Τσόχα κεράσι Spark

Το τσόχινο κεράσι Ogonyok είναι ένα μάλλον σπάνιο παράδειγμα στη βιολογία ότι ανήκει σε διάφορα βοτανικά γένη φυτών. Παρά το όνομα, αυτός ο πολυετής θάμνος πρόσφατα ταξινομήθηκε ως ανήκει στο γένος δαμάσκηνο. Εν τω μεταξύ, μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών, εξακολουθεί να θεωρείται κεράσι.

Στην άγρια ​​φύση, το κερασάκι είναι πανταχού παρόν στη Μογγολία, την Κίνα και την Κορέα. Στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική, βρίσκεται σε καλλιεργημένη μορφή από τη δεκαετία του 50 του 20ού αιώνα. Σήμερα, οι εγχώριοι κηπουροί έχουν επίσης την ευκαιρία να εξοικειωθούν με τα κεράσια και να τα καλλιεργήσουν στα οικόπεδά τους.

Σύμφωνα με μια εκδοχή, αυτός ο πολιτισμός εμφανίστηκε στη Ρωσία χάρη στον διάσημο επιστήμονα-κτηνοτρόφο I.V. Michurin. Heταν αυτός που έφερε στο σπίτι τα άγρια ​​δενδρύλλια του τσόχινου κερασιού, το οποίο ήταν γνωστό ως κινέζικο κεράσι. Χάρη στο έργο του, η πρώτη εγχώρια ποικιλία κινεζικού κερασιού ελήφθη με βάση το υλικό προέλευσης.

Η επιχείρηση του Michurin συνεχίστηκε από τους συναδέλφους του κτηνοτρόφους - ως αποτέλεσμα, ο κατάλογος των εγχώριων καλλιεργειών φρούτων και μούρων αναπληρώθηκε με διάφορες ποικιλίες τσόχινων κερασιών. Μία από αυτές τις υβριδικές ποικιλίες είναι το "Ogonyok" - θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Cherry Ogonyok: η προέλευση της ποικιλίας

Στη φωτογραφία: τσόχα κεράσι Ogonyok

Η ιστορία της αναπαραγωγής της ποικιλίας του κερασιού Ogonyok χρονολογείται από το 1965, όταν οι υπάλληλοι του Ινστιτούτου Γεωργίας της Άπω Ανατολής της ΕΣΣΔ έλαβαν μια νέα ποικιλία κινεζικού κερασιού. Κατά τη διάρκεια της εργασίας για την ήδη υπάρχουσα ποικιλία τσόχινου κερασιού "Early Rose", μια ομάδα γεωπόνων με επικεφαλής τον G.A. Kuzmin έλαβε μια άλλη ποικιλία.

Η καινοτομία διακρίθηκε από το μεγάλο καρπό και το έντονο κόκκινο χρώμα των μούρων, λόγω του οποίου έλαβε το όνομα "Ogonyok".

Cherry Ogonyok: περιγραφή ποικιλίας

Το τσόχινο κεράσι Ogonyok είναι ένας πολυετής θάμνος ή ημι-θάμνος. Η πρώτη συγκομιδή πέφτει σε 2 ή 3 χρόνια καλλιέργειας του φυτού, το οποίο καρποφορεί τακτικά για 10-15 χρόνια. Ωστόσο, η περίοδος της παραγωγικότητάς της μπορεί να παραταθεί σε 20 χρόνια ή περισσότερο, εάν φροντίσετε για την αναζωογόνηση του θάμνου εγκαίρως και ακολουθήσετε τις απαραίτητες αγροτεχνικές συστάσεις σχετικά με τη φροντίδα του.

Το Cherry Ogonyok συνδυάζει πολλά πλεονεκτήματα που το καθιστούν μια ευέλικτη καλλιέργεια κηπευτικών.

Πρώτα απ 'όλα, η ποικιλία κερασιού Ogonyok είναι μια σταθερή πηγή νόστιμων και υγιεινών φρούτων εξαιρετικής ποιότητας, των οποίων το μπουκέτο γεύσης βαθμολογήθηκε με 4,5 βαθμούς από 5 δυνατούς.

Επιπλέον, οι θάμνοι κερασιού Ogonyok είναι διακοσμητικοί και μπορούν να χρησιμεύσουν ως στολισμός του τοπίου του κήπου λόγω της άφθονης ανθοφορίας της άνοιξης και της καλοκαιρινής καρποφορίας με έντονα κόκκινα μούρα.

Τα τσόχινα φρούτα κερασιού δεν μπορούν να υπερηφανεύονται για εντυπωσιακό μέγεθος, αλλά η μειωτικότητά τους αντισταθμίζεται από την ποσότητα τους. Κατά την περίοδο της καρποφορίας, κάθε κλαδί του θάμνου καλύπτεται πυκνά με φωτεινά κόκκινα σφαιρίδια μούρων, γεγονός που φέρνει το τσόχινο κεράσι πιο κοντά στο ιπποφαές.

Μαζί με το τελευταίο, το κινέζικο κεράσι είναι αυτο-γόνιμο, επομένως χρειάζεται την παρουσία φυτών επικονίασης στην περιοχή. Το καλύτερο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την εγγύτητα αυτού του πολιτισμού με βερίκοκα, δαμάσκηνα, καθώς και συνηθισμένα κεράσια.

Το Cherry Ogonyok αποδεικνύει την απαίτηση για περιβαλλοντικές συνθήκες, χάρη στις οποίες ριζώνει επιτυχώς και καρποφορεί όχι μόνο στην περιοχή της Μόσχας, αλλά και στην περιοχή του Λένινγκραντ, καθώς και σε περιοχές με ακόμη πιο έντονο κλίμα (Ουράλ, Σιβηρία).

Η επιτυχία της εκδήλωσης για την καλλιέργεια τσόχινων κερασιών εξαρτάται άμεσα από την αρμόδια τοποθέτηση των φυτεύσεων. Η περιοχή όπου σκοπεύετε να φυτέψετε το κεράσι πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και όχι πολύ υγρή. Το χώμα στον κήπο πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο και θρεπτικό.Σε εκείνες τις περιοχές όπου οι φυσικές ιδιότητες του εδάφους δεν πληρούν αυτές τις απαιτήσεις, συνιστάται να προετοιμαστεί εκ των προτέρων ένας χώρος για τη φύτευση τσόχινων κερασιών.

Εάν ο τόπος βρίσκεται σε πεδινό, βαλτώδες ή όξινο, οι προπαρασκευαστικές εργασίες πρέπει να ξεκινήσουν το αργότερο 12 μήνες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση σπορόφυτων και κατά προτίμηση 2 χρόνια πριν. Το επιλεγμένο μέρος πρέπει να αποστραγγιστεί, να στραγγιστεί και επίσης να επιτευχθεί το απαιτούμενο επίπεδο οξύτητας του εδάφους προσθέτοντας ασβέστη, άμμο, δολομίτη.

Μπορείτε να κάνετε το χώμα στην περιοχή πιο θρεπτικό με τη βοήθεια λιπασμάτων. Αυτές οι χρονοβόρες διαδικασίες θα φέρουν σίγουρα ένα θετικό αποτέλεσμα με τη μορφή αύξησης της απόδοσης των κερασιών. Καθώς και τη βελτίωση της ποιότητας των καρπών του.

Τσόχα κεράσι Ogonyok: μια λίστα με τα κύρια χαρακτηριστικά

Cherry Ogonyok: φωτογραφία της ποικιλίας

• Το μέσο ύψος των θάμνων κερασιού Ogonyok είναι μεταξύ 180 και 250 cm.
• Η διάμετρος της κορώνας κυμαίνεται από 160 έως 180 cm.
• Το ριζικό σύστημα αυτής της καλλιέργειας δεν είναι πολύ βαθύ και βρίσκεται περίπου 25-35 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους.
• Η μάζα των κερασιών της ποικιλίας κερασιού Ogonyok φτάνει σε μέγιστη τιμή 4 g με ελάχιστη τιμή 2,5 g. Ταυτόχρονα, το ήμισυ του βάρους καταλαμβάνεται από ένα οστό - 1,6 g.

Η χημική σύνθεση του πολτού των μούρων "Ogonyok" περιλαμβάνει διάφορους τύπους σακχάρων (11,8%), ασκορβικό οξύ (14%), μηλικό και κιτρικό οξύ (1%), ορισμένη ποσότητα πηκτινών και τανινών (0,3%).

Ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία

Το Cherry Ogonyok έχει υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή και αδρανοποιεί με ασφάλεια χωρίς καταφύγιο όταν η θερμοκρασία του αέρα πέσει στους -25 βαθμούς. Σε περίπτωση πιο σοβαρών παγετών, είναι απαραίτητο να φροντίσετε για την κατασκευή ενός καταφυγίου, για το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχιστόλιθο και άλλα παρόμοια υλικά.

Η ξηρασία μπορεί να βλάψει σημαντικά τις εμπορικές ιδιότητες των φρούτων κερασιού, επομένως, σε ιδιαίτερα ζεστές περιόδους του καλοκαιριού, αυτή η καλλιέργεια χρειάζεται επιπλέον πότισμα. Διαφορετικά, οι καρποί του αρχίζουν να στεγνώνουν και να ζαρώνουν. Εάν το καλοκαίρι είναι αρκετά υγρό, οι φυσικές βροχοπτώσεις μπορεί να είναι αρκετές για το φυτό.

Χαρακτηριστικά της ανθοφορίας και της καρποφορίας

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα κερασιά της ποικιλίας "Ogonyok" χρειάζονται την παρουσία επικονιαστών στο οικόπεδο, που ανθίζουν ταυτόχρονα με αυτό. Το βερίκοκο, το δαμάσκηνο, το ροδάκινο, το δαμάσκηνο κερασιού και το κοινό κεράσι είναι καλές επιλογές για διασταυρούμενη επικονίαση.

Ο χρόνος έναρξης της ανθοφορίας του τσόχινου κερασιού εξαρτάται άμεσα από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής: όσο πιο νότια είναι, έρχεται η πρώιμη άνοιξη και δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για το άνοιγμα των μπουμπουκιών. Στις συνθήκες της εγχώριας μεσαίας ζώνης, μια τέτοια περίοδος πέφτει τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου και το πρώτο μισό του Ιουνίου.

Η φάση ωρίμανσης των κερασιών Ogonyok διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο, μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Τα τσόχινα μούρα κερασιού προσκολλώνται καλά στα κλαδιά και, αν δεν αφαιρεθούν, στεγνώνουν και παραμένουν με αυτόν τον τρόπο κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου-χειμώνα, διακοσμώντας το φυτό.

Cherry Ogonyok: φωτογραφία ενός ανθισμένου δέντρου

Συγκομιδή

Το κερασάκι Ogonyok εκπλήσσει με την αφθονία των καρπών του, πυκνά σπαρμένο με τα κλαδιά των θάμνων. Παρ 'όλα αυτά, η μέση απόδοση αυτής της καλλιέργειας είναι σημαντικά κατώτερη από τους δείκτες που δίνουν οι εκπρόσωποι του κοινού κερασιού. Κατά μέσο όρο, 8-12 καρποί συλλέγονται από κάθε δείγμα του τσόχινου κερασιού κατά τη διάρκεια της σεζόν. Το μέγιστο βάρος φρούτων που συλλέγονται από έναν θάμνο είναι 15 κιλά.

Σκοπός των ποικιλιών κερασιού Ogonyok

Το Cherry Ogonyok ταξινομείται ως παγκόσμια ποικιλία. Οι καρποί του τρώγονται φρέσκοι και λειτουργούν επίσης ως πρώτες ύλες για την παρασκευή κονσέρβας, μαρμελάδας, κομπόστες, χυμών. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η διάρκεια ζωής των προϊόντων που λαμβάνονται από αυτά τα μούρα περιορίζεται σε 2-3 μήνες.

Αυτό οφείλεται στη μεγάλη μάζα σπόρων σε σχέση με το συνολικό βάρος του καρπού. Είναι δύσκολο να εξαχθούν από τον πολτό, ενώ ο τελευταίος χάνει ένα σημαντικό μέρος του χυμού του.Ως εκ τούτου, στην παραγωγή κονσερβοποιημένων τροφίμων και άλλων προϊόντων, χρησιμοποιούνται φρούτα με σπόρους, για το λόγο αυτό, σταδιακά συσσωρεύεται σε αυτά το υδροκυάνιο, πιο συχνά ονομάζεται υδροκυανικό οξύ.

Μετά από λίγο, η συγκέντρωση γίνεται επικίνδυνη για τον άνθρωπο και τα προϊόντα που λαμβάνονται από την επεξεργασία τσόχινων κερασιών πρέπει να απορριφθούν.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Η τσόχινη ποικιλία κερασιού Ogonyok έχει μερική ανοσία σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Δεν φοβάται τις μολύνσεις όπως το μονοπύριο κάψιμο και την κοκκομυκητίαση των καλλιεργειών φρούτων με πέτρα. Ταυτόχρονα, εάν αγνοηθούν τα προληπτικά μέτρα, το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από άλλες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της κλαστεροσπορίας και της ασθένειας τσέπης.

Όσον αφορά τα επιβλαβή έντομα, το πιο συχνά αισθάνεται κεράσι που δέχεται αφίδες δαμάσκηνου, σκώρους και τσιμπούρια.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες της ποικιλίας κερασιού Ogonyok

ΠΡΟΣ ΤΟ πλεονεκτήματα Το felted cherry Spark μπορεί να αποδοθεί σε:

• Το συμπαγές μέγεθος των θάμνων του, που καθιστά αυτή την ποικιλία κατάλληλη για καλλιέργεια σε μικρά οικόπεδα κήπου, και επίσης διευκολύνει σημαντικά τη συλλογή φρούτων.
• Ο συνδυασμός της διακοσμητικότητας του τσόχινου κερασιού και των εξαιρετικών εμπορικών ιδιοτήτων των καρπών του είναι ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας σε σχέση με άλλες ποικιλίες κερασιών.

Το κύριο μειονέκτημα Το Cherry Ogonyok είναι μια μικρή διάρκεια ζωής των φρούτων και των προϊόντων που παρασκευάζονται από αυτά, καθώς και η κακή ανοχή στη μεταφορά. Η μερική ασυλία σε μυκητιασικές λοιμώξεις δεν επιτρέπει την εγκατάλειψη της προληπτικής θεραπείας των τσόχινων θάμνων κερασιών Ogonyok, η οποία προσθέτει ταλαιπωρία στους κηπουρούς.

Οδηγίες για τη φύτευση σπορόφυτων κερασιού "Ogonyok"

Cherry Ogonyok: φωτογραφία της ποικιλίας

Λόγω της ανεπιτήδευτης φύσης του, το τσόχινο κεράσι Ogonyok ριζώνει επιτυχώς ακόμη και σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες. Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοσή του ακολουθώντας απλές αγροτεχνικές συστάσεις σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας. Το υλικό φύτευσης είναι αρκετά απλό να το αγοράσετε μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων ή να το αγοράσετε σε κάποιο από τα φυτώρια.

Χρόνος για τη φύτευση κερασιών Ogonyok

Ο καλύτερος χρόνος για τη φύτευση σπορόφυτων κερασιού Ogonyok σε ανοιχτό έδαφος θεωρείται η περίοδος από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Είναι σημαντικό ο αέρας να θερμαίνεται τουλάχιστον στους +10 βαθμούς, προκειμένου να αποφευχθεί το πάγωμα των νεαρών φυτών.

Κριτήρια επιλογής χώρου για φύτευση

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το κεράσι Ogonyok προτιμά τις καλά φωτισμένες περιοχές, προστατευμένες από τον αέρα. Η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας θα είναι ελαφρώς όξινα εδάφη, αν και το "Ogonyok" θα ριζώσει επίσης σε όξινα εδάφη, αλλά θα αναπτυχθεί πιο αργά και θα δώσει λιγότερο άφθονη συγκομιδή.

Ευνοϊκές και ανεπιθύμητες γειτονιές με άλλους πολιτισμούς

Όταν επιλέγετε γείτονες για το κερασάκι Ogonyok, συνιστάται να προτιμάτε τα επικονιαστικά φυτά που συνιστώνται για αυτό - συνηθισμένο κεράσι, δαμάσκηνο κερασιού, ροδάκινο, δαμάσκηνο, καθώς και αγκάθια, κεράσια, πικάντικα ποώδη πολυετή φυτά, χαμηλής ανάπτυξης ανθοφόρα φυτά.

Οι ακανόνιστοι και απλωμένοι θάμνοι φρούτων, καθώς και οι ψηλές καλλιέργειες - μήλα, αχλάδια, κυδωνιές, είναι κατηγορηματικά ακατάλληλες για τη γειτονιά με κινεζικές ποικιλίες κερασιού "Ogonyok". Θα πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε την ιδέα της τοποθέτησης καλλιεργειών σοκολάτας κοντά στο κερασάκι - ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνα.

Προετοιμασία για φύτευση δενδρυλλίων

Συνιστάται η αγορά υλικού φύτευσης σε μεγάλα φυτώρια από έμπιστους παραγωγούς. Για να διακρίνουμε ένα σπορόφυτο κερασιού από ένα συνηθισμένο κεράσι, αρκεί να εξετάσουμε τον φλοιό του. Στο τελευταίο, ο φλοιός είναι λείος και ομοιογενής, ενώ το κεράσι από τσόχα χαρακτηρίζεται από ένα στρώμα ενιαίου υλικού που αποτελείται από ζυγαριές.

Στάδια φύτευσης

Συνιστάται η τοποθέτηση του κερασιού Ogonyok στο προετοιμασμένο και γονιμοποιημένο χώμα εκ των προτέρων. Κατά την επιβίβαση, πρέπει να ακολουθηθεί η σειρά των παρακάτω βημάτων:

• Τρύπες φύτευσης με διάμετρο 0,5 m και το ίδιο βάθος σκάβονται σε καλά χαλαρωμένο χώμα.
• Το ένα τρίτο του όγκου των λάκκων γεμίζει με ένα υπόστρωμα (κομπόστ).
• Στο μείγμα που προκύπτει πρέπει να προστεθεί ορυκτός επίδεσμος.
• Ένας σωρός υποστρώματος χύνεται με νερό και στη συνέχεια τοποθετείται πάνω του το ριζικό σύστημα ενός σπορόφυτου κερασιού, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες κατά μήκος των πλευρών του.
• Ο υπόλοιπος όγκος της τρύπας φύτευσης γεμίζει με θρεπτικό μείγμα και χώμα, το οποίο στη συνέχεια συμπιέζεται.

Στα επόμενα 2 χρόνια, το νεαρό φυτό δεν θα χρειάζεται λιπάσματα - τα ορυκτά που εισάγονται στην τρύπα φύτευσης θα είναι αρκετά για αυτό. Ξεκινώντας από την τρίτη σεζόν, μπορείτε να κάνετε κορυφαίο ντύσιμο.

Αισθητή ποικιλία κερασιών Ogonyok: πώς να φροντίσετε

Cherry Ogonyok: φωτογραφία της ποικιλίας

Η φροντίδα του τσόχινου κερασιού Ogonyok καταλήγει στις απλούστερες διαδικασίες: πότισμα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους γύρω από τους θάμνους, εφαρμογή λιπασμάτων όταν το φυτό φτάσει στην ηλικία των τριών ετών. Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή του κηπουρού για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, καθώς και επιθέσεων παρασίτων.

Για το σκοπό αυτό, οι τσόχινοι θάμνοι κερασιού Ogonyok πρέπει να ψεκάζονται με διαλύματα μυκητοκτόνων και εντομοκτόνων παρασκευασμάτων τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τα διαστήματα μεταξύ των θεραπειών πρέπει να είναι από μία εβδομάδα έως 12 ημέρες.

συμπέρασμα

Η τσόχινη ποικιλία κερασιού Ogonyok επιδεικνύει έναν νικηφόρο συνδυασμό από ιδιότητες όπως ο ανεπιτήδευτος χαρακτήρας, η διακοσμητικότητα των θάμνων και οι υψηλές εμπορικές ιδιότητες των φρούτων. Αυτά τα διακριτικά χαρακτηριστικά το καθιστούν κατάλληλο για καλλιέργεια στο μεγαλύτερο μέρος της επικράτειας της Ρωσίας.