Σταφίδα Viksne: χαρακτηριστικό της ποικιλίας και της φροντίδας

Ένας θάμνος κόκκινης σταφίδας θα πρέπει σίγουρα να αναπτυχθεί σε κάθε εξοχικό σπίτι, πίσω αυλή και ούτω καθεξής. Γιατί μια τόσο σίγουρη δήλωση; Επειδή είναι το μούρο της υγείας, εκτιμάται επίσης για την όμορφη εμφάνισή του. Δεν είναι τόσο εύκολο για έναν αρχάριο να καταλάβει ποια ποικιλία πρέπει να αναπτυχθεί, επειδή υπάρχουν πάρα πολλοί από αυτούς. Η σταφίδα Viksne είναι το είδος που σίγουρα δεν μπορείτε να περάσετε. Διατίθεται σε δύο εκδόσεις: κόκκινο, λευκό.

Σταφίδα Viksne: μια σύντομη εκδρομή στην ιστορία

Κόκκινη σταφίδα Viksne: φωτογραφία ποικιλίας

Η πατρίδα της ποικιλίας σταφίδας Viksne είναι η Λετονία, η βάση του σταθμού φρούτων και λαχανικών Ogre, η οποία αναπτύσσει επαγγελματικά ποικιλίες σταφίδας. Οι συγγραφείς των ειδών της σταφίδας μας είναι οι T. Zvyagina, A. Viksne. Πώς εκτράφηκε η ποικιλία - από τους σπόρους της ποικιλίας Varshevich, που χαρακτηρίζεται από ένα ασυνήθιστο χρώμα των φρούτων. Ο τύπος της σταφίδας μας συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κράτος. Καταχωρήθηκε το 1997. Επιτρέπεται η καλλιέργεια θάμνων στα βορειοδυτικά και στην περιοχή της Μαύρης Γης.

Σταφίδα Viksne: περιγραφή ποικιλίας

Κόκκινη σταφίδα Viksne: φωτογραφία ποικιλίας

Υπάρχουν δύο ποικιλίες σταφίδας Viksne: κόκκινη (σταφίδα κερασιού Viksne, ρόδι), λευκή. Μοιάζουν σχεδόν από κάθε άποψη. Διαφέρουν στο χρώμα και τη γεύση των φρούτων. Γεγονός - η λευκή σταφίδα δεν είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία, είναι μια αλμπίνο κόκκινη σταφίδα.

Θάμνοι.

Απλωμένος θάμνος, μπορεί να μεγαλώσει έως 1-1,5 μ. Οι βλαστοί είναι γκρι-καφέ χρώματος, πυκνωμένοι, όρθιοι. Οι οφθαλμοί είναι επιμήκεις, μικροί, ελαφρώς αποκλίνουν από το βλαστό.

Το φύλλο σταφίδας έχει σκούρο πράσινο χρώμα, πέντε λοβό, έχει μια άκρη με τη μορφή κύματος. Πάνω, το φύλλο είναι λείο και ματ. Η πλάκα είναι ευθεία, υπάρχει ένα μικρό χνούδι στο κάτω μέρος. Τα δόντια είναι μεσαίου μεγέθους, αμβλύ, με τη μορφή μικρών πόλεων.

Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα βαθύ πιατάκι. Βρίσκονται σε μεγάλες φούντες, το μήκος των πινέλων είναι 11-16 εκ. Τα σέπαλα είναι ωχρά, έχουν λιλά ρίγες.

Καρπός. Βάρος - 0,7-0,9 g. Στρογγυλό, ελαφρώς επιμήκη, έχουν φωτεινές ραβδώσεις. Ο θάμνος δίνει ένα υπέροχο άρωμα και αναζωογονεί με τη γλυκόξινη γεύση του. Βαθμολογία γευσιγνωσίας - 4,5 πόντοι. Ο πολτός περιέχει μικρό αριθμό σπόρων. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή αλλά δυνατή.

Η σταφίδα κερασιού Viksne διακρίνεται για το σκούρο κόκκινο χρώμα των φρούτων της, σε αυτή τη βάση η ποικιλία αναφέρεται μερικές φορές ως "Ρόδι". Η λευκή σταφίδα σχηματίζει άσπρα-κίτρινα μούρα. Τα υπόλοιπα ζώδια είναι παρόμοια με αυτά της σταφίδας ροδιού. Η ποικιλία σταφίδας Viksne περιέχει μεγάλο αριθμό ουσιών πηκτίνης, 2,4%, βιταμίνη C, 37 mg / 100 g.

Τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν και δεν αλλοιώνονται. Παραμένουν στα κοτσάνια για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ δεν χάνουν τη διακοσμητική εμφάνιση, τη γεύση και το άρωμα τους. Οι κόκκινες και άσπρες σταφίδες αφαιρούνται αμέσως με πινέλα. Γιατί όταν ο καρπός ξεριζωθεί, μπορεί να βλάψει το δέρμα.

Οι ουσίες πηκτίνης που περιέχονται στα σταφίδες απομακρύνουν τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα. Να λάβει υπόψη.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Φραγκοστάφυλο κερασιού Viksne: φωτογραφία ποικιλίας

Μέτρια πρώιμη τάξη. Δίνει πλούσια σοδειά. Ανθεκτικό στον παγετό, ανοσοποιημένο σε κοινές ασθένειες και επιβλαβή έντομα.

Δείκτης απόδοσης, περίοδος ωρίμανσης φρούτων.

Η συγκομιδή είναι πάντα γενναιόδωρη και σταθερή. Η σταφίδα αρχίζει να καρποφορεί για 2-3 χρόνια μετά τη φύτευσή της. Εάν φυτέψετε έναν θάμνο νωρίς την εποχή του φθινοπώρου, τότε το καλοκαίρι μπορείτε να δείτε τους πρώτους καρπούς, 2-3 κιλά. Η ανθοφορία συμβαίνει τις ημέρες του Μαΐου, ωριμάζοντας τα μούρα - στις 15 του δεύτερου καλοκαιρινού μήνα.

Ο αριθμός ρεκόρ σταφίδας παρατηρείται το πέμπτο ή έκτο έτος.Υπό καλές συνθήκες, μπορούν να συγκομιστούν 10 κιλά φρούτων / θάμνων. Ο μέσος όρος είναι 5-7 κιλά / θάμνος. 1 εκτάριο φυτειών αποδίδει 17 τόνους σταφίδας. Αρκετά καλά.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Ανθεκτικό στον παγετό, δεν απαιτείται καταφύγιο ακόμη και σε σκληρές παγωμένες ημέρες. Έχει ανοχή σε ξηρές περιόδους και ακραίες θερμοκρασίες. Καρποφορεί τακτικά και σε μεγάλες ποσότητες. Είναι άνοστο στην ανθρακνόζη. Τα φρούτα έχουν εμπορική εμφάνιση και καλή, ευχάριστη γεύση. Τα ώριμα μούρα δεν θρυμματίζονται, παραμένουν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν αυτή την ποικιλία σταφίδας, γίνεται διάσημη, καθώς το από στόμα σε στόμα λειτουργεί πάντα.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας. Ο θάμνος μπορεί να προσβληθεί από την αφιδή της κόκκινης χολής (τα φύλλα γίνονται κόκκινα). Λόγω του γεγονότος ότι το φυτό ωριμάζει νωρίς, οι οφθαλμοί των καρπών μπορεί να παγώσουν ελαφρώς, αυτό θα "συμβάλει" στη μείωση του δείκτη απόδοσης. Εάν η περίοδος ξηρότητας διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και εάν τα σπορόφυτα δεν ποτίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα μούρα θα είναι μικρά και ξινά. Τα φρέσκα φρούτα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Υπάρχουν περισσότερα πλεονεκτήματα παρά μειονεκτήματα, οπότε η ποικιλία πρέπει να καλλιεργηθεί σε κάθε τοποθεσία.

Τα φρέσκα και ώριμα φρούτα έχουν τη μεγαλύτερη χρησιμότητα για τον οργανισμό, γιατί στα υπερβολικά ή άγουρα μούρα, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μειώνεται κατά 2 φορές. Πώς να χρησιμοποιήσετε τη σταφίδα Viksne. Η ποικιλία είναι καθολική. Τα μούρα τρώγονται φρέσκα, κατεψυγμένα και παρασκευασμένα. Δεδομένου ότι τα φρούτα περιέχουν πολλές ουσίες πηκτίνης, κάνουν εξαιρετική μαρμελάδα, ζελέ, ζελέ και κονσέρβες. Τα μούρα από λευκή σταφίδα κάνουν ένα ευχάριστο σπιτικό κρασί.

Οι ιδιότητες της σταφίδας είναι ευρέως διαδεδομένες σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας. Ο χυμός παρασκευάζεται από σταφίδες. Δεν είναι κατάλληλο μόνο για να ξεδιψάσει, αλλά μειώνει επίσης τον πυρετό και χρησιμοποιείται κατά της φλεγμονής. Το "Viksne" είναι διάσημο για το περιεχόμενο ουσιών που ομαλοποιούν και ρυθμίζουν την πήξη του αίματος. Η ποικιλία χρησιμοποιείται για την πρόληψη καρδιακών προσβολών.

Κόκκινη σταφίδα Viksne: φύτευση ποικιλίας

Κόκκινη σταφίδα Viksne: φωτογραφία ποικιλίας

Κατά τη φύτευση, πρέπει να τηρείτε τις αγροτεχνικές αρχές, να φροντίζετε τακτικά τα φυτά στο μέλλον και τότε θα υπάρχει πλούσια συγκομιδή για όλες τις εποχές.

Ημερομηνίες φύτευσης.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε την ποικιλία κόκκινης σταφίδας Viksne νωρίς την εποχή του φθινοπώρου, στις 20 Σεπτεμβρίου ή τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου. Μέχρι να αρχίσει ο κρύος καιρός, χρειάζονται 14-21 ημέρες για τη ριζοβολία και για να δυναμώσουν τα φυτά. Οι συνθήκες θερμοκρασίας για φύτευση πρέπει να είναι πάνω από +6 μοίρες. Την άνοιξη, ο θάμνος θα ευχαριστηθεί με τους πρώτους βλαστούς και τον δεύτερο καλοκαιρινό μήνα, μπορείτε να δείτε τους πρώτους καρπούς.

Μπορείτε να φυτέψετε την ποικιλία νωρίς την άνοιξη, αλλά μέχρι να φουσκώσουν τα μπουμπούκια. Η σταφίδα θα μεγαλώσει και θα αναπτυχθεί για ένα χρόνο. Η πρώτη καλλιέργεια μπορεί να αφαιρεθεί 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Εάν ο Οκτώβριος είναι "ευχαριστημένος" με απροσδόκητους παγετούς ή γενικά πιθανές παγετοί, τότε είναι καλύτερα να αναβάλλετε την ημερομηνία φύτευσης για την ανοιξιάτικη περίοδο. Τα φυτά για φύτευση πρέπει να αγοράζονται από φυτώρια. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει καλό, ισχυρό ριζικό σύστημα, τα κλαδιά πρέπει να είναι ισχυρά, υγιή, λιγνισμένα. Ο φλοιός μπορεί να έχει μερικές ρωγμές, αποκολλήσεις, αυτός είναι ο κανόνας. Ο θάμνος δεν πρέπει να έχει νεαρούς βλαστούς και φύλλα. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα φυτό 2 ετών με υγιές, πλούσιο ριζικό σύστημα.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε μια τοποθεσία προσγείωσης. Για καλή επιβίωση, ενεργή ανάπτυξη, για γενναιόδωρη συγκομιδή στο μέλλον, είναι απαραίτητο να κάνετε μια ικανή επιλογή και να προετοιμάσετε ένα μέρος για φύτευση φυτών. Ο χώρος πρέπει να είναι ανοιχτός, εκτεθειμένος στον ήλιο, χωρίς ριπές ανέμου. Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να αναπτυχθούν σε ημι-σκοτεινό μέρος, αλλά πρέπει να σκουρύνουν εντελώς. Η βέλτιστη τοποθεσία είναι κοντά σε φράχτες.

Απαιτείται ένα ελαφρώς υγρό χώμα, χωρίς υδάτινο νερό, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να μην υπάρχει στασιμότητα υγρασίας. Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται 80 cm κάτω από το επιφανειακό στρώμα του εδάφους.Τα δενδρύλλια είναι καλά σε ελαφριά, ελαφρώς όξινα εδάφη, σε αμμώδη αργιλώδη ή αργιλώδη. Το σταθμισμένο αργιλώδες έδαφος θα αποδυναμώσει το ριζικό σύστημα. Ο χώρος φύτευσης πρέπει να υψωθεί ελαφρώς πάνω από την πεδιάδα. 2-3 μήνες πριν από τη φύτευση, οι ρίζες και τα ζιζάνια απομακρύνονται από τη θέση φύτευσης. Το χώμα σκάβεται σε βάθος 50 cm, για καλύτερη απορρόφηση υγρασίας και για διέλευση αέρα. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε φυτά την άνοιξη, τότε η προετοιμασία του εδάφους πρέπει να γίνει την φθινοπωρινή περίοδο. Ο Smoroda δεν ζει σε έναν τόπο κατοικίας για 14-15 χρόνια.

Πρόοδος εργασίας κατά τη φύτευση σταφίδας. Πριν από τη φύτευση, το φυτό εκτίθεται σε επιθεώρηση, κλάδεμα κακών και υπερβολικά ξεραμένων κλαδιών. Αρχικά σκάβουν τρύπες. Βάθος - 45 εκ. Πλάτος - 40-45 εκ. Το διάστημα μεταξύ θάμνων είναι 1,5 μ. Ή περισσότερο. Είναι λογικό ότι η φύτευση σε πιο κοντινή απόσταση μεταξύ τους δεν είναι η βέλτιστη, επειδή οι θάμνοι δεν θα αναπτυχθούν άνετα. Λίπασμα εφαρμόζεται σε κάθε τρύπα 2/3. Επικάλυψη: χούμο, τύρφη ή λίπασμα λιπάσματος, 1: 2. υπερφωσφορικό, 250 g, μείγματα ποτάσας, 60 g, λίγη τέφρα ξύλου. Ποτίστε το λάκκο φύτευσης με 5 λίτρα νερό. Ομαλώστε τις ρίζες, γείρετε το δενδρύλλιο υπό γωνία 45 μοιρών, φυτέψτε το στην τρύπα. Καλύψτε τον θάμνο με χώμα, το κολάρο της ρίζας πρέπει να είναι 6 cm κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Έτσι, θα σχηματιστεί ο μεγαλύτερος αριθμός νέων ριζών. Ελαφρώς συμπιέζουμε το χώμα γύρω από την περιφέρεια της φύτευσης, το ποτίζουμε με καθιζόμενο νερό. Κάντε τους βλαστούς πιο κοντούς, αφήστε 4-5 μπουμπούκια στους βλαστούς. Ightψος - 15-20 cm πάνω από το έδαφος. Η γη κοντά στο δενδρύλλιο πρέπει να πολτοποιηθεί, αυτό θα βοηθήσει να διατηρηθεί το νερό περισσότερο.

Αγροτεχνικές τεχνικές

Κόκκινη σταφίδα Viksne: φωτογραφία ποικιλίας

Αν και η ποικιλία θεωρείται ανεπιτήδευτη, εξακολουθεί να χρειάζεται φροντίδα. Το πότισμα χρειάζεται κάθε 3-4 ημέρες, ειδικά όταν τα φυτά καρποφορούν και ανθίζουν. Ποτισμένο στον κύκλο του κορμού - 2-3 l / θάμνος.

Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα ζιζάνια εγκαίρως, επειδή μπορεί να εξαπλώσει αφίδες και να φράξει το έδαφος. Το χώμα γύρω από την περιφέρεια του φυτού χαλαρώνει. Η χαλάρωση πρέπει να γίνει προσεκτικά, γιατί μπορεί να βλάψετε τις ρίζες που δεν είναι τόσο βαθιές.

Το επάνω σάλτσα εφαρμόζεται 2 φορές. Μέχρι τη στιγμή που τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν, την άνοιξη ή τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου, το έδαφος γονιμοποιείται με μείγματα που περιέχουν άζωτο, ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Αφού τα φραγκοστάφυλα έχουν ξεθωριάσει, πρέπει να ταϊστούν με περιττώματα πουλιών ή διάλυμα από μουριά. Το φθινόπωρο, όταν σκάβεται το χώμα, πρέπει να προστεθεί κάλιο και φώσφορος σε αυτό.

Τα ώριμα φυτά δεν χρειάζονται τακτικό κλάδεμα. Αλλά κάθε άνοιξη πρέπει να κόβετε κατεστραμμένα ή ξηρά κλαδιά.

Η ποικιλία σταφίδας Viksne έχει ευαισθησία στο χλώριο, για το λόγο αυτό, δεν πρέπει να εφαρμόζεται σίτιση με βάση το χλώριο.

Σταφίδα Viksne: σχόλια για την ποικιλία

Κόκκινη σταφίδα Viksne: φωτογραφία ποικιλίας

Natalya, 30 ετών, Samara: «Εδώ και 3 χρόνια, η ποικιλία κόκκινης σταφίδας Viksne αναπτύσσεται στον ιστότοπό μου. Πουλάω μούρα και έχω αρκετά για τον εαυτό μου. Οι αγοραστές το λατρεύουν γιατί τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα και όμορφα. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη. Τα μούρα είναι μεγάλα, δυνατά και δεν φαίνεται να υπάρχουν σπόροι. Τα μούρα είναι σκούρα, κεράσι. Η ποικιλία είναι χαμηλής αντοχής σε μύκητες και επιβλαβή έντομα. Κάθε άνοιξη κάνω προφύλαξη με ειδικό φάρμακο κατά των αφιδών ».

Ivan, 50 ετών, Voronezh: «Πέρασαν 3 χρόνια από τότε που αγόρασα την ποικιλία κόκκινης σταφίδας Viksne. Μου άρεσε το κεράσι χρώμα των φρούτων και η ξινή γεύση. Από αυτά φτιάχνω καταπληκτικές κομπόστες και χυμό. Συγκομιδή ανά θάμνο - 5-6 κιλά. Φέτος, οι σταφίδες άρχισαν να ανθίζουν νωρίς και για το λόγο αυτό πάγωσαν ελαφρώς. Το δέσιμο των χεριών δεν έγινε εντελώς, θα υπάρχουν λίγα φρούτα ».

Η σταφίδα Viksne είναι εύκολη στη φροντίδα, διακοσμητική και ανεπιτήδευτη. Όταν τα φυτά καρποφορούν, τα κόκκινα και τα άσπρα μούρα θα κοσμούν οποιαδήποτε περιοχή. Εξαιτίας αυτού, οι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν τα γένια Vyksna ακριβώς μπροστά στην περιοχή.