Σταφύλια Κουμπάν

Οι αμπελουργοί αρέσουν στις ποικιλίες με έντονη ανεπιτήδευτη αίσθηση. Και επίσης με μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Γιατί ο καθένας θέλει να δει τα αποτελέσματα της δουλειάς του το συντομότερο δυνατό. Και φυσικά, απολαύστε την ευχάριστη γεύση σταφυλιού. Το σταφύλι Kuban είναι το καλύτερο σταφύλι με πρώιμη ωρίμανση με μαύρο καρπό.

Η εμφάνισή του έγινε πρόσφατα. Αλλά έχει ήδη γίνει πολύ δημοφιλής στον κύκλο του.

Μια σύντομη εκδρομή στην ιστορία

Σταφύλια Kuban: φωτογραφία της ποικιλίας

Η ποικιλία σταφυλιών Kuban αποκτήθηκε από Ρώσους αμπελουργούς στην Ανάπα. Πώς εκτράφηκε η ποικιλία; Διασταυρώσαμε τις ποικιλίες "Μολδαβία" και "Καρδινάλιος". Η ποικιλία μας πέρασε με επιτυχία τη δοκιμαστική περίοδο. Επιτράπηκε να καλλιεργηθεί στα ρωσικά, ουκρανικά. Και επίσης τα εδάφη της Μολδαβίας.

Σταφύλια Κουμπάν: περιγραφή ποικιλίας

Σταφύλια Kuban: φωτογραφία της ποικιλίας

Το σταφύλι Kuban είναι μια επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιού. Καρποφορεί νωρίς. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 115 - 120 ημέρες μετά την ανθοφορία των μπουμπουκιών. Στο νότο, η συγκομιδή πραγματοποιείται στις 15 του τελευταίου καλοκαιρινού μήνα. Στο κέντρο και στο βορρά, οι καρποί συγκομίζονται τον Σεπτέμβριο.

Ο θάμνος σταφυλιών Kuban απλώνεται. Μεγαλώνει πολύ. Έχει ισχυρά κλαδιά και κορμό. Το ύψος του θάμνου είναι 1,5 - 2,5 μ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους. Κορεσμένο πράσινο χρώμα. Οι άκρες τους είναι σκαλισμένες, άνισες. Ένας θάμνος έχει 35 - 45 βλαστούς.

Η σπεσιαλιτέ της ποικιλίας σταφυλιών Kuban είναι τα μικρά άνθη και των δύο φύλων. Αυτό το χαρακτηριστικό διευκολύνει τη διαδικασία της γονιμοποίησης. Οι ταξιανθίες αποτελούνται από λουλούδια. Είναι ένα σύρμα. Τα πέταλα είναι κιτρινοπράσινα. Κατά κανόνα, μοιάζουν με καπάκια. Όταν οι βούρτσες ανθίζουν, η διαδικασία καρποφορίας είναι εξαιρετική. Αλλά σε μια εποχή βροχών, μπορεί να συμβεί παραβίαση της διαδικασίας επικονίασης.

Τσαμπιά και φρούτα σταφυλιών Kuban

Σταφύλια Kuban: φωτογραφία της ποικιλίας

• Τα τσαμπιά είναι μεγάλα. Κυλινδρικός κωνικός τύπος. Και επίσης η μέση πυκνότητα. Το μέσο βάρος της αμπέλου είναι 0,7 - 0,9 κιλά. Το μέγιστο βάρος της βούρτσας είναι 1,3 - 1,5 kg.
• Οι καρποί είναι μεγάλοι, επιμήκεις. Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 10 - 15 γραμμάρια. Το μέγεθος είναι 3 επί 2,5 εκ. Η φλούδα είναι λεπτή. Βαμμένο σε μαύρη απόχρωση. Το εσωτερικό περιεχόμενο των φρούτων είναι ζουμερό και ευχάριστο. Έχει κόκκινες-μπλε φλέβες.
• Οι σπόροι είναι μεγάλοι και ξεχωρίζουν καλά. Οι ιδιότητες γεύσης είναι γλυκές, ευχάριστες, φωτεινές. Και επίσης να δώσει μια γεύση μοσχοκάρυδου και ελαφρώς ξινή. Βαθμολογία γευσιγνωσίας - 8,4 πόντοι. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 20%. Οξύτητα - 5 - 6 g / λίτρο.

Τα σταφύλια Kuban συγκομίζονται σε μια εποχή που ο ήλιος λάμπει έξω. Γιατί τα τσαμπιά δεν πρέπει να είναι βρεγμένα. Όταν αφαιρεθούν τα φρούτα, μην τα αφήνετε στον ήλιο. Γιατί τα μούρα θα γίνουν μαλακά. Κατά συνέπεια, θα αποθηκευτούν για λιγότερο χρόνο.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας σταφυλιών Kuban

Σταφύλια Kuban: φωτογραφία της ποικιλίας

• Εξαιρετική γεύση και διακοσμητικότητα των φυτών. Μεγάλο καρπό, καλό βάρος. Η ποικιλία έχει καλή ανοσολογική προστασία για την καταπολέμηση του ωιδίου, του οιδίου. Και επίσης με γκρι μούχλα.
• Πρώιμη ωριμότητα. Οι σφήκες δεν επιτίθενται στα μούρα όταν είναι ώριμα. Αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υψηλή δυνατότητα μεταφοράς. Οι εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες παραμένουν οι ίδιες όπως ήταν πριν από τη μεταφορά.
• Τα μούρα δεν θρυμματίζονται ή σκάνε. 55 - 60% των βλαστών καρποφορούν. Η ποικιλία φημίζεται για την ανεπιτήδευτη αίσθησή της. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας σταφυλιών Kuban

Σταφύλια Kuban: φωτογραφία της ποικιλίας

• Μειωμένο επίπεδο χειμερινής ανθεκτικότητας. Απαιτείται καταφύγιο για το χειμώνα. Επειδή τα φυτά μπορούν να αντέξουν μόνο συνθήκες θερμοκρασίας που δεν είναι χαμηλότερες από -20 μοίρες.
• Οι καρποί υποφέρουν από ηλιακά εγκαύματα.Για το λόγο αυτό, τα φύλλα πάνω από τα τσαμπιά δεν πρέπει να κόβονται. Τα φρούτα μπορεί να έχουν μέγεθος περίπου μπιζελιού.
• Οι θάμνοι πρέπει να κλαδευτούν. Για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση των καρπών από το σπάσιμο των κλαδιών. Σε μια μακρά περίοδο βροχών, μπορεί να προκύψει παραβίαση της διαδικασίας επικονίασης. Η σωστή φροντίδα του φυτού είναι το κύριο ατού για την αποφυγή λαθών.

Σταφύλια Κουμπάν: κανόνες φύτευσης

Σταφύλια Kuban: φωτογραφία της ποικιλίας

Παρόλο που η ποικιλία σταφυλιών Kuban είναι ανεπιτήδευτη, είναι ακόμα απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι αγροτεχνικοί κανόνες. Από αυτούς εξαρτάται η απόδοση και η υγεία του θάμνου. Και επίσης ασυλία σε ασθένειες.

Την άνοιξη, τα φυτά φυτεύονται από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. Μέχρι να αρχίσουν να βγαίνουν τα νεφρά. Το έδαφος πρέπει να θερμαίνεται στους +10 βαθμούς. Οι συνθήκες θερμοκρασίας του αέρα πρέπει να είναι έως +15 μοίρες. Πριν έρθει η κρύα εποχή, τα σπορόφυτα των σταφυλιών Kuban θα ριζωθούν επιτυχώς. Και επίσης προσαρμογή σε νέες συνθήκες.

Το φθινόπωρο, τα σταφύλια Kuban μπορούν να φυτευτούν στις αρχές του δεύτερου φθινοπωρινού μήνα. Ο αέρας πρέπει να θερμαίνεται σε θερμοκρασία +5 - +15 μοίρες. Μην καθυστερείτε τη φύτευση. Γιατί οι ρίζες μπορεί να παγώσουν. Και ο θάμνος μπορεί να πεθάνει γενικά. Πριν από το χειμώνα, μπορούν να φυτευτούν μόνο ποικιλίες ανθεκτικές στο κρύο.

Πώς να επιλέξετε μια περιοχή για φύτευση

Τα σταφύλια Kuban αγαπούν τον ήλιο. Και επίσης καλός φωτισμός. Ο θάμνος δεν ανέχεται τις ριπές ανέμου και τα ρεύματα. Για το λόγο αυτό, πρέπει να φυτευτεί στη νότια πλευρά. Close κοντά σε κτίρια, φράχτες. Τα σπορόφυτα σταφυλιών Kuban δεν χρειάζεται να βρίσκονται σε πεδινές περιοχές και χαράδρες. Γιατί σε αυτά τα μέρη είναι συχνές οι ομίχλες και το κρύο. Και επιπλέον περίσσεια υγρασίας.

Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, χαλαρό. Η καλύτερη επιλογή είναι το χώμα της μαύρης γης. Μπορεί να φυτευτεί σε οποιοδήποτε έδαφος εάν είναι κορεσμένο με λιπάσματα εκ των προτέρων.

Επιλέξαμε ένα μέρος. Πρέπει να σκάψει. Και επίσης αφαιρέστε τα ζιζάνια. Ο χρόνος προετοιμασίας του λάκκου είναι 1 - 1,5 μήνες πριν από τη φύτευση.

Προετοιμασία ενός λάκκου για φύτευση σπορόφυτων σταφυλιών Kuban

Σκάψτε μια τρύπα βάθους 80 x 80 εκ. Το βάθος είναι 0,9 - 1 μ. Θρυμματισμένη πέτρα, χαλίκι, άμμος προστίθενται στο κάτω μέρος της τρύπας. Αυτό είναι ένα σύστημα αποστράγγισης. Θα προστατεύσει τις ρίζες από την υπερβολική υγρασία. Στην εσοχή πρέπει να τοποθετηθεί σωλήνας άρδευσης. Το άκρο του είναι πάνω από το έδαφος.

Ακολουθεί το στρώμα της μαύρης γης. Αναμιγνύεται με χούμο σε αναλογία 1: 1. Το πάχος αυτού του στρώματος είναι 20 - 30 εκ. Στη συνέχεια πασπαλίστε με 200 - 250 γραμμάρια μείγματος καλίου και υπερφωσφορικού. Και επίσης προσθέστε λίγη τέφρα ξύλου. Ανακατέψτε όλα αυτά με τη γη, αλλά όχι πολύ.

Στη συνέχεια, πρέπει να γεμίσετε την τρύπα με ένα εύφορο στρώμα εδάφους, αφαιρεμένο κατά το σκάψιμο της τρύπας. Τα φυτά που φυτεύονται ποτίζονται. Το διάστημα μεταξύ των δενδρυλλίων σταφυλιών Kuban είναι 1,5 - 2 μ. Μια μέρα πριν από τη φύτευση, οι ρίζες εμποτίζονται με κρύο νερό.

Διαδικασία εργασίας

Σπορόφυτα σταφυλιών Kuban: φωτογραφία

Το λάκκο φύτευσης πρέπει να ποτίζεται με 2 - 3 κουβάδες νερό. Χαμηλώστε το φυτό στην τρύπα. Και επίσης ισιώστε τις ρίζες. Πασπαλίστε χώμα πάνω στο φυτό μέχρι να μεγαλώσει. Συμπυκνώστε το χώμα. Το πάχος του εδάφους πρέπει να είναι 30-40 εκατοστά.

Το δενδρύλλιο σταφυλιών Kuban πρέπει να ποτίζεται με 25 - 30 λίτρα νερό (κατά κανόνα, αυτός είναι ο κανόνας για έναν θάμνο). Στη συνέχεια, αχυρώστε με πριονίδι, ξερό γρασίδι. Και επίσης με κλαδιά. Οι καλλιεργητές συνήθως σκάβουν ένα αυλάκι γύρω από την περιφέρεια του θάμνου, έτσι ώστε να μπορεί να ρέει νερό εκεί.

Φροντίδα ποικιλίας σταφυλιών Kuban

Σταφύλια Kuban: φωτογραφία της ποικιλίας

Η ποικιλία σταφυλιών Kuban θα καρποφορήσει επιτυχώς και με συνέπεια σε οποιοδήποτε τύπο εδάφους, εάν φροντιστεί σωστά. Διαδικασίες φροντίδας: πότισμα, λίπανση, κλάδεμα θάμνων, πρόληψη ασθενειών.

Διαδικασία κλαδέματος

Την άνοιξη πραγματοποιείται κλάδεμα ασθενών βλαστών και αποξηραμένων κλαδιών. Και επίσης την αφαίρεση της περίσσειας νεφρού. Αφού πραγματοποιηθεί το κλάδεμα, ο θάμνος πρέπει να έχει 35 - 40 μάτια. Και επίσης 30 - 35 υγιείς βλαστοί.

Το καλοκαίρι κλαδεύονται τα θετά παιδιά, τα οποία σχηματίζονται στους κόλπους των φύλλων, οι οποίοι δεν καρποφορούν.Την εποχή του φθινοπώρου, μετά την πτώση των φύλλων, τα περισσότερα κλαδιά κόβονται. Και κάνουν ένα καταφύγιο θάμνων για το χειμώνα.

Σταφύλια Κούμπαν και σίτιση

Προκειμένου ο δείκτης απόδοσης να είναι υψηλότερος, η οργανική ύλη εισάγεται στα φυτά και μεταλλικό επίδεσμο... Η σίτιση παράγεται 3 φορές το χρόνο. Είναι νωρίς την άνοιξη. Μέχρι να ανθίσουν τα μπουμπούκια, τα σπορόφυτα σταφυλιών Kuban γονιμοποιούνται με πολύπλοκο τρόπο.

Πριν αρχίσουν να ωριμάζουν τα φρούτα, προστίθενται υπερφωσφορικά και κάλιο. Αφού ανθίσει ο θάμνος, εφαρμόζεται λίπανση με κάλιο. Την εποχή του φθινοπώρου, μία φορά κάθε 3 χρόνια, τα φυτά γονιμοποιούνται με πολτό, 1 κιλό ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Πώς να ποτίσετε τα σταφύλια Kuban

Οι διαδικασίες άρδευσης εξαρτώνται από τον τύπο της γης. Και επίσης από τις καιρικές συνθήκες. Κατά κανόνα, είναι καλύτερο να ποτίζετε μία φορά κάθε 25 - 30 ημέρες. Ποτίστε περισσότερο το καλοκαίρι. Κατά κανόνα, μία φορά κάθε 1 - 2 εβδομάδες. Το βράδυ ή το πρωί.

Τις ημέρες του Αυγούστου, όταν ωριμάζουν τα φρούτα, το πότισμα σταματά. Το φθινόπωρο, πραγματοποιείται υγρασία με φόρτιση υγρασίας. Ένας θάμνος απαιτεί 5 - 20 λίτρα ζεστό, καθιερωμένο νερό. Οι τάφροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για άρδευση. Καθώς και σωλήνες άρδευσης.

Προληπτικές ενέργειες

Τα σταφύλια Kuban έχουν ανοσολογική άμυνα έναντι της γκρίζας μούχλας και του ωιδίου. Αλλά άλλοι ιοί μπορεί να επηρεαστούν. Για το λόγο αυτό, πραγματοποιήστε σχολαστική φροντίδα του θάμνου: πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, να τα κόψετε.

Επίσης, για την πρόληψη ασθενειών, διεξάγονται διαδικασίες άρδευσης ή ψεκασμού φυτών σταφυλιών με ειδικά παρασκευάσματα αποθηκών: πριν αρχίσει να ανθίζει ο θάμνος. αφού ανθίσει το φυτό? μετά τη συγκομιδή του καρπού.

Για την επεξεργασία θάμνων, πάρτε μίγμα Μπορντό, θειικό χαλκό ή θειικό σίδηρο. Τα ειδικά παρασκευάσματα "Fitoferm", "Fozalon", "Iskra" θα σταθούν όρθια για να προστατεύσουν από επιβλαβή έντομα.

Σταφύλια Κουμπάν: κριτικές

Σταφύλια Kuban: φωτογραφία της ποικιλίας

Valentina, 46 ετών, περιοχή Sverdlovsk:

Η ποικιλία σταφυλιών Kuban άρχισε να αποδίδει καρπούς, δεν μπορούσαμε να πάρουμε τα μάτια μας από αυτά - τα μούρα είναι μεγάλα, νόστιμα, το εσωτερικό περιεχόμενο συμπιέζεται, η γεύση είναι υψηλή. Αλλά φέτος, τα φυτά άρχισαν να ανθίζουν τις βροχερές και κρύες εποχές. Οι φούντες στη συνέχεια δένονται, αλλά τα μούρα έχουν μειωθεί σε μέγεθος. Οι καρποί αφαιρέθηκαν μερικές εβδομάδες αργότερα. Αυτό ήταν ένα μάθημα για μένα.

Τώρα θα κόψω τους θάμνους με αυστηρή σειρά. Ο αριθμός των βλαστών που δίνουν μια καλλιέργεια σε έναν θάμνο είναι περίπου 60%. Οι καρποί των σταφυλιών Kuban, που είναι ώριμα, παραμένουν στο αμπέλι για αρκετό καιρό και οι εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες παραμένουν οι ίδιες.

Σεργκέι, 33 ετών, Αστραχάν:

Φέτος η ποικιλία σταφυλιών Kuban άρχισε να αποδίδει καρπούς. Η γνώμη είναι διπλή ... Πλεονεκτήματα: μεγάλα τσαμπιά, πυκνό, ζουμερό εσωτερικό περιεχόμενο. Μειονεκτήματα: Έκφραση σπόρων, συνηθισμένη γεύση, ελαφρώς στυπτικό. Νόμιζα ότι θα ήταν καλύτερα. Είναι δικό του λάθος - αποφάσισε να αφήσει όλες τις ταξιανθίες, περίπου 16 συστάδες 1 κιλού η κάθε μία. Ο θάμνος δεν αρρώστησε, αν και υπήρχε μια μικρή βακτηρίωση. Τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα μούρα δεν χάνουν τις ιδιότητές τους.

Το σταφύλι Kuban βραβεύεται από τους περισσότερους αμπελουργούς. Είναι ανεπιτήδευτο, διακοσμητικό, φέρνει καρπούς με μεγάλα νόστιμα μούρα. Αυξάνουν αυτό το είδος για ένα ή δύο. Η ποικιλία σταφυλιών Kuban καλλιεργείται τόσο από ερασιτέχνες όσο και από την αγορά.