Μηλιά στη Μόσχα αργά
Περιεχόμενο:
Στον κήπο Michurinsky της Timiryazevskaya SA, πραγματοποιήθηκαν αρκετές δοκιμές για διάφορα υποείδη μηλιών, τα οποία εκτράφηκαν από διάφορους επιστήμονες και ερευνητικά ινστιτούτα της Ρωσίας. Για αρκετά χρόνια, οι δείκτες τους αξιολογούνταν ως προς τη γεύση, την ανοχή στον παγετό, το βάρος των καρπών τους, την ασυλία σε διάφορες ασθένειες και την απόδοση γενικότερα. Η μηλιά της Μόσχας αργότερα, την οποία θα εξετάσουμε λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο, μετά από τόσο σοβαρές δοκιμές, πήρε μια τιμητική δεύτερη θέση.
Μηλιά στη Μόσχα αργότερα - περιγραφή και χαρακτηριστικά
Αυτό το υβρίδιο ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στις αρχές της δεκαετίας του '60. Εμφανίστηκε χάρη στα έργα του επιστήμονα-κτηνοτρόφου S.I. Isaev, από την Εταιρεία Μόσχας Φυσικών Ειδικών στο Κρατικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας που ονομάστηκε από τον M.V. Lomonosov. Το υποείδος εκτράφηκε διασταυρώνοντας ποικιλίες όπως το North Sinap και το Brown New. Επισήμως ζωνοποιήθηκε αυτή η ποικιλία πολύ αργότερα, μόνο μετά από 40 χρόνια.
Κατά την περίοδο ωρίμανσης, το υποείδος ανήκει στις όψιμες χειμερινές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας φρούτων. Η διαφορά μεταξύ αυτής της μηλιάς είναι το ύψος της. Σε νεαρή ηλικία, το στέμμα του δέντρου έχει ευρύ πυραμιδικό σχήμα και στην ενήλικη ζωή, το σχήμα του στέμματος αλλάζει σε ένα αρκετά ευρύ οβάλ. Ο κορμός του δέντρου και οι κύριοι μίσχοι έχουν χρώμα γκριζοπράσινο. Βασικά, τα κλαδιά έχουν κλίση κάθετα. Το κάλυμμα των φύλλων είναι μέσο. Οι βλαστοί αυτού του υποείδους είναι ίσοι, έχουν στρογγυλό σχήμα και μάλλον έντονη εφηβεία, και είναι επίσης προικισμένοι με καφέ-καφέ χρώμα. Τα φύλλα αυτού του δέντρου είναι μεγάλα, οδοντωτά και κοντά στις άκρες και οι μίσχοι είναι τριχωτοί.
Όταν ωριμάσουν, οι καρποί αυτού του υποείδους είναι προικισμένοι με ένα αρκετά μεγάλο μέγεθος. Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 160 γραμμάρια, αν και υπάρχουν και τέτοια μήλα σε αυτό το δέντρο, βάρους 230 γραμμαρίων. Τα ίδια τα φρούτα είναι ομοιόμορφα, έχουν στρογγυλό, κωνικό σχήμα. Η επιφάνειά τους καλύπτεται με λείο δέρμα, με απουσία πλευρών και μαργαριταριών. Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι σε αυτά τα φρούτα η ωριμότητα για το μάζεμα συμπίπτει με την ωριμότητα του καταναλωτή.
Το κύριο χρώμα αυτών των φρούτων είναι πρασινοκίτρινο, με ένα ελαφρύ ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά. Με παρατεταμένη αποθήκευση, το χρώμα των μήλων μετατρέπεται σε χρυσό, μοιάζοντας έτσι με κηρώδη φρούτα.
Μηλιά της Μόσχας αργότερα: χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όπως κάθε άλλη ποικιλία, αυτό το υποείδος έχει τα υπέρ και τα κατά του. Τα πλεονεκτήματα αυτού του δέντρου περιλαμβάνουν:
- - Καταπληκτική περίοδος αποθήκευσης.
- - Υψηλός δείκτης χαρακτηριστικών καταναλωτών.
- - Καλό επίπεδο αντοχής στο κρύο.
- - Έχει ανοσία στην επικίνδυνη και διαδεδομένη ασθένεια της ψώρα.
Αυτό το υποείδος δεν έχει μεγάλα και σημαντικά μειονεκτήματα. Μπορεί κανείς να αποδώσει στα μειονεκτήματα την πάχυνση του στέμματος, εάν δεν υπάρχει απαιτούμενος σχηματισμός.
Διαστάσεις (επεξεργασία)
Το δέντρο αυτού του υποείδους είναι ψηλό. Εάν δεν πραγματοποιήσετε σωστό κλάδεμα και διαμόρφωση, τότε το φυτό μπορεί να αυξηθεί έως και έξι μέτρα σε ύψος, προκαλώντας έτσι μεγάλη ταλαιπωρία στη φροντίδα του. Επιπλέον, μια τέτοια ανάπτυξη μπορεί να αποκρύψει άλλους πολιτισμούς. Αλλά η ετήσια ανάπτυξη αυτού του δέντρου δεν μπορεί να ειπωθεί ότι είναι πολύ μεγάλη, κατά μέσο όρο περίπου 12-15 εκατοστά.
Καρποφορία και παραγωγικότητα
Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες φροντίδας και σχηματισμού, τότε αυτή η καλλιέργεια θα καρποφορεί τακτικά, κάθε χρόνο. Η μόνη διαφορά είναι η χαμηλή απόδοση.Εάν οι ωοθήκες ή οι μίσχοι δεν αραιώσουν, η καρποφορία πραγματοποιείται συνήθως σε ένα έτος.
Με ιδιωτική καλλιέργεια, η απόδοση ανά δέντρο μπορεί να είναι περίπου 150 κιλά, ενώ σε βιομηχανικό επίπεδο στην περιοχή των 100 centners ανά εκτάριο.
Χαρακτηριστικά γεύσης
Το εσωτερικό μέρος του φρούτου έχει ζουμερή, πυκνή, λεπτόκοκκη δομή και έχουν γλυκόξινη γεύση, με ένα ελαφρύ μπαχαρικό στην επίγευση. Ο πολτός αυτών των φρούτων έχει υπόλευκο χρώμα. Κατά τη δοκιμή του φρούτου, δόθηκε βαθμολογία 4,3 βαθμών.
Ανάλογα με τη χημική τους σύνθεση, αυτά τα φρούτα διακρίνονται:
- - Ζάχαρη 8,5-11,2 τοις εκατό, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης και τις καιρικές συνθήκες.
- - Η συγκέντρωση των τιτλοδοτήσιμων οξέων είναι 0,94 τοις εκατό.
- - Φαινολικές ενώσεις με ιδιότητες μαυρίσματος 55 χιλιοστόγραμμα ανά 100 προϊόντα γάμμα.
- - Ασκορβικό οξύ 8,8 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.
- - Ρ-δραστικές ουσίες 0,15 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.
- - Πηκτίνες 8,7 τοις εκατό σε βάση ξηρού βάρους.
Ανοχή στον παγετό και ασυλία σε ασθένειες
Η μηλιά Moskovskoe αργότερα είναι μια εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη της χώρας μας, λόγω των υψηλών δεικτών αντοχής σε χαμηλές θερμοκρασίες. Έχει σχετικά καλή ανοσία στην πιο κοινή ασθένεια μήλου - ψώρα.
Μηλιά στη Μόσχα αργότερα: φύτευση και αποχώρηση
Το κύριο χαρακτηριστικό της φύτευσης ψηλών φυτών αυτής της καλλιέργειας φρούτων θεωρείται ότι είναι το "σωστό βήμα" μεταξύ τους. Όταν τηρείται αυτός ο κανόνας, υπάρχει η δυνατότητα εύκολης φροντίδας για μια τέτοια μηλιά. Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στον κορμό του. Όταν ανιχνεύεται καμπυλότητα, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι το ρίζωμα του φυτού είναι κατεστραμμένο ή ότι ο λαιμός της ρίζας είναι αόρατος. Δεν πρέπει να αποκτήσετε ένα τέτοιο δενδρύλλιο, έτσι ώστε το φυτό να μην πεθάνει στο μέλλον ή η παραμόρφωση του κορμού του. Το δενδρύλλιο που αγοράσατε πρέπει να συντομευθεί. Η τεχνητή μείωση της ανάπτυξης εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το μέγεθος του υποκείμενου. Αφήστε περίπου 85-90 εκατοστά κατά μέσο όρο.
Η μηλιά της Μόσχας αργότερα έχει τον ίδιο χρόνο φύτευσης με τα σπορόφυτα άλλων ποικιλιών μηλιών - αυτές είναι οι ανοιξιάτικες και φθινοπωρινές περίοδοι του έτους:
- - Το φθινόπωρο, η αποβίβαση μπορεί να συμβεί ακόμη και μετά την πρώτη χιονόπτωση. Το πιο σημαντικό είναι ότι το έδαφος δεν παγώνει αυτή τη στιγμή. Όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο νωρίτερα από 15 ημέρες πριν από τον παγετό, μπορεί να συμβεί ότι το δέντρο ξυπνά και μεγαλώνει, ενώ για το χειμώνα το δέντρο πρέπει να παραμείνει αδρανές.
- - Την άνοιξη, η φύτευση πραγματοποιείται μετά από σύντομο χρονικό διάστημα μετά την απόψυξη του εδάφους και πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών.
Σημειώστε ότι οι ψηλές καλλιέργειες φυτεύονται σύμφωνα με ένα σχέδιο πέντε προς πέντε μέτρα.
Μία από τις κύριες αγροτεχνικές ενέργειες είναι η σωστή επιλογή εδάφους, η οποία επηρεάζει τη ριζοβολία και την προσαρμογή του φυτού, καθώς και την απόδοση του. Αυτό μπορεί να συμβεί όταν φυτεύετε σε πυκνό πηλό ή όξινο έδαφος. Αλλά αυτή η μηλιά μπορεί να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει καλά σε τέτοια εδάφη, υπό την προϋπόθεση ότι η οξύτητα σβήνει με νιτρικά. Και σε περίπτωση βαρύ εδάφους, πρέπει να γίνει μια μεγάλη τρύπα φύτευσης και να εμπλουτιστεί με γόνιμο χώμα αναμεμειγμένο με άμμο ποταμού και λιπάσματα. Η καλύτερη επιλογή για αυτό το δέντρο είναι αργιλώδης με υπόγεια νερά σε βάθος τουλάχιστον τριών μέτρων από την επιφάνεια του εδάφους. Η τρύπα προσγείωσης προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Το βάθος του πρέπει να είναι περίπου διπλάσιο από το μέγεθος του ριζώματος, όχι λιγότερο. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε την τρύπα ένα μήνα πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου.
Όταν σκάβετε μια τρύπα, το χώμα πρέπει να αναμειχθεί καλά. Το ένα τρίτο του προκύπτοντος μίγματος εδάφους πρέπει να γονιμοποιηθεί με ένα ποτήρι τέφρα ξύλου, 4 κουταλιές της σούπας θειικό κάλιο, μισό κιλό υπερφωσφορικού και τρεις κάδους σάπια κοπριά. Χαλαρώνει στην τρύπα προσγείωσης.Γονιμοποιημένο το ένα τρίτο του εδάφους χύνεται και στη συνέχεια το υπόλοιπο χώμα χωρίς πρόσθετα.
Τα πρώτα χρόνια της ζωής του μετά τη φύτευση, θα ήταν καλύτερο να δέσετε ένα νεαρό δέντρο σε ένα μανταλάκι για στήριξη. Κατά τη φύτευση, απαιτείται έλεγχος της θέσης του κολάρου της ρίζας · πρέπει να βρίσκεται περίπου πέντε εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Αξίζει να σημειωθεί ότι για να παράγει το φυτό μια καλή και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, αυτό το δέντρο πρέπει να κόβεται και να διαμορφώνεται κάθε χρόνο και να εφαρμόζεται περιοδικά πρόσθετη λίπανση. Αυτό το υποείδος σπάνια επηρεάζεται από νόσο ψώρα.
Για να ριζώσει και να προσαρμοστεί καλύτερα το δενδρύλλιο, το πρώτο χρώμα πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς. Τα επόμενα χρόνια, αξίζει επίσης να υπολογίσετε την απόδοση, αραιώνοντας τους καρπούς στο στάδιο του σχηματισμού. Τα φρούτα που θα παραμείνουν θα είναι μεγαλύτερα, πολύ πιο νόστιμα και χάρη σε αυτό, ο πολιτισμός θα έχει περισσότερη δύναμη να προετοιμαστεί για το χειμώνα.
Η μηλιά της Μόσχας απαιτεί αργότερα μια τακτική διαδικασία ποτίσματος (περίπου πέντε φορές το μήνα). Ένας κουβάς κάθε πρωί και βράδυ. Ειδικά αυτό πρέπει να γίνει κατά την περίοδο της καρποφορίας, επειδή αυτή τη στιγμή πραγματοποιείται η μελλοντική συγκομιδή. Και με την έλλειψη υγρασίας, μπορείτε να χάσετε τόσο τις τρέχουσες όσο και τις μελλοντικές καλλιέργειες. Αυτά τα δέντρα σε νεαρή ηλικία θα είναι αρκετά αρκετά πότισμα το μήνα, αλλά ταυτόχρονα άφθονα. Τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου, το πότισμα πρέπει να σταματήσει. Αυτό γίνεται προκειμένου να αποφευχθεί η μακροχρόνια ανάπτυξη των βλαστών, καθώς και να μην διαταραχθεί η αντοχή του φυτού στον παγετό. Αν και είναι επίσης απαραίτητο να αποφευχθεί η ξήρανση και η υπερχείλιση του εδάφους.
Αν και αυτό το υποείδος είναι ανθεκτικό στον παγετό, απαιτούνται νεαρά φυτά για προστασία. Ως εκ τούτου, ο κύκλος του κορμού του δέντρου είναι πολτοποιημένος με χούμο (το άλογο θα είναι η καλύτερη επιλογή) ή κομπόστ και το στρώμα του σάπου θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 εκατοστά. Απαιτείται επίσης να ασπρίσετε το στέλεχος και να το τυλίξετε μετά από δίχτυ τρωκτικών. Ο κύκλος του κορμού του φυτού πρέπει να διατηρείται πάντα καθαρός και, επιπλέον, να χαλαρώνει.
Δύο χρόνια μετά τη φύτευση, αυτό το οπωροφόρο δέντρο πρέπει να αρχίσει να σχηματίζεται:
- - Απαιτείται η αφαίρεση όλων των κλαδιών που εμφανίζονται από τον κορμό.
- - Αφαιρέστε τα κλαδιά που αναπτύσσονται απότομα κάθετα προς τα κάτω ή προς τα πάνω.
- - Οι βλαστοί που έχουν μήκος μεγαλύτερο από 50 εκατοστά συντομεύονται.
- - Η περσινή ανάπτυξη μειώνεται.
Η ένταση της διακλάδωσης και ο σχηματισμός οφθαλμικών οφθαλμών διεγείρεται με την αφαίρεση μέρους των περυσινών στελεχών και παλιών κλαδιών. Το κλάδεμα βοηθά στον έλεγχο των αποδόσεων, της ποσότητας σακχάρων σε αυτά τα μήλα, και επίσης αφήνει τη κουλτούρα με τη δύναμη να καταπολεμήσει διάφορες μολύνσεις.
Τα κύρια στάδια κλαδέματος και διαμόρφωσης αυτού του δέντρου:
- - Το φυτευμένο νεαρό δέντρο συντομεύεται κατά το ένα τρίτο για να διεγείρει το σχηματισμό του στέμματος.
- - Το κλάδεμα και η διαμόρφωση γίνονται κάθε χρόνο στις αρχές της άνοιξης, πριν από την εκκόλαψη.
- - Το φθινόπωρο, γίνεται υγειονομικό κλάδεμα, μετά την πτώση των φύλλων. Αυτή τη στιγμή, κόβονται άρρωστα, ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά.
- - Κατά την κοπή ενός κλάδου ενός εντελώς ολόκληρου κλάδου, δεν μένει ούτε κούτσουρο. Η κοπή πρέπει να γίνει κάτω από τη βάση.
- - Τα στελέχη που βρίσκονται στο έδαφος κάτω από τη μάζα των φρούτων είναι καλύτερα να αποκοπούν.
- - Οι στρεβλοί και αδύναμοι βλαστοί κόβονται, πρέπει να αφήσετε μόνο ίσους και ισχυρούς.
- - Μην κόβετε ταυτόχρονα μεγάλο αριθμό βλαστών και στελεχών. Μόνο το ένα τέταρτο του συνόλου αφαιρείται, διαφορετικά το φυτό θα δεχθεί πολύ έντονο στρες και μπορεί να αρρωστήσει.
Καρποφορία και ωρίμανση
Ένα ενδιαφέρον γεγονός: κατά την επιλογή, η πρώτη καρποφορία σχεδιάστηκε 9 χρόνια μετά τη φύτευση. Και το πρώτο δέντρο είχε ακριβώς ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Αλλά μετά από αυτό, ήδη τα σπορόφυτά του άρχισαν να καρποφορούν πολύ νωρίτερα. Επομένως, συνήθως, μετά τη φύτευση του φυτού, η πρώτη πλήρης συγκομιδή επιτυγχάνεται σε 6 χρόνια.
Η ποικιλία δεν έχει ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά καρποφορίας, επιπλέον, είναι πιθανό ότι η αφαιρούμενη ωριμότητα του καρπού συμπίπτει χρονικά με την καταναλωτική. Οι έμπειροι κηπουροί ισχυρίζονται ότι αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά ανεπιτήδευτη, παράγει μια κανονική και υψηλής ποιότητας συγκομιδή και έχει επίσης υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά των φρούτων της.
Η περίοδος ανθοφορίας ξεκινά μετά τις 10 Μαΐου και διαρκεί λίγο περισσότερο από μία εβδομάδα. Αν και οι κλιματολογικές συνθήκες μπορούν να κάνουν κάποιες προσαρμογές για την περίοδο της ανθοφορίας.
Το υποείδος είναι προικισμένο με καθυστερημένη ωρίμανση των καρπών. Η συγκομιδή ξεκινά την τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου.
Η κύρια διαφορά μεταξύ αυτού του υποείδους είναι η ικανότητα του καρπού για μακροχρόνια αποθήκευση. Αυτά τα μήλα μπορούν να διατηρήσουν τις καταναλωτικές τους ιδιότητες μέχρι τον Ιούνιο. Και αν πληροίτε σωστά όλες τις προϋποθέσεις για αποθήκευση, τότε θα βρίσκονται μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
Επιλογές υποειδών
- Χειμώνας
Η χειμερινή ποικιλία της Μόσχας θεωρείται το πιο ανθεκτικό στον παγετό υποείδος. Τα φρούτα αρχίζουν να απογειώνονται τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου και πριν από τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου. Τα μήλα είναι μεγάλα και μπορούν να ζυγίσουν 250 γραμμάρια το καθένα. Τα φρούτα είναι σκούρα κόκκινα με κίτρινες υποδόριες κουκίδες. Αυτά τα μήλα είναι αρκετά αρωματικά και προικισμένα με μια γλυκιά γεύση με μια νότες ξινίλης. Μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Ιούνιο.
- Στήλη
Η ποικιλία κολιέ της Μόσχας, η οποία έχει ύψος δύο μέτρα. Τα φρούτα μπορούν να ζυγίζουν 150-250 γραμμάρια το καθένα, να έχουν κόκκινη απόχρωση δέρματος και επίγευση επιδόρπιο. Η ποικιλία έχει ανοχή στο κρύο και ανοσία στη νόσο της ψώρα.
- Σε ένα υποκείμενο νάνο
Το φυτό έχει ανάπτυξη έως και τρία μέτρα και όλες οι ιδιότητες της Μόσχας αργά.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Αν κοιτάξετε το σύστημα ζωνών, τότε καθορίζει τη σκληρότητα μιας δεδομένης κουλτούρας όσον αφορά την αντοχή στον παγετό στη ζώνη 4. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το υποείδος καλλιεργείται ενεργά σε περιοχές όπως: οι περιοχές του Λένινγκραντ και της Μόσχας, το μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας, οι βόρειες και ορεινές περιοχές της Σκανδιναβίας.
Apple-tree Moscow αργότερα: κριτικές
Η μηλιά Moskovskoe αργότερα είναι ένα μάλλον μη ιδιότροπο φυτό για φροντίδα, αν και εξακολουθεί να απαιτεί προσοχή. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, αυτό το δέντρο θα παράγει μια μεγάλη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή κάθε χρόνο.
Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών κριτικών στο Διαδίκτυο σχετικά με αυτό το υποείδος της μηλιάς. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
- Ασχολούμαι με την καλλιέργεια αρκετών χειμερινών ποικιλιών μηλιών στο dacha μου. Μεταξύ αυτών είναι αυτό το υποείδος. Κλαδεύω με τέτοιο τρόπο ώστε να απομένουν 4 επίπεδα κλάδων. Και την άνοιξη και το φθινόπωρο του χρόνου το ακολουθώ. Λόγω αυτού, η μηλιά μου καρποφορεί κάθε χρόνο.
Άννα
- Απλώς λατρεύουμε αυτή τη γεύση με όλη την οικογένεια νωρίς την άνοιξη, σε μια εποχή που υπάρχουν μόνο εισαγόμενα μήλα στα ράφια των καταστημάτων. Το δέντρο μας αυτής της ποικιλίας είναι άνω των 15 ετών. Και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η αποτυχία στην απόδοση ήταν 4 φορές.Βασικά, η απόδοση κάθε χρόνο, τακτικά έως 9-12 κάδους. Είναι αλήθεια ότι το ίδιο το δέντρο είναι αρκετά ψηλό.
Σβετλάνα
- Πιστεύω ότι αυτό το υποείδος ανήκει σε εκείνες τις ποικιλίες μηλιών που κάθε κηπουρός πρέπει να φυτέψει στην περιοχή του. Υπάρχουν πολλά παράπονα όσον αφορά το ύψος και την πάχυνση. Αλλά τελικά, κάθε πολιτισμός απαιτεί τουλάχιστον ελάχιστη φροντίδα, καθώς και τη μελέτη της περιγραφής και των χαρακτηριστικών του. Έχω διαμορφώσει το στέμμα αυτού του δέντρου από την αρχή της φύτευσης, εμποδίζοντας έτσι την πάχυνση του στέμματος και τη μεγάλη ανάπτυξη.
Νικολάι