Γίγαντας ντομάτας

Η γιγαντιαία ντομάτα…Προηγουμένως, οι ντομάτες θεωρούνταν γιγάντιες, το βάρος των οποίων έφτανε τα 200-250 γρ. Αλλά οι κτηνοτρόφοι δεν κάθονται ακίνητοι και δημιουργούν νέες ποικιλίες, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει έως και 2 κιλά. Ταυτόχρονα, αυτά τα φρούτα δεν μπορούν να θεωρηθούν κάποιο είδος περιέργειας. Τέτοια φρούτα διακρίνονται από το έντονο χρώμα τους, την υπέροχη γεύση, το ελκυστικό άρωμα. Μεταξύ των ποικιλιών των γιγάντων μπορούν να βρεθούν με πρώιμη και όψιμη περίοδο ωρίμανσης, προκειμένου να αναπτυχθούν σε θερμοκήπια και σε ανοιχτό έδαφος, με υψηλή και χαμηλή ανάπτυξη, ποικιλίες που πρέπει να καρφωθούν και όχι, ποικιλίες που είναι ιδανικές για την παρασκευή διαφόρων κενά και για χρήση σε νέα παραλλαγή. Αλλά υπάρχουν κηπουροί που δεν προσπαθούν να καλλιεργήσουν γιγάντιες ποικιλίες, θα έχουν αρκετά φρούτα με βάρος 400-600 g. Σε αυτό το άρθρο προσπαθήσαμε να εξοικειωθούμε με τις πιο δημοφιλείς γιγάντιες ποικιλίες, τα χαρακτηριστικά τους.

Γιγαντιαίες ποικιλίες ντομάτας.

Μεταξύ των ντοματών, οι οποίες διακρίνονται από μεγάλα φρούτα και μεγάλα μεγέθη, βρίσκονται σε απροσδιόριστες ποικιλίες - αυτές είναι ποικιλίες που διακρίνονται από απεριόριστη ανάπτυξη και δομή που μοιάζει με λιάνα. Τέτοιες ποικιλίες είναι απλώς ιδανικές για την καλλιέργεια ντομάτας σε συνθήκες θερμοκηπίου, όπου κάθε κηπουρός είναι σε θέση να καθορίσει ανεξάρτητα το ύψος των θάμνων ντομάτας. Με σωστή φροντίδα, κάθε θάμνος τομάτας μπορεί να αποδώσει περίπου 15 κιλά συγκομιδής. Δεν είναι μια δελεαστική προοπτική. Εάν νομίζετε ότι τέτοιες ποικιλίες χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα, τότε αυτό δεν ισχύει. Χρειάζονται φροντίδα ακριβώς όπως για τις συμβατικές ποικιλίες ντομάτας. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι μεγάλοι καρποί εμφανίζονται από τις πρώτες ωοθήκες λουλουδιών. Αλλά πριν επιλέξετε μια ποικιλία, πρέπει να δώσετε προσοχή στις συνθήκες καλλιέργειας, καθώς και για ποιους σκοπούς θα χρησιμοποιηθούν τα φρούτα.

- Ο γίγαντας είναι κόκκινος.

ντομάτα - τεράστιο κόκκινο

Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση, έχει υψηλό βαθμό παραγωγικότητας και επίσης διαφέρει σε μια μακρά περίοδο καρποφορίας. Κατάλληλο για καλλιέργεια θερμοκηπίου και ανοιχτού γηπέδου. Διαφέρει στην ανεπιτήδευτη φροντίδα. έχει καλή ανοχή σε διάφορες ασθένειες, μπορεί να ανεχθεί την έλλειψη ποτίσματος καλά. Ο θάμνος έχει ισχυρή εμφάνιση, διακλαδίζεται έντονα, σε ύψος μπορεί να φτάσει τα 2,5 μ. Εάν η ποικιλία καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος και δεν υπάρχουν εμπόδια, τότε το ύψος μπορεί να φτάσει έως και τα 5 μ. Πρέπει να δέσετε τον θάμνο σε ένα υποστήριγμα, καθώς και να πραγματοποιήσετε τσίμπημα. Σε ένα πινέλο μπορεί να υπάρχουν 3-4 φρούτα που είναι μεγάλα και κόκκινα, έχουν επίπεδο στρογγυλό σχήμα, τα φρούτα ζυγίζουν έως 600 γρ. Το δέρμα διακρίνεται από λεπτή δομή, ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης, γλυκός στη γεύση, έντονο άρωμα. Κατάλληλο για κατανάλωση ως φρέσκια παραλλαγή. Δεν πρέπει να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και επίσης να χρησιμοποιείται ως κενά στο σύνολό του.

- Cuneo Giant Pear.

Αναφέρεται σε ποικιλίες μέσης εποχής και υψηλής απόδοσης. Κατάλληλο για καλλιέργεια θερμοκηπίου και θερμοκηπίου. Αντέχει καλά το άγχος. Ο θάμνος έχει ισχυρή εμφάνιση. Απαιτείται να δέσετε στο στήριγμα και να εκτελέσετε τη διαδικασία τσιμπήματος. Το πινέλο έχει 3-4 μεγάλα φρούτα, απόχρωση κόκκινου-βατόμουρου, σε σχήμα αχλαδιού, με ραβδώσεις, βάρος έως 400 γρ. Ο πολτός έχει πυκνή σύσταση, είναι ζουμερή, γλυκιά γεύση. Κατάλληλο για κατανάλωση φρέσκο. Και επίσης καλό για την παρασκευή χυμού και ζυμαρικών.Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση, με εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες.

- Γιγαντιαίο τριαντάφυλλο.

ντομάτα γίγαντας τριαντάφυλλο

Αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίας και μέσης απόδοσης. Σχεδιασμένο για ανάπτυξη σε συνθήκες θερμοκηπίου, καθώς και σε ανοιχτό έδαφος. Ανεπιτήδευτη φροντίδα. έχει καλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες. Ο θάμνος μπορεί να έχει ύψος έως 1 μ. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, κατακόκκινοι, με εγκάρσιες κίτρινες λωρίδες. Το βάρος του φρούτου φτάνει τα 400 γρ. Ο πολτός διακρίνεται από έντονο χρώμα, σαρκώδη σύσταση, διακρίνεται από χυμώδη και περιεκτικότητα σε ζάχαρη και έχει εξαιρετική γεύση. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση σε τρόφιμα και επίσης κατάλληλο για διάφορες κονσερβοποιήσεις. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αντιμετωπίζει καλά τη μεταφορά.

- Γιγαντιαία πιπεριά.

Ανήκει σε μεσαίας σεζόν και υψηλής απόδοσης ποικιλίες, διακρίνεται από άφθονη και μακροπρόθεσμη καρποφορία. Κατάλληλο για καλλιέργεια θερμοκηπίου και θερμοκηπίου. Ο θάμνος μπορεί να αυξηθεί έως και 1,5 μ. Απαιτείται καλτσοδέτα για στήριξη και διαμόρφωση. Ένα πινέλο μπορεί να έχει 5 έως 9 φρούτα. Οι καρποί έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, μακρόστενο σχήμα πιπεριού, το βάρος των φρούτων φτάνει τα 300 γρ. Το δέρμα διακρίνεται για το πάχος του. Ο πολτός έχει πυκνή, λεπτόκοκκη σύσταση, είναι σαρκώδης, πολύ ζαχαρούχος, έχει εξαιρετική γεύση. Είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για κονσερβοποίηση σε ποιότητα ολόκληρων φρούτων, για παρασκευή χυμών και πάστας, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή παιδικής τροφής. Αντέχει καλά στη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.

- Γιγάντιο σμαράγδι.

σμαράγδι ντομάτας γίγαντας

Αναφέρεται σε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες υψηλής απόδοσης. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Αντέχει καλά διάφορες καταπονήσεις. Ο θάμνος είναι αξιοσημείωτος για τη συμπαγή και αντοχή του, μπορεί να φτάσει σε ύψος 1 μ. Τα φύλλα είναι ζαρωμένα. Δεν χρειάζεται τσίμπημα και τσίμπημα. Οι καρποί έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, επίπεδο στρογγυλό σχήμα, το βάρος των φρούτων φτάνει τα 400 γρ. Ο πολτός διακρίνεται από τη ζουμερότητα, τη γλυκιά γεύση του, έχοντας μια φρουτώδη νότα. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για την παρασκευή χυμών και σαλτσών.

Υβριδικές ποικιλίες γιγάντιων ντοματών.

Σε αντίθεση με τις συμβατικές ποικιλίες, οι οποίες έχουν υψηλή ανάπτυξη και μεγάλους καρπούς, οι υβριδικές ποικιλίες είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα και έχουν επίσης καλή ανοσία έναντι πολλών ασθενειών και προσβολών από παράσιτα, καθώς και έναντι διαφόρων δυσμενών συνθηκών. Επίσης, τέτοιες ποικιλίες έχουν ομοιόμορφη και αυξημένη απόδοση - περίπου 20-25 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. (για τις συνηθισμένες ποικιλίες, ο αριθμός αυτός είναι 15 κιλά). Επίσης, το μειονέκτημα είναι ότι έχοντας συλλέξει τους σπόρους υβριδικών ποικιλιών, δεν θα μπορείτε να τους καλλιεργείτε κάθε χρόνο στο εξοχικό σας. Πρέπει να αγοράσετε σε κατάστημα κήπου.

- Giant Bull Heart Red.

Αναφέρεται σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης της μέσης περιόδου. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και σε εξωτερικούς χώρους. Ο θάμνος είναι αρκετά ισχυρός, μπορεί να φτάσει σε ύψος έως 1,8 μ. Οι καρποί είναι κόκκινου-ροζ χρώματος, πολύ μεγάλου μεγέθους, στρογγυλεμένοι, ελαφρώς κωνικού σχήματος, τα φρούτα ζυγίζουν από 400 έως 1,5 κιλά. Ο πολτός έχει ροζ χρώμα, λεπτόκοκκη και ζουμερή σύσταση, έχει κλασικό άρωμα και γεύση ντομάτας. Κατάλληλο για κατανάλωση ως φρέσκια παραλλαγή, καθώς και για την παρασκευή χυμών, σαλτσών και ζυμαρικών. Δυστυχώς, δεν έχει καλή ποιότητα διατήρησης. Περισσότερα για την ποικιλία εδώ.

- Ουράλ.

ντομάτα ουράλ

Αναφέρεται σε ποικιλίες μέσης εποχής και υψηλής απόδοσης. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Διαφέρει στην αντοχή και την ανεπιτήδευτη φροντίδα. έχει καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες και στρες. Ο θάμνος χρειάζεται καλτσοδέτα για να τον στηρίξει. Απαιτείται μια διαδικασία για το τσίμπημα, το τσίμπημα και το σχηματισμό ενός θάμνου.Τα νεαρά φυτά χρειάζονται καλό φωτισμό, ενώ οι ενήλικες χρειάζονται τα απαραίτητα λιπάσματα. Οι ομάδες φρούτων μπορούν να φέρουν 3-4 καρπούς ντομάτας. Οι καρποί έχουν στρογγυλεμένη, λεία, γυαλιστερή επιφάνεια, με έντονη κόκκινη απόχρωση. Το βάρος μπορεί να είναι έως 400 γρ. Το δέρμα και ο πολτός είναι πυκνοί. Κατάλληλο για χρήση σε φρέσκες παραλλαγές και ως κονσερβοποίηση. Αντέχει καλά τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση.

- Κρασνομπάι.

Αναφέρεται σε μεσαίες όψιμες και υπερπαραγωγικές ποικιλίες. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Έχει καλή ανοσία έναντι πολλών ασθενειών και παρασίτων. Ο θάμνος έχει ύψος μεγαλύτερο από 2 μ. Χρειάζεται καλτσοδέτα σε στήριγμα, καθώς και τσίμπημα. Οι καρποί έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, επίπεδο στρογγυλό σχήμα, το βάρος των φρούτων φτάνει τα 450 γρ. Το δέρμα και ο πολτός είναι πυκνοί. Ο πολτός έχει εξαιρετικό άρωμα και καλή γεύση. Καλό για φρέσκα τρόφιμα, κονσερβοποίηση, χυμούς και ζυμαρικά. Αντέχει τη μεταφορά και την αποθήκευση για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χάνει καμία εξωτερική ή γευστική ποιότητα.

- Cavalcade.

καβάλα ντομάτας

Αναφέρεται σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης πρώιμης ωρίμανσης. Κατάλληλο για θερμοκήπιο και υπαίθρια καλλιέργεια. Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, έχει υψηλή αντοχή στους νηματώδεις, καθώς και σε ορισμένες ασθένειες. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε ξηρό καιρό και ακραία ζέστη. Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους. Χρειάζεται καλτσοδέτα για υποστήριξη. Ένα σύμπλεγμα μπορεί να έχει 4-6 ντομάτες αρκετά μεγάλου μεγέθους. Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από ομαλότητα, επίπεδο στρογγυλό σχήμα, έντονο κόκκινο χρώμα, βάρος έως 250 γρ. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από σαρκικότητα, ζουμερότητα και γλυκιά γεύση. Κατάλληλο για κατανάλωση σε φρέσκια παραλλαγή, για κονσερβοποίηση, καθώς και για την παρασκευή διαφόρων χυμών και ζυμαρικών.

- ρωσικό μέγεθος.

Αναφέρεται σε ποικιλίες που έχουν ωριμάσει αργά και έχουν μεγάλη περίοδο καρποφορίας. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Αντέχει καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, ανέχεται καλά τη σκιά, έχει καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες. Ο θάμνος είναι ισχυρός, μπορεί να φτάσει σε ύψος 2 μ. Χρειάζεται καλτσοδέτα στο στήριγμα και πραγματοποίηση τσιμπήματος. Η βούρτσα περιέχει 2-3 ωοθήκες. Τα φρούτα είναι επίπεδα στρογγυλεμένα, κόκκινο χρώμα, ζυγίζουν έως 2 κιλά. Το δέρμα είναι λεπτό, ο πολτός έχει εξαιρετική γεύση, είναι ζουμερό, σαρκώδες, μέτρια γλυκύτητα. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση και για παρασκευή χυμών και ζυμαρικών, καλύψαμε μερικές μόνο από τις πιο δημοφιλείς γιγάντιες ποικιλίες ντομάτας. Αλλά αυτό δεν πρέπει να σας εμποδίσει να πειραματιστείτε. Μπορείτε να ξεκινήσετε με αυτές τις ποικιλίες και στη συνέχεια να δοκιμάσετε όλες τις νέες ποικιλίες. μία ντομάτα με μεγάλα φρούτα.