Μηλιά Pepin Bashkir

Η μηλιά Pepin Bashkir είναι αργά το φθινόπωρο, αποκτήθηκε στο Ινστιτούτο Γεωργίας του Bashkir Research συνδυάζοντας ποικιλίες μηλιών όπως "Bashkir όμορφη" και "σαφράν pepin”, Χάρη στο έργο μιας ομάδας ειδικών στην εκτροφή RI Bolotin και GA Mansurov.

Είναι ευρέως γνωστό στο Ταταρστάν, το Μπασκορτοστάν και τη Σαμάρα.

Μηλιά Pepin Bashkir: περιγραφή της ποικιλίας

Μηλιά Pepin Bashkir: φωτογραφία της ποικιλίας

Η μηλιά Pepin Bashkir αναπτύσσεται κανονικού μεγέθους, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι αρκετά γρήγορος. Η πυκνότητα του στέμματος εκτιμάται ως μέση, το σχήμα ενός κανονικού κύκλου, τα κλαδιά υποχωρούν σε μια γωνία, περίπου ενενήντα μοίρες, βρίσκονται πολύ κοντά, οι άκρες των κλαδιών μεγαλώνουν κάθετα. Ο φλοιός του βλαστού στα κλαδιά δεν έχει παρατυπίες, το χρώμα είναι καφέ και καφέ ταυτόχρονα. Τις περισσότερες φορές, η σοδειά τοποθετείται σε μικρά αλλά επιμήκη κλαδιά φρούτων και μερικές φορές στις άκρες των κλαδιών ανάπτυξης.

Τα κλαδιά είναι συνηθισμένου μεγέθους, μεγαλώνουν ευθεία, το σχήμα ενός κανονικού κύκλου, το χρώμα είναι καφέ και καφέ ταυτόχρονα, υπάρχει έντονη εφηβεία, οι εσωτερικές διόδους είναι μικρές, υπάρχουν λίγες φακές, μικρές σε μέγεθος, κάντε δεν διογκώνεται. Οι οφθαλμοί δεν απομακρύνονται από το φλοιό, το σχήμα του σωστού οβάλ, η εφηβεία εκτιμάται ως ισχυρή. Οι πλάκες των φύλλων είναι συνηθισμένου μεγέθους, επιμήκεις, ελλειπτικές, μακριές και μυτερές, το χρώμα είναι σκούρο πράσινο, υπάρχει γαλαζωπή απόχρωση, υπάρχουν μικρές ρυτίδες, γυαλιστερό, η αφήγηση εκτιμάται ως τραχιά. Το φύλλωμα της ποικιλίας μήλου Pepin Bashkir είναι μη ογκομετρικό, κάμπτεται προς τα κάτω, υπάρχει έντονη εφηβεία. Τα νήματα είναι μικρά, λογχοειδή.

Τα λουλούδια είναι συνηθισμένου μεγέθους, ροζ χρώματος, υπάρχει ένα ελαφρύ άρωμα. Τα πιστίλια έχουν μια στήλη συνηθισμένου μεγέθους, η εφηβεία είναι ασθενής, τα στίγματα βρίσκονται ελαφρώς υψηλότερα από τους ανθήρες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η συγκομιδή από τη μηλιά Pepin Bashkir είναι συνηθισμένου μεγέθους, το βάρος ενός φρούτου δεν είναι περισσότερο από εκατό έως εκατό σαράντα γραμμάρια, όλα τα μήλα έχουν το ίδιο σχήμα, κανονικό στρογγυλό ή κωνικό. Δεν υπάρχουν παρατυπίες στην επιφάνεια. Το δέρμα επίσης δεν έχει παρατυπίες, είναι λιπαρό στην αφή, υπάρχει κηρώδης επίστρωση. Το χρώμα κατά την αφαιρούμενη ωριμότητα είναι πράσινο, το χρώμα του καλύμματος καταλαμβάνει σχεδόν ολόκληρο το μήλο, μια ασαφής ροζ απόχρωση, τη στιγμή της ωριμότητας του καταναλωτή είναι πράσινο και κίτρινο ταυτόχρονα, το χρώμα του καλύμματος καταλαμβάνει σχεδόν ολόκληρο το μήλο. προφέρεται ένα έντονο σκούρο κόκκινο. Οι κουκίδες που βρίσκονται κάτω από το δέρμα είναι μεγάλες, επαρκείς, γκρι, έντονες. Το στέλεχος του καρπού είναι μικρό και ίσιο. Το χωνί είναι συνηθισμένου μεγέθους, η άκρη είναι αιχμηρή, μάλλον φαρδιά, δεν παρατηρείται σκουριά, το πιατάκι είναι μεσαίου μεγέθους, δεν έχει παρατυπίες. Ο κάλυκας είναι εντελώς ανοιχτός. Ο σωλήνας που βρίσκεται κάτω από το κύπελλο είναι συνηθισμένου μεγέθους, κοίλου σχήματος. Η αξονική κοιλότητα δεν παρατηρείται. Το τμήμα της καρδιάς είναι κανονικού μεγέθους, σε σχήμα καρδιάς. Οι θάλαμοι σπόρων είναι εντελώς κλειστοί και μεσαίου μεγέθους. Οι σπόροι είναι στη συνήθη ποσότητα, αρκετά πλατύ, το σχήμα μοιάζει με αυγό, το χρώμα είναι καφέ.

Ο πολτός της μηλιάς Pepin Bashkir είναι κρεμώδης, μάλλον πυκνός, λεπτός, λεπτόκοκκος, γεμάτος με χυμό, ξινό και γλυκό ταυτόχρονα, μπορείτε να νιώσετε το μπαχαρικό, το άρωμα είναι έντονο, τη γεύση του γλυκού. Οι γευσιγνώστες βαθμολόγησαν τη γεύση του φρούτου σε τεσσεράμισι πόντους σε ένα σύστημα πέντε σημείων, οι ειδικοί αξιολόγησαν την παρουσίαση του φρούτου σε πέντε σημεία σε ένα σύστημα πέντε σημείων.Τα φρούτα περιέχουν:

• ξηρές διαλυτές ουσίες - δεκαπέντε τοις εκατό.
• ζάχαρη - δέκα και μισό τοις εκατό.
• τιτλοποιήσιμα οξέα - ένα τοις εκατό.
• πηκτίνη - ένα τοις εκατό.

Ασκορβικό οξύ - δέκα χιλιοστόγραμμα ανά εκατό γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος.

Χαρακτηριστικά αυτής της καλλιέργειας φρούτων

Η συγκομιδή της μηλιάς Pepin Başirsky ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού - αρχές της φθινοπωρινής περιόδου, μπορεί να διατηρηθεί έως και τέσσερις μήνες, υπάρχει δυνατότητα μεταφοράς φρούτων σε μεγάλες αποστάσεις, αρκετά καλές, εμπορεύσιμες ιδιότητες βρίσκονται σε υψόμετρο .

Συγκομιδή για καθολική χρήση.

Η μηλιά Pepin Bashkir αρχίζει να παράγει καλλιέργειες όταν φτάσει στην ηλικία των έξι ετών. Η διαδικασία συγκομιδής πραγματοποιείται κάθε χρόνο, τα μήλα είναι προσαρτημένα στα κλαδιά καλά. Συνήθως είναι δυνατό να συγκεντρωθούν έως και εβδομήντα εκατοστά από κάθε εκτάριο, αλλά μερικές φορές είναι δυνατό να συλλεχθούν έως και διακόσια centners από κάθε εκτάριο.

Η ποικιλία μήλων Pepin Bashkirsky δεν μπορεί να υπερηφανεύεται για υψηλό επίπεδο αντοχής στο κρύο και τον παγετό, τα επίπεδα αντοχής στη ζέστη και την ξηρασία είναι ικανοποιητικά. Επιταχυνόμενη αναγέννηση αμέσως μετά την κατάψυξη και σχηματίζει καρπό. Αλλά αυτή η ποικιλία μπορεί να καυχηθεί για υψηλό επίπεδο αντοχής σε ορισμένες ασθένειες. Η μακροβιότητα των οπωροφόρων δέντρων είναι συνηθισμένη.

Πόλεις όπου αυτή η ποικιλία μήλων αναπτύσσεται καλύτερα:

• Πένζα.
• Σαμαρά.
• Όρενμπουργκ.
• Ταταρστάν.
• Μπασκορτοστάν.
• Τσελιάμπινσκ.

Μηλιά Pepin Bashkir: τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα ποικιλίες μήλων Pepin Bashkir:

• αυτή η ποικιλία μήλων είναι πρώιμα αναπτυσσόμενη.
• υψηλό επίπεδο αντοχής σε ορισμένες ασθένειες.
• εκπληκτική γεύση.
• εξαιρετική παρουσίαση.