Μηλιά Dobrynya
Περιεχόμενο:
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε μία από τις ποικιλίες μηλιών όπως το ranetok - Dobrynya. Κατά κανόνα, η μηλιά Dobrynya χρησιμοποιείται ως βάση, σκελετός για πιο καλλιεργημένες μηλιές, καθώς είναι ανθεκτική σε χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες και έλλειψη υγρασίας το καλοκαίρι.
Η μηλιά Dobrynya ανήκει στις ποικιλίες της φθινοπωρινής περιόδου ωρίμανσης. Αυτή η μηλιά εκτράφηκε στον πειραματικό σταθμό καλλιέργειας Κρασνογιάρσκ, αναπαράγοντας τη μηλιά της Σιβηρίας από Κορομπόβκα... Οι συγγραφείς της ποικιλίας μήλου Dobrynya είναι οι επιστήμονες S.N. Lyubochko, N.N. Tikhonov, A.S. Tolmacheva. Για αρκετό καιρό, το 1959. η ποικιλία μήλων Dobrynya προστέθηκε στο κρατικό μητρώο για το έδαφος Krasnoyarsk, τις δημοκρατίες των περιοχών Buryatia, Tyva, Khakassia, Chita και Irkutsk. Το Dobrynya μπορεί επίσης να βρεθεί στους κήπους των περιοχών Kemerovo και Novosibirsk.
Μηλιά Dobrynya: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά
Μηλιά Dobrynya: φωτογραφία της ποικιλίας
Σε ύψος, η ποικιλία μήλων Dobrynya φτάνει σε αρκετά αξιοπρεπή μεγέθη, αλλά τα μήλα είναι πολύ μικρά, μάλλον ακόμη και μικρά. Έχουν στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα, με ραβδώσεις, πεσμένο κάλυκα. Το χρώμα είναι έντονο, κόκκινο-μοβ. Κατά την αποθήκευση, το χρώμα των φρούτων αλλάζει ελαφρώς, γίνεται λιγότερο φωτεινό.
Ο πολτός μήλου Dobrynya έχει πρασινωπή απόχρωση, είναι σφιχτός και περιέχει πολύ χυμό. Ο καρπός έχει γλυκόξινη γεύση, υπάρχει έντονη στυπτικότητα. Ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε χαμηλές θερμοκρασίες, αυτή η στυπτικότητα εξαφανίζεται.
Η χημική σύνθεση ενός μήλου έχει ως εξής: ξηρή ύλη - 17,0%, ζάχαρη - 10,2%, τιτλοδοτούμενα οξέα - 2,3%, ασκορβικό οξύ - 18,0 mg / 100g, βιταμίνη P - 465,0 mg / 100g.
Μηλιά Dobrynya: κριτικές κηπουρών
- Νικολάι Βλαντιμίροβιτς, περιοχή Λένινγκραντ: "Μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι η μηλιά Dobrynya αρχίζει να καρποφορεί λίγο αργότερα από άλλους εκπροσώπους του ranetki. Και η περίοδος συγκομιδής ξεκινά στις αρχές του φθινοπώρου, στο πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Ταυτόχρονα, τα μήλα της ποικιλίας Dobrynya μπορούν να αποθηκευτούν πρακτικά μέχρι το τέλος του χειμώνα. "
- Ekaterina Viktorovna, περιοχή Μόσχας: «Μου αρέσει η ποικιλία μήλων Dobrynya. Φτιάχνω διάφορα παρασκευάσματα από μήλα: χυμούς, μαρμελάδες, κονσέρβες, ακόμη και πουρέ πατάτας. Γνωρίζω ότι η αντοχή στις ασθένειες αυτής της ποικιλίας είναι μέτρια, αλλά είτε λόγω καλής φροντίδας για αυτήν, είτε επειδή η μηλιά μου είναι ακόμα σχετικά μικρή, δεν ήταν ποτέ άρρωστη ».
