Μεγάλη μαμά ντομάτας

Σήμερα θα μιλήσουμε για μια εντελώς νεαρή ποικιλία ντομάτας. Εμφανίστηκε το 2015. Αν κοιτάξετε την "επαγγελματική κάρτα" ενός φυτού, δηλαδή μια σακούλα με σπόρους, μπορείτε να φανταστείτε έναν όμορφο θάμνο με μεγάλες ντομάτες σε σχήμα καρδιάς. Το οποίο θα θέλετε αμέσως να δοκιμάσετε. Εκτρέφεται ποικιλία για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι στις νότιες περιοχές δίνει εξαιρετική συγκομιδή στο ανοιχτό πεδίο. Χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά και τη θετική ανατροφοδότηση από κηπουρούς που έχουν ήδη δοκιμάσει αυτήν την ποικιλία, η ντομάτα Big Mom γίνεται όλο και πιο δημοφιλής.

Τομάτα Big Mom: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Τομάτα Big Mom: φωτογραφία της ποικιλίας

Πριν προτιμήσετε τη μία ή την άλλη ποικιλία, πρέπει να εξοικειωθείτε με την περιγραφή της. Και επίσης με πλεονεκτήματα. Το Tomato Big Mom ανήκει στις ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Οι μεγάλες, έντονα κόκκινες ντομάτες ωριμάζουν συνήθως σε 90 ημέρες. Η ποικιλία είναι καθοριστική. Αυτό σημαίνει ότι το ύψος του είναι περιορισμένο. Και, κατά κανόνα, σταματά μετά την εμφάνιση του πέμπτου συμπλέγματος λουλουδιών-φρούτων. Μετά από αυτό, όλες οι δυνάμεις κατευθύνονται στην ωρίμανση της σοδειάς. Το ύψος του θάμνου είναι συνήθως περίπου 60 εκ. Εάν το έδαφος είναι πολύ γόνιμο και θα λιπαίνετε τακτικά τον θάμνο, ο θάμνος μπορεί να μεγαλώσει λίγο περισσότερο. Αλλά ποτέ δεν θα φτάσει ψηλότερα από ένα μέτρο.

Οι ντομάτες Big Mom είναι πολύ μεγάλες, σαρκώδεις, με ιδανική ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας. Η φθινοπωρινή γεύση είναι πλούσια και ευχάριστη. Το μικρότερο βάρος είναι από 150 γρ. Τα μεγάλα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν έως και 0,4 κιλά. Υπάρχουν επτά ή οκτώ θάλαμοι σπόρων στο εσωτερικό. Αλλά ταυτόχρονα, οι ίδιοι οι σπόροι είναι λίγοι. Σε ένα θερμοκήπιο, μπορούν να ληφθούν έως 10 κιλά ντομάτες από ένα τετραγωνικό μέτρο. Στο δρόμο, η απόδοση της ντομάτας της Big Mom δεν είναι τόσο υψηλή. Και οι ίδιες οι ντομάτες είναι μικρότερες.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας ντομάτας Big Mom

Tomatoes Big Mom: ποικιλία φωτογραφιών

Τα μεγάλα μεγέθη δεν παρεμβαίνουν στις ντομάτες Big Mom αντέχουν τέλεια τη μεταφορά. Αν μιλάμε για διάφορες ασθένειες, τότε με βάση τις διαθέσιμες κριτικές, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι αυτές οι ντομάτες δεν αρρωσταίνουν με καλή φροντίδα. Και οι ασθένειες εμφανίζονται μόνο κάτω από δύσκολες καιρικές συνθήκες. Και αυτό συμβαίνει, κατά κανόνα, πολύ σπάνια.

Το ριζικό σύστημα των φυτών αναπτύσσεται οριζόντια. Το στέλεχος είναι ισχυρό και σταθερό. Υπάρχουν λίγα φύλλα. Έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, ζαρωμένα. Μοιάζουν με φύλλα πατάτας. Τα λουλούδια αρχίζουν να εμφανίζονται μετά το πέμπτο ή το έβδομο αληθινό φύλλο. Κάθε μάτσο περιέχει 5-6 φρούτα. Το δέρμα των ντοματών Big Momma είναι λείο και μάλλον λεπτό. Αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ πυκνό. Λόγω αυτού, τα μούρα αυτής της ποικιλίας σπάνια σπάνε.

Οι ντομάτες Big Mom είναι νόστιμες φρέσκες. Και επίσης εξαιρετικό για σαλάτες. Ιδιαίτερα υπέροχο όταν συνδυάζεται με μοτσαρέλα! Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, δεν είναι κατάλληλα για συντήρηση σε ένα κομμάτι. Αλλά για lecho και άλλα καρυκεύματα είναι τέλεια. Και επίσης για πάστα ντομάτας και κάθε είδους σάλτσες.

Οι λεπτότητες της καλλιέργειας σπορόφυτων ντομάτας Big Mom

Φυτά ντομάτας Big Mom: φωτογραφία

Η πορεία προς μια καλή συγκομιδή ξεκινά με υγιή και στιβαρά σπορόφυτα. Αυτός ο κανόνας ισχύει για όλες τις ποικιλίες ντομάτας. Οι κτηνοτρόφοι της εταιρείας Gavrish ασχολήθηκαν με την ανάπτυξη και τη δημιουργία της ποικιλίας ντομάτας Big Mom. Έτσι το υλικό φύτευσης είναι πάντα πολύ υψηλής ποιότητας.Και τα φυτά πληρούν όλα τα δηλωμένα χαρακτηριστικά.

Η σπορά πρέπει να γίνεται νωρίς την άνοιξη. Η προθεσμία για ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης είναι αρχές Απριλίου. Κατά κανόνα, το υλικό φύτευσης πωλείται ήδη επεξεργασμένο και έτοιμο για φύτευση. Έτσι, απλά εμβαθύνετε τους σπόρους ντομάτας Big Mom όχι περισσότερο από ένα εκατοστό στο έδαφος. Μπορείτε να αγοράσετε χώμα φύτευσης στο τοπικό παντοπωλείο σας. Αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε μόνοι σας το μίγμα εδάφους. Αναμίξτε χώμα κήπου, άμμο ποταμού, τύρφη και χούμο.

Στη συνέχεια, το χώμα πρέπει να απολυμανθεί. Αχνίστε ή χύστε το με ένα ήπιο διάλυμα μαγγανίου. Εάν αγοράσατε σπόρους ντομάτας Big Mom χωρίς προεπεξεργασία, κρατήστε τους για 15-20 λεπτά στο ίδιο ανοιχτό ροζ διάλυμα. Στη συνέχεια στεγνώστε το.

Τομάτες Big Mom: φωτογραφία

Μετά τη φύτευση σε υγρό χώμα, καλύψτε τα δοχεία με γυαλί ή μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ζεστό μέρος. Θα είναι δυνατό να το αφαιρέσετε μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και η θερμοκρασία κατά την πρώτη εβδομάδα θα πρέπει να μειωθεί ελαφρώς και να διατηρηθεί στους + 15 ... + 17 βαθμούς. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε τα νεαρά δενδρύλλια να δυναμώσουν και να μην τεντωθούν πολύ, κάτι που συμβαίνει συχνά σε ένα ζεστό δωμάτιο με έλλειψη φωτισμού. Στο μέλλον, τέτοια φυτά θα είναι αδύναμα και μπορεί να πεθάνουν.

Φυσικά, με την πάροδο του χρόνου, αυτά τα μικρά βλαστάρια θα μετατραπούν σε ισχυρούς θάμνους, αλλά προς το παρόν πρέπει να φροντίζονται πολύ προσεκτικά. Τα σπορόφυτα ντομάτας χρειάζονται πολύ φως, οπότε πρέπει να αναδείξουν το ελαφρύτερο περβάζι παραθύρου και, αν είναι δυνατόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φυτολαμπάκι το πρωί και το βράδυ. Το φως της ημέρας πρέπει να διαρκεί 10-12 ώρες.

Μετά από μερικές εβδομάδες, όταν τα βλαστάρια δυναμώνουν, αρχίστε σταδιακά να ανεβάζετε τη θερμοκρασία στους +25 βαθμούς, αυτή είναι η βέλτιστη θερμοκρασία για την άνετη ανάπτυξη των ντοματών. Μετά την εμφάνιση του δεύτερου πραγματικού φύλλου, τα σπορόφυτα πρέπει να ταξινομηθούν σε ξεχωριστά δοχεία με όγκο τουλάχιστον 0,3 λίτρα. Εάν το μείγμα εδάφους δενδρυλλίων επιλέχθηκε ή παρασκευάστηκε σωστά, τότε θα πρέπει να έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά μέχρι να μεταμοσχευθεί σε μόνιμο μέρος. Αλλά ακριβώς πιο κοντά στη στιγμή της μεταμόσχευσης, μπορείτε να ταΐσετε τα φυτά με ένα διάλυμα που παρασκευάζεται με βάση νιτρικό αμμώνιο, φωσφορικό και λίπασμα καλίου.

Μερικές εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη μεταμόσχευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρύνουν, πρώτα να φυσούν στον αέρα για 15-20 λεπτά και να αυξάνονται αυτό το διάστημα κάθε μέρα. Τα φυτά πρέπει να μεταμοσχευθούν σε προστατευμένο έδαφος στις αρχές Μαΐου. Εάν σκοπεύετε να μεταμοσχευθείτε σε ανοιχτό έδαφος, περιμένετε μέχρι το τέλος της άνοιξης ή ακόμα και το πρώτο μισό του Ιουνίου - πρέπει να δημιουργηθεί σταθερός ζεστός καιρός και η γη να ζεσταθεί όσο το δυνατόν καλύτερα.

Τομάτα Big Mom: φροντίδα μετά τη μεταφύτευση στο θερμοκήπιο

Τομάτες Big Mom: φωτογραφία φύτευσης

Μέχρι τη μεταμόσχευση, το σπορόφυτο ντομάτας Big Mom έχει πέντε έως έξι φύλλα και μεγαλώνει περίπου 25 εκατοστά. Αλλά πριν από τη μεταφύτευση ντομάτας, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το χώμα στο θερμοκήπιο.

Απαιτήσεις εδάφους. Η γη πρέπει να είναι καλά σκαμμένη. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να αφαιρέσουν το έδαφος σε βάθος 7-10 cm και να γεμίσουν αυτό το μέρος με ένα θρεπτικό μείγμα χλοοτάπητα και χούμου σε ίσες αναλογίες. Για να κάνετε το χώμα πιο χαλαρό, μπορείτε να προσθέσετε πριονίδι αναμεμειγμένο με τέφρα (χωριστά, το πριονίδι αυξάνει την οξύτητα του εδάφους και αυτό δεν αρέσει στις ντομάτες). Στη συνέχεια, το προετοιμασμένο χώμα πρέπει να χυθεί με διάλυμα "Fitolavin" για προληπτικούς σκοπούς, το οποίο θα βοηθήσει στην αποφυγή εμφάνισης και εξάπλωσης διαφόρων ασθενειών. Οι τρύπες δενδρυλλίων πρέπει να γίνονται κάθε 40 cm στη σειρά και η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό μέτρο. Μπορείτε να αγοράσετε ένα ειδικό χώμα για ντομάτες στο αγροτικό κατάστημα, μπορείτε να το προσθέσετε σε κάθε τρύπα όταν φυτεύετε σπορόφυτα.

Πώς να γονιμοποιήσετε μια ντομάτα Big Mom;

Λιπάσματα.Κατά τη διαδικασία της φύτευσης, πρέπει να προστεθούν λιπάσματα στην τρύπα, τα οποία, σταδιακά διαλύοντας, θα θρέψουν τον θάμνο και θα εμπλουτίσουν το έδαφος με κάλιο και φώσφορο, τα οποία είναι απαραίτητα για τις ντομάτες σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Τοποθετήστε το λίπασμα λίγα εκατοστά από τη ρίζα του δενδρυλλίου και καλύψτε την τρύπα με χώμα. Παρασκευάσματα όπως Fertika ή Kemira είναι κατάλληλα.

Πριν ανθίσουν τα φυτά, μπορείτε να κάνετε λίπανση με άζωτο. Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, η λίπανση με άζωτο πρέπει να σταματήσει και από εκείνη τη στιγμή να εστιάσετε στα λιπάσματα ποτάσας. Το ντύσιμο με φύλλα με διάλυμα τέφρας είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, χάρη στο οποίο οι θάμνοι ντομάτας απορροφούν εύκολα και γρήγορα θρεπτικά συστατικά. Για το μαγείρεμα, πρέπει να ανακατέψετε ένα ποτήρι ξύλο τέφρας σε ένα λίτρο ζεστό νερό και να το αφήσετε για δύο ημέρες. Στη συνέχεια το συμπύκνωμα αραιώνεται και οι ντομάτες ψεκάζονται.

Λειτουργία ποτίσματος για ντομάτες Big Mom

Οι ντομάτες που προορίζονται για καλλιέργεια θερμοκηπίου συνήθως αρέσουν μάλλον σε ζεστό νερό, περίπου +20 μοίρες. Perhapsσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε θερμοκρασία αέρα μικρότερη από +20 μοίρες, οι ντομάτες επιβραδύνουν την ανάπτυξη και το πότισμα με κρύο νερό γίνεται αντιληπτό από όλα τα φυτά ως μείωση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος.
Το πότισμα είναι αρκετό μία φορά κάθε επτά ημέρες, πάντα το πρωί. Το πότισμα πρέπει να διεξάγεται στη ρίζα και βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν είναι υγρό. Λίγο περισσότερη υγρασία θα απαιτηθεί τη στιγμή του σχηματισμού των καρπών. Αφού στεγνώσει λίγο το χώμα, πρέπει να χαλαρώσει και να στρώσει ένα στρώμα σάπας. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να μην ξεχνάτε τον αερισμό του θερμοκηπίου, έτσι ώστε η υγρασία του αέρα να μην ανεβαίνει πολύ, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει τη διαδικασία επικονίασης και να σας στερήσει τη συγκομιδή σας.

Stepsons. Τα κλαδιά που αναπτύσσονται από τους μασχάλες των κύριων φύλλων ονομάζονται θετά παιδιά, πρέπει να κόβονται κάθε δύο εβδομάδες. Για τον σωστό σχηματισμό του θάμνου, πρέπει να αφήσετε έναν ή δύο χαμηλότερους απογόνους και τα υπόλοιπα αφαιρούνται ένα κάθε φορά (αν κόψετε τα πάντα ταυτόχρονα, αυτό μπορεί να τραυματίσει το φυτό και να οδηγήσει στην ασθένειά του). Και όταν οι καρποί είναι δεμένοι και αρχίσουν να μεγαλώνουν, μπορείτε σταδιακά να αρχίσετε να μαζεύετε τα κύρια φύλλα.

Επίσης, κατά τη φύτευση, πρέπει να φροντίσετε για την εγκατάσταση στηριγμάτων, στα οποία στη συνέχεια θα δέσετε τους θάμνους ντομάτας έτσι ώστε να μην σπάσουν κάτω από το βάρος του φρούτου.

Τομάτα Big Mom: κριτικές για κηπουρούς

Tomatoes Big Mom: ποικιλία φωτογραφιών

Αικατερίνη, Σταυρόπολη

Για δεύτερη χρονιά, καλλιεργούμε ντομάτες Big Mom τόσο στο δρόμο όσο και στο θερμοκήπιο. Πέρυσι, η Big Mom αγόρασε σπόρους ντομάτας μια φορά λόγω του αστείου ονόματος και της πολύ ελκυστικής περιγραφής στη συσκευασία των σπόρων. Οι προσδοκίες μας δικαιώθηκαν - οι ντομάτες ωρίμασαν νωρίς (στο θερμοκήπιο λίγο νωρίτερα από ό, τι στο δρόμο), η γεύση είναι υπέροχη, το μέγεθος των φρούτων και η απόδοση της ντομάτας Big Mom είναι επίσης στο υψηλότερο επίπεδο. Στο δεύτερο έτος, ήταν ήδη μια σκόπιμη επιλογή.

Αλέξανδρος, Νοβοσιμπίρσκ

Η ντομάτα Big Mom μας έκανε χαρούμενους - από δέκα φυτεμένους θάμνους, ούτε ένας δεν ήταν άρρωστος, η συγκομιδή ήταν καλή και οι ντομάτες είναι νόστιμες το φθινόπωρο. Όλο το καλοκαίρι φτιάξαμε σαλάτες, ετοιμάσαμε lecho για το χειμώνα, είμαστε πολύ ικανοποιημένοι.

Alevtina, Barnaul

Φέτος, η Big Mom φύτεψε μια ντομάτα από τους σπόρους της που συλλέχθηκαν πέρυσι. Έτσι, αρκετά όχι αρκετά ισχυρά στηρίγματα έσπασαν κάτω από το βάρος της συγκομιδής, μπορείτε να φανταστείτε;! Οι ντομάτες της ποικιλίας Big Mommy είναι πολύ όμορφες και νόστιμες, το ίδιο το φυτό δεν είναι ιδιότροπο, οπότε θα συνεχίσω να το φυτεύω.