Ριγέ κανέλα μήλου: περιγραφή ποικιλίας, οδηγός καλλιέργειας

Το άρθρο παρουσιάζει τη ριγωτή μηλιά Κανέλας: περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά φύτευσης, κανόνες καλλιέργειας, φροντίδα, προστασία.

Η ποικιλία μήλων "Κανέλα ριγέ" είναι άξια δημοφιλής στους Ρώσους κηπουρούς. Μαζί με το "Antonovka" και άλλα αναγνωρισμένα αγαπημένα, είναι ένα από τα σύμβολα της εγχώριας οπωροκαλλιέργειας. Η ριγέ κανέλα καλλιεργείται τόσο σε μικρούς ιδιωτικούς κήπους όσο και σε μεγάλα κηπευτικά αγροκτήματα. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας και πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε σωστά τις μηλιές με ριγέ κανέλα.

Ριγέ κανέλα μήλου: περιγραφή, κύριες πληροφορίες

Ριγέ κανέλα μήλου: περιγραφή

Το "ριγέ κανέλα" είναι μόνο ένα από τα ονόματα αυτής της δημοφιλούς ποικιλίας μήλων. Συχνά το όνομά του απλοποιείται σε "Κανέλα" ή "Καφέ". Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τους δημιουργούς της. Σήμερα επικρατεί η άποψη ότι το "ριγέ κανέλα" εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διασταυρωμένης επικονίασης αρκετών ποικιλιών με φυσικό τρόπο. Οι εγχώριοι επιστήμονες επέστησαν την προσοχή σε αυτό τον 19ο αιώνα, αλλά μέχρι εκείνη τη στιγμή, η "ριγέ κανέλα" ήταν από καιρό γνωστή στους ανθρώπους. Αυτή η ποικιλία χρησίμευσε ως το αρχικό υλικό για την αναπαραγωγή 18 νέων υβριδικών ποικιλιών μήλων. Μεταξύ αυτών είναι η περίφημη ανθεκτική στο χειμώνα "Medunitsa", "Νέος φυσιοδίφης ", "Aelita", "Cypress", "Φθινοπωρινή χαρά"Η επιδόρπια Isaeva, γνωστή για την πρώιμη ωριμότητά της, είναι μία από τις ποικιλίες κανέλας" - "Νέος". Όλα εκτράφηκαν από τον επιστήμονα-καθηγητή Michurin S.I. Isaev.

Η "ριγέ κανέλα" είναι διαδεδομένη σε όλη τη Ρωσία, αλλά συχνότερα βρίσκεται στο κέντρο της, καθώς και στις βόρειες περιοχές της χώρας λόγω του υψηλού βαθμού χειμερινής ανθεκτικότητας. Επίσης, αυτή η ποικιλία είναι πανταχού παρούσα στους κήπους των περιοχών Volgo-Vyatka και Central Black Earth. Η «Ριγέ κανέλα» υπάρχει στο Κρατικό Μητρώο.

Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία μήλων είναι αυτο-γόνιμη, χρειάζεται επικονιαστικά δέντρα στην περιοχή για να πάρει συγκομιδή. Η τοποθέτηση φυτεύσεων "Ριγέ κανέλας" κοντά σε μελισσοκομεία σας επιτρέπει να αυξήσετε τον όγκο της καλλιέργειας μιάμιση φορά.

Η "ριγέ κανέλα" ταξινομείται ως ποικιλία πρώιμου φθινοπώρου: στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, οι καρποί της ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, στα νότια - έως τις 15 Αυγούστου. Τα ώριμα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν για 60 έως 90 ημέρες χωρίς να χαθεί η παρουσίασή τους.

Ριγέ κανέλα μήλου: περιγραφή των δέντρων

Ριγέ κανέλα μήλου: περιγραφή

Τα δέντρα με ριγέ κανέλα είναι ψηλά και ισχυρά στη δομή τους. Οι κορώνες των νεαρών μηλιών αυτής της ποικιλίας έχουν σχήμα πυραμίδας ή περιγράμματα πανικού. Καθώς ωριμάζει, το στέμμα μπορεί να γίνει ευρέως στρογγυλεμένο, τα κλαδιά γίνονται πιο λεπτά και αρχίζουν να πέφτουν στο έδαφος. Το κάτω μέρος των κλαδιών της "Ριγέ κανέλας" διακρίνεται από ασήμαντο φύλλωμα, μερικές φορές τα κλαδιά παραμένουν γυμνά. Το μεγαλύτερο μέρος του φυλλώματος συγκεντρώνεται στις κορυφές των βλαστών, όπου αργότερα σχηματίζεται το κύριο μέρος των μήλων. Οι πλάκες των φύλλων έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και έχουν μακρόστενο σχήμα, που κονταίνουν στα άκρα.Η επιφάνεια του φύλλου καλύπτεται με αραιή και κοντή άκρη. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, αρωματικά ανοιχτό ροζ άνθη ανθίζουν στα κλαδιά του "Ριγέ κανέλας", τα οποία λειτουργούν ως δόλωμα για ευεργετικά έντομα που συμβάλλουν στην επικονίαση των μηλιών.

Ριγέ κανέλα (μηλιά): περιγραφή φρούτων

Ριγέ κανέλα (μηλιά): περιγραφή

Για τα μήλα της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα", μια ελκυστική εμφάνιση είναι χαρακτηριστική. Στην αρχή έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, το οποίο αλλάζει σε έντονο κίτρινο καθώς ωριμάζουν. Σε ολόκληρη την επιφάνεια του καρπού, υπάρχουν πολλές λωρίδες και κηλίδες διαφόρων σχημάτων έντονου κόκκινου χρώματος. Χάρη σε αυτό το χρώμα, η ποικιλία πήρε το όνομά της. Συχνά, οι λωρίδες σχεδόν συγχωνεύονται, κάνοντας τα μήλα να φαίνονται μοβ. Οι πλευρές του καρπού, οι οποίες εκτίθενται συνεχώς στο ηλιακό φως, έχουν ένα συμπαγές έντονο κόκκινο χρώμα. Η ποικιλία "Κανέλα με ρίγες" δεν μπορεί να καυχηθεί για το μεγάλο μέγεθος των καρπών της. Το μέσο βάρος τους κυμαίνεται από 70 έως 90 g, αν και μερικές φορές υπάρχουν δείγματα βάρους έως 140 g. Για τα μήλα "κανέλας ριγέ" χαρακτηρίζεται από κανονικό στρογγυλό σχήμα, καλύπτονται με γυαλιστερό λείο δέρμα. Κάτω από αυτό είναι ένας πυκνός πολτός κορεσμένος με χυμό, χρωματισμένος κίτρινος με ροζ απόχρωση στο άνω υποδόριο στρώμα. Το γευστικό μπουκέτο "Ριγέ κανέλα" περιλαμβάνει γλυκόξινες νότες, στις οποίες προστίθενται νότες κανέλας, χάρη στις οποίες η ποικιλία πήρε το όνομά της. Λόγω της χαμηλής ενεργειακής τους αξίας (όχι περισσότερο από 45 kcal / 100 g), τα μήλα αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλα για διαιτητικό μενού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα"

Η ποικιλία "Κανέλα ριγέ" έχει πολλά πλεονεκτήματα, χάρη στα οποία έχει λάβει ευρεία αναγνώριση από εγχώριους κηπουρούς. Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για την εξαιρετική ικανότητα των μηλιών του να αντέχουν σοβαρούς παγετούς, έτσι ώστε να ριζώνουν επιτυχώς ακόμη και στις βόρειες περιοχές με σκληρό κλίμα. Με τις πιο σοβαρές πτώσεις της θερμοκρασίας του αέρα, η ζημιά που δέχονται τα δέντρα της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα" υπολογίζεται κάτω από 1 βαθμό. Όσον αφορά τη χειμερινή ανθεκτικότητα, αυτή η ποικιλία προηγείται ακόμη και των ανεπιτήδευτων "Antonovka", "Grushovka" και "Anis". Σε γενικές γραμμές, οι μήλες με ριγέ κανέλα ριζώνουν επιτυχώς σε σχεδόν όλες τις κλιματολογικές συνθήκες στο έδαφος της Ρωσίας και φέρνουν μια συγκομιδή νόστιμων και όμορφων μήλων.

Η εξαιρετική γεύση και η ελκυστική εμφάνιση του φρούτου "Κανέλα με ρίγες" είναι ένα άλλο αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της ποικιλίας, το οποίο έχει γίνει ο λόγος για τη δημοτικότητά του.

Το "κανέλα ριγέ" έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία περιλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα, χαμηλή απόδοση. Κατά μέσο όρο, δεν συλλέγονται περισσότερα από 1,5 πεντάλια φρούτων από ένα δέντρο, το οποίο είναι δύο φορές χαμηλότερο από τους δείκτες της Αντόνοβκα. Επιπλέον, για την ετήσια καρποφορία, είναι απαραίτητο να φροντίσετε την υψηλής ποιότητας επικονίαση των δέντρων "Κανέλας με ρίγες". Ένα άλλο αδύναμο σημείο αυτής της ποικιλίας είναι η σχετικά αργή περίοδος της πρώτης καρποφορίας. Η πρώτη πενιχρή συγκομιδή μήλων μπορεί να συγκομιστεί όχι νωρίτερα από 6 χρόνια μετά τη φύτευση σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος. Τα πρώτα 10 χρόνια, δεν πρέπει να περιμένετε μια πλούσια συγκομιδή · κατά μέσο όρο, ένας κηπουρός μπορεί να περιμένει να συλλέξει πολλά φρούτα μόνο από δέντρα ηλικίας τουλάχιστον 10-15 ετών. Ο λόγος για αυτό το ενοχλητικό χαρακτηριστικό του "Ριγέ κανέλα" έγκειται στη δομή των δέντρων του: οι σχηματισμοί καρπών συγκεντρώνονται μόνο στις κορυφές των βλαστών.

Μια άλλη δυσκολία σχετίζεται με τη συγκομιδή. Η λεπτή φλούδα των μήλων με ριγέ κανέλα καταστρέφεται εύκολα όταν ο καρπός πέσει από τα κλαδιά, επομένως συνιστάται να τα μαζέψετε πριν αρχίσουν να θρυμματίζονται. Οποιαδήποτε ζημιά στην επιφάνεια των φλοιών θα μειώσει τη διάρκεια ζωής των μήλων. Τα πολύ ώριμα μήλα της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα" χάνουν τη ζουμερή γεύση τους, αποκτώντας γεύση.

Ένα άλλο μειονέκτημα της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα" είναι η ανεπαρκής αντίσταση των δέντρων της στην ασθένεια της ψώρας, οπότε χρειάζονται προληπτική αντιμυκητιασική θεραπεία.

Δεδομένου ότι τα κλαδιά των μήλων με ριγέ κανέλα είναι συχνά προσαρτημένα στον κορμό υπό οξεία γωνία και το ξύλο τους δεν είναι ανθεκτικό και είναι επιρρεπές σε ρωγμές, οι βλαστοί υπερφορτωμένοι με μήλα μπορούν να σπάσουν.

Λόγω της υψηλής ανάπτυξης και της διακλαδισμένης κορώνας του, είναι βολικό μόνο για τους ιδιοκτήτες αρκετά εκτεταμένων οικοπέδων να καλλιεργούν δέντρα της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα".

Οδηγίες φύτευσης

Μια ικανή επιλογή ενός τόπου για τη φύτευση σπορόφυτων με κανέλα, καθώς και η συμμόρφωση με τις απαραίτητες γεωτεχνικές συστάσεις, θα σας επιτρέψουν να έχετε μια πλούσια συγκομιδή. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα δέντρα αυτής της ποικιλίας αρχίζουν να καρποφορούν αρκετά αργά και τις πρώτες εποχές δεν ευχαριστούν τον αριθμό των μήλων.

Ο καλύτερος χρόνος για να φυτέψετε δενδρύλλια με κανέλα είναι τα μέσα της άνοιξης (Απρίλιος) ή αρχές φθινοπώρου (Σεπτέμβριος). Ωστόσο, αυτά είναι μόνο τα μέσα στοιχεία, τα οποία μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή όπου καλλιεργείται το δέντρο. Στην κεντρική Ρωσία, η εαρινή φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί από τις 20 Απριλίου έως τις 15 Μαΐου και η φθινοπωρινή φύτευση από τις 20 Σεπτεμβρίου έως τις 15 Οκτωβρίου. Η φύτευση δεν συνιστάται αργότερα από τα μέσα Σεπτεμβρίου: σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να σκάψετε το δενδρύλλιο και να το φυτέψετε στο έδαφος την άνοιξη. Για τις νότιες περιοχές, οι ημερομηνίες φύτευσης της άνοιξης μετατοπίζονται 2 εβδομάδες νωρίτερα και η φθινοπωρινή φύτευση τελειώνει 2 εβδομάδες αργότερα. Στο βορρά, η εαρινή φύτευση πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από τις πρώτες ημέρες του Μαΐου και η φθινοπωρινή φύτευση τελειώνει τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου.

Η επιλογή ενός χώρου για τη φύτευση δενδρυλλίων "Ριγέ κανέλας" θα πρέπει να προτιμά τις ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Η έλλειψη ηλιακού φωτός επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των φρούτων, που ξινίζουν και ο αριθμός τους μειώνεται. Το "κανέλα ριγέ" προτιμά γόνιμα εδάφη με επαρκή βαθμό υγρασίας, καλά στραγγιζόμενα. Ταυτόχρονα, τα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ ευαίσθητα στη στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος, επομένως, μια τοποθεσία με υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων πρέπει να απορριφθεί. Το επίπεδο τους δεν πρέπει να είναι υψηλότερο από 200-250 cm, διαφορετικά οι μηλιές θα αναπτυχθούν αργά και μπορεί να πεθάνουν. Εάν δεν υπάρχει άλλος τρόπος για να φυτέψετε σπορόφυτα, θα πρέπει να τα τοποθετήσετε σε ένα λόφο ή να φροντίσετε για την αποστράγγιση του χώρου.

Οι μηλιές της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα" αισθάνονται καλύτερα σε χαλαρά διαπερατά από αέρα εδάφη - είτε πρόκειται για αργιλώδη, αμμώδη αργιλώδη, προσχωσιγενή ή αλκαλικά τσερνόζεμ εδάφη. Οι ψαμμίτες είναι επίσης κατάλληλοι για την καλλιέργεια λωρίδων κανέλας, με την προϋπόθεση ότι γονιμοποιούνται τακτικά. Το βέλτιστο επίπεδο οξύτητας του εδάφους για αυτή την ποικιλία είναι τυπικό για τις μηλιές και είναι pH 5,6-6.

Δεδομένου ότι η ριγέ κανέλα ταξινομείται ως αυτοστειρωμένη ποικιλία, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να διασφαλιστεί ότι υπάρχουν επικονιαστικά δέντρα στην περιοχή. Αυτή η ποικιλία επικονιάζεται από πολλές ποικιλίες μηλιών, αλλά δείχνει τα καλύτερα αποτελέσματα όταν επικονιάζεται με Moskovskaya Grushovka και Papirovka.

Η ποιότητα του υλικού φύτευσης έχει μεγάλη σημασία, επομένως, όταν επιλέγετε σπορόφυτα, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένα κριτήρια. Έτσι, ένα δενδρύλλιο πρέπει να έχει διακλαδισμένο ριζικό σύστημα - όσο περισσότερες ριζικές διεργασίες έχει, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα επιτυχούς προσαρμογής σε ένα νέο μέρος. Τα σπορόφυτα πωλούνται με κλειστά και ανοιχτά ριζικά συστήματα. Η πρώτη επιλογή είναι προτιμότερη, καθώς σε αυτή την περίπτωση οι ρίζες του νεαρού φυτού αποφεύγουν να στεγνώσουν. Εάν αγοράστηκε ένα δενδρύλλιο με ανοιχτό ριζικό σύστημα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε σχεδόν όλα τα διαθέσιμα φύλλα από αυτό, αφήνοντας όχι περισσότερο από 10%. Μπορείτε επίσης να συντομεύσετε τα κλαδιά έτσι ώστε να μην παίρνουν φαγητό από τις ρίζες του δενδρυλλίου.

Η προετοιμασία για τη φύτευση δενδρυλλίων "Ριγέ κανέλας" ξεκινά με το σκάψιμο τρυπών φύτευσης στην περιοχή, οι διαστάσεις των οποίων πρέπει να αντιστοιχούν στη διάμετρο του πήλινου σβώλου που προστατεύει το ριζικό σύστημα των φυτών. Για το λόγο αυτό, είναι αρκετά δύσκολο να προσδιοριστεί το μέσο μέγεθος του λάκκου φύτευσης - ποικίλλουν ανάλογα με το μήκος των ριζών του δενδρυλλίου. Η φύτευση σε μια πολύ μεγάλη τρύπα σκαμμένη σε θρεπτικό και χαλαρό χώμα μπορεί να προκαλέσει υπερβολική συσσώρευση της πράσινης μάζας του φυτού. Έτσι, ο όγκος των μελλοντικών συγκομιδών θα μειωθεί σημαντικά. Οι σταθερές τιμές για το λάκκο φύτευσης συνιστώνται μόνο σε περιπτώσεις όπου το έδαφος στην περιοχή είναι ψαμμίτης. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μια τρύπα σκάβεται μέτρο με μέτρο έτσι ώστε το φυτό να έχει αρκετή υγρασία και θρεπτικά συστατικά, τα οποία ξεπλένονται εύκολα από το αμμώδες έδαφος.

Όχι η τελευταία θέση στην επιτυχή προσαρμογή των δενδρυλλίων σε ένα νέο μέρος παίζεται από ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους που γεμίζει την τρύπα φύτευσης. Για να το παρασκευάσετε, πρέπει να αναμίξετε 3 λίτρα βερμοποστού με 3-4 κιλά χούμου με βάση την κοπριά αλόγου ανά 1 μηλιά. Ένα τέτοιο υπόστρωμα περιέχει όλα τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη νεαρών δέντρων, επιπλέον, λειτουργεί ως θερμαντικό στρώμα που θα προστατεύσει το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων. Αυτό θα είναι αρκετά για τις νεαρές μηλιές να ριζώσουν με επιτυχία σε ένα νέο μέρος και να αρχίσουν να μεγαλώνουν.

Πριν από τη φύτευση, το μίγμα εδάφους χύνεται στον πυθμένα του λάκκου φύτευσης και συμπιέζεται ελαφρώς έτσι ώστε να ληφθεί ένας χωμάτινος τύμβος. Ένα δενδρύλλιο μηλιάς τοποθετείται στην κορυφή του, οι ρίζες του ισιώνονται κατά μήκος των πλευρών του τύμβου και ο υπόλοιπος ελεύθερος χώρος γεμίζει με το υπόλοιπο υπόστρωμα. Το ριζικό κολάρο δεν πρέπει να είναι υπόγειο - είναι βέλτιστο αν υψωθεί 5-7 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Ένας μικρός λόφος πρέπει να χυθεί από το έδαφος γύρω από τον κορμό των δενδρυλλίων, καθώς μπορεί να σχηματιστούν βουτιές κατά την καθίζηση του εδάφους μετά το πότισμα. Στο τέλος της φύτευσης, τα σπορόφυτα πρέπει να ρίχνονται με νερό σε ποσοστό 10-15 λίτρων για κάθε δέντρο.

Κανόνες για τη φροντίδα των μηλιών της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα"

Η φροντίδα για τις μηλιές της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα" έρχεται κάτω από τις παραδοσιακές διαδικασίες για αυτόν τον πολιτισμό - πότισμα, λίπανση και κλάδεμα.

Το κλάδεμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τη ριγωτή κανέλα, η οποία δεν έχει άφθονη συγκομιδή. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία έχει θετική επίδραση στο μέγεθος και τη γεύση των μήλων και χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο για ασθένειες.

Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται κατά τη διαδικασία φύτευσης σπορόφυτων μήλων σε ανοιχτό έδαφος: συνιστάται να συντομεύσετε τα κλαδιά των νεαρών δέντρων κατά 1/3. Αυτό θα τους επιτρέψει να κατευθύνουν όλη τους τη δύναμη στο σχηματισμό του ριζικού συστήματος και να σχηματίσουν ένα πυκνό στέμμα.

Ο καλύτερος χρόνος για κλάδεμα είναι νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια. Κατά μέσο όρο, αυτή η περίοδος εμφανίζεται τον Απρίλιο. Κατά το κλάδεμα, όλα τα κλαδιά που έχουν πέσει αφαιρούνται, ανεξάρτητα από το αν καρποφορούν ή όχι. Συνιστάται η αφαίρεση των κλαδιών με τέτοιο τρόπο ώστε η κάνναβη να μην παραμένει στα σημεία της κοπής. Δυνατά και ίσια νεαρά κλαδιά δεν χρειάζεται να κοπούν. Αλλά οι κορυφές αφαιρούνται σχεδόν πάντα έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά στους ιστούς του φυτού να κατανέμονται υπέρ των καρποφόρων βλαστών. Μερικές φορές οι κηπουροί αφήνουν εκείνες τις κορυφές από τις οποίες μπορούν να αναπτυχθούν πλήρεις βλαστοί. Η διαδικασία κλαδέματος θα αραιώσει το στέμμα, θα μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης μυκητιασικών λοιμώξεων και επίθεσης από επιβλαβή έντομα, και θα βοηθήσει επίσης στην αύξηση του μεγέθους των μήλων. Ωστόσο, δεν συνιστάται η υπερβολή, καθώς το υπερβολικό κλάδεμα είναι γεμάτο με αυξημένο άγχος στη μηλιά. Για μία διαδικασία, δεν κόβεται άλλο; όλοι οι βλαστοί.

Μια άλλη σημαντική διαδικασία για τη φροντίδα των μηλιών της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα" είναι η εφαρμογή λιπασμάτων. Την άνοιξη, συνιστάται να τροφοδοτείτε τα δέντρα με οργανική ύλη, για παράδειγμα, χούμο ή χούμο με βάση την κοπριά αλόγου με ρυθμό 5-15 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.Εισάγονται επίσης μεταλλικά επιθέματα: ουρία (0,5-0,6 kg), ή nitroammophoska με νιτρικό αμμώνιο (από 30 έως 40 g κάθε συστατικού). Κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής σίτισης, μπορείτε να προσθέσετε έτοιμα μείγματα που προορίζονται για καλλιέργειες φρούτων, ακολουθώντας τις οδηγίες. Αυτά τα σύμπλοκα δεν πρέπει να περιέχουν άζωτο, το οποίο συμβάλλει στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Σε γόνιμα εδάφη, τα λιπάσματα δεν εφαρμόζονται πολύ συχνά, ενώ για τα φτωχά εδάφη συνιστάται να πραγματοποιούνται αυτές οι διαδικασίες ετησίως.

Το πότισμα παίζει σημαντικό ρόλο κατά την περίοδο που τοποθετούνται μπουμπούκια και ωριμάζουν οι καρποί των μηλιών. Οι μηλιές της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα" πρέπει να ποτίζονται 4 έως 5 φορές το μήνα με ρυθμό 1 κουβά για κάθε μηλιά δύο φορές την ημέρα. Το πότισμα γίνεται καλύτερα το πρωί και το βράδυ. Η ανεπάρκεια υγρασίας επηρεάζει αρνητικά τη συγκομιδή της τρέχουσας εποχής και μπορεί επίσης να επηρεάσει τις μελλοντικές συγκομιδές. Τον Αύγουστο, το πότισμα σταματά - διαφορετικά, οι βλαστοί των μηλιών θα επιμηκυνθούν, γεγονός που θα μειώσει τη χειμερινή αντοχή του φυτού. Η εξαίρεση είναι ιδιαίτερα οι ξηρές εποχές, όταν το πότισμα συνεχίζεται μέχρι το φθινόπωρο. Η υπερβολική υγρασία είναι επιζήμια για τις μηλιές της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα", επομένως συνιστάται να τηρείτε το απαιτούμενο διάστημα μεταξύ ποτισμάτων και ορισμένης ποσότητας νερού που χρησιμοποιείται.

Το "κανέλα ριγέ" δείχνει εξαιρετική χειμερινή αντοχή, αλλά το φθινόπωρο δεν θα βλάψει να προετοιμάσει τα δέντρα για το χειμώνα. Για το σκοπό αυτό, το έδαφος στον κοντινό κύκλο των μηλιών καλύπτεται με ένα στρώμα από σάπια φύλλα, το οποίο θα ζεστάνει το ριζικό σύστημα των φυτών κατά τη διάρκεια των χειμερινών παγετώνων. Για σάπια στρώματα, χρησιμοποιείται χούμο με βάση την κοπριά αλόγου.

Προληπτική θεραπεία

Παρά την ανεπιτήδευτη φύση της "Ριγέ κανέλας", αυτή η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στις ασθένειες και είναι ευάλωτη στα παράσιτα. Το έγκαιρο κλάδεμα είναι ένα μέτρο για τη μείωση του κινδύνου αυτών των προβλημάτων. Αυτό σας επιτρέπει να αυξήσετε τη διαπερατότητα αέρα της κορώνας, ειδικά σε περιπτώσεις όπου οι φυτεύσεις βρίσκονται σε ανοιχτό και καλά αεριζόμενο χώρο.

Τα κορόιδα μήλου και διάφοροι τύποι αφίδων μπορούν να αντιμετωπιστούν με ένα διάλυμα σαπουνιού που παρασκευάζεται διαλύοντας 0,3 κιλά πράσινου σαπουνιού σε 10 λίτρα νερού. Μια άλλη συνταγή περιλαμβάνει τη διάλυση 60 g fosalon (βενζοφωσφορικό) στον ίδιο όγκο νερού. Εάν οι μηλιές έχουν προσβληθεί από αφίδες, ο παλιός φλοιός πρέπει να αφαιρεθεί από αυτές πριν από τον ψεκασμό.

Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα ακάρεα των κόκκινων φρούτων χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα για την παρασκευή του οποίου χρησιμοποιείται νιτροφένιο με ρυθμό 0,25 kg ανά 10 λίτρα νερού. Επεξεργάζονται νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσουν να διογκώνονται τα μπουμπούκια. Μετά το άνοιγμα των οφθαλμών, αλλά πριν από το σχηματισμό οφθαλμών, υποβάλλονται σε επεξεργασία με "Trichlorol-5" στην ίδια αναλογία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα δέντρα μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα χλωρόφου (25 g ανά 10 λίτρα νερού) για να τρομάξουν τα σκαθάρια των ανθέων μήλων. Με την ίδια λύση νωρίς την άνοιξη, μπορείτε να περιποιηθείτε τα δέντρα που προσβάλλονται από κυλίνδρους φύλλων. Είναι σημαντικό να έχετε χρόνο για να το κάνετε αυτό πριν από την εξάλειψη των παρασίτων - αυτό συμβαίνει όταν ο αέρας θερμαίνεται έως + 8-10 μοίρες.

Οι σκώροι μήλου προκαλούν επίσης σημαντική ζημιά στην καλλιέργεια "Ριγέ κανέλα", έτσι οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά παγίδες για να τους πολεμήσουν. Είναι πολύ απλό να τα φτιάξετε από λινάτσα ή χαρτί περιτυλίγματος, διπλώνοντάς τα σε 2-3 στρώσεις έτσι ώστε να ληφθεί μια ζώνη πλάτους περίπου 20 εκ. Αυτές οι παγίδες τοποθετούνται στους κορμούς των μηλιών 2-3 εβδομάδες μετά το τέλος της ανθοφορίας τους. Κατά μήκος των άκρων της ζώνης, πρέπει να στερεώσετε με ελαστικές ταινίες έτσι ώστε να ληφθούν οι μανσέτες - εδώ εγκαθίστανται τα παράσιτα. Μετά τη συγκομιδή, οι παγίδες πρέπει να αφαιρεθούν και τα έντομα που έχουν συσσωρευτεί εκεί πρέπει να καταστραφούν. Είναι επίσης απαραίτητο να συλλέξετε το πτώμα εγκαίρως για να αποτρέψετε την εξάπλωση του σκώρου.

Το "ριγέ κανέλας" επηρεάζεται επίσης από μυκητιακές ασθένειες, επομένως, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν οι φυτεύσεις με μυκητοκτόνα εγκαίρως.Η πρόληψη της εξάπλωσης της νόσου δεν είναι δύσκολη εάν ακολουθείτε αρκετά απλούς κανόνες. Έτσι, σε περιπτώσεις ανίχνευσης ψώρα ή ωίδιο στην περιοχή, όλα τα πεσμένα φύλλα πρέπει να καούν, καθώς και κλαδιά και βλαστοί να αφαιρεθούν από τα δέντρα με σημάδια της νόσου. Ως προληπτικό μέτρο, οι μηλιές μπορούν να ψεκαστούν με καρβαμίδιο (διάλυμα 7%) και χλωριούχο κάλιο (10%) την άνοιξη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διαλύματα που περιέχουν χαλκό, όπως μίγμα Μπορντό. Η επεξεργασία πραγματοποιείται δύο φορές: κατά την πρώτη διαδικασία, η συγκέντρωση του διαλύματος είναι περίπου 4%, με τη δεύτερη διαδικασία - όχι περισσότερο από 1%.

Οι νεαρές μηλιές της ποικιλίας "Ριγέ κανέλα" είναι ιδιαίτερα ευάλωτες στον καρκίνο της ρίζας, ο οποίος χαρακτηρίζεται από εκτεταμένες αναπτύξεις στο ριζικό τμήμα του δέντρου ή στην κύρια διαδικασία της ρίζας. Εάν βρείτε παρόμοια συμπτώματα σε ένα δενδρύλλιο, συνιστάται να το κάψετε. Τα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν από τις ήδη φυτευμένες νεαρές μηλιές και τα σημεία κοπής πρέπει να απολυμανθούν με διάλυμα θειικού χαλκού (1%, 100 g ανά 10 λίτρα νερού) και να ξεπλυθούν με νερό.

Παρόμοια θεραπεία πραγματοποιείται στην περίπτωση ανίχνευσης κυτταροπόρωσης "Ριγέ κανέλας" σε μηλιές: οι πληγές απολυμαίνονται χρησιμοποιώντας ασβέστη με πρόσμιξη θειικού χαλκού και οι περιοχές κοπής καλύπτονται με ένα στρώμα βερνικιού κήπου ή με βάση το λάδι χρώμα. Τα κοίλα στα δέντρα πρέπει να επισκευαστούν και όλα τα μέρη που έχουν αφαιρεθεί από τα φυτά που έχουν αφαιρεθεί πρέπει να καούν.

Συγκομιδή και αποθήκευση φρούτων

Μπορείτε να μαζέψετε μήλα της ποικιλίας "Κανέλα με ρίγες" στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής: στα νότια, η συγκομιδή ξεκινά στις 15 Αυγούστου, στις κεντρικές και βόρειες περιοχές - τις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου. Τα μήλα αυτής της ποικιλίας δεν αποθηκεύονται για πολύ καιρό, επομένως συνιστάται να μην τα αποθηκεύετε μέχρι το χειμώνα, αλλά να τα χρησιμοποιείτε το συντομότερο δυνατό για την παρασκευή χυμών, κομπόστες ή μαρμελάδες. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των φρούτων "Κανέλα με ρίγες", πρέπει να τα συλλέξετε προσεκτικά, αποφεύγοντας ακόμη και μικρές ζημιές στο λεπτό δέρμα και τους μώλωπες. Η συγκομιδή πρέπει να διπλωθεί προσεκτικά σε ξύλινα κουτιά και να τοποθετηθεί σε ξηρό και κρύο μέρος - για παράδειγμα, σε ένα γυάλινο μπαλκόνι. Όσο χαμηλότερη είναι η υγρασία και η θερμοκρασία του αέρα στο μέρος όπου αποθηκεύονται τα μήλα, τόσο περισσότερο θα βρίσκονται. Για να τους παρέχετε την απαραίτητη ξηρότητα, μπορείτε να πασπαλίσετε τα φρούτα με ξύσματα ή να τοποθετήσετε μια εφημερίδα μεταξύ των στρωμάτων. Έτσι, η διάρκεια ζωής του φρούτου "Ριγέ κανέλα" μπορεί να παραταθεί από αρκετούς μήνες σε έξι μήνες.

Περιγραφή των ποικιλιών μήλου "Κανέλα"

Το "κανέλα ριγέ", μερικές φορές ονομάζεται απλά "κανέλα", είναι μια ομάδα ποικιλιών που ενώνονται με κοινά χαρακτηριστικά.

"Καινούργια κανέλα"

Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε διασταυρώνοντας την ποικιλία Cinnamon Striped με την παλιά ποικιλία American Welsey. Το αποτέλεσμα είναι ένα υβρίδιο που ξεπερνά το γονικό του σε μέγεθος φρούτων, πυκνότητα πολτού και διάρκεια ζωής. Το "Cinnamon new" αναφέρεται σε ποικιλίες αργού φθινοπώρου: η περίοδος ωρίμανσης για τους καρπούς του πέφτει τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου. Εάν αποθηκεύεται σε κρύο κελάρι σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους +1 βαθμούς, η μέση διάρκεια ζωής των μήλων αυτής της ποικιλίας είναι 3 μήνες. Το "Cinnamon new" είναι μια άκαρπη ποικιλία και αρχίζει να καρποφορεί μόλις 5-7 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Μια καλή επιλογή για έναν επικονιαστή για αυτόν θα είναι οι φθινοπωρινές ποικιλίες όπως "Delight", "Sun", "Pepin saffron". Οι νεαρές μηλιές του "Cinnamon New" έχουν στεφάνες σε σχήμα σκούπας, οι οποίες στρογγυλοποιούνται με την πάροδο του χρόνου. Ο πολτός του φρούτου έχει γλυκόξινη γλυκιά γεύση. Το "Cinnamon New" επιδεικνύει υψηλή αντοχή στην ψώρα και άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν μια ασθενή αύξηση της απόδοσης και τη συχνότητά της.

"Ανανάς κανέλας"

Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό και διανέμεται κυρίως στα βόρεια και στο κέντρο της χώρας.Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες "Κανέλα", δεν είναι επιρρεπές σε ψώρα και οι καρποί του μεταφέρονται με επιτυχία χωρίς ζημιά. Αυτή η ποικιλία ανήκει στα τέλη του καλοκαιριού: η περίοδος ωρίμανσης για τα μήλα είναι στα τέλη Αυγούστου. Οι καρποί μπορούν να παραμείνουν στα κλαδιά για περίπου ένα μήνα χωρίς να θρυμματιστούν, αλλά σταδιακά χάνουν τη ζουμερότητά τους και αποκτούν μια γεύση γεύσης. Λόγω της αυτογονιμότητας της ποικιλίας, τα επικονιαστικά δέντρα πρέπει να τοποθετούνται στο χώρο για συγκομιδή. Για το σκοπό αυτό, συνιστάται να φυτέψετε Papirovka και Moskovskaya Grushovka. Η μορφολογία των Κανέλας Ανανάς είναι πανομοιότυπη με την Κανέλα με Ριγέ: Οι φαρδιές πυραμιδικές κορώνες των ψηλών μηλιών τελικά στρογγυλεύονται με κρεμασμένους βλαστούς. Τα μήλα μεσαίου μεγέθους σε σχήμα πεπλατυσμένης μπάλας καλύπτονται με γαλαζωπή άνθηση. Η πυκνή ανοιχτό κίτρινη σάρκα τους έχει χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση με νότες κανέλας.

"Καπνιστή κανέλα"

Τα μήλα των ποικιλιών "Smoky Cinnamon" ή "Cinnamon Grey" διαφέρουν στην εμφάνιση από παρόμοια εξωτερικά χαρακτηριστικά: ένα συνεχές ρουζ στο δέρμα τους καλύπτεται με μια άνθηση γαλαζωπού χρώματος. Η υπόλοιπη ποικιλία είναι παρόμοια με άλλες ποικιλίες μήλων "Κανέλας".

Η ριγέ κανέλα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στη Ρωσία. Διακρίνεται από έναν υψηλό βαθμό χειμερινής ανθεκτικότητας, λόγω του οποίου η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια ακόμη και σε περιοχές με σοβαρούς χειμώνες. Το εύκολα αναγνωρίσιμο γλυκόξινο μπουκέτο με νότες κανέλας κάνει επίσης δημοφιλή τα μήλα αυτής της ποικιλίας. Σήμερα το "Cinnamon striped" είναι ένα από τα αναγνωρισμένα αγαπημένα στην οικιακή κηπουρική, μαζί με τα "Antonovka" και "Moskovskaya Grushovka".

Ριγέ κανέλα μήλου: περιγραφή