Κοκκινοσκουφίτσα κολοκύθας - περιγραφή ποικιλίας

Κοκκινοσκουφίτσα κολοκύθας: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Διακοσμητική κολοκύθα Κοκκινοσκουφίτσα: φωτογραφία της ποικιλίας

Η ποικιλία κολοκύθας "Κοκκινοσκουφίτσα" είναι μια καλλωπιστική καλλιέργεια που ζει μόνο για ένα χρόνο. Έχει τεράστια πλεονεκτήματα, αντοχή σε διάφορες ασθένειες, παράσιτα και ζέστη, δεν χρειάζεται συγκεκριμένους τρόπους καλλιέργειας. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται τόσο για τη διακόσμηση του τοπίου όσο και για την προετοιμασία γαστρονομικών πιάτων.

Η διακοσμητική κολοκύθα Κοκκινοσκουφίτσα αποκτήθηκε στην επικράτεια της Αμερικής από έναν ειδικό επιλογής L. Burbank από υλικό φύτευσης, δηλαδή τους σπόρους της μητρικής ποικιλίας "Χιλιανή κολοκύθα". Το σχήμα του καρπού μοιάζει με το βελανίδι μιας βελανιδιάς. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται για πολλά χρόνια, χωρίς να καταβάλλουν καμία προσπάθεια για να αποκτήσουν μια ποικιλία που είναι εύκολο να καλλιεργηθεί και να φροντιστεί, με υψηλό επίπεδο αντοχής στη θερμότητα, διάφορα παράσιτα και ασθένειες. Επίσης, αυτή η ποικιλία έχει ένα άλλο όνομα που δόθηκε από τους ανθρώπους - "τουρμπάνι". Όλα χάρη στην εξωτερική ομοιότητα αυτής της ποικιλίας με μια κόμμωση από την Ανατολή.

Ο πιο διάσημος εκπρόσωπος αυτής της ποικιλίας είναι η κολοκύθα, ο καρπός της οποίας μοιάζει με ένα τεράστιο μανιτάρι, αυτή η ποικιλία ονομάζεται "κοκκινοσκουφίτσα". Αυτός ο τύπος κολοκύθας ανήκει σε διακοσμητικά, καθώς ο θάμνος είναι μικρός σε μέγεθος, οι βλεφαρίδες έχουν μικρότερο πάχος από το μέσο όρο, μεγαλώνουν έως διακόσια πενήντα έως τετρακόσια εκατοστά, υφαίνουν τέλεια και κρατούν έναν λαχανόκηπο και έναν κήπο αγορασμένο εκ των προτέρων σε κατάστημα με θέμα ή αυτο-κατασκευασμένες υποστηρίξεις. Αυτή η ποικιλία έχει εκτεταμένο στέμμα με πράσινο φύλλωμα. Τα ίδια τα φύλλα είναι μικρά σε μέγεθος και το σχήμα μοιάζει με κύκλο. Η ποικιλία κολοκύθας "Κοκκινοσκουφίτσα" έχει βλαστούς κάτω από το μέσο όρο σε πυκνότητα σε αρκετά μεγάλη ποσότητα.

Η Κοκκινοσκουφίτσα κολοκύθας κατατάσσεται μεταξύ των ποικιλιών με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Στην αρχή της θερινής περιόδου, ξεκινά η καλλιεργητική περίοδος. Στον θάμνο, μεγάλες ταξιανθίες αρχίζουν να ανοίγουν, το χρώμα είναι κίτρινο. Οι ταξιανθίες διατηρούνται σε μίσχους κάτω από το μέσο όρο σε πυκνότητα. Συνήθως την τελευταία εβδομάδα του πρώτου καλοκαιρινού μήνα ξεκινά η διαδικασία σχηματισμού φρούτων.

Κοκκινοσκουφίτσα κολοκύθας: περιγραφή φρούτων

Διακοσμητική κολοκύθα Κοκκινοσκουφίτσα: φωτογραφία της ποικιλίας

Για τον καρπό της κολοκύθας Κοκκινοσκουφίτσα, ένα τέτοιο σχήμα και χρώμα θεωρούνται σπάνια. Αν κοιτάξετε τα φρούτα κολοκύθας της ποικιλίας "κοκκινοσκουφίτσα", μοιάζει με ένα τεράστιο μανιτάρι, το καπάκι του λεγόμενου "μανιταριού" μπορεί να είναι καφέ ή κόκκινο, το σχήμα του μοιάζει με ένα είδος κύκλου και Το "πόδι μανιταριού" μπορεί να είναι λευκό χιονιού ή πολύ λευκό.

Η μάζα ενός πλήρως ώριμου φρούτου της ποικιλίας κολοκύθας "κοκκινοσκουφίτσα" φτάνει συνήθως από διακόσια γραμμάρια έως δύο κιλά. Είναι πολύ δύσκολο να συλλέξετε φρούτα με μεγαλύτερη μάζα, ωστόσο, υπάρχουν εκπρόσωποι αυτής της ποικιλίας με πλάτος φρούτων από δέκα έως είκοσι εκατοστά και η μάζα τους φτάνει τα τέσσερα κιλά.

Τα εσωτερικά του καρπού είναι εύθρυπτα, η πυκνότητα του καρπού είναι πλάτος επτά έως δέκα εκατοστών. Αυτή η ποικιλία έχει εκπληκτικό άρωμα και γλυκιά γεύση. Προς τη μέγιστη ωρίμανση, η φλούδα γίνεται σκληρότερη και σκληρότερη, ο πολτός αποκτά πιο υδαρή δομή και έχει ελαφρώς πικρή γεύση.Οι καρποί αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται στο σχεδιασμό τοπίου για να διακοσμήσουν εξοχικές κατοικίες και προαστιακές περιοχές.

Το επίπεδο αντοχής σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες

Οι διακοσμητικές ποικιλίες έχουν το ίδιο σύνολο ασθενειών με τις ποικιλίες επιτραπέζιων. Με όλα αυτά, αυτή η ποικιλία έχει αρκετά υψηλή ανοσία. Πολύ σπάνια, η διακοσμητική κολοκύθα Κοκκινοσκουφίτσα εκτίθεται σε τέτοια παράσιτα και ασθένειες όπως: αφίδες και ωίδιο, ακάρεα αράχνης και γυμνοσάλιαγκες.

Εάν αποθηκεύετε υλικό φύτευσης τηρώντας όλους τους κανόνες, τότε δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε επιπλέον χημικά σε καταστήματα με θέμα κήπο και λαχανόκηπο.

Κοκκινοσκουφίτσα κολοκύθας: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Διακοσμητική κολοκύθα Κοκκινοσκουφίτσα: φωτογραφία της ποικιλίας

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού και οι κηπουροί λένε ότι εκτός από την ασυνήθιστη εμφάνισή του, αυτός ο τύπος κολοκύθας έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• ευκολία στην ανάπτυξη και φροντίδα.
• υψηλό επίπεδο αντοχής στο κρύο.
• υψηλό επίπεδο αντοχής σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
• υψηλό επίπεδο ανοχής στην ξηρασία.
• μεγάλη ποσότητα συγκομιδής.
• την ικανότητα να επιταχύνει την ανάπτυξη.
• η ποικιλία ανήκει στην ομάδα με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.
• μεγάλη διάρκεια ζωής των κολοκύθων που έχουν φτάσει στην πλήρη ωριμότητά τους.

Τα πλεονεκτήματα της κοκκινοσκουφίτσας περιλαμβάνουν τη δυνατότητα κάθετης καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας λαχανικών. Οι βλεφαρίδες πιάνουν εύκολα το στήριγμα σε ύψος έως διακόσια πενήντα εκατοστά, σχηματίζοντας ογκώδη πυκνά. Διακοσμητικές ποικιλίες αναπτύσσονται σε προαστιακές και καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες για να διακοσμήσουν μονοπάτια, κιόσκια και κρεβάτια κήπου.

Από τις ελλείψεις, δεν μπορεί κανείς να μην αναφέρει την πικρή γεύση των φρούτων που έχουν φτάσει σε πλήρη ωρίμανση. Άλλα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν υδαρή σάρκα και πολύ σκληρό φλοιό. Εάν συλλέγετε μια καλλιέργεια που δεν έχει φτάσει στην πλήρη ωριμότητα, τότε δεν θα υπάρχει πικρία στη γεύση.

Είναι δυνατόν να τρώμε τους καρπούς της ποικιλίας κολοκύθας της Κοκκινοσκουφίτσας;

Φυσικά, μπορείτε, ωστόσο, αξίζει να χρησιμοποιήσετε μόνο φρούτα που δεν έχουν φτάσει στην πλήρη ωριμότητά τους. Μπορείτε να συμπεριλάβετε φρούτα στη διατροφή σας χωρίς καμία θερμική επεξεργασία και μετά το βράσιμο, το ψήσιμο. Το εσωτερικό του φρούτου θα είναι απαλό και γλυκό, με άρωμα σαν πεπόνι.

Στη μαγειρική, η διακοσμητική ποικιλία κολοκύθας "Κοκκινοσκουφίτσα" χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών, σούπας κρέμας, smoothies, δημητριακών και πουρέ πατάτας.
Οι διατροφολόγοι λένε ότι ο πολτός του φρούτου περιέχει κερατίνη, ευεργετικά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Θυμηθείτε ότι οι νεαρές κολοκύθες δεν έχουν πικρία, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να παρασκευαστεί και παιδική τροφή από αυτές.

Πώς καλλιεργείται σωστά η κολοκύθα Red Ridge;

Διακοσμητική κολοκύθα Κοκκινοσκουφίτσα: βίντεο για την ποικιλία

Η Κοκκινοσκουφίτσα Κολοκύθας είναι μία από τις ευκολότερες για καλλιέργεια και φροντίδα. Ο τόπος περαιτέρω ανάπτυξης πρέπει να επιλεγεί λαμβάνοντας υπόψη επαρκή ποσότητα ηλιακού φωτός, χαλαρού και γόνιμου εδάφους. Το χώμα με χαμηλή οξύτητα είναι ιδανικό.

Η κολοκύθα της Κοκκινοσκουφίτσας μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό χώμα την τελευταία εβδομάδα του δεύτερου ανοιξιάτικου μήνα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το φυτό έχει υψηλό επίπεδο αντοχής στο κρύο και ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Βλαστήστε το υλικό φύτευσης εκ των προτέρων, δηλαδή τους σπόρους, τυλίξτε τους σε ένα πανί για δύο ημέρες, όταν αρχίσει να στεγνώνει, είναι απαραίτητο να το υγράνετε ελαφρώς με ζεστό νερό. Μπορείτε να σπείρετε μη φυτρωμένους σπόρους, αλλά δεν πρέπει να περιμένετε σύντομα σπορόφυτα.

Υπάρχει επίσης μια μέθοδος καλλιέργειας ποικιλιών κολοκύθας "Κοκκινοσκουφίτσα" χρησιμοποιώντας φυτά:
Την τελευταία εβδομάδα του τελευταίου χειμερινού μήνα ή την πρώτη εβδομάδα του τελευταίου ανοιξιάτικου μήνα, τοποθετήστε το υλικό φύτευσης, δηλαδή τους σπόρους, στο διεγερτικό διάλυμα για δύο έως τρεις ημέρες. Αγοράστε το εκ των προτέρων από κατάστημα με θέμα τον κήπο.

• Όταν αρχίσουν να εκκολάπτονται οι σπόροι, μεταφέρετέ τους σε ένα γόνιμο δοχείο τύρφης.
  Τοποθετήστε μια παχιά μεμβράνη στην κορυφή και αφήστε το δοχείο τύρφης σε ένα μέρος όπου υπάρχει αρκετό ηλιακό φως.
• Αφού ξεκολλήσετε τους πρώτους βλαστούς, αφαιρέστε την πυκνή μεμβράνη.
• Δεκατέσσερις ημέρες πριν μεταφέρετε τα φυτά σε ανοιχτό χώμα, οι νεαροί βλαστοί πρέπει να σκληρύνουν: μετακινήστε τους στο μπαλκόνι και ανοίξτε το παράθυρο, πρέπει να τους αφήσετε στον καθαρό αέρα για δεκαπέντε έως τριάντα λεπτά.
• Πριν από τη φύτευση της κολοκύθας σε ανοιχτό έδαφος, αξίζει να προσθέσετε ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα.
• Ο χώρος μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον πενήντα εκατοστά.
• Όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι μικρότερη από δεκαπέντε μοίρες, αξίζει να καλύψετε τα φυτά με μια παχιά μεμβράνη.

Φυσικά, αυτή η ποικιλία είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθεί και να φροντιστεί, αλλά η εισαγωγή σύνθετων επιθέσεων είναι απαραίτητη. Συνήθως, πενήντα κιλά φρέσκιας κοπριάς δαπανώνται σε δέκα τετραγωνικά μέτρα, αυτό θα συμβάλει στην ανάπτυξη φυλλώματος, βλαστών και φρούτων. Είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν ορυκτά λιπάσματα στο έδαφος ειδικά κατά τη διαδικασία της ανθοφορίας.

Για τη διακοσμητική κοκκινοσκουφίτσα, η τακτική και άφθονη υγρασία του εδάφους είναι επίσης σημαντική. Πρέπει να ποτίζετε τα φυτά μόνο με ζεστό και κατασταλαγμένο νερό. Όσο λιγότερο πότισμα, όσο πιο λεπτοί και αδύναμοι είναι οι βλαστοί, το φύλλωμα αποκτά κιτρινωπό χρώμα, οι καρποί αποκτούν μια πικρή γεύση, μια ανθυγιεινή εμφάνιση.

• Αν θέλετε να φτιάξετε έναν "ζωντανό" φράχτη, θα πρέπει να αγοράσετε έναν λαχανόκηπο και έναν κήπο σε ένα κατάστημα με θέμα, ή να κάνετε τη δική σας υποστήριξη. Ποντάρια από ξύλο, μέταλλο και πλαστικό θα κάνουν.
• Αξίζει να τσιμπήσετε τους βλαστούς για να επιταχύνετε την ανάπτυξή τους. Έτσι μπορούν να μεγαλώσουν έως και εκατό εκατοστά. Για διακοσμητικές ποικιλίες, αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνεται τακτικά.
• Πρέπει να μαζέψετε την τελευταία εβδομάδα του τελευταίου καλοκαιρινού μήνα ή στην αρχή του πρώτου φθινοπωρινού μήνα.
• Τοποθετήστε το σφουγγάρι σε διάλυμα μαγειρικής σόδας ή αλκοόλ και στη συνέχεια σκουπίστε τα φρούτα της κολοκύθας για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Διακοσμητική κολοκύθα Κοκκινοσκουφίτσα: κριτικές για την ποικιλία

Ναταλία, 40 ετών, Κρασνοντάρ

Πήρα σπόρους κολοκύθας της ποικιλίας Krasnaya Riding Hood στην αγορά πριν από ένα χρόνο. Ένα φακελάκι περιείχε τρεις σπόρους. Το φύτεψα στον κήπο στο dacha την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου, δεν ήθελα να ασχοληθώ με τα σπορόφυτα. Δεν προσέγγισα προσεκτικά την επιλογή του χώρου, το φύτεψα όπου υπήρχε πολύς χώρος, δηλαδή στο φράχτη. Οι σπόροι ξεπήδησαν πραγματικά γρήγορα, μετά από τριάντα σαράντα πέντε ημέρες τα μαστίγια μεγάλωσαν πάνω από το φράχτη. Λόγω του γεγονότος ότι δεν έδωσα μεγάλη σημασία στην αποχώρηση, δεν περίμενα καλή συγκομιδή. Από κάθε θάμνο κολοκύθας, η Κοκκινοσκουφίτσα μάζευε κατά μέσο όρο δεκατέσσερις κολοκύθες.

Αναστασία, 64 ετών, Βλαντιμίρ

Σπέρνω σπόρους κολοκύθας της ποικιλίας Κοκκινοσκουφίτσα για τρία συνεχόμενα χρόνια. Όλη η οικογένεια λατρεύει τη γεύση της. Σωστά γραμμένο αυτό που πρέπει να συλλεχθεί σε μια συγκεκριμένη στιγμή. Στο εσωτερικό, τα φρούτα είναι γλυκά και εύθρυπτα.