Καλλιέργεια μαϊντανού σε εξωτερικούς χώρους: Ο πλήρης οδηγός

Το άρθρο περιγράφει την καλλιέργεια του μαϊντανού στο ανοιχτό πεδίο: πώς να καλλιεργήσετε φυλλοβόλο μαϊντανό από σπόρους, πώς να φυτέψετε σε διαφορετικές εποχές του έτους, τους κανόνες φροντίδας.

Είναι δύσκολο να φανταστούμε έναν λαχανόκηπο στον οποίο δεν θα καλλιεργούσαν χόρτα και ο μαϊντανός θεωρείται από καιρό ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους χόρτων στα εξοχικά μας. Και αυτό απέχει πολύ από ένα τυχαίο γεγονός, επειδή ο μαϊντανός είναι απλώς μια αποθήκη όλων των ειδών βιταμινών και μετάλλων, περιέχει βιοφλαβονοειδή και αιθέρια έλαια. Αυτό είναι ένα πραγματικό κιτ πρώτων βοηθειών στον κήπο σας. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε μαϊντανό από τον κήπο σας ήδη από νωρίς την άνοιξη έως αργά το φθινόπωρο. Αποθηκεύεται τέλεια και μπορεί να συγκομιστεί για μελλοντική χρήση και ακόμη και ένας αρχάριος καλοκαιρινός κάτοικος μπορεί να κυριαρχήσει σε όλες τις αγροτεχνικές τεχνικές που σχετίζονται με την καλλιέργειά του.

Καλλιέργεια μαϊντανού σε εξωτερικούς χώρους: τα οφέλη του μαϊντανού

Καλλιέργεια μαϊντανού σε εξωτερικούς χώρους

Ο μαϊντανός είναι καλεσμένος από τη Μεσόγειο, που ανήκει στην οικογένεια των ομπρελών, όπου οι πιο στενοί συγγενείς του είναι ο κόλιανδρος, το σέλινο και τα καρότα. Λόγω του τεράστιου αριθμού χρήσιμων ιδιοτήτων και της πρωτότυπης γεύσης, ο μαϊντανός καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Για να βιώσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του μοναδικού πικάντικου πρασίνου, δεν απαιτείται ειδική επεξεργασία, μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Επιπλέον, όλα τα μέρη αυτού του φυτού είναι ευεργετικά.

Οι πιο βασικές ευεργετικές ιδιότητες του μαϊντανού περιλαμβάνουν:

• Ενίσχυση της γενικής ανοσίας. Αυτή η ιδιότητα σχετίζεται με την ικανότητα του μαϊντανού να επηρεάζει θετικά το έργο του ενδοκρινικού συστήματος.
• Λόγω της περιεκτικότητας σε φολικό οξύ, ο μαϊντανός είναι σε θέση να είναι καταλύτης στις διαδικασίες αναγέννησης των ιστών.
  Επιτάχυνση του μεταβολισμού. Αυξάνει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, η οποία με τη σειρά της οδηγεί σε αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
• Μπορεί να ανακουφίσει τη φλεγμονή. Συγκεκριμένα, η ευγενόλη, που είναι μέρος του μαϊντανού, ανακουφίζει από το πρήξιμο και τη φλεγμονή στην αρθρίτιδα των αρθρώσεων, η χλωροφύλλη καταπολεμά τη φλεγμονή της στοματικής κοιλότητας και η ιστιδίνη βοηθά στη φλεγμονή του δέρματος που προκαλείται από διάφορα είδη λοιμώξεων.
• Μειώνει την οξύτητα του στομάχου
• Ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, λόγω του ότι τα μικροστοιχεία που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του μειώνουν την ποσότητα ενός αμινοξέος επιβλαβούς για τα τριχοειδή μας όπως η ομοκυστεΐνη.
• Λόγω της μεγάλης ποσότητας καλίου, ο μαϊντανός μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και να αποκαταστήσει τον φυσιολογικό καρδιακό ρυθμό.
• Η λουτεολίνη, η οποία αποτελεί μέρος αυτού του φαρμακευτικού φυτού, καθαρίζει τέλεια το σώμα, μειώνοντας την ποσότητα των ελεύθερων ριζών.
• Αφαιρεί το υπερβολικό υγρό και αλάτι από το σώμα και χρησιμοποιείται επίσης ως θεραπεία στη θεραπεία της φλεγμονής των οργάνων του ουρογεννητικού συστήματος, συγκεκριμένα της πυελονεφρίτιδας.
• Το β-καροτένιο που περιέχει ο μαϊντανός είναι αποτελεσματικό ως προφυλακτικό μέσο κατά της ανάπτυξης οφθαλμικών παθήσεων

Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο μαϊντανός δεν ενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα και οξεία κυστίτιδα, καθώς και για ουρολιθίαση. Στην τελευταία περίπτωση, ο υπερβολικός ενθουσιασμός για αυτό το μπαχαρικό μπορεί ακόμη και να προκαλέσει την κίνηση των λίθων στα νεφρά. Πρέπει επίσης να έχετε κατά νου ότι το 2011, ο μαϊντανός αναγνωρίστηκε ακόμη και ότι περιέχει ισχυρά φάρμακα.Έτσι, το αιθέριο έλαιο μαϊντανού περιέχει μυριστικίνη, η οποία σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει ζάλη και ακόμη και διαταραχές της συνείδησης.

Καλλιέργεια μαϊντανού σε εξωτερικούς χώρους: λίγα λόγια για τα είδη μαϊντανού

Καλλιέργεια μαϊντανού σε εξωτερικούς χώρους

Ο μαϊντανός μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο για τη χρήση χόρτων, αλλά και για την παραγωγή ριζικών καλλιεργειών. Ο μαϊντανός με ρίζες παράγει επίσης πράσινη μάζα τόσο κατά το έτος φύτευσης όσο και το επόμενο έτος. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί κυρίως στη φυλλώδη μορφή μαϊντανού, αλλά θα ειπωθούν επίσης λίγα λόγια για τη ρίζα.

Ο μαϊντανός με φύλλα και ρίζες διαφέρει ακριβώς στο σχήμα των ριζών.

Στα είδη ρίζας, η καλλιέργεια ρίζας έχει πυκνή δομή, σε σχήμα μοιάζει με daikon. Το εύρος χρήσης των ριζών μαϊντανού είναι αρκετά ευρύ · είναι απαραίτητο σε σούπες και κύρια πιάτα, δίνοντάς τους μια ιδιαίτερη πικάντικη. Ο μαϊντανός είναι επίσης καλός για κατανάλωση ωμού.

Στον φυλλώδη μαϊντανό, οι ρίζες είναι λεπτές και μάλλον μακριές, είναι απίθανο να είναι κατάλληλες για χρήση ως ανεξάρτητο μπαχαρικό.

Και οι δύο τύποι μαϊντανού είναι ανεπιτήδευτα φυτά, μπορούν εύκολα να ανεχθούν μια πτώση της θερμοκρασίας του αέρα σε σοβαρές αρνητικές τιμές (έως -9 ° C) και οι ριζικές καλλιέργειες ξεχειμωνιάζουν ήρεμα ακριβώς στο έδαφος. Ως εκ τούτου, σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή της χώρας είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια μαϊντανού.

Μαϊντανός φύλλων που αναπτύσσεται από σπόρους

Μαϊντανός που αυξάνεται από τους σπόρους

Προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης

Για την καλλιέργεια μαϊντανού, οι πιο βέλτιστες περιοχές φωτίζονται, βρίσκονται σε αργιλώδη, καλά στραγγιζόμενα εδάφη.

Για την εαρινή φύτευση του μαϊντανού, πρέπει να ληφθούν τα ακόλουθα προπαρασκευαστικά μέτρα:

Σκάψτε τη γη σχολαστικά προσθέτοντας χούμο (μισό κουβά ανά 1μ; περιοχή). Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε μαϊντανό σε αργιλώδεις περιοχές, πρέπει να προσθέσετε επιπλέον 2 κιλά πριονίδι και την ίδια ποσότητα άμμου.

Ένα μίγμα από 1 κουταλιά της σούπας ουρία, θειικό κάλιο, διπλό υπερφωσφορικό και 0,5 λίτρα τέφρας ραντίζεται πάνω από το προετοιμασμένο χώμα, αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία της βλάστησης των σπόρων.

Η περιοχή που προορίζεται για φύτευση ισοπεδώνεται και χύνεται με ένα χλωμό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (περίπου 1,5 g ανά κουβά νερό).

Ως λίπασμα για την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα μείγμα 4 kg λιπάσματος, 10 g χλωριούχου καλίου, 15 g υπερφωσφορικού και 20 g νιτρικού άλατος (όλα ανά 1 m2 επιφάνειας).

Πριν από τη φθινοπωρινή φύτευση του μαϊντανού, απαιτούνται επίσης ορισμένες προπαρασκευαστικές διαδικασίες:

Για να απαλλαγούμε από διάφορα είδη παρασίτων που κρύβονται στο έδαφος εν όψει της κρύας περιόδου, το έδαφος πρέπει να σκάψει. Για σκάψιμο, ως λίπασμα, μπορείτε να προσθέσετε 4-5 κιλά χούμου ανά 1μ; τετράγωνα

Εάν υπάρχουν πάρα πολλά ζιζάνια στο χώμα, μπορούν να προστεθούν υλικά ασβέστη για να διατηρηθεί το χιόνι.

Από πάνω, το έδαφος πρέπει να καλύπτεται με σάπια φύλλα με στρώμα 15-20 cm. Αυτό θα βελτιώσει τη δομή του εδάφους και την άνοιξη θα κάνει τη ζωή πολύ πιο εύκολη για τα φυτά μαϊντανού. Η σάπωση είναι ιδιαίτερα σημαντική για περιοχές με βαρύ, σκληρό χώμα.

Επιλογή ποικιλίας

Οι σπόροι μαϊντανού μπορούν να συγκομιστούν μόνοι τους, αλλά η συλλογή πραγματοποιείται μόνο το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Ως εκ τούτου, είναι ευκολότερο και γρηγορότερο να αγοράζετε σπόρους σε εξειδικευμένο κατάστημα. Αλλά αν θέλετε ακόμα να αποκτήσετε τους δικούς σας σπόρους, τότε θα σας πούμε περισσότερα σχετικά με αυτό στην επόμενη παράγραφο του άρθρου.

Προς το παρόν, είναι γνωστές περισσότερες από 30 ποικιλίες μαϊντανού. Και η κύρια διαφορά είναι στο σχήμα των φύλλων. Συμβαίνει ο μαϊντανός κατσαρός (έχει μικρά, ευαίσθητα, σαν να κουλουριάζει φύλλα) και συνηθισμένα.

Για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη της χώρας μας, οι ακόλουθες ποικιλίες είναι οι πιο επιτυχημένες:

Ζάχαρη.

Αυτός είναι ένας τύπος μαϊντανού με ρίζα στα μέσα της πρώιμης ωρίμανσης. Έχει μια μακρά σοδειά ρίζας σε χρώμα κρέμας. Η πράσινη μάζα φτάνει το 1m σε ύψος.

Ενδοτικότητα.

Επίσης ένα είδος μαϊντανού μεσαίας ωρίμανσης. Έχει ρίζα που φτάνει τα 30 εκατοστά σε μήκος. Αποθηκεύεται καλά μετά τη συγκομιδή.

Bordwick.

Ποικιλία ρίζας μέσης όψιμης ωρίμανσης. Η ρίζα μεγαλώνει μέχρι 35 εκατοστά. Η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.
Κοινό φύλλο. Μια φυλλώδη όψη μαϊντανού πρώιμης ωρίμανσης. Έχει μεγάλη ροζέτα, έχει μαλακή δομή φύλλων με έντονο άρωμα.

Αεράκι.

Φυλλώδης τύπος μέσης ωρίμανσης. Η πράσινη μάζα φτάνει τα 75 εκατοστά σε μήκος. Μετά την κοπή, τα φύλλα μεγαλώνουν γρήγορα.

Αυτοσυλλεκτικοί σπόροι

Εάν θέλετε να πάρετε φυτά από τους δικούς σας σπόρους, τότε μετά το τέλος του πρώτου κύκλου ζωής, πρέπει να σφάξετε τα φυτά, αφαιρώντας αδύναμα δείγματα. Αυτό θα βοηθήσει στην απόκτηση του πιο βιώσιμου υλικού φύτευσης. Είναι καλύτερο να λαμβάνετε σπόρους που ωριμάζουν νωρίτερα από οποιονδήποτε άλλο για περαιτέρω αναπαραγωγή. Οι πλήρως ώριμοι σπόροι έχουν σκούρο καφέ χρώμα. Εάν υπάρχει ανάγκη τεχνητά να φέρετε τους σπόρους σε κατάσταση ωριμότητας, μπορούν να αποσυντεθούν σε μέρος όπου πέφτει πάνω τους άμεσο ηλιακό φως, διατηρώντας τους εκεί για 2 ημέρες. Οι ώριμοι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν χωρίς έκθεση σε ρεύματα. Για τους σπόρους μαϊντανού, ο κανόνας είναι: όσο παλαιότεροι είναι οι σπόροι που μαζεύονται, τόσο το καλύτερο. Οι σπόροι που συγκομίστηκαν πριν από περισσότερο από ένα χρόνο είναι κατάλληλοι για φύτευση.

Καλλιέργεια μαϊντανού σε εξωτερικούς χώρους: φύτευση

Δεδομένου ότι οι σπόροι μαϊντανού φυτρώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα (14 έως 21 ημέρες) για να επιταχυνθεί αυτή η διαδικασία, συνιστάται η επεξεργασία των σπόρων με διεγερτικό ανάπτυξης. Αρχικά, μουλιάστε τους σπόρους σε συνηθισμένο νερό, το οποίο έχει θερμοκρασία αέρα 3 ημερών. Αλλάξτε το νερό μετά από 3 ώρες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους απευθείας στον προαγωγό ανάπτυξης. Η χρήση αυτών των διαδικασιών μπορεί να μειώσει το χρόνο βλάστησης περισσότερο από το μισό.

Μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση μαϊντανού τόσο την άνοιξη όσο και αργά το φθινόπωρο. Ωστόσο, μια υπο-χειμερινή φύτευση είναι πιο κατάλληλη για περιοχές με ήπιους χειμώνες.

Χειμερινή προσγείωση

Ο πιο βέλτιστος χρόνος για φύτευση στα τέλη του φθινοπώρου είναι από την τρίτη δεκαετία του Οκτωβρίου μέχρι την έναρξη σταθερών αρνητικών θερμοκρασιών. Για φύτευση φθινοπώρου, δεν απαιτείται προεπεξεργασία των σπόρων για βελτίωση της βλάστησης. Τα απαραίτητα μέτρα σε αυτή την περίπτωση είναι η προετοιμασία και η λίπανση της γης. Οι φυτεύσεις δεν χρειάζεται να καλύπτονται με τίποτα, αφού ο μαϊντανός ανέχεται μάλλον χαμηλές θερμοκρασίες.

Η βλάστηση των σπόρων θα ξεκινήσει την άνοιξη μετά την αύξηση της θερμοκρασίας του αέρα στους +4 ° C.

Σε εκείνα τα μέρη της χώρας μας όπου ο χειμώνας διαρκεί πολύ, χρησιμοποιείται επίσης η μέθοδος φύτευσης μαϊντανού μέσω δενδρυλλίων.

Προκειμένου να καλλιεργηθούν σπορόφυτα μαϊντανού μέχρι να δημιουργηθεί μια σταθερή θερμοκρασία πάνω από το μηδέν (περίπου στις αρχές Απριλίου), αρχίζουν να σπέρνουν σπόρους από το δεύτερο μισό του Μαρτίου. Είναι καλύτερο να σπείρετε σπόρους σε γλάστρες τύρφης. Γεμίστε τις γλάστρες με χώμα που αγοράσατε από ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή με ένα μείγμα από χώμα κήπου, χλοοτάπητα και χούμο. Είναι καλύτερα να κάνετε προεπεξεργασία των σπόρων (όπως περιγράφηκε νωρίτερα) για να επιταχυνθεί η βλάστηση.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη των φυτών είναι + 23-25 ​​° C. Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται συχνά, εμποδίζοντας το χώμα να στεγνώσει. Όταν τα πρώτα φύλλα είναι ορατά, πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία του αέρα στους + 18 ° C.

Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα στο έδαφος μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Εάν χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο καλλιέργειας μαϊντανού στις ζεστές περιοχές της χώρας, μπορείτε να πάρετε έως και 6 συγκομιδές της καλλιέργειας την περίοδο άνοιξη-καλοκαίρι.

Τα σπορόφυτα μαϊντανού είναι αρκετά ευαίσθητα στη μεταφύτευση, επομένως, όταν το φυτεύετε σε απροστάτευτο έδαφος, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μια αξιοπρεπής μάζα χώματος στις ρίζες.

Ανοιξιάτικη σπορά

Η απευθείας σπορά με σπόρους σε μόνιμο μέρος την άνοιξη ξεκινά τον Μάρτιο-Απρίλιο και μέχρι τα μέσα Ιουλίου (στην περίπτωση αυτή, τα χόρτα θα εμφανιστούν τον Σεπτέμβριο, και στη συνέχεια το επόμενο έτος τον Μάιο) για φυλλώδεις ποικιλίες και, κατά συνέπεια, μέχρι τα μέσα Μαΐου για ποικιλίες ρίζας.

Οι καλύτεροι πρόδρομοι για το μαϊντανό είναι οι ντομάτες, το λάχανο, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, οι κολοκύθες. Συνιστάται η επιστροφή σοδειών μαϊντανού στο ίδιο μέρος μόνο μετά από 3 χρόνια.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να χαλαρώσετε καλά το έδαφος · σε σκληρό έδαφος, οι ρίζες ποικιλίες μαϊντανού μπορούν να δώσουν ρίζες καλλιέργειες ακανόνιστου σχήματος.

Ποσοστό σποράς για μαϊντανό -1g ανά 1 m; περιοχή, για θερινή σπορά, το ποσοστό αυτό αυξάνεται κατά 1/3.
Κατά τη φύτευση μαϊντανού, γίνονται αυλακώσεις βάθους 1 cm (2 cm για φθινοπωρινή σπορά), 3 σπόροι τοποθετούνται ανά φωλιά, παρατηρώντας την απόσταση μεταξύ των φωλιών 4-10 cm, ανάλογα με την ποικιλία (όσο μεγαλύτερη πρέπει να μεγαλώνει η καλλιέργεια της ρίζας, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των φωλιών). Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 20 εκατοστά. Αφού στρώσουν οι σπόροι, πασπαλίζονται με μια μικρή ποσότητα γης και σφίγγονται λίγο με το χέρι. Στη συνέχεια, οι φυτεύσεις χύνονται και καλύπτονται με ένα στρώμα σάπας. Εάν προβλέπονται παγετοί, για να επιταχυνθεί η βλάστηση, τα σπορόφυτα μπορούν να καλυφθούν με πλαστική μεμβράνη.

Μαϊντανός: καλλιέργεια και φροντίδα

Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον μαϊντανό με φύλλα. Μέχρι την εμφάνιση των βλαστών, οι φυτεύσεις ποτίζονται προσεκτικά, αλλά τακτικά, ενώ βεβαιώνεστε ότι το νερό δεν λιμνάζει. Παρά το γεγονός ότι ο μαϊντανός γενικά ανέχεται καλά τον ξηρό καιρό, με έλλειψη υγρασίας στο έδαφος, τα φύλλα γίνονται τραχιά, αν και συσσωρεύουν αυξημένη ποσότητα αρωματικών ουσιών. Επομένως, εάν ο κύριος σκοπός της καλλιέργειας μαϊντανού είναι να πάρετε χόρτα, η υγρασία πρέπει να διατηρείται συνεχώς εντός του 70%. Εάν πρόκειται να στεγνώσουν τα χόρτα, το πότισμα θα πρέπει να μειωθεί.

Σε περίπτωση που τα σπορόφυτα καλύπτονται με αλουμινόχαρτο, πρέπει να αερίζονται καθημερινά.
Το βοτάνισμα και η χαλάρωση του εδάφους είναι ένα σημαντικό μέτρο · αυτές οι διαδικασίες πρέπει να πραγματοποιούνται καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης του φυτού.
Αφού το τρίτο φύλλο είναι ορατό στα σπορόφυτα, τα σπορόφυτα αραιώνονται.

Όσον αφορά τα επιθέματα, είναι απαραίτητα για το φυτό μόνο μέχρι να σχηματιστεί η έξοδος. Σε αυτό το σημείο, χρησιμοποιείται ως λίπασμα το ακόλουθο μείγμα: 1 κιλό λιπάσματος ή μουριάς, καθώς και 15 γραμμάρια υπερφωσφορικού άλατος και την ίδια ποσότητα θειικού καλίου ανά κάδο νερού. Μετά το σχηματισμό ροζέτας, τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο αποκλείονται, καθώς μπορούν να συσσωρευτούν στα φύλλα και τις ρίζες του φυτού.

Ο μαϊντανός κόβεται μέχρι να εμφανιστούν σταθερές αρνητικές θερμοκρασίες. Εάν ο ριζικός μαϊντανός αδρανοποιήσει στο έδαφος, τότε σταματούν να κόβουν τα χόρτα ήδη τον Σεπτέμβριο. Εάν οι ρίζες καλλιέργειες προγραμματίζονται να διατηρούνται στο κελάρι, τότε ξεθάβονται πριν από τον πρώτο παγετό.
Τα χόρτα της τελευταίας κοπής μπορούν να στεγνώσουν ή να καταψυχθούν.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο

Εάν ο μαϊντανός ρίζας φυτεύτηκε νωρίς την άνοιξη, τότε με την έναρξη της χειμερινής περιόδου έχει ήδη σχηματίσει μια ρίζα που μπορεί να επιβιώσει από το κρύο στο έδαφος. Ωστόσο, σε περιοχές με κρύους χειμώνες, είναι ακόμα καλύτερο να τα αποθηκεύετε σε υπόγεια και κελάρια, πασπαλισμένα με άμμο.

Για καλύτερη μεταφορά του κρύου καιρού στο έδαφος, το πράσινο μέρος του μαϊντανού κόβεται τον Σεπτέμβριο. Αφού η θερμοκρασία του αέρα φτάσει σε αρνητικές τιμές, ο μαϊντανός ψεκάζεται και καλύπτεται με ένα στρώμα από σάπια φύλλα (χρησιμοποιούνται βελόνες ή φύλλωμα).

Δεύτερο έτος του κύκλου καλλιέργειας μαϊντανού

Αφού λιώσει το χιόνι, η περικοπή του περασμένου έτους αφαιρείται από τα κρεβάτια. Εάν θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία της καλλιέργειας πρασίνου, πρέπει να φτιάξετε ένα κάλυμμα μεμβράνης πάνω από το κρεβάτι. Τα σπορόφυτα που έχουν εμφανιστεί κάτω από την ταινία πρέπει να αερίζονται και να ποτίζονται τακτικά και στη συνέχεια τα πρώτα χόρτα θα είναι έτοιμα για κοπή τον Απρίλιο.
Στην περίπτωση που οι ριζικές καλλιέργειες επέζησαν το χειμώνα σε εσωτερικούς χώρους, πριν από τη φύτευση στο έδαφος, πρέπει να καθαριστούν, να κοπούν σε μήκος 15 cm και να διατηρηθούν για λίγο σε διεγερτικό ανάπτυξης. Στη συνέχεια, οι ρίζες φυτεύονται ξανά στο έδαφος, διατηρώντας απόσταση 10 εκατοστών μεταξύ των φυτών. Είναι καλύτερα να καλύψετε τις προσγειώσεις με αλουμινόχαρτο. Η πρώτη σοδειά πράσινης μάζας σε τέτοιες φυτεύσεις θα είναι επίσης έτοιμη μέχρι τον Απρίλιο.

Καλλιέργεια μαϊντανού σε εξωτερικούς χώρους