Οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας: περιγραφές, πλεονεκτήματα, μειονεκτήματα

Όλοι γνωρίζουν ότι οι ντομάτες είναι πολύ ιδιότροπα φυτά για να αναπτυχθούν. Μπορούν να αναπτυχθούν καλά σε έναν κήπο και δεν ριζώνουν καθόλου σε έναν άλλο. Ο παππούς μου ήταν πάντα διάσημος για την πλούσια συγκομιδή ντομάτας του, είχε πάντα μεγάλες, σαρκώδεις ντομάτες που ήταν πολύ γλυκές στη γεύση. Ωστόσο, οι γείτονες της περιοχής δεν θα μπορούσαν να καυχηθούν για το δέκατο μερίδιο μιας τέτοιας καλλιέργειας. Όλο το μυστικό είναι η σωστή φροντίδα των φυτών και η έγκαιρη σίτιση. Πιθανώς κάθε αρχάριος κηπουρός ρωτά ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι καλύτερο να φυτέψουν για να συλλέξουν μια καλή συγκομιδή ως αποτέλεσμα. Σε αυτό το άρθρο, θα σας πω για πέντε ποικιλίες ντομάτας που ευδοκιμούν σε οποιαδήποτε γη, ασχολούνται με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους και θα σας πω τα μυστικά της καλλιέργειάς τους. Οι κτηνοτρόφοι έχουν εντοπίσει πολλές ποικιλίες ντομάτας, που διαφέρουν ως προς τη γεύση, το χρώμα του δέρματος, το μέγεθος και άλλες ιδιότητες. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, μπορείτε να αποφασίσετε για την επιλογή της ποικιλίας και να καλλιεργήσετε νόστιμες ντομάτες.

Ποικιλίες ντομάτας: κοντές

Οι ντομάτες είναι ένα λαχανικό από την οικογένεια Solanaceae και μπορούν να είναι και μονοετή και πολυετή. Έχουν ένα πολύ καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, μια ρίζα τύπου βρύσης μπορεί να πάει βαθιά στο έδαφος. Το φυτό αγαπά πολύ τη ζεστασιά και το πολύ φως, και οι θάμνοι πρέπει να βρίσκονται πιο μακριά για να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Τα φρούτα της ντομάτας είναι πολύ ζουμερά, μπορεί να έχουν διαφορετικά σχήματα και χρώματα. Έχουν μοναδικές θρεπτικές και διαιτητικές ιδιότητες και ταιριάζουν απόλυτα στη διατροφή των ατόμων που κάνουν δίαιτα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός ώριμου φρούτου είναι περίπου 19 κιλά. Οι ντομάτες είναι επίσης εμπλουτισμένες με μια ουσία όπως η χολίνη, η οποία μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και τις ανοσολογικές ιδιότητες του σώματος και επίσης αποτρέπει τον λιπώδη εκφυλισμό του ήπατος.

Ποικιλίες ντομάτας: "Αιώνια κλήση"

Οι ντομάτες της ποικιλίας "Vechnyi Zov" ταξινομούνται ως ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, καθοριστικές, υψηλής απόδοσης και μεγάλης καρποφορίας για καταφύγια ανοιχτού εδάφους και φιλμ, είναι απολύτως ανεπιτήδευτες για το περιβάλλον. Οι καρποί βλασταίνουν αρκετά γρήγορα, η απόδοση είναι υψηλή, με σωστή φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν έως 9 κιλά της καλλιέργειας από κάθε θάμνο. Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά, το μέσο ύψος του θάμνου είναι περίπου 70 εκ. Τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά και γλυκά στη γεύση, στρογγυλά σε κόκκινο χρώμα με αποχρώσεις των νευρώσεων. Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση, χυμούς ή σάλτσες. Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι περίπου 200 γραμμάρια, σε εξαιρετικές περιπτώσεις το βάρος μπορεί να φτάσει τα 900 γραμμάρια. Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η μείωση του μεγέθους των καρπών με κάθε σπορά, δηλαδή η πρώτη συγκομιδή θα είναι η πλουσιότερη, τότε το μέγεθος των καρπών θα μειωθεί.

Ποικιλία ντομάτας "Ταύρος καρδιά"

Η ποικιλία ντομάτας "Bull's Heart" είναι μια ποικιλία μεσαίας εποχής, μεγάλης καρποφορίας, καθοριστική για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Οι θάμνοι ντομάτας είναι αρκετά ψηλοί και εξαπλωμένοι, το μέσο ύψος τους φτάνει τα 1,5 μέτρα. Τυπικά, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί 120 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Ντομάτες

αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς, χάρη στους μεγάλους, ζουμερούς, σαρκώδεις καρπούς της με εξαιρετική γεύση. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χάνουν τη γεύση τους ακόμη και μετά την επεξεργασία. Ωστόσο, δεν είναι κατάλληλα για διατήρηση, κάτι που αποτελεί σημαντικό μειονέκτημα για ορισμένους κηπουρούς. Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 100-400 γραμμάρια.Το χρώμα των ντοματών είναι διαφορετικό: κίτρινο, κόκκινο και ακόμη και μαύρο. Όταν καλλιεργείτε φυτά σε ανοιχτό έδαφος, η απόδοση είναι έως 5 κιλά ανά θάμνο. Σε ένα θερμοκήπιο, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί στα 12 κιλά. Οι αρχάριοι κηπουροί είναι στην ευχάριστη θέση να επιλέξουν αυτόν τον τύπο ντομάτας, καθώς είναι πιο ανθεκτικός σε ασθένειες από άλλες ποικιλίες. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για την ποικιλία εδώ.

Ποικιλία ντομάτας "Cap of Monomakh"

Αυτή η ποικιλία τομάτας ταξινομείται ως καθοριστικές, μεγάλες καρποφόρες και υψηλής απόδοσης ποικιλίες. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες αυτού του τύπου σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Το φυτό καρποφορεί καλύτερα σε κλίματα με μικρή διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ νύχτας και ημέρας. Οι θάμνοι είναι πολύ ισχυροί, αλλά ταυτόχρονα πολύ συμπαγείς, το ύψος τους μπορεί να φτάσει τα 1,5 μέτρα. Η εμφάνιση των πρώτων καρπών μπορεί να φανεί 110 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Τα φρούτα είναι μεγάλα, σαρκώδη, βαθυκόκκινα, πολύ ζουμερά. Το μέγιστο βάρος μιας ντομάτας μπορεί να είναι έως 1 κιλό. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας είναι προσαρμοσμένα στην ασθένεια της όψιμης φλεγμονής, είναι αρκετά σπάνιο. Το μόνο μειονέκτημα είναι η μη ελκυστική εμφάνιση, καθώς το μεγαλύτερο μέγεθος του καρπού μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση ρωγμών. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικές για σαλάτες ή για την παρασκευή σαλτσών. Περισσότερα για την ποικιλία Cap of Monomakh εδώ.

Ποικιλία ντομάτας "Ροζ μέλι"

Ποικιλία ντομάτας Ροζ μέλι είναι μια υψηλής απόδοσης, καθοριστική, μέτρια πρώιμη ποικιλία, κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από μια μεμβράνη. Πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Ωστόσο, αξίζει να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες του κλίματος σας. Εάν ζείτε σε ένα βόρειο κλίμα, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε αυτές τις ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο. Οι θάμνοι του φυτού είναι ελαφρώς φυλλώδεις, το ύψος τους είναι περίπου 1 μέτρο. Τα ίδια τα σεντόνια είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρου πράσινου χρώματος. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να εμφανιστούν 110 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Οι ντομάτες είναι μεγάλες και σαρκώδεις, ροζ χρώματος, με γεύση μελιού. Το μέγιστο βάρος του εμβρύου είναι 1,5 κιλά. Όπως λένε, έσκισε 3-4 κομμάτια και πήρε ένα κουβά. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι μέση, αλλά με σωστή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε έως και 6 κιλά ντομάτες από έναν θάμνο. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η αντοχή στην ξηρασία, επομένως δεν συνιστάται να ποτίζετε άφθονα αυτά τα φυτά. Ιδανικό για να φτιάξετε σαλάτες, σάλτσες και χυμό ντομάτας.

Ποικιλίες ντομάτας: "Königsberg"

Αυτή η ποικιλία ντομάτας εντοπίστηκε αρχικά από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Αργότερα διαπιστώθηκε ότι οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας ευδοκιμούν σε οποιοδήποτε κλίμα. Αυτά τα φυτά δεν φοβούνται ούτε την ξηρασία ούτε την αυξημένη υγρασία και επίσης προσαρμόζονται πολύ καλά στις μεταβολές της θερμοκρασίας. Οι θάμνοι του φυτού είναι αφράτοι, έως 2 μέτρα σε ύψος, τα φύλλα του τύπου πατάτας είναι πράσινα. Η εμφάνιση των πρώτων ντοματών παρατηρείται 115 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκεις, έντονο κόκκινο χρώμα, πολύ ζουμερές και γλυκές. Το μέσο βάρος είναι περίπου 300 γραμμάρια. Αυτός ο τύπος είναι διάσημος για την υψηλή του απόδοση, έως 20 κιλά ανά θάμνο. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι οι πλέον κατάλληλες για διατήρηση, μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για τις ντομάτες. Τα συμπληρωματικά τους τρόφιμα.

Δεν είναι μυστικό ότι οι ντομάτες είναι πολύ ιδιότροπα φυτά και απαιτούν ατομική προσέγγιση, ξεκινώντας από τη στιγμή της σποράς των σπόρων. Οι σπόροι για σπορά μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων μόνοι σας ή να αγοραστούν σε καταστήματα. Η καλύτερη επιλογή φύτευσης είναι το χώμα για γλάστρες, είτε αγορασμένο είτε αγορασμένο. Το κυριότερο είναι ότι το μείγμα είναι

ψιλοτριμμένο, χωρίς σβώλους. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους σε κύπελλα τύρφης ή δοχεία μιας χρήσης, τα οποία πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Για σπορά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε δύο σπόρους. Ο καλύτερος χρόνος για σπορά είναι αρχές Μαρτίου. Για καλή βλάστηση των βλαστών, είναι απαραίτητο να παρέχετε στο φυτό ευνοϊκές συνθήκες, η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 22 μοίρες. Αφού εμφανιστούν τα βλαστάρια, πρέπει να διασφαλίσετε ότι το φως τα χτυπά ομοιόμορφα, φωτίζοντας όλα τα φυτά.Ορισμένοι κηπουροί χρησιμοποιούν τεχνητό φωτισμό. Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στο έδαφος. Είναι απαραίτητο να ρίξετε άφθονο χώμα πριν από τη μεταφύτευση. Στη συνέχεια, δεν συνιστάται να ποτίζετε άφθονα το φυτό. Κάθε θάμνος ντομάτας αντέχει σε πολλά φρούτα τη φορά. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το φορτίο στο στέλεχος να είναι ίσο. Οι κηπουροί συνιστούν να δέσετε το φυτό. Για την καλτσοδέτα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα υλικό που δεν θα βλάψει το στέλεχος. Η γη κοντά στο φυτό πρέπει να καλλιεργηθεί βαθιά, αυτό συμβάλλει στην καλύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Ένας σημαντικός παράγοντας για μια καλή συγκομιδή είναι η σωστή συμπληρωματική τροφή. Είναι καλύτερο να τροφοδοτείτε το φυτό κάθε δύο εβδομάδες. Η πρώτη συμπληρωματική τροφή πρέπει να γίνει κατά τη μεταμόσχευση σπορόφυτων στο έδαφος. Μπορείτε να ταΐσετε το φυτό με κάλιο και φώσφορο, καθώς και συστηματικά μυκητοκτόνα.

Δυστυχώς, οι ντομάτες είναι πολύ ευαίσθητες σε ασθένειες όπως η καθυστερημένη φλεγμονή. Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση, είναι απαραίτητο, πριν από τη φύτευση σπορόφυτων και 2 εβδομάδες μετά από αυτό, να επεξεργαστείτε τους θάμνους με υγρό Μπορντό (διάλυμα 1%).