Σοκολάτα ντομάτας

Η σοκολάτα ντομάτας είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των Ρώσων κτηνοτρόφων. Και προσαρμόζεται στο μέγιστο στο συνήθως απρόβλεπτο κλίμα διαφορετικών περιοχών της χώρας μας. Το αγοράζουν μάλλον από περιέργεια. Επειδή το χρώμα του καρπού είναι πολύ ασυνήθιστο. Και δεν είναι χαρακτηριστικό για τις ντομάτες.

Οι κηπουροί έχουν συνηθίσει τις κόκκινες ντομάτες. Αλλά οι σκούρες κόκκινες-καφέ ντομάτες αντιμετωπίζονται με καχυποψία. Αλλά μάταια. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση. Perhapsσως, έχοντας μάθει περισσότερα για την ποικιλία ντομάτας σοκολάτας, θέλετε επίσης να την καλλιεργήσετε στον ιστότοπό σας.

Σοκολάτα ντομάτας: περιγραφή και χαρακτηριστικά ποικιλίας

Σοκολάτα ντομάτας: φωτογραφία της ποικιλίας

Ποικιλία ντομάτας Η σοκολάτα μπορεί να ταξινομηθεί ως ημι-καθοριστική ποικιλία. Δηλαδή, ο θάμνος αποδεικνύεται ότι είναι μεσαίου ύψους. Ightψος από 120 έως 150 εκ. Δεν υπάρχουν πολλά φύλλα. Αλλά ταυτόχρονα είναι αρκετά μεγάλα. Και καλύψτε τα φρούτα.

Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας ντομάτας σοκολάτας, εκτός από το ασυνήθιστο χρώμα του καρπού, είναι ότι το φυτό έχει πολύ υψηλή ανοσία. Δεν υπάρχει καμία αναφορά στο γεγονός ότι οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας επηρεάστηκαν από κοινές ασθένειες "ντομάτας". Όπως η σήψη της ρίζας ή της κορυφής.

Τρώγοντας ντομάτες σοκολάτας

Σοκολάτα ντομάτας: φωτογραφία της ποικιλίας

Όπως είπαμε, στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτές οι ασυνήθιστες ντομάτες καλλιεργούνται από περιέργεια. Και καταναλώνονται κυρίως φρέσκα. Ωστόσο, οι ντομάτες σοκολάτας είναι κατάλληλες για διατήρηση και κατάψυξη. Και επίσης για την παρασκευή lecho και χυμού ντομάτας. Αλλά να είστε προετοιμασμένοι για το χρώμα του χυμού να είναι τόσο ασυνήθιστο όσο οι ίδιες οι ντομάτες.

Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι οι σοκολάτες ντομάτες δεν διαρκούν πολύ. Έτσι πρέπει να καταναλωθούν ή να υποστούν επεξεργασία αμέσως μετά την απομάκρυνσή τους από τον θάμνο.

Σοκολάτα ντομάτας και τα πλεονεκτήματά της

Ντομάτα σοκολάτας: φωτογραφία ποικιλίας

Με βάση τα στατιστικά των κριτικών των κηπουρών που καλλιεργούν σοκολάτα ντομάτα, καθώς και στα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας, μπορούμε να επισημάνουμε τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του φυτού.

Το φυτό έχει υψηλή ανοσία και αντέχει επιτυχώς στις περισσότερες ασθένειες. Ακόμη και με δυσμενείς καιρικές συνθήκες και έντονες βροχές, σημειώνεται η αντίσταση αυτής της ποικιλίας σε διάφορους τύπους σήψης.

Αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι οι κηπουροί μπορούν να χαλαρώσουν. Και παραμελεί την πρόληψη των ασθενειών. Εάν φυτέψετε την ποικιλία σοκολάτας ντομάτας πολύ κοντά, τότε σε θερμοκήπια στη ζέστη και με υψηλή υγρασία μπορεί να εμφανιστεί αργοπορία.

Το μέγεθος του καρπού και η απόδοση της ντομάτας σοκολάτας μπορούν επίσης να αποδοθούν στα πλεονεκτήματα του φυτού. Σε κρύα και βροχερά καλοκαίρια, μπορείτε να νιώσετε τη διαφορά συγκρίνοντας τη συγκομιδή από θάμνους διαφορετικών ποικιλιών ντομάτας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η συγκομιδή από τους θάμνους της σοκολάτας ντομάτας θα είναι μεγαλύτερη.

Παρά την εξωτική εμφάνιση, οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι εξίσου νόστιμες με τις κανονικές κόκκινες ντομάτες.

Πώς να καλλιεργήσετε μια ντομάτα σοκολάτας;

Σοκολάτα ντομάτας: φωτογραφία της ποικιλίας

Μπορείτε να καλλιεργήσετε την ποικιλία σοκολάτας ντομάτας τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο δρόμο. Οι καρποί ωριμάζουν κατά μέσο όρο 3,5 μήνες μετά τη βλάστηση. Δηλαδή, η ποικιλία μπορεί να ονομαστεί μεσαία νωρίς. Φυσικά, σε ένα θερμοκήπιο, υπάρχουν πολύ περισσότερες πιθανότητες να έχετε μεγάλη συγκομιδή. Ειδικά στις βορειότερες περιοχές κατά τη διάρκεια σύντομων καλοκαιριών.

Η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται συνήθως πάνω από το όγδοο φύλλο. Σε κάθε χέρι, δένονται κατά μέσο όρο πέντε φρούτα. Τουλάχιστον 10 κιλά ντομάτες συγκομίζονται από ένα τετραγωνικό μέτρο. Και με καλή φροντίδα και έως 15 κιλά. Έτσι, η ποικιλία ντομάτας Σοκολάτα μπορεί να ονομαστεί υψηλής απόδοσης.

Προετοιμασία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων

Ανεξάρτητα από το πώς καλλιεργείτε μια ντομάτα σοκολάτας (σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους), ξεκινά πάντα με την καλλιέργεια σπορόφυτων. Ο χρόνος σποράς πρέπει να υπολογίζεται με βάση τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας.

Κατά τη μεταμόσχευση σε μόνιμο μέρος, τα σπορόφυτα πρέπει να είναι τουλάχιστον 50-55 ημέρες. Μέχρι εκείνη τη στιγμή, το φυτό έχει συνήθως έξι αληθινά φύλλα. Και ίσως μερικοί από τους θάμνους να ανθίσουν ήδη. Κατά κανόνα, η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου ή τον Μάρτιο.

Σπορόφυτες σοκολάτες

Το υλικό φύτευσης που αγοράστηκε στο κατάστημα έχει ήδη περάσει την απαραίτητη προετοιμασία πριν από τη σπορά. Ωστόσο, μπορείτε να πραγματοποιήσετε επιπλέον διαλογή ρίχνοντας τους σπόρους στο νερό. Εάν μερικά από αυτά επιπλέουν στην επιφάνεια, απορρίψτε τα. Πιθανότατα είναι άδεια και δεν μπορείτε να περιμένετε σπορόφυτα από αυτά. Αλλά όλα τα υπόλοιπα μπορούν να φυτευτούν.

Στη συνέχεια, πριν από τη φύτευση, μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους σοκολάτας ντομάτας για αρκετές ώρες στο διάλυμα. vermicompost... Or άλλο διεγερτικό ανάπτυξης. Γιατί θα επιταχύνει την εμφάνιση φυταρίων. Επίσης, θα ενισχύσει περαιτέρω την ανοσία των φυτών.

Σπορόφυτο

Το σπορόφυτο μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε ανθοπωλείο. Περιέχει την απαραίτητη παροχή θρεπτικών συστατικών, η οποία θα είναι αρκετή για τα σπορόφυτα για πρώτη φορά. Αλλά αξίζει να εξεταστεί η πρόσθετη απολύμανση του εδάφους. Το ζεσταίνουμε στο φούρνο. Or χύστε με υπερμαγγανικό κάλιο για να απαλλαγείτε από επιβλαβείς μικροοργανισμούς.

Ρίξτε το προετοιμασμένο χώμα σε δοχεία, νερό. Και εμβαθύνετε τους σπόρους ντομάτας σοκολάτας σε αυτό κατά 1-1,5 εκ. Στη συνέχεια, καλύψτε το δοχείο με γυαλί ή μεμβράνη. Και βάλτε το σε ζεστό μέρος. Το φως δεν είναι ακόμα σημαντικό για εμάς. Η ιδανική θερμοκρασία θα είναι + 24 ... + 26 μοίρες.

Αφού αρχίσουν να φυτρώνουν οι βλαστοί της ντομάτας σοκολάτας, το καταφύγιο πρέπει να αφαιρεθεί. Αναδιατάξτε τα σπορόφυτα πιο κοντά στο φως. Και επίσης για να μειώσετε τη θερμοκρασία του αέρα κατά 5-7 μοίρες. Αυτό πρέπει να γίνει για να δυναμώσουν τα σπορόφυτα. Και δεν άρχισε να αναπτύσσεται αμέσως, τεντώνοντας προς το φως. Τέτοια φυτά είναι λεπτά και αδύναμα.

Το πότισμα των δενδρυλλίων σοκολάτας ντομάτας πρέπει να είναι μέτριο και προσεκτικό. Αποφύγετε τη διαβροχή του εδάφους. Και πάντα με ζεστό νερό. Και, ως συνήθως, μετά την εμφάνιση του δεύτερου πραγματικού φύλλου, τα σπορόφυτα πρέπει να ταξινομηθούν σε ξεχωριστά δοχεία.

Προετοιμασία σπορόφυτων και εδάφους για φύτευση

Καθώς πλησιάζει η στιγμή της μεταμόσχευσης, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η σκλήρυνση των δενδρυλλίων. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τα φυτά έξω για μικρό χρονικό διάστημα στην αρχή. Αυξήστε την έκθεσή σας στον αέρα κάθε μέρα. Εάν οι ντομάτες πρόκειται να αναπτυχθούν σε ανοιχτό πεδίο, τότε πρέπει να τις αφήσετε να περάσουν τη νύχτα μερικές νύχτες έξω με τη μορφή δενδρυλλίων. Καλύψτε τα με αλουμινόχαρτο ή γεωυφάσματα.

Ταυτόχρονα με τη σκλήρυνση, αρχίστε να προετοιμάζετε το χώμα. Οι ντομάτες της ποικιλίας Σοκολάτας προτιμούν χώμα με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Η γη πρέπει να είναι καλά σκαμμένη, προσθέτοντας χούμο. Και αν χρειαστεί, άμμος. Αν το χώμα είναι πολύ βαρύ.

Σε περίπτωση υψηλού επιπέδου οξύτητας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμωλία, αλεύρι δολομίτη. Και επίσης σβησμένο ασβέστη ή τέφρα. Επίσης, κατά το σκάψιμο, εφαρμόστε ένα λίπασμα που περιέχει το άζωτο, τον φώσφορο και το κάλιο που είναι απαραίτητα για τις ντομάτες.

Στη συνέχεια, τα προετοιμασμένα κρεβάτια μπορούν να καλυφθούν με σκούρο φιλμ ή γεωυφάσματα. Γιατί θα αποτρέψει το φύτρωμα των ζιζανίων. Θα συμβάλει επίσης στην πρόσθετη θέρμανση του εδάφους, η θερμοκρασία του οποίου πρέπει να είναι + 14 ... + 16 μοίρες.

Φυτεύουμε μια σοκολάτα ντομάτα στο χώμα

Όταν περάσει η απειλή του παγετού, μπορείτε να μεταμοσχεύσετε σπορόφυτα, είναι καλύτερα αυτό να συμβεί σε μια ζεστή, αλλά συννεφιασμένη μέρα. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε με τον υπολογισμό τριών θάμνων ανά τετραγωνικό μέτρο, διαφορετικά όταν μεγαλώσουν οι ντομάτες δεν θα έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά.

Το πότισμα ντομάτας της ποικιλίας Σοκολάτας στο θερμοκήπιο είναι αρκετό μία φορά την εβδομάδα, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται στη ρίζα, μπορείτε να προσθέσετε λίγη τέφρα στο νερό. Και φυσικά η καλύτερη ώρα για πότισμα είναι πολύ νωρίς το πρωί ή το βράδυ.Το πότισμα σε εξωτερικούς χώρους είναι απαραίτητο λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες, αλλά σε περίπτωση ξηρού καιρού, θα είναι αρκετό δύο φορές την εβδομάδα.

Οι ντομάτες σοκολάτας, όπως και άλλες ποικιλίες, θα χρειαστούν τρεις επιπλέον σάλτσες ανά σεζόν. Παρακολουθήστε την κατάσταση των φυτών και, ανάλογα με αυτό, προσαρμόστε το περιεχόμενο ορισμένων στοιχείων στο επίδεσμο κορυφής, αποκλείστε άζωτο από τα μέσα του καλοκαιριού. Για να βελτιώσετε τον σχηματισμό των ωοθηκών, μπορείτε να πραγματοποιήσετε διατροφή με φύλλωμα με βόριο.

Μην ξεχνάτε το βοτάνισμα και τη χαλάρωση του εδάφους, αυτά είναι εξαιρετικά σημαντικά στοιχεία φροντίδας των καλλιεργειών. Είναι πολύ σημαντικό να εγκαταστήσετε στηρίγματα κατά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων, στα οποία αργότερα θα δέσετε τα φυτά. Με την εγκατάσταση τέτοιων στηριγμάτων αργότερα, κινδυνεύετε να καταστρέψετε τις ρίζες των ντοματών. Καθώς μεγαλώνει η ντομάτα, θυμηθείτε να τη δέσετε. Θα χρειαστεί επίσης να αφαιρέσετε τους θετούς θεούς, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τους κόψετε ταυτόχρονα - μετά από ένα τέτοιο άγχος, η ντομάτα μπορεί να αρχίσει να πονάει ή να πεθαίνει (αυτό ισχύει για όλες τις ποικιλίες). Κάντε το σταδιακά το πρωί, μία την ημέρα.

Και φυσικά, παρά την αντίσταση της ποικιλίας ντομάτας σοκολάτας στις περισσότερες ασθένειες, μην ξεχνάτε τα προληπτικά μέτρα - μην επιτρέπετε πολύ υψηλή υγρασία αέρα και μην ξεχνάτε να αερίζετε το θερμοκήπιο κάθε μέρα. Πασπαλίστε τέφρα ή οστεάλευρο στο χώμα. Εάν εμφανιστούν παράσιτα, μην πιάσετε αμέσως εντομοκτόνα, προσπαθήστε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε λαϊκές συνταγές με βάση τη σόδα, το σαπούνι, την αψιθιά ή το σκόρδο.

Φροντίδα για μια ποικιλία ντομάτας Σοκολάτα

Σοκολάτα ντομάτας: φωτογραφία της ποικιλίας

Ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί το γεγονός ότι οι ντομάτες της ποικιλίας Σοκολάτας δεν απαιτούν τη συνεχή παρουσία σας στο dacha. Γιατί είναι πολύ ανεπιτήδευτα στη φροντίδα τους. Με εξαίρεση τις διακοπές, οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν την ευκαιρία να φροντίζουν τον κήπο μόνο τα Σαββατοκύριακα. Αυτό λοιπόν είναι πολύ σημαντικό.

Οι περισσότεροι κηπουροί τείνουν να πιστεύουν ότι το μόνο μειονέκτημα είναι το ασυνήθιστο χρώμα των φρούτων. Κατά τα άλλα είναι πολύ καλά. Αλλά αν κοιτάξετε την κατάσταση από διαφορετική οπτική γωνία, τότε το ασυνήθιστο χρώμα μπορεί να γίνει ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας.

Σοκολάτα ντομάτας: κριτικές κηπουρών

Σοκολάτα ντομάτας: φωτογραφία της ποικιλίας

Αλέξανδρος, Γιαροσλάβλ.

Οι ντομάτες σοκολάτας φυτεύτηκαν για χάρη του πειράματος, ενδιαφερόμενες για ένα ασυνήθιστο χρώμα. Αλλά η χρονιά για πειράματα αποδείχθηκε ανεπιτυχής - ο λωτός ήταν βροχερός, η γεύση όλων των ποικιλιών ήταν μάλλον υδαρής. Αλλά η ποικιλία ντομάτας σοκολάτας είχε καλύτερες αποδόσεις από άλλες. Έτσι για την καθαρότητα του πειράματος, σίγουρα θα προσπαθήσω να το φυτέψω ξανά, τώρα στο θερμοκήπιο.

Αικατερίνα, Νοβοσιμπίρσκ.

Όχι τόσο ως πλήρης απόλαυση, αλλά σε γενικές γραμμές μου άρεσε η ποικιλία ντομάτας σοκολάτας, δεν υπήρχαν προβλήματα με τους θάμνους ντομάτας (το φύτεψα σε ένα θερμοκήπιο, δεν αρρώστησα, δυναμώθηκα). Η απόδοση της ντομάτας σοκολάτας είναι καλή, οι ντομάτες έχουν ενδιαφέρον χρώμα, η γεύση δεν διαφέρει από τις συνηθισμένες κόκκινες ντομάτες .. Θα φυτέψω 2-4 θάμνους για σαλάτες.