Μηλιά "Zhigulevskoe"

Τώρα θα εξετάσουμε τη μηλιά Zhigulevskoe. Οι φθινοπωρινές ποικιλίες μηλιών χρησιμοποιούνται ενεργά μεταξύ των κηπουρών, καθώς έχουν καλή γεύση και μεγάλη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας. Εν τω μεταξύ, πιστεύεται ότι οι φθινοπωρινές μηλιές είναι πιο πλούσιες σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από τις καλοκαιρινές. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία μηλιών για φύτευση, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τα διάφορα χαρακτηριστικά του φυτού.

Μηλιά "Zhigulevskoe": χαρακτηριστικά

Το φυτό εκτράφηκε το 1936 από τον S.P. Kedrin. Το υβρίδιο αποκτήθηκε διασταυρώνοντας δύο ποικιλίες: αυτή είναι η Borovinka και η ποικιλία Wagner, η πατρίδα των οποίων είναι η Αμερική. Το φυτό ανήκει σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης και οι καρποί ωριμάζουν εδώ στα τέλη του φθινοπώρου.

Η μηλιά καλλιεργείται ενεργά τόσο σε προσωπικά οικόπεδα όσο και σε βιομηχανικούς κήπους. Το δέντρο είναι μεσαίου ύψους και έχει υψηλή απόδοση.

Μεταξύ των ελλείψεων, υπάρχει μια μέση αντίσταση στην ψώρα, καθώς και ανεπαρκής αντίσταση στον παγετό, επομένως καλλιεργείται συχνότερα σε εκείνες τις περιοχές που χαρακτηρίζονται από ήπιο κλίμα.

Οι περιοχές όπου οι χειμώνες είναι ιδιαίτερα κρύοι θα είναι ακατάλληλες για καλλιέργεια καθώς τα μπουμπούκια ανθέων μπορούν να παγώσουν. Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα προληπτικά μέτρα ενάντια στα έντομα, ιδιαίτερα στον σκώρο μήλου.

Χαρακτηριστικά του καρπού

Το δέντρο διακρίνεται από αρκετά ισχυρά κλαδιά. Τα φύλλα είναι πολύ μεγάλα εδώ, όπως και τα λουλούδια και οι καρποί. Οι καρποί αυτού του φυτού έχουν στρογγυλό σχήμα, ο καθένας έχει ένα αρκετά ευρύ και έντονο πιατάκι. Τα μήλα συνδέονται με ένα ισχυρό μακρύ μίσχο. Το βάρος κάθε φρούτου μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια, το χρώμα του δέρματος είναι ανοιχτό πράσινο. Ωστόσο, ένα φωτεινό ρουζ καλύπτει σχεδόν όλη την επιφάνεια των μήλων. Ιδιαίτερα ελκυστική είναι η άνθηση του λαδιού.

Δεδομένου ότι το δέντρο είναι ταχέως αναπτυσσόμενο και φέρνει μεγάλη ποσότητα συγκομιδής, το Zhigulevskoye ήταν το αγαπημένο στους κηπουρούς για αρκετά χρόνια στη σειρά. Αυτό το εργοστάσιο επιλέγεται μεταξύ των ανταγωνιστών, λόγω του μεγάλου αριθμού πλεονεκτημάτων.

Μιλώντας για τη γεύση του φρούτου, σημειώνεται εδώ ένα πολύ έντονο ευχάριστο άρωμα πολτού. Ο πολτός είναι ελαφρύς, κρεμώδης, αρκετά πυκνός. Τα φρούτα είναι πολύ μεγάλα, με πολύ γλυκό χυμό και ξινό χαρακτηριστικό όλων των μήλων. Οι καρποί καταναλώνονται τόσο νωποί όσο και χρησιμοποιούνται για συγκομιδή. Επιπλέον, τα μήλα περιλαμβάνονται στη διατροφή μιας υγιεινής διατροφής, αφού είναι χαμηλά σε θερμίδες.

Μηλιά "Zhigulevskoe": φύτευση

Το φυτό δεν είναι αυτο-γόνιμο, επομένως, για να καρποφορήσει το δέντρο, θα πρέπει να καλλιεργηθούν άλλες ποικιλίες μηλιών στην περιοχή, οι οποίες ανθίζουν την ίδια περίοδο με τη μηλιά Zhigulevskoe. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν τέτοιες ποικιλίες, όπως είναι το γκρίζο γλυκάνισο, το συνηθισμένο Antonovka, το Kuibyshevskoe και άλλα.

Η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 50 m για να προκύψει διασταυρούμενη επικονίαση. Το δέντρο μεγαλώνει αρκετά, και ο κορμός μπορεί να φτάσει τα 3 μ. Επιπλέον, έχει πολύ μεγάλη διάμετρο. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα τέτοιο μέρος στην τοποθεσία όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κάτω από 2 μέτρα από την επιφάνεια της γης. Η διάρκεια ζωής αυτού του δέντρου είναι περίπου 40 χρόνια. Επιπλέον, εάν φυτευτεί μεγαλύτερος αριθμός δειγμάτων, τότε η απόδοση θα είναι μεγαλύτερη από εκείνη των ψηλών δέντρων. Το στέμμα ενός δέντρου μπορεί να σχηματιστεί με ένα ευρύ πυραμιδικό - ενώ θα είναι αρκετά απλωμένο, αλλά σταθερό. Υπάρχει μια επιλογή σχηματισμού μιας εξαιρετικά στρογγυλής κορώνας, η οποία θα φαίνεται τέλεια σε μικρές περιοχές.

Η πυκνότητα της κορώνας είναι μέση, τα κλαδιά αναπτύσσονται αρκετά σπάνια, έτσι οι ακτίνες του αέρα και του ήλιου κυκλοφορούν ελεύθερα εδώ και έχουν ευεργετική επίδραση στα λουλούδια και τους καρπούς. Χάρη σε αυτό το μέγεθος και το σχήμα του στέμματος, είναι πολύ πιο εύκολο να το φροντίσετε. Το ριζικό σύστημα αυτού του δέντρου είναι πολύ ισχυρό και διακλαδισμένο. Ταυτόχρονα, αξίζει να παρακολουθείτε έτσι ώστε να μην υπάρχει περίσσεια υγρασίας και να επιλέξετε εκείνες τις περιοχές όπου το νερό δεν συσσωρεύεται.

Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το ριζικό σύστημα για την ευθραυστότητά του, καθώς οι ελαστικές ρίζες είναι το κύριο σημάδι της υγείας ενός νεαρού φυτού.

• Αντοχή στον παγετό

Το δέντρο έχει μέση αντίσταση στο χειμώνα, επομένως μπορεί να υποστεί ζημιά λόγω απότομων αλλαγών της θερμοκρασίας. Ειδικά κατά τους παγετούς της άνοιξης. Αξίζει να δοθεί προσοχή σε δύο σημεία, δηλαδή όχι μόνο την αντοχή του φυτού στον παγετό, αλλά και την ικανότητα ανάκαμψης την άνοιξη. Εάν ακολουθείται η κατάλληλη φροντίδα για τη μηλιά, τότε η διαδικασία αναγέννησης πραγματοποιείται αρκετά γρήγορα.

• Καρποφορία

Το δέντρο αρχίζει να δίνει τους πρώτους καρπούς του 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Το κλίμα της περιοχής όπου αναπτύσσεται η μηλιά και η σωστή φροντίδα, καθώς και ο τύπος του υποκείμενου, θα επηρεάσουν εδώ. Ωστόσο, μην χαίρεστε για τις πολύ πρώιμες καρποφορίες, καθώς αυτό θα συνεπάγεται μείωση της περιόδου καρποφορίας.

Το φυτό αρχίζει να ανθίζει στα τέλη Μαΐου, ενώ τα λουλούδια είναι πολύ μεγάλα, λευκού χρώματος. Δεδομένου ότι ο Μάιος χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενους παγετούς, αυτό μπορεί να είναι μειονέκτημα της ποικιλίας, καθώς τα λουλούδια μπορούν να παγώσουν τις κρύες νύχτες.

• Συγκομιδή

Δεδομένου ότι η μηλιά Zhigulevskoye είναι φθινοπωρινή ποικιλία, η συγκομιδή συνήθως συγκομίζεται από τον Αύγουστο έως τα μέσα του φθινοπώρου, ανάλογα με το κλίμα. Η συγκομιδή εδώ πραγματοποιείται σε δύο στάδια: πρώτα, στο τέλος του καλοκαιριού, οι καρποί αφαιρούνται, αλλά εξακολουθούν να ωριμάζουν για 3 εβδομάδες, μετά την οποία έρχεται η στιγμή της καταναλωτικής ωριμότητάς τους. Όλοι οι όροι είναι υπό όρους και θα εξαρτηθούν από τις κλιματολογικές συνθήκες.

Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι το γεγονός ότι τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν και κρέμονται σε ένα κλαδί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν τηρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης της καλλιέργειας, τότε αυτή η περίοδος είναι περίπου 3 μήνες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να συλλέξετε τους καρπούς μόνο σε καθαρό, ξηρό καιρό. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην καταστραφεί το στέλεχος και να μην ξεπλυθεί το φυσικό λιπαρό στρώμα. Είναι επίσης καλύτερο να διατηρείτε τα μήλα σε ξεχωριστά κουτιά. Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να είναι μεταξύ 0 και 4 βαθμών. Η γεύση του καρπού βελτιώνεται μέσα σε 3 εβδομάδες.

Ένα από τα πλεονεκτήματα είναι η υψηλή απόδοση των φυτών, δηλαδή, 250 κιλά μήλα μπορούν να παραχθούν μόνο από ένα δέντρο και η μηλιά καρποφορεί κάθε χρόνο. Αλλά με την ηλικία, μπορεί να υπάρχουν περίοδοι ξεκούρασης.

• Κανόνες προσγείωσης

Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση θα είναι η άνοιξη ή το φθινόπωρο. Εάν φυτέψετε ένα δέντρο την άνοιξη, τότε το δενδρύλλιο θα έχει χρόνο να προσαρμοστεί και να ριζώσει πριν από την έναρξη του χειμώνα. Τα μέσα της άνοιξης είναι κατάλληλα εδώ, αλλά μετά τη φύτευση είναι απαραίτητο να ποτίζετε το σπορόφυτο πολύ άφθονα και τακτικά.

Η φθινοπωρινή φύτευση γίνεται συνήθως στις αρχές Οκτωβρίου, ενώ το δέντρο έχει χρόνο να προσαρμοστεί πριν από το χειμώνα. Με την άφιξη της άνοιξης, το φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά, οπότε ένα τέτοιο φυτό θα καρποφορήσει νωρίτερα. Πρέπει να σημειωθεί ότι το φθινόπωρο είναι δυνατή η φύτευση μόνο μηλιών στη νότια επικράτεια της Ρωσίας.

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων το λάκκο φύτευσης, το οποίο θα είναι περίπου 80 cm προς όλες τις κατευθύνσεις. Ένα παχύ στρώμα αποστράγγισης πρέπει να τοποθετηθεί στον πυθμένα και είναι επιτακτική η προσθήκη οργανικών και ορυκτών σύνθετων λιπασμάτων, τα οποία αναμειγνύονται με το έδαφος. Περαιτέρω, σχηματίζεται ένας μικρός λόφος, στον οποίο είναι εγκατεστημένο το δενδρύλλιο, ισιώνοντας προσεκτικά ολόκληρο το ριζικό σύστημα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να περιμένετε περίπου μισό μήνα για να εγκατασταθεί η γη. Είναι καλύτερο να επιλέξετε τις νότιες πλευρές του ιστότοπου. Η ιδανική επιλογή θα ήταν μια κλίση.

Δεν συνιστάται να φυτέψετε μηλιές σε πεδινές περιοχές, καθώς και σε εκείνους τους χώρους όπου συσσωρεύεται λιωμένο νερό.Κατά τη φύτευση πολλών καλλιεργειών, είναι απαραίτητο να διατηρήσετε μια απόσταση μεταξύ τους περίπου 4 m.

• Σχηματισμός στέμματος

Όπως κάθε δέντρο, έτσι και αυτή η μηλιά χρειάζεται τακτικό κλάδεμα, οπότε αμέσως μετά τη φύτευση, όλα τα κλαδιά πρέπει να συντομευθούν κατά το ένα τρίτο. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε τα περιττά κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα ή κάτω από το κλαδί, καθώς και άρρωστα, ξηρά και παλιά κλαδιά. Πρέπει να έχετε κατά νου ότι δεν πρέπει να κλαδεύετε το δέντρο για περισσότερο από ένα τέταρτο.

Τύποι rootstock

Οι ακόλουθες ποικιλίες της ποικιλίας Zhigulevskoe είναι οι πιο κοινές.

• Νάνος.

Αυτό το φυτό έχει τις ίδιες υψηλές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες των φρούτων. Ωστόσο, το ύψος του δέντρου δεν θα ξεπεράσει τα 2 m και θα αρχίσει να καρποφορεί νωρίτερα από άλλα. Μετά από 2 ή 3 χρόνια, οι πρώτοι καρποί μπορούν να ληφθούν και περίπου 40 κιλά φρούτων μπορούν να αφαιρεθούν από ένα δέντρο σταθερά.

• Ημι-νάνος.

Αυτό το φυτό έχει υψηλό σθένος πριν την καρποφορία. Επιπλέον, το δέντρο μεγαλώνει πολύ πιο αργά. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιτακτική ανάγκη να διακοπεί η ανάπτυξη για να καρποφορήσει το δέντρο όσο το δυνατόν περισσότερο.

• Κιονοειδής.

Αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να είναι στήλη, αλλά μιλώντας για αυτό το υποκείμενο, πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχει μια ομοιότητα με ένα νάνο υποκείμενο, και μετά από τρία χρόνια το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί. Αλλά η περίοδος καρποφορίας του είναι περίπου 10 χρόνια, δηλαδή πολύ μικρότερη από εκείνη των άλλων ποικιλιών μήλου. Ωστόσο, οι μηλοειδείς μηλιές επιτρέπουν περισσότερες φυτεύσεις, επομένως η απόδοση είναι περίπου η ίδια με τα ψηλά φυτά.

Μηλιά "Zhigulevskoe": φεύγοντας

Το καλύτερο από όλα, το δέντρο θα μεγαλώσει και θα καρποφορήσει στην περιοχή της Μόσχας, καθώς οι χειμώνες εδώ είναι αρκετά ήπιοι. Μεγαλώνοντας σε αυτές τις περιοχές, η ποικιλία θα καρποφορήσει αρκετά σταθερά και άφθονα.

Κατά την καλλιέργεια ενός δέντρου στην Κεντρική Ρωσία, πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή σε αυτό, ειδικά όταν πρόκειται για προετοιμασία για το χειμώνα. Εδώ καλύπτουν όχι μόνο τους κορμούς των νεαρών δέντρων, αλλά και τις ρίζες τους, και επίσης ασπρίζουν τις βάσεις του κορμού και των κλαδιών για προστασία από τα τρωκτικά. Όταν μονώνετε ένα δέντρο, δεν πρέπει να το κάνετε πολύ νωρίς, καθώς μπορείτε να βλάψετε το φυτό. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την προετοιμασία γύρω στον Οκτώβριο.

Στην επικράτεια του Αλτάι, το κλίμα είναι τόσο σκληρό που είναι πολύ δύσκολο να καλλιεργήσετε οπωροφόρα δέντρα εδώ. Ωστόσο, το έργο των κτηνοτρόφων δεν παραμένει στάσιμο, και προς το παρόν υπάρχει μεγάλος αριθμός ποικιλιών για αυτήν την περιοχή. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιτακτικό να ληφθεί υπόψη ένα χαρακτηριστικό όπως η αντοχή στον παγετό. Η ποικιλία που αναφέρεται σε αυτό το άρθρο δεν είναι ανθεκτική στον παγετό και επομένως δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε πολύ κρύες περιοχές.

Κατά την καλλιέργεια μιας μηλιάς στη Σιβηρία, παρατηρείται συνήθως ο σχιστολιθικός σχηματισμός του στέμματος, προκειμένου το χιόνι να καλύψει καλά τα δέντρα από τον παγετό. Λίγες εβδομάδες μετά τη φύτευση των φυτών, όλοι οι βλαστοί συνδέονται όσο το δυνατόν περισσότερο στην επιφάνεια του εδάφους, τοποθετείται ένα αρκετά παχύ στρώμα σάπας, χωρίς να ξεχνάμε να χαλαρώσουμε την τρύπα έτσι ώστε ο αέρας να περνά ελεύθερα στο φυτό.

Η μηλιά Zhigulevskoye καλλιεργείται στα Ουράλια χρησιμοποιώντας τις ίδιες τεχνικές. Το πιο σημαντικό πράγμα εδώ είναι να καλύψετε το δέντρο για το χειμώνα, όσο το δυνατόν πιο ζεστά, και ταυτόχρονα να επισκέπτεστε περιοδικά την τοποθεσία και να θάβετε τον κορμό με χιόνι.

Κριτικές

Αυτοί οι κηπουροί που έχουν ήδη μεγαλώσει αυτό το δέντρο στον ιστότοπό τους σημειώνουν ότι τα μήλα είναι πολύ γλυκά και ελκυστικά. Επιπλέον, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.

Σημειώστε επίσης τη μέση αντίσταση στον παγετό. Το δέντρο μεγαλώνει καλά και καρποφορεί σε κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας. Και τα κλαδιά του ανακάμπτουν γρήγορα μετά από έναν σκληρό χειμώνα.

συμπέρασμα

Συνοψίζοντας το άρθρο, μπορεί να σημειωθεί ότι η ποικιλία μήλων Zhigulevskoye είναι αρκετά υψηλή απόδοση και διακρίνεται από την πρώιμη ωριμότητά της, έχει πολύ υψηλές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες των φρούτων. Ταυτόχρονα, το φυτό πρακτικά δεν επηρεάζεται από ψώρα και είναι αρκετά ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.Πρέπει να θυμόμαστε ότι το δέντρο δεν είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό και η μηλιά πρέπει να είναι προ-μονωμένη πριν από τους χειμερινούς μήνες.