Ολυμπιακός μηλιάς

Η Ολυμπιακή μηλιά ανήκει στην ομάδα του χρόνου ωρίμανσης του χειμώνα, αποκτήθηκε στο VNIISPK με τη φύτευση το 1960 του σπόρου μιας τέτοιας ποικιλίας μήλου όπως "mekintosh" από δωρεάν επικονίαση, χάρη στο έργο μιας ομάδας ειδικών επιλογής ENSedov, NG Krasova και Μ. V. Mikheeva. Η ποικιλία μήλων Olimpiyskoe πέρασε κρατικές δοκιμές το 1979 και το 1999 προστέθηκε στο κρατικό μητρώο για επιτεύγματα αναπαραγωγής και επιτρέπεται να καλλιεργηθεί στην περιοχή του Κάτω Βόλγα.

Apple-tree Olympic: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Apple-tree Olympic: φωτογραφία της ποικιλίας

Οι μηλιές της ποικιλίας Olimpiyskoye μεγαλώνουν συνηθισμένες διαστάσεις, το στέμμα είναι στρογγυλό, η πυκνότητα εκτιμάται ως μέση. Τα κύρια κλαδιά είναι όμορφα, υποχωρούν από τον κορμό υπό γωνία, περίπου ενενήντα μοίρες. Οι άκρες των κλαδιών μεγαλώνουν κάθετα. Ο φλοιός του βλαστού και οι κύριοι κλάδοι δεν έχουν παρατυπίες, το χρώμα είναι γκρι. Τις περισσότερες φορές, η συγκομιδή τοποθετείται σε πολύπλοκα και απλά δαχτυλίδια, μικρά και επιμήκη κλαδιά φρούτων.

Τα κλαδιά είναι γεννητικά, με όψη σε εγκάρσια τομή, το χρώμα είναι καφέ και καφέ ταυτόχρονα, υπάρχει ένα είδος εφηβείας. Φακές αφθονούν, υπάρχει εφηβεία. Το φύλλωμα είναι ωοειδές, μικρό σε μέγεθος, υπάρχει ένα συγκεκριμένο σημείο, το πάνω μέρος έχει ελικοειδή στριμμένο σχήμα, το χρώμα είναι πρασινωπό, με ρυτίδες, γυαλιστερό, το νεύρο εκτιμάται ως τραχύ. Στις άκρες, το φύλλωμα είναι λεπτόρρευστο, κυματιστό. Το μίσχο έχει κάποιο είδος εφηβείας, με ανθοκυανίνη. Τα νήματα είναι μικρά, λογχοειδή. Τα μπουμπούκια καρπού έχουν ένα είδος εφηβείας, μεγάλα, επιμήκη.

Τα άνθη είναι συνηθισμένου μεγέθους, σε σχήμα πιατάκι, ροζ μπουμπούκια με λιλά απόχρωση, τα πέταλα είναι επιμήκη, ανοιχτό ροζ, ασθενώς κλειστά, το στίγμα του πιστόλι είναι πανομοιότυπο με τους ανθήρες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η συγκομιδή της ποικιλίας μήλου Olimpiyskoe είναι συνηθισμένου μεγέθους, όλα τα φρούτα είναι του ίδιου μεγέθους και σχήματος, κρεμμύδι, τα ραβδώσεις είναι αδύναμα. Το δέρμα έχει κάποιες ανωμαλίες, όχι λιπαρό, θαμπό. Το κύριο χρώμα είναι πράσινο. Το χρώμα του εξωφύλλου εκφράζεται ως συνδεδεμένες πινελιές καφέ και κόκκινου χρώματος σχεδόν σε ολόκληρο το μήλο. Ο μίσχος του καρπού είναι μικρός, αλλά παχουλός, στραβός. Το χωνί είναι μικρό, φαρδύ, δεν παρατηρείται σκουριά. Το πιατάκι είναι μικρό, στενό, με αυλακώσεις. Ο κάλυκας είναι τελείως κλειστός. Το τμήμα της καρδιάς είναι μεγάλο, βολβώδες. Οι θάλαμοι σπόρων είναι κανονικού μεγέθους, πλήρως ανοιχτοί. Ο σωλήνας, που βρίσκεται κάτω από το κύπελλο, είναι συνηθισμένου μεγέθους, κοίλου σχήματος. Σπόροι συνηθισμένης βελεχίνας, σε σχήμα αυγού, καφέ χρώματος.

Ο πολτός των ολυμπιακών μήλων είναι πρασινωπός, η πυκνότητα εκτιμάται ως μέτρια, μάλλον τρυφερή, γεμάτη χυμό, ξινή και γλυκιά στη γεύση ταυτόχρονα, καλή γεύση, λεπτό άρωμα. Οι ειδικοί βαθμολόγησαν την εμπορεύσιμη εμφάνιση των μήλων σε τέσσερα σημεία και τρία δέκατα σε ένα σύστημα πέντε σημείων, οι γευσιγνώστες βαθμολόγησαν τη γεύση σε τέσσερα σημεία και δύο δέκατα σε ένα σύστημα πέντε σημείων. Τα μήλα περιέχουν:

• ζάχαρη - δέκα και μισό τοις εκατό.
• τιτλοποιήσιμα οξέα - ένα τοις εκατό.
• ασκορβικό οξύ - δεκαέξι χιλιοστόγραμμα ανά εκατό γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος.
• Ρ -δραστικές ουσίες - τριακόσια δεκαέξι χιλιοστόγραμμα ανά εκατό γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος.
• ουσίες πηκτίνης - έντεκα και μισό τοις εκατό.

Χαρακτηριστικά αυτής της καλλιέργειας φρούτων

Η αφαιρούμενη ωριμότητα πέφτει την τρίτη εβδομάδα του πρώτου φθινοπωρινού μήνα.

Η συγκομιδή της Ολυμπιακής μηλιάς μπορεί να διατηρηθεί μέχρι την τρίτη εβδομάδα του δεύτερου χειμερινού μήνα.

Η μηλιά της ποικιλίας Olimpiyskoe είναι ταχέως αναπτυσσόμενη, όχι χειρότερη από την ποικιλία μήλων "pepin saffron". Το ποσό της συγκομιδής είναι πολύ μεγαλύτερο από αυτό του δεύτερου, περίπου εκατόν εβδομήντα δύο εκατοστά από κάθε εκτάριο, ενώ το δεύτερο φέρνει εκατόν σαράντα πέντε εκατοστά από κάθε εκτάριο. Αυτή η ποικιλία μήλων έχει καλό επίπεδο αντοχής στο κρύο και τον παγετό στη μεσαία ζώνη της χώρας μας. Τη χειμερινή περίοδο 1968-1969 χωρίς χιόνι, η θερμοκρασία στο έδαφος έφτασε τους μείον δεκαπέντε βαθμούς κατά είκοσι εκατοστά, και σε βάθος σαράντα εκατοστών έφτασε το μείον δέκα, οι μηλιές δεν υπέφεραν πολύ, κατά περίπου ένα σημείο, και η δεύτερη ποικιλία χτυπήθηκε δύο βαθμούς ... Το επίπεδο αντοχής σε ορισμένες ασθένειες είναι ικανοποιητικό.

Πόλεις στις οποίες η Ολυμπιακή μηλιά μεγαλώνει καλύτερα:

• Βόλγκογκραντ.
• Σαράτοφ.
• Αστραχάν.

Apple-tree Olympic: κριτικές για κηπουρούς

• Kristina Andreevna, περιοχή Λένινγκραντ: «Μου αρέσει πολύ η πρώιμη αναπτυσσόμενη Ολυμπιακή μηλιά στην καλλιέργεια. Η φροντίδα δεν είναι καθόλου δύσκολη και αυτή η μηλιά φέρνει πολύ μεγάλη ποσότητα συγκομιδής. Τα μήλα της ποικιλίας Olimpiyskoye είναι ακριβώς σαν μια εικόνα, είναι πολύ όμορφα ».
• Maxim Vitalievich, περιοχή Μόσχας: «Δεν μου άρεσε η Ολυμπιακή ποικιλία μήλων επειδή η σάρκα αυτών των συγκεκριμένων φρούτων δεν ήταν αρκετά πυκνή και δεν είναι υπερβολική, αλλά απλά επειδή είναι μια τέτοια ποικιλία».