Οι πιο σημαντικές πτυχές της καλλιέργειας του κουνουπιδιού

Κάποτε, ο Μαρκ Τουέιν είπε κάποτε μια τόσο ενδιαφέρουσα φράση: "Το κουνουπίδι είναι το ίδιο λάχανο, αλλά μόνο με ανώτερη εκπαίδευση". Αν το δεις από την άλλη πλευρά, τότε είχε δίκιο. Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε κουνουπίδι στον κήπο ή τον κήπο σας, τότε πρέπει να είστε έτοιμοι για συνεχή αυτοεκπαίδευση. Το θέμα είναι ότι ακόμη και οι έμπειροι κηπουροί δεν πετυχαίνουν πάντα να καλλιεργήσουν ένα τόσο φινετσάτο λάχανο. Αλλά το κουνουπίδι στον κήπο απαιτεί την κατάλληλη προσοχή και αν καταφέρετε να ξεσκεπάσετε όλα τα μυστικά του, θα σας δώσει μια πλούσια σοδειά.

Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα;

Όπως κάθε άλλη καλλιέργεια κηπευτικών, το κουνουπίδι ξεκινά με δενδρύλλια. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε σπορόφυτα μόνοι σας, όχι να τα αγοράζετε σε καταστήματα. Μάλλον ρωτάς γιατί; Απλώς επειδή πολύ συχνά, όταν αγοράζετε σπορόφυτα κουνουπίδι από το κατάστημα, μπορείτε να αγοράσετε σπορόφυτα που έχουν ήδη επηρεαστεί από την καρίνα. Αυτό σημαίνει ότι για τουλάχιστον 7-10 χρόνια μπορείτε να ξεχάσετε μια καλή συγκομιδή όλων των φυτών της οικογένειας του λάχανου. Το θέλεις αυτό? Φυσικά, η καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι πολύ δύσκολη. Η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας θα είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση σπόρων σε ξεχωριστά πλαστικά κύπελλα από τις 5 έως τις 10 Μαρτίου. Η παλέτα πρέπει να καλυφθεί με αλουμινόχαρτο και να αφαιρεθεί σε ζεστό μέρος. Και μετά από μερικές μέρες θα δείτε αναδυόμενα σπορόφυτα. Μόλις έχετε βλαστούς, τα γυαλιά πρέπει να μεταφέρονται σε δροσερό μέρος, όπου η θερμοκρασία είναι 10-15 βαθμοί και όπου υπάρχει μέγιστος φωτισμός 24 ώρες την ημέρα. Αυτό απαιτείται για 3 ημέρες. Μετά από αυτό, η θερμοκρασία τη νύχτα μπορεί να αυξηθεί κατά αρκετούς βαθμούς (περίπου 20-22) και τα νεαρά φυτά μπορούν να συμπληρωθούν 12-14 ώρες την ημέρα. Στις αρχές Απριλίου, τα νεαρά φυτά σας πρέπει να μεταφερθούν σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό και να φυτευτούν σε φυτώριο. Από πάνω πρέπει να καλύψετε με μη υφασμένο υλικό κάλυψης κατά μήκος των τόξων.

Μεταφέρουμε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος

Αφού περάσει η απειλή της επιστροφής του κρύου καιρού, έρχεται η στιγμή που πρέπει να μεταφέρετε τα φυτά σε μόνιμο μέρος. Τα κρεβάτια κουνουπιδιών στον κήπο πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Πρέπει να παρασκευαστεί το φθινόπωρο, το κρεβάτι πρέπει να αποξειδωθεί προσθέτοντας αλεύρι δολομίτη ή ασβεστόλιθου. Βάλτε δύο χούφτες χούμο στις τρύπες (μέγεθος 50 έως 50), προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας τέφρα, μία κουταλιά της σούπας οργανικό-ορυκτό λίπασμα και ανακατέψτε με το χώμα. Στη συνέχεια, πρέπει να χυθεί άφθονα με ένα ειδικό διάλυμα για να διεγείρει το σχηματισμό ρίζας. Μπορεί να είναι Radifarm ή Falvumin.

Κουνουπίδι στον κήπο: φροντίδα

Μέχρι τον Ιούνιο, ο κήπος του κουνουπιδιού πρέπει να διατηρείται καλυμμένος με υλικό κάλυψης. Νερό όπως απαιτείται. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν είναι στεγνό. Διαφορετικά, τα κεφάλια μπορεί να μην σχηματιστούν καθόλου. Το ντύσιμο με ρίζες πρέπει να γίνεται περίπου μία φορά την εβδομάδα. Τα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα ταιριάζουν καλύτερα. Όταν το κεφάλι σας αρχίζει να μεγαλώνει, δώστε προσοχή στο γεγονός ότι το άμεσο ηλιακό φως δεν πέφτει πάνω του. Στη συνέχεια, θα αρχίσει να διασπάται σε ξεχωριστές ταξιανθίες. Μπορείτε να μαζέψετε κουνουπίδι στον κήπο όταν οι ταξιανθίες είναι στενά γειτονικές μεταξύ τους. Αλλά στην πραγματικότητα, το πιο νόστιμο κουνουπίδι είναι αυτό όταν το κεφάλι αρχίζει να διαλύεται. Έτσι, μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε και να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε αυτό το σχηματισμένο λάχανο στον ιστότοπό σας.