Σταφίδα Βερσαλλιών

Εισαγωγή

Πολλοί σύγχρονοι κηπουροί και κηπουροί αγαπούν πολύ την καλλιέργεια σταφίδας. Αυτός ο θάμνος μπορεί να παράγει μούρα διαφόρων χρωμάτων, αρωμάτων, γεύσεων και οι θάμνοι μπορεί να έχουν διαφορετικά ύψη, σχήματα, χρώματα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διαφορετικούς τρόπους σε γεωργικές και αγρονομικές δραστηριότητες. μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μεταξύ των καλλιεργειών σταφίδας είναι η λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών. Η ποικιλία εκτράφηκε από Γάλλους κτηνοτρόφους τον 19ο αιώνα, αλλά βελτιώθηκε σταδιακά έτσι ώστε οι θάμνοι να μπορούν να ριζώσουν σε διάφορα μέρη του κόσμου. Το 1959, η σταφίδα των Βερσαλλιών συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο. Η ποικιλία έχει προταθεί για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές και ιδιαίτερα στις ακόλουθες:

• Βορειοδυτική περιοχή
• κεντρική περιοχή
• Περιοχή Volgo-Vyatka
• Κεντρική περιοχή Μαύρης Γης
• Μέση περιοχή του Βόλγα
• Περιοχή Ουράλ.

Βερσαλλίες λευκή σταφίδα: φωτογραφία ποικιλίας

Έτσι, η γεωγραφία της καλλιέργειας της σταφίδας των Βερσαλλιών έχει επεκταθεί αρκετά και για το λόγο αυτό υπάρχει μεγάλη ανάγκη να λάβουμε πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με αυτήν την ποικιλία, σχετικά με τις ιδιαιτερότητες και τα χαρακτηριστικά της. Σε αυτό το άρθρο, θα περιγράψουμε αυτήν την ποικιλία με περισσότερες λεπτομέρειες, θα τεκμηριώσουμε μερικά από τα σημαντικά χαρακτηριστικά της. Και επίσης θα καθορίσουμε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και ποιες ασθένειες και παράσιτα μπορούν να απειλήσουν την ίδια ποικιλία, εάν δεν της παρέχουμε τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για καλλιέργεια και φροντίδα.

Σταφίδα Βερσαλλιών: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών: φωτογραφία της ποικιλίας

Η σταφίδα των Βερσαλλιών, όπως έχουμε ήδη σημειώσει, εκτράφηκε από Γάλλους κτηνοτρόφους τον 19ο αιώνα, μέχρι το 1959 η ποικιλία βελτιωνόταν συνεχώς, με αποτέλεσμα να συμπεριληφθεί στο κρατικό μητρώο προτεινόμενων ποικιλιών. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι έχει ένα εξαιρετικό, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Οι πλευρικές ρίζες μπορούν να εντοπιστούν σε βάθος έως και μισό μέτρο, μπορούν να αναπτυχθούν πολύ πέρα ​​από το ίδιο το στέμμα, οπότε αυτή η πτυχή πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση ενός φυτού. Όσον αφορά την κεντρική ρίζα, πηγαίνει σε βάθος μεγαλύτερο από ένα μέτρο, σχηματίζοντας μια πραγματικά μνημειώδη φύτευση, η οποία θα πρέπει να λάβει αρκετή φροντίδα, διαφορετικά η ρίζα θα εξασθενήσει πολύ και αυτό θα οδηγήσει σε αποδυνάμωση ολόκληρου θάμνος στο σύνολό του.

Οι θάμνοι της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών είναι όρθια είδη, το ύψος ενός ενήλικου θάμνου αυτής της ποικιλίας μπορεί να κυμαίνεται από 120 εκατοστά έως ενάμισι μέτρο. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν τόσοι πολλοί βλαστοί, αλλά ταυτόχρονα δεν αναπτύσσονται με κάποια δραστηριότητα, είναι κυρίως αδύναμοι, ειδικά αν δεν τους δίνετε αρκετή φροντίδα ή προσοχή. Το φυλλοβόλο σύστημα είναι μεγάλο, έχει μια άτυπη γαλαζωπή απόχρωση. Το κάτω μέρος των φύλλων είναι ελαφρώς πεσμένο, αυτό είναι ένα από τα χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του συστήματος των φύλλων. Επομένως, αυτή η παράλειψη δεν πρέπει να εκληφθεί ως ασθένεια ή παθολογία.

Η σταφίδα των Βερσαλλιών ανήκει σε μια πλούσια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος καλύπτεται με κιτρινόλευκα κουδούνια, ενώ οι βούρτσες είναι αρκετά μακριές. Τα λουλούδια, όπως και τα μελλοντικά μούρα, βρίσκονται σε μακριές, ευθείες μίσχους, σε ελκυστικά σμήνη, τα οποία, όταν ωριμάσουν, μπορούν να συλλεχθούν σε ολόκληρα τσαμπιά χωρίς να ξεκολλήσουν ούτε ένα μούρο.

Οι καρποί της σταφίδας των Βερσαλλιών είναι πολύ μεγάλοι, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 1,3 γραμμάρια μόνο σε ένα φρούτο.Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες φροντίδας, καθώς και τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά, τότε κατά μέσο όρο από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε έως και τέσσερα κιλά στρογγυλεμένων μούρων, τα οποία θα έχουν γλυκό πολτό με έντονη ξινίλα. Τα μούρα είναι πολύ σταθερά προσκολλημένα στις ρίζες, δεν μπορούν να θρυμματιστούν, αλλά εξακολουθεί να αξίζει τη συγκομιδή εγκαίρως, καθώς συχνά μπορεί να γίνει θήραμα για πουλιά ή παράσιτα. Επιπλέον, τα πολύ ώριμα μούρα μπορούν να πέσουν ενεργά, ειδικά αν ο καιρός είναι πολύ θυελλώδης. Επομένως, ο χρόνος πρέπει να παρακολουθείται πολύ στενά.

Λόγω του γεγονότος ότι ο καρπός της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών περιβάλλεται από ένα πυκνό δέρμα, ανέχονται πολύ καλά τη μεταφορά. Είναι μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία που έχει καλή ανοσία, ειδικά έναντι διαφόρων ασθενειών και απότομων μεταβολών της θερμοκρασίας. Η φροντίδα της σταφίδας των Βερσαλλιών στο σύνολό της είναι αρκετά εύκολη από ό, τι για άλλες ποικιλίες, οπότε θα πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες ιδιαιτερότητες και, στη συνέχεια, μπορείτε να πάρετε μια αξιοπρεπή καλλιέργεια σταφίδας χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Επίσης, αγγίζοντας το θέμα της ασυλίας, αξίζει να σημειωθεί ότι οι θάμνοι είναι αρκετά ήρεμοι για το ωίδιο, αλλά ο θάμνος δεν μπορεί να σωθεί από την ανθρακνόζη, καθώς αυτή η ασθένεια εξαπλώνεται πολύ πιο γρήγορα σε ολόκληρο το σύστημα των φυτών, χωρίς να επικεντρώνεται μόνο στο φύλλα ή μίσχοι.

Έτσι, εξετάσαμε τα χαρακτηριστικά της εμφάνισης της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών, το ριζικό της σύστημα, και επίσης σταματήσαμε στην περιγραφή των ιδιοτήτων των φρούτων. Στο επόμενο μέρος του άρθρου, θα μιλήσουμε για τις πιο κοινές μεθόδους αναπαραγωγής σταφίδας Βερσαλλιών, για τις πιο ευέλικτες και βολικές μεθόδους.

Μέθοδος αναπαραγωγής, φύτευση και φροντίδα του θάμνου

Λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών: βίντεο σχετικά με την ποικιλία

Όπως κάθε ποικιλία σταφίδας, οι σταφίδες των Βερσαλλιών μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν με στρώσεις, μοσχεύματα ή διαιρώντας τον θάμνο.

Η στρώση είναι η πρώτη μέθοδος που θα αναλύσουμε τις ιδιαιτερότητες της. Αυτή η μέθοδος θεωρείται από τους κηπουρούς ως η πιο αξιόπιστη και κοινή και ιδού γιατί:

• τις πρώτες εβδομάδες της άνοιξης, όταν η κίνηση των ορυκτών και του χυμού στο φυτό δεν έχει ακόμη ξεκινήσει, μπορεί να σκάψει ένα αυλάκι γύρω από τον θάμνο σε βάθος περίπου 10 εκατοστών. Στο ίδιο αυλάκι, είναι απαραίτητο να προσθέσετε γόνιμο χώμα, το οποίο ο κηπουρός προετοιμάζει εκ των προτέρων μόνο για αυτούς τους σκοπούς.
• τότε ο κηπουρός εξετάζει τον θάμνο και επιλέγει αρκετούς βλαστούς που είναι ήδη ενός ή αρκετών ετών. Είναι λυγισμένα, ενώ αφήνουν την κορυφή στη θέση που πρέπει - στην κορυφή. Το στέλεχος στη συνέχεια στερεώνεται με μεταλλικές αγκύλες και το εύφορο χώμα χύνεται από πάνω και ποτίζεται άφθονο
• όταν η σταφίδα των Βερσαλλιών ριζώσει, εμφανίζεται μια χαρακτηριστική ανάπτυξη
• όταν ο θάμνος της σταφίδας φθάνει σε ύψος δέκα εκατοστών, η τακτοποίηση γίνεται στη μέση των βλαστών
• μετά από περίπου δύο εβδομάδες, τα μελλοντικά σπορόφυτα πρέπει να μαζευτούν ξανά, το στέγνωμα από το έδαφος μπορεί να απειλήσει ότι το φυτό θα αρνηθεί να λειτουργήσει και θα αναπτυχθεί κανονικά, επομένως είναι εξαιρετικά σημαντικό να παρακολουθείται η υγρασία και τακτικά, ειδικά σε περιόδους παγετού.

Closerδη πιο κοντά στην περίοδο του φθινοπώρου, στα στρώματα αναπτύσσονται εντελώς πλήρη σπορόφυτα της σταφίδας των Βερσαλλιών, τα οποία ο κηπουρός μπορεί να μεταμοσχεύσει σε ένα μόνιμο μέρος όπου μεγαλώνει ο θάμνος. Τα φυτά που καλλιεργούνται από μοσχεύματα αρχίζουν να καρποφορούν άφθονα το δεύτερο, μερικές φορές το τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Αυτή η μέθοδος, κατ 'αρχήν, θεωρείται μία από τις πιο κατάλληλες και πολύ βολικές και πολλοί κηπουροί, ειδικά με εμπειρία, τη χρησιμοποιούν.

Η σταφίδα των Βερσαλλιών μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα. Τα μοσχεύματα πρέπει να κοπούν περίπου τον Φεβρουάριο, διαχωρίζοντάς τα από τους βλαστούς ενός έτους ή δύο ετών. Ένας μίσχος στον οποίο έχουν ήδη σχηματιστεί από πέντε έως επτά μπουμπούκια πρέπει να κοπεί σε μέγιστο μήκος 20 εκατοστών. Οι φέτες γίνονται τακτοποιημένα, λοξά, πασπαλισμένες με τέφρα.Η χαμηλότερη τιμή του μίσχου τοποθετείται σε καθιερωμένο νερό, έτσι ώστε να αρχίζει να δίνει ριζικό σύστημα. Χωρίς αυτό, η αναπαραγωγή είναι επίσης αδύνατη και θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ποιότητα του ριζικού συστήματος ακριβώς πριν από τη φύτευση.

Όταν δημιουργείται σταθερός ζεστός καιρός, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε ένα κρεβάτι με χαλαρό χώμα υπό γωνία 45 μοιρών. Είναι επίσης απαραίτητο να εγκαταστήσετε πολλά πλαστικά δοχεία στην κορυφή για να δημιουργήσετε ένα τεχνητό θερμοκήπιο, επειδή η υγρασία εδώ παίζει σημαντικό ρόλο. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε μόνιμο μέρος περίπου δύο χρόνια αφότου ο κηπουρός έχει αρχίσει να πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα. Ενώ τα μοσχεύματα σταφίδας αναπτύσσονται και μπαίνουν στη φάση της ενεργού ανάπτυξης, είναι εξαιρετικά σημαντικό να τα ταΐζουμε, καθώς και να τα ποτίζουμε με ζεστό, κατακαθυσμένο νερό, μόνο στην περίπτωση αυτή θα δείξουν την αποτελεσματικότητα της ανάπτυξης και την ταχύτητά της.

Οι έμπειροι κηπουροί τονίζουν ότι είναι καλύτερο να φυτέψετε τη λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών γύρω στις αρχές Σεπτεμβρίου. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά θα έχουν αρκετό χρόνο για να ριζώσουν και να προετοιμαστούν για τη σκληρή χειμερινή περίοδο. Μπορείτε να φυτέψετε σταφίδες την άνοιξη, ενώ οι μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη αρχίσει να εμφανίζουν ενεργά σημάδια ζωής και διογκώνονται: το πρήξιμο πρέπει να εμφανιστεί όταν το φυτό αρχίσει να κορεστεί με θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Όσον αφορά τον τόπο προσγείωσης, πρέπει να είναι τέλεια φωτισμένος, δεν πρέπει να υπάρχουν ισχυροί άνεμοι και ρεύματα, καθώς οι θάμνοι δεν ανέχονται πολύ καλά τους κρύους ανέμους. Θα ήταν καλύτερο να φυτέψετε την σταφίδα των Βερσαλλιών κατά μήκος των φρακτών, καθώς και στο στρατόπεδο των κτιρίων, έτσι ώστε αυτοί οι φράχτες ή οι τοίχοι να προστατεύουν τα φυτά από τους ισχυρούς ανέμους και τα ρεύματα. Εάν η περιοχή έχει άφθονα συσσωρευμένα υπόγεια ύδατα, τότε είναι καλύτερο να προετοιμάσετε αποχέτευση υψηλής ποιότητας. Οι θάμνοι φυτεύονται καλύτερα σε έναν λόφο, αφού έτσι τα νερά θα μπουν βαθύτερα στο έδαφος, το ριζικό σύστημα του φυτού θα είναι απολύτως ασφαλές.

Ο λάκκος στον οποίο φυτεύονται οι σταφίδες πρέπει να έχει βάθος έως και μισό μέτρο και η διάμετρος να είναι πανομοιότυπη. Κατά το σκάψιμο, το χώμα πρέπει να τοποθετηθεί στη μία πλευρά, καθώς θα απαιτηθεί για τον περαιτέρω σχεδιασμό της κλίνης σταφίδας. Οργανική ύλη, όπως η κοπριά και περίπου 500 χιλιοστόλιτρα τέφρας ξύλου, προστίθενται επίσης στο έδαφος για να βελτιωθεί η κατάσταση του εδάφους και η οξύτητά του. Όλα αυτά πρέπει να αναμειχθούν καλά μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα εδάφους. Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των δενδρυλλίων και η φύτευση τους σε ανοιχτό έδαφος και αυτό το στάδιο πρέπει να ληφθεί με πλήρη ευθύνη.

Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα ελέγχονται για άλλη μια φορά πολύ προσεκτικά, ελέγχεται το ριζικό σύστημα, πρέπει να εντοπιστεί αμέσως οποιαδήποτε ζημιά. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά, τότε είναι καλύτερο να αρνηθείτε να φυτέψετε αυτόν τον θάμνο. Εάν οι ρίζες είναι πολύ μακριές, τότε σίγουρα πρέπει να συντομευτούν και να μείνουν από 15 έως 20 εκατοστά. Τα σπορόφυτα σταφίδας της ποικιλίας των Βερσαλλιών με ανοιχτό ριζικό σύστημα αφήνονται καλύτερα για μια νύχτα σε διεγερτικό ανάπτυξης ή σε διάλυμα που περιλαμβάνει μέλι. Αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες να ξυπνήσουν, να πάρουν λίγη ενέργεια και στη συνέχεια να δείξουν υψηλό επίπεδο ανάπτυξης.

Στο στάδιο της ίδιας της φύτευσης, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες γεωργικής τεχνολογίας, καθώς χάρη σε αυτό αυξάνεται η πιθανότητα το φυτό να λάβει επαρκώς καλή φροντίδα και γενικά, οι συνθήκες ανάπτυξης θα είναι τόσο ευνοϊκές όσο είναι δυνατόν, και αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό:

• ένας λάκκος που είναι ήδη γεμάτος με προπαρασκευασμένο χώμα γεμίζει με νερό και πρέπει να απορροφηθεί μέχρι το τέλος
• το δενδρύλλιο τοποθετείται στο έδαφος σε κλίση 45 μοιρών. Το βάθος εμβάπτισης πρέπει να είναι περίπου 7-10 εκατοστά χαμηλότερο από το κόψιμο που αναπτύχθηκε πριν από αυτό το στάδιο φύτευσης
• αφού ο θάμνος πασπαλιστεί με γη, πρέπει να ποτιστεί καλά.Αυτό θα διασφαλίσει ότι όλος ο αέρας θα βγει από κάτω από τις ρίζες και αυτό είναι πολύ σημαντικό για την περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου και του ριζικού του συστήματος. Επίσης, χάρη σε αυτό, τα σπορόφυτα θα αρχίσουν να επιδεικνύουν υψηλότερο επίπεδο ταχύτερης ανάπτυξης. Όταν το νερό απορροφηθεί στο έδαφος, πασπαλίζεται από πάνω ένα έτοιμο γόνιμο έδαφος από κοπριά και τέφρα, καθώς και σάπια φύλλα. Σε αυτή την περίπτωση, η υγρασία θα διαρκέσει πολύ περισσότερο, αλλά σε κανονική, κατάλληλη ποσότητα, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να μην καταστραφεί.

Ένα άλλο βήμα είναι να κλαδεύουμε τα δενδρύλλια αμέσως μετά τη φύτευσή τους. Πάνω από την επιφάνεια, οι βλαστοί αφήνονται σε μήκος όχι περισσότερο από 15 εκατοστά. Οι βλαστοί δεν πρέπει να έχουν περισσότερους από έξι σχηματισμένους πλήρεις μπουμπούκια. Μερικοί αρχάριοι κηπουροί πολύ συχνά παραλείπουν αυτό το στάδιο, με αποτέλεσμα το φυτό να γίνει μάλλον αδύναμο. Οι φυτευμένοι θάμνοι πρέπει να στριμώχνονται, ο κηπουρός ρίχνει χούμο ή λίπασμα στο τμήμα κοντά στο στέλεχος. Έτσι το ριζικό σύστημα θα προστατεύεται από ορισμένα παράσιτα και μύκητες, καθώς και από πιθανή κατάψυξη.

Όπως έχουμε ήδη σημειώσει, η λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών είναι εντελώς ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Η φροντίδα καταλήγει στο γεγονός ότι ο κηπουρός πρέπει να εκτελέσει τις πιο τυπικές εργασίες - να ποτίζει τους θάμνους εγκαίρως, να ζιζάνια ζιζάνια έτσι ώστε να μην αφαιρεί ενέργεια από το φυτό. να χαλαρώσει το χώμα επιφανειακά και να το ταΐσει περιοδικά για να αναπληρώσει τα αποθέματα του εξαντλημένου εδάφους. κόψτε θάμνους και επεξεργαστείτε τους για να τους προστατεύσετε από παράσιτα και ασθένειες που μπορεί μερικές φορές να βλάψουν τα φυτά, ειδικά κατά την αρχική προσαρμογή τους στις φυσικές συνθήκες του ανοιχτού εδάφους.

Η σταφίδα των Βερσαλλιών αγαπά πολύ όταν ποτίζεται άφθονα. Εάν ξαφνικά υπάρχει έλλειψη υγρασίας, τότε αυτό θα οδηγήσει απλά στο γεγονός ότι ο ρυθμός ανάπτυξης του φυτού θα μειωθεί. Επιπλέον, η έλλειψη υγρασίας θα οδηγήσει στο γεγονός ότι τα μούρα θα είναι άγευστα, μικρά και το επίπεδο απόδοσης θα μειωθεί. Το πιο άφθονο πότισμα πρέπει να γίνει δύο φορές - την άνοιξη, όταν το φυτό μόλις ξυπνά και αρχίζει να προετοιμάζεται για την περίοδο της ανθοφορίας και της καρποφορίας. το φθινόπωρο, όταν η καρποφορία έχει ήδη ολοκληρωθεί. Μπορείτε επίσης να δώσετε περισσότερη υγρασία κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του φυτού, καθώς και να ρίξετε τα μούρα, επειδή η υγρασία πηγαίνει στον ζουμερό πολτό των φραγκοστάφυλων.

Αμέσως μετά το πότισμα έχει ολοκληρωθεί, είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το νερό. Μετά από αυτό, το χώμα χαλαρώνει, το ζιζάνιο αφαιρείται. Αυτό πρέπει να γίνει με μεγάλη προσοχή, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα, το οποίο βρίσκεται πολύ κοντά στην επιφάνεια, να μην καταστραφεί από τον ίδιο τον κηπουρό κατά τη διάρκεια όλων αυτών των χειρισμών.

Η σταφίδα των Βερσαλλιών αντιδρά πολύ καλά στην έγκαιρη λίπανση. Την άνοιξη, οι θάμνοι ποτίζονται με εγχύσεις με βάση την μουλιά, καθώς και περιττώματα πτηνών, αλλά πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να αποφευχθούν εγκαύματα. Τα μικρολιπάσματα είναι εξαιρετικά για το επικόλλημα το καλοκαίρι - θειικός ψευδάργυρος, θειικό μαγγάνιο, βορικό οξύ και πολλά άλλα συστατικά που έχουν εξαιρετική επίδραση στα φυτά και την ανάπτυξή τους. Όταν ο θάμνος καρποφορήσει, μπορείτε να τον ποτίσετε με βάμματα πράσινου γρασιδιού, είναι απολύτως ασφαλείς και δεν προκαλούν αρνητικές εκδηλώσεις στα φυτά.

Όπως σημειώνουν έμπειροι κηπουροί, τα φυτά είναι αρκετά ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Όπως και να έχει, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε περιοδικά ορισμένα προληπτικά μέτρα προκειμένου να αποτρέψετε την αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Για επεξεργασία, χρησιμοποιήστε ειδικά επαγγελματικά εργαλεία. Επίσης δημοφιλές είναι υγρό μπορντόθειικό χαλκό ως ένα από τα πιο οικονομικά αλλά αποτελεσματικά σκευάσματα για φυτοπροστασία.

Το κλάδεμα των θάμνων της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών γίνεται αρκετές φορές ανά σεζόν, προκειμένου να διατηρηθεί το φυτό όχι μόνο σε καλή εξωτερική κατάσταση, αλλά και να αντισταθμιστούν ορισμένες από τις απώλειές του όσον αφορά τα ανόργανα συστατικά και τις ουσίες. Το πρώτο κλάδεμα - υγειονομικό, καθώς και διαμορφωτικό - γίνεται από τον κηπουρό την άνοιξη. Το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να κόβετε κλαδιά που έχουν προσβληθεί από ασθένειες ή απλά έχουν στεγνώσει και δεν εμφανίζουν πλέον καμία ζωτική δραστηριότητα. Το φθινόπωρο, τα κλαδιά που έχουν ήδη στεγνώσει αφαιρούνται και πραγματοποιείται επίσης διορθωτικό κλάδεμα.Χάρη σε αυτό, η σταφίδα των Βερσαλλιών αρχίζει να αναπτύσσεται καλύτερα, η ενέργεια ξοδεύεται στην ανάπτυξη υγιών κλαδιών και όχι στη διατήρηση κλαδιών που έχουν ήδη συρρικνωθεί και δεν θα δώσουν κανένα θετικό αποτέλεσμα. Είναι απαραίτητο να αφήνουμε περίπου πέντε ετήσιους βλαστούς ετησίως. Ως αποτέλεσμα, με σωστό κλάδεμα και επεξεργασία, μετά από λίγα χρόνια το φυτό μετατρέπεται σε έναν ισχυρό καρποφόρο θάμνο που ανέχεται τέλεια ασθένειες και διάφορα αναπτυξιακά προβλήματα.

Λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών: σχόλια για την ποικιλία

Οι κριτικές για την σταφίδα των Βερσαλλιών είναι εξαιρετικά θετικές. Ονομάζεται πολύ παραγωγική, αρκετά σταθερή, αν, φυσικά, τηρούνται όλα τα γεωργοτεχνικά χαρακτηριστικά και οι κανόνες για τη φροντίδα του φυτού. Μόνο ο ίδιος ο κηπουρός εξαρτάται άμεσα από το πώς το φυτό θα αναπτυχθεί, θα αναπτυχθεί, μετά από ποια ώρα θα αποδώσει καρπούς. Η αποθήκευση των φρούτων χαρακτηρίζεται από τη διατήρηση της ποιότητας, της σταθερότητας. Οι καρποί της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών μπορούν να μεταφερθούν σε ορισμένες αποστάσεις, δεν θα χάσουν την εμφάνιση και τη γεύση τους. Από τα φρούτα, μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα πιάτα, μαρμελάδες και κομπόστες, καθώς και να προετοιμάσετε προετοιμασίες για το χειμώνα. Λόγω της γεύσης τους, τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, έχουν έντονη γλυκύτητα με ελαφριά ξινή γεύση. Τα μούρα σταφίδας των Βερσαλλιών μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο από ενήλικες, αλλά και από μικρούς λάτρεις των καλλιεργειών μούρων.