνώσετε. Κλαδεύοντας, αναζωογονείτε το δέντρο σας και παρέχετε χώρο για να αναπτυχθούν νέοι, νεαροί βλαστοί.

Επικονιαστικές ποικιλίες

Η ποικιλία θεωρείται αυτο-επικονιασμένη. Αλλά για τη βελτίωση της επικονίασης, οι ακόλουθες ποικιλίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επικονιαστές:

• Αντόνοβκα.
• Welsey.
• Πτυσσόμενος.
• Zelenka Dnieper.

Διαδικασία ωρίμανσης και καρποφορίας. Όταν αρχίζει η καρποφορία

Φωτογραφία μήλων, ποικιλία Shtrifel

Δυστυχώς, η απόκτηση της πρώτης σοδειάς απαιτεί υπομονή. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει μόνο 5-7 χρόνια μετά την πρώτη φύτευση της μηλιάς. Η πρώτη καλή, πλούσια συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί όταν το δέντρο είναι 8-9 ετών.

Χρόνος ανθοφορίας. Ανάλογα με την περιοχή στην οποία αναπτύσσεται το δέντρο, ο χρόνος ανθοφορίας μπορεί επίσης να διαφέρει. Τις περισσότερες φορές, αυτή είναι η αρχή ή τα μέσα της τελευταίας δεκαετίας του Μαΐου. Τα μπουμπούκια έχουν ανοιχτό ροζ χρώμα.Στην αρχή της αποκάλυψης και της εμφάνισης, έχουν λευκό χρώμα. Τα κύπελλα είναι μάλλον μεγάλα και αποτελούνται από επικαλυπτόμενα, στρογγυλεμένα πέταλα.

Ημερομηνίες ωρίμανσης φρούτων. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Διάρκεια ζωής των φρούτων. Εάν η συγκομιδή συγκομίστηκε ταυτόχρονα, τότε τα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 3 μήνες. Μετά από αυτό το διάστημα, τα μήλα αρχίζουν να χάνουν την υγρασία τους και να μαραίνονται.

Καρποφορία. Τα νεαρά δέντρα φέρνουν σοδειά κάθε χρόνο. Η συχνότητα καρποφορίας μπορεί να παρατηρηθεί σε δέντρα ηλικίας άνω των 20 ετών. Τα φρούτα είναι ομοιόμορφα, μεγάλα και έχουν καλή εμπορική εμφάνιση. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς κωνικοί. Ανάλογα με την ποσότητα υγρασίας που περιέχεται στον καρπό, το βάρος μπορεί να ξεκινήσει από 170 g και άνω.

Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, με ελαφρά γυαλάδα. Υπάρχουν μικρές νευρώσεις στη βάση και μπορεί επίσης να υπάρχει μια διαμήκης ραφή μεγάλου μήκους. Ο πολτός έχει κιτρινωπό χρώμα, ροζ κάτω από το δέρμα, έχει ελαφρώς χαλαρή δομή, αλλά ταυτόχρονα είναι ζουμερός.

Τα ώριμα φρούτα έχουν πρασινωπό-κίτρινη απόχρωση. Στην ηλιόλουστη πλευρά, υπάρχουν έντονες λωρίδες πορτοκαλί-κόκκινου ή καφέ χρώματος, με λεπτό δέρμα, υπάρχει κηρώδης επίστρωση.

Τύποι και παραλλαγές

Το έργο των κτηνοτρόφων είναι να βελτιώσουν την ποιότητα της ποικιλίας και να μειώσουν τον αριθμό των μειονεκτημάτων. Η μηλιά Shtrifel συμβαδίζει με τις καινοτομίες

Μηλιά Shtrifel σε ένα νάνο υποκείμενο

Στα υποκείμενα νάνων, διατηρείται μια μακρά περίοδος ζωής και ανοχή της ποικιλίας σε διάφορες επιρροές από το περιβάλλον. Η φροντίδα της ποικιλίας είναι πολύ εύκολη. Ταυτόχρονα, το κόστος συγκομιδής μειώνεται σημαντικά.

Οι μηλιές στα υποκείμενα των νάνων διακρίνονται από προηγούμενες ημερομηνίες έναρξης της καρποφορίας. Δυστυχώς, όμως, η απόδοση ανά δέντρο είναι μειωμένη σε σύγκριση με τα ψηλότερα δέντρα. Η διάρκεια ζωής τους και η χαμηλή ανοχή θερμοκρασίας μειώνονται.

Μηλιά άξονα κόκκινο

Ως αποτέλεσμα της βελτίωσης, δημιουργήθηκε το είδος του κόκκινου Shtrifel. Έχουν τις ίδιες ιδιότητες με την κίτρινη ποικιλία. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό του είδους είναι ο κόκκινος χρωματισμός του. Τα φρούτα έχουν καλή εμπορεύσιμη εμφάνιση και μια ευχάριστη, όμορφη κηρώδη επικάλυψη. Η ανάπτυξη των καρπών λαμβάνει χώρα σε μακριούς μίσχους, ενώ συνδέεται αρκετά σφιχτά. Αν είναι πολύ ώριμα, δεν θρυμματίζονται.

Φωτογραφία μηλιάς, ποικιλίας Red Shtrifel

Κολωνικές μηλιές

Είναι αυτός ο τύπος ποικιλίας που δεν έχει στήλη. Επομένως, σκεφτείτε απλώς αυτού του είδους τις μηλιές. Προκειμένου να επιταχυνθεί η διαδικασία καρποφορίας και να διευκολυνθεί η φροντίδα του δέντρου, δημιουργήθηκαν αυτές οι ποικιλίες μηλιών. Δεν έχουν πλευρικά κλαδιά. Ο σχηματισμός καρπών πραγματοποιείται πυκνά κατά μήκος του κορμού του δέντρου. Το ύψος του δέντρου μπορεί να είναι έως 3 μέτρα.

Είναι πολύ εύκολο να φροντίσετε τέτοια δέντρα, αλλά ταυτόχρονα μπορείτε να πάρετε μια όχι πολύ πλούσια συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε διαφορετικές περιοχές

Όπως είπαμε νωρίτερα, η μηλιά Strifel ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Συγκεκριμένα, ώριμα δέντρα. Ακόμη και κατά τους σκληρότερους χειμώνες, ούτε το δέντρο ούτε οι ανθισμένοι οφθαλμοί δεν θα υποστούν ζημιά. Λόγω των ριζών της στη Βαλτική, η ποικιλία είναι κατάλληλη για το κλίμα της περιοχής της Μόσχας και της Λευκορωσίας.

Στα περίχωρα της Μόσχας... Εάν η ποσότητα των βροχοπτώσεων είναι επαρκής σε αργιλώδη και χλοοτάπητα εδάφη, ένα ενήλικο δέντρο σχεδόν δεν χρειάζεται πότισμα.

Στην περιοχή του Βόλγα... Σε ελαφρύτερο έδαφος και σε νότιες περιοχές όπως η περιοχή του Βόλγα, το δέντρο χρειάζεται άφθονο πότισμα, καθώς δεν ανέχεται πολύ καλά τον ξηρό καιρό. Εάν η ποικιλία μεγαλώνει στη νότια περιοχή, τότε είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει σκώρος.

Στην περιοχή του Λένινγκραντ. Ανεξάρτητα από τον καλό βαθμό αντοχής στην ψώρα, εάν βρέχει πολύ, μπορεί να επηρεαστούν μεμονωμένα φρούτα και φύλλα. Είναι καλύτερο να πραγματοποιείτε προληπτικές εργασίες ενάντια σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες.

Εν κατακλείδι, πρέπει να σημειωθεί ότι η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα και ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και υψηλές αποδόσεις. Όλοι αυτοί οι παράγοντες αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της καλλιέργειας της μηλιάς Strifel.

Αλλά ταυτόχρονα, το δέντρο έχει σημαντικές διαστάσεις, λόγω των οποίων καταλαμβάνει πολύ χώρο. Αν και η ποικιλία δεν αρχίζει να καρποφορεί αμέσως, η αναμονή αξίζει τον κόπο. Μπορείτε να πάρετε μια πλούσια και υγιή συγκομιδή όχι μόνο όμορφων, αλλά νόστιμων και υγιεινών μήλων, τα οποία δύσκολα μπορείτε να βρείτε ανάλογα.