Σταφύλι Codryanka

Οι προσεκτικοί κηπουροί μπορεί να παρατηρήσουν ότι πολύ όμορφα σταφύλια σχεδόν μαύρου χρώματος εμφανίζονται στα ράφια κάθε χρόνο. Συλλέγονται σε μεγάλες πυκνές συστάδες. Αυτό είναι το σταφύλι φρούτων Codreanca. Σήμερα αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερες ποικιλίες αυτού του πολιτισμού. Η ποικιλία εκτράφηκε από κτηνοτρόφους από τη Μολδαβία. Αλλά ριζώνει καλά σε περιοχές που βρίσκονται στην κεντρική Ρωσία. Και επίσης στη Λευκορωσία. Φυσικά, στις νότιες περιοχές, αυτή η ποικιλία αισθάνεται γενικά υπέροχη. Παράγει επίσης μια πολύ πλούσια συγκομιδή νόστιμων μούρων.

Τα καλλιεργούμενα σταφύλια Codrianka διακρίνονται επίσης από το γεγονός ότι ο πολτός περιέχει έναν τεράστιο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων. Και επίσης από το γεγονός ότι είναι καθολικό. Χρησιμοποιείται φρέσκο. Και επίσης για την παρασκευή διαφόρων πιάτων και ποτών. Επομένως, η ποικιλία είναι πολύτιμη. Παράγει άφθονο καρπό τόσο στη νότια όσο και στη βόρεια περιοχή. Σε αυτό το άρθρο, θα σταθούμε σε αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.

Σταφύλια Codryanka: περιγραφή ποικιλίας

Σταφύλια Codryanka: φωτογραφία

Η ποικιλία σταφυλιών Codrianka είναι πολύ νωρίς. Από τη στιγμή της ωρίμανσης των οφθαλμών έως τη στιγμή της πλήρους ωρίμανσης των σταφυλιών των σταφυλιών Codreanca, κατά κανόνα, διαρκεί από 110 έως 120 ημέρες, όχι περισσότερο. Ο χρόνος, γενικά, δεν εξαρτάται μόνο από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Αλλά και για το πόσο φορτώνεται το αμπέλι με τη συγκομιδή. Η πρακτική έχει δείξει ότι όσο μεγαλύτερο είναι το αμπέλι, τόσο περισσότερο μπορεί να ωριμάσει. Αλλά σε γενικές γραμμές, αυτό δεν είναι καθόλου πρόβλημα. Επειδή ο ίδιος ο κηπουρός μπορεί να διορθώσει τη συγκομιδή. Και, κατά συνέπεια, μπορεί να επιτύχει απίστευτα πρώιμη ωριμότητα σταφυλιών Codreanca.

Η δύναμη ανάπτυξης ενός πολυετούς αμπέλου είναι απίστευτα υψηλή. Μπορεί να ωριμάσει εντελώς. Και ως εκ τούτου, δεν χρειάζεται απολύτως ένα φθινοπωρινό τσίμπημα των βλαστών για να ωριμάσουν. Έτσι, ο κηπουρός μπορεί κάλλιστα να εξοικονομήσει χρόνο σε αυτό. Και αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα. Η ποικιλία αρχίζει να καρποφορεί ήδη από το δεύτερο έτος. Οι θάμνοι μπορεί να έχουν υπερφορτωθεί από την καλλιέργεια. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένας θάμνος εγκαίρως. Και επίσης για την πραγματοποίηση κανονικοποίησης βουρτσών σταφυλιών Codrianka

Χαρακτηριστικά των μούρων

Μούρα και φύλλα σταφυλιών Codryanka: φωτογραφία

Τα άνθη της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα. Αυτό σημαίνει ότι, σε γενικές γραμμές, μπορεί να μην υπάρχει φυτό κοντά που θα επικονιάζει τα σταφύλια. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί τονίζουν ότι η επικονίαση μπορεί να μην πραγματοποιείται πάντα εντελώς. Και ως εκ τούτου, ορισμένα μούρα μπορεί να μην αναπτυχθούν πλήρως. Έτσι, η ποικιλία, παρά τα πολλά θετικά χαρακτηριστικά της, μπορεί να τείνει να μπιζέλια. Δηλαδή, ο σχηματισμός υπανάπτυκτων μικρών μούρων, που χαλούν τα συνολικά στατιστικά της απόδοσης. Τα μούρα που δεν έχουν επικονιαστεί δεν έχουν σπόρους μέσα τους. Και ταυτόχρονα έχουν πιο πλούσια γεύση.

Για να καταπολεμήσετε τα μπιζέλια, μπορείτε να ψεκάσετε το φυτό με έναν προαγωγό ανάπτυξης. Αυτά που προορίζονται ειδικά για την καλλιέργεια των σταφυλιών. Τα πινέλα της ποικιλίας διακρίνονται για το μεγάλο τους μέγεθος. Κατά κανόνα, το βάρος του ενός χεριού μπορεί να φτάσει έως και 0,5 κιλά. Αλλά εάν ο κηπουρός παρέχει φροντίδα υψηλής ποιότητας για τα σταφύλια Codrianca, τότε το βάρος μερικές φορές φτάνει το 1 κιλό. Σε αυτή την περίπτωση, οι βούρτσες δεν διαφέρουν ως προς την πυκνότητα. Αλλά κολλάνε καλά στους θάμνους οι ίδιοι.

Σταφύλια Codryanka: τα υπέρ και τα κατά της ποικιλίας

Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στον παγετό. Και επίσης απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Σε αυτή την περίπτωση, οι θάμνοι δεν χρειάζεται να καλυφθούν. Ακόμα κι αν η θερμοκρασία πέσει στους -22 βαθμούς. Τα σταφύλια Codrianka είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στους παγετούς της άνοιξης. Συνήθως ονομάζονται επιστρεπτέα.Και γενικά, αυτή είναι μια μεγάλη εξαίρεση στον κανόνα. Επειδή πολλές ποικιλίες δεν επιβιώνουν καθόλου κατά τη διάρκεια των ανοιξιάτικων παγετών. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο. Και επίσης στο θύμα. Οι έμπειροι κηπουροί βιωσιμότητας αξιολογούν έως και τρία σημεία. Και αυτό είναι πραγματικά ένα αρκετά υψηλό ποσοστό.

Όσον αφορά τα γευστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, ανήκει στον επιτραπέζιο τύπο σταφυλιών. Το κρασί από σταφύλια Codrianka έχει μεγάλη ζήτηση στους καλοφαγάδες. Τα μούρα της ποικιλίας είναι πολύ μεγάλα. Η μάζα ενός, κατά κανόνα, κυμαίνεται από 6 έως 8 γραμμάρια. Τα μούρα είναι ελαφρώς επιμηκυμένα. Έχουν ένα πολύ ελκυστικό σκούρο μοβ χρώμα. Όταν τα μούρα είναι εντελώς ώριμα, γίνονται σχεδόν μαύρα. Και από εδώ είναι το δεύτερο όνομα αυτής της ποικιλίας.

Η γεύση είναι συνηθισμένη, σταφύλι. Δεν έχει αρωματικές ακαθαρσίες μοσχοκάρυδου, όπως συμβαίνει συνήθως με πολλές άλλες ποικιλίες. Ταυτόχρονα, η γεύση είναι πραγματικά πολύ ευχάριστη. Μπορεί να ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες λάτρεις των μούρων όσο και τους μικρότερους. Το δέρμα στα μούρα των σταφυλιών Codryanka είναι πυκνό. Έχει λίγο άνθος δαμάσκηνου, το οποίο αλλάζει ελαφρώς τη σκιά των μούρων σε γκρι. Τα μούρα κρατούν τέλεια στο μίσχο, δεν θρυμματίζονται. Η ζάχαρη αρχίζει να συσσωρεύεται σε αυτά πολύ νωρίς. Επομένως, ακόμη και εκείνα τα μούρα που δεν είναι ακόμη ώριμα έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν οι συνθήκες δεν είναι οι πιο ευνοϊκές όσον αφορά τις βροχοπτώσεις ή τα κλιματικά άλματα, τότε τα μούρα έχουν την τάση να ραγίζουν ακριβώς πάνω στα τσαμπιά. Ακόμα και πριν μαζευτούν. Και αυτό είναι πραγματικά μειονέκτημα.

Σταφύλια Codrianka: φύτευση και οι σημαντικοί κανόνες του

Φυσικά, όταν περιγράφουμε τα σταφύλια Codreanca, είναι πολύ σημαντικό να τονίσουμε ότι αυτή η ποικιλία διακρίνεται από την ανεπιτήδευτη. Μπορεί να παράγει πολύ καλές και πλούσιες συγκομιδές ακόμη και σε αρκετά εξαντλημένα και πετρώδη εδάφη. Με ελάχιστη προσοχή και φροντίδα από τον ίδιο τον κηπουρό. Επιπλέον, σε τέτοιες ακραίες συνθήκες, η γεύση των μούρων μπορεί, αντίθετα, να είναι ακόμη πιο πλούσια και γλυκιά.

Για να λάβετε την πρώτη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να φυτέψετε ετήσια σπορόφυτα σταφυλιών Codreanka, τα οποία έχουν ήδη αποκτήσει δύναμη. Αλλά είναι ακόμα αρκετά νέοι για να προσαρμοστούν σε νέες συνθήκες. Επίσης, επιπλέον, το υλικό φύτευσης μπορεί να αντιμετωπιστεί με διεγερτικά ανάπτυξης. Από αυτό ριζώνουν πολύ καλύτερα και γρηγορότερα. Τα μοσχεύματα πρέπει να φυτεύονται ελαφρώς κεκλιμένα προς τα βόρεια. Είναι καλύτερο να στρώσετε το χώμα γύρω από την κοπή.

Η φύτευση του ίδιου του δενδρυλλίου πραγματοποιείται σε μια προηγουμένως σκαμμένη και προετοιμασμένη τρύπα. Περιέχει γόνιμο χώμα, το οποίο ο κηπουρός αναμιγνύει με υπερφωσφορικό άλας. Και επίσης άλας καλίου. Τα λιπάσματα είναι πολύ σημαντικά για τον κορεσμό του εδάφους. Γιατί με αυτόν τον τρόπο γίνεται πιο ευνοϊκό για το δενδρύλλιο του σταφυλιού Codreanca να ριζώσει νωρίτερα. Και επίσης επιτυχώς ριζωμένο. Πρέπει να τοποθετηθεί διογκωμένος πηλός ή σπασμένο τούβλο στο λάκκο. Αυτό θα δημιουργήσει εξαιρετική αποστράγγιση και θα διατηρήσει επαρκή υγρασία.

Αγροτεχνικά χαρακτηριστικά των σταφυλιών Codryanka

Φωτογραφία της ποικιλίας σταφυλιών Codryanka

Ένας θάμνος που μόλις φυτεύτηκε σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να ποτίζεται άφθονα. Η φύτευση σταφυλιών είναι καλύτερη πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια. Τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση των σταφυλιών Codreanca, συνιστάται να ποτίζετε τακτικά. Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να κάνετε όσο το δυνατόν περισσότερο ντύσιμο. Επειδή αυτή τη στιγμή υπάρχει μια ταχεία ανάπτυξη των βλαστών. Για την ανάπτυξη του τμήματος των φύλλων, καθώς και των κλαδιών, το φυτό χρειάζεται λίπανση που περιέχει άζωτο.

Όταν τα σταφύλια αρχίζουν να ανθίζουν, πρέπει να ταΐζονται με μείγματα ποτάσας. Καθώς και συμπληρώματα αζώτου. Πριν εμφανιστεί η τεχνική ωριμότητα του φυτού, δηλαδή περίπου 10-14 ημέρες πριν από αυτό, είναι καλύτερο να συμπεριλάβετε συστατικά φωσφόρου στο επίδεσμο. Θα βοηθήσουν τους καρπούς να αναπτυχθούν περισσότερο και να γεμίσουν με δύναμη.Δημιουργήστε τη μάζα σας.

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά τον θάμνο, ενώ βασίζεστε στις γενικές καιρικές συνθήκες. Προκειμένου οι θάμνοι να δώσουν μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το έδαφος να είναι πάντα υγρό. Και το ανώτερο στρώμα δεν πρέπει ποτέ να στεγνώσει. Ο κανόνας για το πότισμα είναι περίπου 6 κουβάδες νερού σε έναν θάμνο, όχι περισσότερο. Επίσης, η συγκομιδή δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς κλάδεμα των σταφυλιών Codreanca.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε να το κάνετε αυτό γύρω στο τρίτο έτος της ζωής του φυτού. Έτσι, το φθινόπωρο, συνιστάται η αφαίρεση των ετήσιων βλαστών που δεν έχουν ακόμη ωριμάσει. Και, πιθανότατα, δεν είναι ακόμα αρκετά ισχυροί για να επιβιώσουν από την κατάψυξη. Επιπλέον, ο κηπουρός επιλέγει ανεξάρτητα για τον εαυτό του ένα σχέδιο κλαδέματος για τα σταφύλια Codryanka. Μπορεί να το κάνει για διαμορφωτικούς, ανανεωτικούς ή υγειονομικούς σκοπούς.

Μαγείρεμα σταφυλιών Codryanka για τη χειμερινή περίοδο

Ο χειμώνας είναι ένα σημαντικό στάδιο στην ανάπτυξη και καλλιέργεια των σταφυλιών Codreanca. Έτσι, δεν μπορείτε να καλύψετε τα σταφύλια Codreanca εάν το φυτό αναπτύσσεται σε περιοχές με πολύ σταθερό και ζεστό κλίμα. Σε άλλες περιπτώσεις, έμπειροι κηπουροί και κτηνοτρόφοι συνιστούν να καλύπτονται οι θάμνοι για το χειμώνα. Για να μην παγώσουν. Μερικές φορές οι κηπουροί απλά πασπαλίζουν χώμα στα σταφύλια. Αλλά αυτό αυξάνει τον κίνδυνο να σκιστούν οι βλαστοί. Or θα επιτεθούν από τρωκτικά. Όπως και άλλα παράσιτα.

Σε συγκεκριμένο βαθμό, αυτός ο κίνδυνος επιμένει όταν φυτεύονται σταφύλια σε μια περιοχή όπου το λιωμένο νερό μπορεί να συσσωρευτεί την άνοιξη. Μπορεί να στεγνώσει στον αέρα. Συνήθως αποτελείται από κλαδιά ερυθρελάτης πεύκου. Και επίσης από καλάμια ή ψάθινα πατάκια. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις του κηπουρού. Και σε ποιο από αυτά τα υλικά μπορεί να βρει.

Εάν παρατηρηθούν ισχυροί παγετοί στην περιοχή, αλλά η κάλυψη του χιονιού είναι χαμηλή, τότε θα πρέπει να προετοιμαστεί ένα στερεό καταφύγιο για το χειμώνα. Σε διαφορετική περίπτωση ριζικό σύστημα σταφυλιών μπορεί να παγώσει εντελώς. Και αυτό θα οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε πλαστικό περιτύλιγμα πάνω από το κάλυμμα. Αυτό το στρώμα δεν θα είναι περιττό. Και αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι το χειμώνα, τα σταφύλια μπορεί να μην πεθάνουν από το γεγονός ότι παγώνουν. Και λόγω του ότι κάνει εμετό. Επομένως, ο αέρας κάτω από το καταφύγιο πρέπει να είναι στεγνός. Το ριζικό σύστημα είναι μονωμένο με ένα άλλο στρώμα γης. Και πρέπει να το πάρετε από άλλα κρεβάτια όπου δεν παρατηρήθηκαν μολυσμένα άρρωστα φυτά.

συμπέρασμα

Έτσι, τα σταφύλια Codreanca είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να πάρουν μια πλούσια και γευστική συγκομιδή, αλλά ταυτόχρονα δεν έχουν πολλές ευκαιρίες να αφιερώσουν πολύ χρόνο στη φροντίδα των σταφυλιών Codreanca. Η ποικιλία είναι εξαιρετική για καλλιέργεια στα νότια τμήματα της χώρας, όπου υπάρχει σχετικά σταθερό και σταθερό κλίμα. Αξίζει επίσης να τονιστεί ότι εάν ο κηπουρός παρέχει επαρκή φροντίδα για το φυτό, τότε η ασθένεια των σταφυλιών Codrean θα είναι πολύ πιο ανεκτή, και επίσης πολύ λιγότερο πιθανό να προσβληθεί από διάφορα παράσιτα, μύκητες, βακτήρια και ιούς. Τα απλά βήματα περιποίησης μπορούν να εξασφαλίσουν μακροχρόνιες, σταθερές καρποφορίες. Τα μούρα είναι αρκετά ευέλικτα, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, καθώς και ένας μεγάλος αριθμός πιάτων και ποτών μπορεί να παρασκευαστεί από αυτά.