Μηλιά Altynai
Περιεχόμενο:
Η μηλιά Altynai εκτράφηκε από τον NV Ermakov και τους συν-συγγραφείς με υβριδισμό δημοφιλών ποικιλιών "Βελούδο Altai"Και" Phoenix Altai "με βάση το ερευνητικό ινστιτούτο κηπουρικής Lisavenko στη Σιβηρία το 1965.
Η ποικιλία μήλων Altynai έχει επιλεγεί ειδικά για φύτευση στις πεδινές περιοχές των ορεινών και ορεινών περιοχών της επικράτειας του Αλτάι. Ο πολιτισμός έχει καταχωρηθεί στο κρατικό μητρώο από το 1999.
Μηλιά Altynai: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά
Μηλιά Altynai: φωτογραφία της ποικιλίας
Η μηλιά Altynai είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, το στέμμα είναι στρογγυλεμένο, φυλλώδες σε μεσαίο βαθμό. Τα κλαδιά εκτείνονται κάθετα από τον κορμό, έχουν μεγάλο αριθμό σφηνοειδών και κλαδιών. Ο φλοιός ενός γκριζωπού χρώματος καλύπτεται με κηλίδες και λωρίδες καφέ χρώματος.
Οι βλαστοί είναι πυκνοί, όρθιοι, καφέ, εφηβικοί. Φύλλα πλούσιου σμαραγδένιου χρώματος, μεσαίου μεγέθους, σε μορφή αυγού, συντομευμένα, μυτερά, ματ, εφηβικά, έχουν ρυτίδες, άκρες με τη μορφή δοντιών, κυματιστές. Το μίσχο είναι κοντό, πυκνό.
Οι καρποί της ποικιλίας μήλων Altynai είναι μεσαίου μεγέθους (εξήντα πέντε έως εκατόν σαράντα δύο γραμμάρια), αλλά για τη Σιβηρία είναι αρκετά μεγάλοι, στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι στο πάνω και κάτω μέρος. Η φλούδα είναι λεία, λεπτή.
Το κύριο χρώμα του καρπού είναι κρεμώδες, το πλήρες χρώμα είναι ο φωτεινός σολομός, σχεδόν ολόκληρη η επιφάνεια του καρπού καλύπτεται με λωρίδες και κηλίδες. Το στέλεχος του καρπού είναι μεσαίου μεγέθους, το χωνί είναι μεσαίου μεγέθους σε βάθος, στενό.
Το εσωτερικό περιεχόμενο των μήλων έχει ευχάριστη γεύση, λευκό χιόνι, φλέβες ανοιχτό πράσινο χρώμα, γλυκόξινο, ζουμερό, αρκετά παχουλό.
Μηλιά Altynai: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας μήλων Altynai:
- Διακοσμητικά, ακόμη και με εξαιρετική γεύση, μάλλον μεγάλα φρούτα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Σιβηρία.
- Το δέντρο είναι απαλλαγμένο από ψώρα.
Μειονεκτήματα της μηλιάς Altynai:
- Το πάγωμα των δέντρων μπορεί να συμβεί σε πολύ σκληρούς χειμώνες.
- Η μηλιά στερείται ανοσολογικής άμυνας κατά της μονολιώσεως.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Μηλιά Altynai: φωτογραφία της ποικιλίας
- Το μέγεθος μιας ενήλικης μηλιάς, ανάπτυξη ανά έτος.
Η μηλιά Altynai είναι μεσαίου μεγέθους. Σε κακές καιρικές συνθήκες, το ύψος φτάνει μόνο τα δύο μέτρα, όχι περισσότερο.
Το στέμμα δεν χρειάζεται να σχηματιστεί, επειδή είναι ήδη συμπαγές.
- Δείκτης απόδοσης, συχνότητα παραγωγικότητας.
Ο καρπός της ποικιλίας μηλιάς Altynai είναι ετήσιος. Ο δείκτης απόδοσης είναι μέσος όρος. Για παράδειγμα, στο Gorno-Altaysk, συγκομιδή καλλιέργειας από μηλιά για επτά χρόνια σε ποσότητα 20,9 κιλών φρούτων, ο μέσος όρος για δεκαεννέα χρόνια ήταν 8,8 τόνοι ανά εκτάριο.
- Γεύση αξιολόγηση.
Τα φρούτα περιέχουν: φρουκτόζη, γλυκόζη, σακχαρόζη (έντεκα τοις εκατό), βιταμίνη C (12,8 mg ανά εκατό γραμμάρια), μηλικό και άλλα οξέα (0,54%), ουσίες πηκτίνης (2,44% σε ξηρό βάρος).
- Ανθεκτικό στη χειμερινή περίοδο.
Η ποικιλία μήλων Altynai διακρίνεται από ένα μέσο επίπεδο αντοχής στον παγετό, η κατάψυξη κατά τους σοβαρούς χειμώνες μπορεί να είναι δύο έως τρία σημεία.
- Ανοσία ασθένειας.
Οι μηλιές έχουν εξαιρετική ανοσολογική προστασία έναντι της ψώρας, αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο για την επικράτεια του Αλτάι, γιατί στο εβδομήντα τοις εκατό της εποχής, τα δέντρα καλλιεργούνται προκειμένου να απαλλαγούν από την ψώρα.
Η ασυλία στη μονιλοποίηση είναι μέση.Προκειμένου να αποφευχθεί η συχνότητα εμφάνισης αυτής της ασθένειας, πριν από την ανθοφορία του δέντρου, νωρίς την άνοιξη, πραγματοποιείται θεραπεία με παράγοντες που περιέχουν χαλκό, για παράδειγμα, διάλυμα ενός τοις εκατό υγρού Μπορντό.
Apple tree Altynai: κριτικές
- Σβετλάνα, περιοχή Ιρκούτσκ: «Τα φρούτα ζυγίζουν περίπου εξήντα πέντε γραμμάρια, τα οποία είναι αρκετά μεγάλα φρούτα για τη Σιβηρία. Η γεύση των μήλων είναι ανυπόμονη, όπως συμβαίνει με το ranetki, σε αυτή την περίπτωση η γεύση είναι καθαρό μήλο ».
- Alexandra, Biysk: «Μηλιές της ποικιλίας Altynai φυτρώνουν στον κήπο μου με θάμνους. Άντεξαν τέλεια τον σκληρό χειμώνα, η ψώρα δεν τους χτύπησε. Νωρίς την άνοιξη, ψεκάζω τους κορμούς με Oxyhom και Abiga-peak, για να αποφύγω τη μονολιώση. Για το χειμώνα, τυλίγω τις μηλιές με παλιά καλσόν. Τα φρούτα είναι ελκυστικά στην εμφάνιση, έχουν ευχάριστη γεύση και οφέλη και περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνουν την ελκυστικότητα και την εξαιρετική γεύση τους ».
- Τατιάνα, Ρούμπτσοφσκ: «Τον δεύτερο μήνα του καλοκαιριού, σπέρνω ηλιοτρόπιο ανάμεσα σε σειρές μηλιών. Για χειμώνα, τυλίγω μηλιές με κλαδιά ερυθρελάτης, το κωνοφόρο άρωμα τρομάζει διάφορα τρωκτικά. Τα δέντρα έχουν αντέξει καλά στους παγετούς μέχρι τώρα. Την ανοιξιάτικη περίοδο, κλαδεύω παγωμένα και πολύ ξεραμένα κλαδιά, μετά επεξεργάζομαι τις πληγές με γήπεδο κήπου. Μέχρι τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου, θερίζω. Εξωτερικά, τα φρούτα είναι ομαλά, λεία. Όλη η οικογένεια είναι πολύ ευχαριστημένη με τη γεύση των μήλων. Φτιάχνω μαρμελάδα, μαρμελάδα από τους καρπούς της μηλιάς Altynai, γεμίζω τη σαρλότα με φρούτα και επίσης φτιάχνω χυμούς από μήλα ».
Μηλιά Altynai: φύτευση
- Βέλτιστο χρονοδιάγραμμα και σχέδιο.
Οι λάκκοι για φύτευση σκάβονται εκ των προτέρων, η διάμετρος είναι ένα μέτρο, το βάθος είναι εξήντα ογδόντα εκατοστά.
Όταν σχεδιάζετε τη φύτευση ενός δέντρου σε μια τοποθεσία που βρίσκεται σε μια περιοχή με ζεστές κλιματολογικές συνθήκες, επιλέγεται ένας ανοιχτός χώρος.
Εάν η φύτευση πραγματοποιείται στις βόρειες περιοχές, τότε η τοποθεσία επιλέγεται έτσι ώστε να μην φυσάει από τον άνεμο.
Μια μηλιά φυτεύεται την άνοιξη, πριν ξεκινήσει ο εκκολαπτισμός. Και οι λάκκοι για φύτευση προετοιμάζονται την εποχή του φθινοπώρου.
Στην περιοχή της Σιβηρίας, η φύτευση πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου και στο ρωσικό κέντρο - τις ημέρες του Απριλίου.
- Πρόοδος φύτευσης.
- Το επιφανειακό στρώμα του εδάφους χύνεται στην τρύπα, η οποία αναμειγνύεται με μίγματα λιπασμάτων, φύλλωμα και χούμο. Πριν εγκαταστήσετε το υλικό φύτευσης στην τρύπα, το χώμα ποτίζεται καλά με ζεστό νερό.
- Ένας πάσσαλος οδηγείται στο κέντρο και ένα φυτό στήνεται στον τύμβο από τα νότια, οι ρίζες ισιώνουν, το χώμα γεμίζει.
- Το κολάρο της ρίζας πρέπει να βρίσκεται πάνω από το επιφανειακό στρώμα του εδάφους. Στη συνέχεια, το πότισμα πραγματοποιείται με δύο ή τρεις κουβάδες νερού.
- Μετά τη φύτευση, συνιστάται να αγκαλιάσετε ένα νεαρό δέντρο με γη ύψους έως δεκαπέντε εκατοστά και χούμο και τύρφη χύνονται κάτω από τη μηλιά για να ζεσταθεί το ριζικό σύστημα.
Μηλιά Altynai: φροντίδα
Μηλιά Altynai: φωτογραφία της ποικιλίας
Νωρίς την άνοιξη, η κάλυψη του χιονιού καθαρίζεται κοντά στη μηλιά Altynai, καταπατείται. Την άνοιξη, ο κορμός ψεκάζεται με ένα αδύναμο διάλυμα του παράγοντα "Ουρία". Ο κορμός ενός νεαρού δέντρου ασπρίστηκε με κιμωλία και μια ενήλικη μηλιά ασβεστώθηκε με ασβέστη. Δύο ή τρία χρόνια μετά τη φύτευση της μηλιάς, αρχίζω να ταΐζω. Το πρώτο επάνω ντύσιμο εφαρμόζεται νωρίς την άνοιξη. Nitroammofoska (τριάντα γραμμάρια) ή "Ουρία" (πεντακόσια γραμμάρια) χύνεται κάτω από ένα δέντρο. Or εισάγεται χούμο (τρεις έως τέσσερις κάδοι).
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η μηλιά τροφοδοτείται 2 φορές, με υγρά λιπάσματα. Για παράδειγμα, το χουμικό νάτριο (δέκα γραμμάρια) και το nitrophoska (πεντακόσια γραμμάρια) αραιώνονται σε ένα κουβά με νερό.
Τον δεύτερο καλοκαιρινό μήνα, εισάγεται λίπανση με κάλιο και φώσφορο.
Την εποχή του φθινοπώρου, το δέντρο χρειάζεται επίσης λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου. Κάλιο (μία κουταλιά της σούπας), διπλό υπερφωσφορικό (δύο κουταλιές της σούπας) διαλύονται σε 10 λίτρα νερού. Ένας κάδος λιπάσματος χύνεται ανά τετραγωνικό μέτρο.
Προκειμένου η μηλιά Altynai να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλά, το πότισμα πραγματοποιείται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, αλλά το έδαφος πρέπει να υγραίνεται βάθος ογδόντα εκ. Το πρώτο πότισμα γίνεται όταν οι μπουμπούκια ανθίζουν. Το δεύτερο είναι μετά την ωρίμανση του καρπού. Την τελευταία φορά ποτίζεται την εποχή του φθινοπώρου, ως επαναφόρτιση υγρασίας.
- Πώς να προετοιμάσετε μια μηλιά για το χειμώνα.
Εάν ζείτε στην περιοχή της Σιβηρίας, τότε για το χειμώνα θα πρέπει να καλύψετε τον κύκλο του κορμού με μια παλιά κουβέρτα και στεγνό φύλλωμα.
Για τις μικρές μηλιές του Altynai, η λεύκανση κορμών και κλαδιών πραγματοποιείται με κιμωλία, για ενήλικα δέντρα - με ασβέστη. Το Fitoverm προστίθεται στο ασβέστη.
Για την προστασία των κορμών από τα τρωκτικά, την εποχή του φθινοπώρου τα δέντρα είναι δεμένα με καλάμια, κλαδιά ερυθρελάτης ερυθρελάτης, χαρτί πίσσας, τσόχα στέγης ή τυλιγμένα σε χοντρό χαρτί. Την άνοιξη, τα υλικά αφαιρούνται.
- Καλλιέργεια στην περιοχή της Σιβηρίας.
Είναι δυνατόν να μην χαλαρώσετε το χώμα κοντά στον κύκλο του κορμού.
Οι κηπουροί φυτεύουν διαφορετική βλάστηση κοντά στον κύκλο του κορμού, για παράδειγμα, καλλιέργεια φράουλας, σε αυτή την περίπτωση το έδαφος θα καλυφθεί, αυτός ο χειρισμός θα προστατεύσει το ριζικό σύστημα από ξαφνικές αλλαγές στις καιρικές συνθήκες, επειδή αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του Αλτάι.
Το πότισμα πραγματοποιείται το 1ο μισό της άνοιξης, αφού λιώσει το χιόνι. Αφού δέσουν τα μήλα, το πότισμα σταματά.
Για να συσσωρεύσετε χιόνι μεταξύ των σειρών, μπορείτε να σπείρετε μουστάρδα και ηλίανθο στο διάδρομο τον Ιούλιο.
- Πώς να κόψετε και να διαμορφώσετε το στέμμα.
Την άνοιξη, πριν αρχίσει να κινείται ο χυμός, κλαδεύονται τα κατεψυγμένα και αποξηραμένα κλαδιά. Οι πληγές πρέπει να καλύπτονται με βερνίκι κήπου. Ο σχηματισμός της κορώνας δεν απαιτείται, αφού είναι ήδη συμπαγής και τακτοποιημένος.
- Ποικιλίες επικονίασης.
Altayskoye Velvetnoye, Gornoaltayskoye, Altai News, Pepinka Altayskaya.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ωρίμανση των καρπών ξεκινά από το τέταρτο έως το πέμπτο έτος μετά τη φύτευση, επομένως, ο ρυθμός καρποφορίας είναι σε μέσο επίπεδο.
- Η ανθοφορία ξεκινά τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου.
- Η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί από τις 15 Σεπτεμβρίου.
- Η αποθήκευση των φρούτων είναι αρκετά μεγάλη, περίπου τέσσερις μήνες.
Περιφέρειες για καλλιέργεια
Η μηλιά Altynai συνιστάται για καλλιέργεια στη Δυτική Σιβηρία. Αλλά και η μηλιά μπορεί να καλλιεργηθεί στο Ρωσικό Κέντρο και στην Επικράτεια Primorsky.
Περίληψη
Η μηλιά Altynai είναι ιδανική για καλλιέργεια στο Altai, οι καρποί έχουν εξαιρετική γεύση.
Αλλά οι μηλιές πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα, το καταφύγιο γίνεται με ξηρό φύλλωμα, οι κορμοί είναι δεμένοι με χαρτί πίσσας, τσόχα και πυκνό υλικό χαρτιού. Εάν φροντίζετε καλά την ποικιλία μήλων Altynai, τότε είναι εγγυημένο ότι θα σας ευχαριστήσει με μια γενναιόδωρη απόδοση.