Βιταμίνη Κολοκύθας: περιγραφή, ιστορία της ποικιλίας. Αυξανόμενη

Το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς την κολοκύθα βιταμινών: περιγραφή, χαρακτηριστικά, ιστορία της ποικιλίας, κανόνες καλλιέργειας.

Η Βιταμίνη Κολοκύθας αναφέρεται σε πεπόνια και κολοκύθες με μοσχοκάρυδο που έχουν ωριμάσει αργά. Οι κηπουροί αγαπούν αυτήν την ποικιλία για τον γλυκό πολτό της με πολλές φυτικές ίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα όπως το φολικό οξύ και η καροτίνη. Εκτός από τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, η κολοκύθα αυτής της ποικιλίας εκτιμάται για τη σταθερά υψηλή απόδοση και την αντοχή της σε ασθένειες και παράσιτα. Για να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή αυτής της ποικιλίας, το λαχανικό θα χρειαστεί ζεστό κλίμα και άπλετο ηλιακό φως.

Βιταμίνη Κολοκύθας: η ιστορία της ποικιλίας

Βιταμίνη Κολοκύθας: φωτογραφία ποικιλίας

Το Μεξικό θεωρείται η γενέτειρα της κολοκύθας βιταμινών. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων του κλίματος και της άφθονης ηλιοφάνειας, τα δείγματα κολοκύθας μεγαλώνουν σε ένα εκατοστό ή περισσότερο στο Μεξικό. Είναι πολύ δημοφιλές σε αυτή τη χώρα η χρήση κολοκύθας για φαγητό και πολύ συχνά βρίσκεται σε εθνικές συνταγές.

Είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε κολοκύθες πολλών κιλών στη Ρωσία λόγω των κλιματικών χαρακτηριστικών. Παρ 'όλα αυτά, οι Σοβιετικοί γεωπόνοι στα μέσα του 20ού αιώνα έβγαλαν μια ποικιλία κολοκύθας, η οποία έλαβε το όνομα "Vitaminnaya". Φρούτα που μπορούν να φτάσουν έως και 7 κιλά. Η κολοκύθα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ θερμόφιλη, επομένως αναπτύσσεται καλά στον ρωσικό νότο και στις νότιες περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας.

Βιταμίνη Κολοκύθας: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μοσχοκάρυδο κολοκύθα Βιταμίνη: φωτογραφία ποικιλίας

Ένα λαχανικό που έχει πολλά κιλά φρούτων θα πρέπει να είναι εντυπωσιακό στην εμφάνιση. Η κολοκύθα βιταμινών έχει έναν ισχυρό κορμό με κλαδιά έως 7 μέτρα σε μήκος. Μεγάλα φύλλα είναι προσαρτημένα στον κορμό με μακριά μοσχεύματα καλυμμένα με άσπρες τρίχες. Τα Pedicels είναι μακριά με έντονα κίτρινα λουλούδια με ευχάριστο άρωμα που προωθεί μια ενεργή διαδικασία επικονίασης. Τα φρούτα της ποικιλίας κολοκύθας Vitamin έχουν οβάλ ή στρογγυλό σχήμα με μια πυκνή, λεία φλούδα διαφόρων χρωμάτων από μπεζ έως πορτοκαλί και κοράλλι. Το δέρμα της κολοκύθας μπορεί να εμφανίσει ραβδώσεις ή κηλίδες και μπορεί να σχηματιστούν μικρές νευρώσεις.

Οι γευστικές ιδιότητες της κολοκύθας ποικιλίας Vitaminnaya επαινούνται ιδιαίτερα για το πλούσιο πορτοκαλί-κίτρινο χρώμα του ζουμερού ινώδους πολτού με ένα ευχάριστα γλυκό άρωμα. Τα smoothies γίνονται συχνά από αυτήν την ποικιλία κολοκύθας. Αυτό το ποτό, όπως και η κολοκύθα γενικά, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, πηκτίνη, βιταμίνες των ομάδων Β, D, PP, ασκορβικό οξύ, καθώς και μάλλον σπάνιες βιταμίνες Τ και Κ, οι οποίες βοηθούν στη σύνθεση της πρωτεΐνης του αίματος και καταπολεμούν τα συμπτώματα της αναιμίας.

Χάρη στις φυτικές ίνες, που υπάρχουν σε αφθονία στην κολοκύθα, αυτό το λαχανικό έχει καλή ικανότητα να κορεστεί γρήγορα το σώμα. Και οι κυρίες αγαπούν τα πεπόνια και τις κολοκύθες, συμπεριλαμβανομένης της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες, καθώς 100 γραμμάρια κολοκύθας περιέχουν περίπου 20-25 kcal και την ικανότητα να χάσουν βάρος. Επιπλέον, θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και στη διατήρηση του επιπέδου νερού-αλατιού στο σώμα. Η κολοκύθα περιέχει πολύ μαγνήσιο, κάλιο, μαγγάνιο, καθένα από τα οποία συμβάλλει στην πρόληψη του καρδιαγγειακού συστήματος και θα βοηθήσει επίσης στη βελτίωση της εξωτερικής και εσωτερικής κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών.

Κολοκύθα βιταμινών: διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Βιταμίνη Κολοκύθας: φωτογραφία ποικιλίας

Η κολοκύθα της ποικιλίας Vitaminnaya είναι πολύ θερμόφιλη, δεν της αρέσουν οι αλλαγές θερμοκρασίας.Από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, ο κορμός σκουραίνει και τα φύλλα του φυτού στεγνώνουν, γεγονός που οδηγεί στο θάνατο του φυτού. Επομένως, στην κεντρική Ρωσία, όπου η ζεστή περίοδος είναι αρκετά περιορισμένη και ο καιρός υπόκειται σε απότομες αλλαγές, είναι δυνατή η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας κολοκύθας μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου, με σταθερή θερμοκρασία άνω των 20 ° C. Η απόδοση της κολοκύθας βιταμινών είναι έως 4-5 κιλά από 1 τετραγωνικό μέτρο γης.

Το έδαφος είναι ένα σημαντικό στοιχείο για την καλλιέργεια της κολοκύθας - χαλάρωση, αφαίρεση ζιζανίων και πότισμα κάθε λίγες ημέρες, αυτό είναι η εγγύηση μιας καλής συγκομιδής και οι κύριες συστάσεις των κηπουρών, τότε το φυτό θα σχηματίσει έναν ισχυρό κορμό με μεγάλα φύλλα και μεγάλο αριθμό θα σχηματιστούν ωοθήκες.

Οι κολοκύθες ποικιλίας Vitaminnaya ωριμάζουν σε 130-140 ημέρες από τη στιγμή των πρώτων βλαστών. Στα μέσα του φθινοπώρου, τα φρούτα κολοκύθας ωριμάζουν έως και 6 κιλά, με μια ισχυρή φλούδα που μπορεί να αντέξει εύκολα κάθε μεταφορά.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Οι πιο συχνές ασθένειες των πεπονιών και των κολοκύθων, οι οποίες περιλαμβάνουν τις κολοκύθες, είναι η όψιμη φλεγμονή και το ωίδιο. Το Vitaminnaya είναι πολύ ανθεκτικό σε αυτές τις δύο ασθένειες, γεγονός που κάνει τους κηπουρούς πολύ χαρούμενους. Παρ 'όλα αυτά, η πρόληψη όχι μόνο δεν θα είναι περιττή, αλλά θα βοηθήσει επίσης στην ενίσχυση της ανοσίας του φυτού. Και η λίπανση του φυτού με ορυκτά λιπάσματα θα συμβάλει στη συλλογή μιας αξιοπρεπούς συγκομιδής.

Μια κολοκύθα της ποικιλίας Vitaminnaya, όπως κάθε φυτό, είτε είναι φρούτο, λαχανικό ή καλλωπιστικό φυτό, έχει τόσο πλεονεκτήματα για τα οποία εκτιμάται περισσότερο από τους επαγγελματίες κηπουρούς και ερασιτέχνες κηπουρούς, όσο και μειονεκτήματα στα οποία αξίζει να δοθεί προσοχή, ώστε οι προσδοκίες σας συναντήθηκαν και οι προσπάθειές σας στα κρεβάτια δεν ήταν μάταιες.

Βιταμίνη κολοκύθας: κριτικές κηπουρών

Οι κηπουροί θεωρούν ότι τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας κολοκύθας Vitaminnaya περιλαμβάνουν ενεργή ανθοφορία και υψηλές αποδόσεις, αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα, εξαιρετική γεύση και απουσία εμποδίων στη μεταφορά.

Με βάση τις κριτικές σχετικά με την κολοκύθα βιταμινών, η ποικιλία έχει επίσης μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν το μέγεθος ενός ενήλικου φυτού, δηλαδή, λόγω των μεγάλων φύλλων, ακόμη και ένα φυτό κολοκύθας αυτής της ποικιλίας καταλαμβάνει μεγάλη ποσότητα γης στην περιοχή, κάτι που δεν μπορεί να αντέξει κάθε κηπουρός. Ακόμα περισσότερο, η κατάσταση επιδεινώνεται από το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία είναι θερμόφιλη και απαιτεί σταθερή θερμοκρασία αέρα πάνω από 20 ° C, και ως εκ τούτου για την κεντρική Ρωσία αυτό είναι ένα πρόσθετο κόστος για τον εξοπλισμό ενός θερμοκηπίου στο χώρο του. Ένα ασήμαντο, αλλά ακόμα μειονέκτημα, μπορεί να αποδοθεί στην καθυστερημένη ωρίμανση του λαχανικού, όταν οι περισσότεροι ερασιτέχνες κηπουροί προτιμούν τις πρώιμες ποικιλίες, οι οποίες μπορούν να ευχαριστήσουν με τους καρπούς τους το συντομότερο δυνατό.

Κανόνες για την καλλιέργεια ποικιλιών κολοκύθας Βιταμίνη

Βιταμίνη μοσχοκάρυδο κολοκύθας: φωτογραφία της ποικιλίας

Σε ζεστά, ευνοϊκά κλίματα, οι σπόροι κολοκύθας φυτεύονται απευθείας στο έδαφος αργά την άνοιξη ή τις πρώτες εβδομάδες του καλοκαιριού. Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό νωρίτερα, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 20 ° C, οι ρίζες των κολοκύθων είναι πολύ τρυφερές, ειδικά κατά την περίοδο της βλάστησης των σπόρων, πεθαίνουν σε κρύο έδαφος. Εάν το φυτό έχει προβλήματα με τις ρίζες, τότε αυτό θα γίνει αμέσως αντιληπτό από τα φύλλα του, αρχίζουν να ξεθωριάζουν και να καλύπτονται με σκοτεινά σημεία. Ωστόσο, η καλλιέργεια κολοκύθας βιταμινών από τους σπόρους μπορεί να διαρκέσει περισσότερο και μπορεί να μην έχει αρκετή ζεστή εποχή για να αναπτυχθεί και να ωριμάσει η καλλιέργεια.

Ως εκ τούτου, εκτός από τη μέθοδο της απευθείας φύτευσης σπόρων κολοκύθας βιταμινών στο έδαφος, ασκείται επίσης καλλιέργεια σπορόφυτων κολοκύθας βουτύρου. Αυτή η μέθοδος θεωρείται η ταχύτερη. Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα κολοκύθας ποικιλίας Vitaminnaya, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις γλάστρες στις οποίες σκοπεύετε να τις καλλιεργήσετε, η διάμετρος τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 8-10 cm.Το κύριο πράγμα για τις κολοκύθες μοσχοκάρυδου είναι το ριζικό σύστημα και αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος για την πλήρη ανάπτυξη των ριζών στο πικρό, τότε δεν πρέπει να περιμένετε τίποτα καλό από τέτοια σπορόφυτα.

Όταν φυτεύετε δενδρύλλια κολοκύθας βιταμίνης στο έδαφος, δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ιδιαίτερα το χώμα. Η γη πρέπει να σκάψει και οι σχηματισμένες πέτρες γης πρέπει να σπάσουν, να καθαριστούν από τις ρίζες και τα συντρίμμια. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε βάθος 10-12 cm διατηρώντας παράλληλα το χώμα των δενδρυλλίων. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να διατηρείται από μισό μέτρο, ανάλογα με την επιτρεπόμενη περιοχή του τόπου, καθώς η κολοκύθα είναι ένα φυτό που αγαπά πολύ την ελευθερία. Θα αναπτυχθεί άνετα με μεγάλη ποσότητα ελεύθερου χώρου όπου το φυτό μπορεί να απλώσει ήρεμα τα φύλλα του χωρίς να συναντήσει εμπόδια και χωρίς να παρεμβαίνει στην ανάπτυξη άλλων φυτών.

Στο τέλος, θα πρέπει να ειπωθεί ότι η κολοκύθα της ποικιλίας Vitaminnaya ανήκει σε ποικιλίες πεπονιών και κολοκυθιών που έχουν ωριμάσει αργά, είναι πολύ θερμόφιλη και δεν ανέχεται πτώση της θερμοκρασίας του αέρα και τη δροσερή καλοκαιρινή περίοδο. Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών είναι το άφθονο ηλιακό φως, η ζεστή γη και ο ζεστός, ακόμη και τη νύχτα, αέρας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ποικιλία κολοκύθας Βιταμίνη είναι καλή στις θερμές κλιματολογικές συνθήκες της νότιας Ρωσίας. Αυτό αποδεικνύεται από πολυάριθμες κριτικές των κηπουρών του Νότου, οι οποίοι αρχίζουν να φυτεύουν σπόρους στο έδαφος στα τέλη Απριλίου και τη φύτευση σπορόφυτων στα τέλη Μαΐου. Λόγω της γλυκιάς γεύσης, οι κηπουροί χρησιμοποιούν πολύ συχνά κολοκύθες για την παρασκευή ποικιλίας δημητριακών, χυμών, κατσαρολών και smoothies.

Κολοκύθα βιταμινών: βίντεο σχετικά με την ποικιλία