Μαύρη σταφίδα Prestige

Μια τέτοια καλλιέργεια μούρων όπως η μαύρη σταφίδα θεωρείται σήμερα ένας από τους πιο δημοφιλείς και διαδεδομένους θάμνους που καλλιεργούνται στις αυλές της χώρας μας και όχι μόνο. Επιπλέον, αυτό δεν είναι καθόλου εκπληκτικό, επειδή αυτός ο θάμνος έχει συλλέξει όχι μόνο την απλότητα της καλλιέργειας και της φροντίδας του, αλλά και μια ολόκληρη σειρά χρήσιμων και θεραπευτικών ουσιών. Λόγω των ιδιοτήτων του και της τεράστιας δημοτικότητας αυτής της κουλτούρας μούρων, υπάρχει μεγάλος αριθμός υποειδών. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε μια από τις πιο άξιες και όμορφες ποικιλίες της, η οποία έχει το όνομα Prestige, επειδή δεν έχει μόνο εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, αλλά και μια σειρά άλλων διακριτικών χαρακτηριστικών. Παρακάτω θα αναλύσουμε ποια μαύρη σταφίδα Prestige είναι προικισμένη με ιδιότητες και μειονεκτήματα, πώς να την καλλιεργήσετε και να τη φροντίσετε, όλα τα υπέρ και τα κατά της καλλιέργειάς της.

Μαύρη σταφίδα Prestige: περιγραφή ποικιλίας

Currant Prestige: φωτογραφία της ποικιλίας

Τα εξωτερικά χαρακτηριστικά αυτού του θάμνου και των μούρων του είναι, φυσικά, πολύ σημαντικά όταν περιγράφουμε αυτό το υποείδος σταφίδας, αλλά πρώτα απ 'όλα θα ήθελα να σημειώσω το υψηλό επίπεδο ανθεκτικότητάς του στον παγετό και την ξηρασία, την πρώιμη ωριμότητά του, καθώς και εξαιρετική ασυλία σε επικίνδυνες και κοινές ασθένειες και παράσιτα όπως η δροσιά, η φουντουκιά, οι αφίδες της χολής και άλλα επιβλαβή έντομα. Η τελική ωρίμανση των καρπών αυτής της ποικιλίας συμβαίνει στο πρώτο μισό του Αυγούστου, αν και επιτρέπεται η συγκομιδή τους λίγο νωρίτερα, ειδικά εκείνους τους θάμνους που αναπτύσσονται στα νότια εδάφη της χώρας μας. Οι ώριμοι καρποί αυτού του υποείδους μαύρης σταφίδας χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς: ακόμη και για φρέσκια κατανάλωση, αν και με τη μορφή συστατικών για την προετοιμασία παρασκευασμάτων για το χειμώνα, όπως μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστα, μαρμελάδα.

Αξίζει να αναφερθεί ένα ενδιαφέρον γεγονός: στην αρχαιότητα αυτή η κουλτούρα μούρων ονομαζόταν δημοφιλώς το μούρο του μοναστηριού, καθώς ήταν στην περιοχή των μοναστηριών που αυτός ο θάμνος καλλιεργήθηκε ενεργά. Αυτός ο πολιτισμός αναφέρθηκε πολύ καιρό πριν, τον 11ο αιώνα, στα χρονικά των μοναχών Νόβγκοροντ και Πσκοφ. Και το φυτό άρχισε να καλλιεργείται με τη μορφή καλλιέργειας μούρων μόνο μετά από πέντε αιώνες.

Η ποικιλία σταφίδας Prestige εμφανίστηκε στο Επιστημονικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής της Σιβηρίας που πήρε το όνομά της από τον V.I. Μ.Α. Lisavenko, χάρη στα έργα των κτηνοτρόφων όπως ο Z.S. Ζότοβα, Ι.Π. Kalinina, N.I. Nazarnyuk, Μ.Α. Pershina και I.L. Tesley, διασχίζοντας τις ποικιλίες Seedling Dove και Lepaan Musta. Από το 203, το υποείδος βρίσκεται στην Κρατική δοκιμή ποικιλιών.

Μαύρη σταφίδα Prestige: χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η μαύρη σταφίδα Prestige είναι εκπρόσωπος ψηλών φυτών, έχει ημι-απλωμένη φύση και καλά αναπτυγμένους βλαστούς. Τα στελέχη σε νεαρή ηλικία είναι προικισμένα με μέσο δείκτη πάχους, είναι όρθια, ελαφά και με λίγη εφηβεία. Οι λιγνιτισμένοι βλαστοί έχουν ανοιχτό καφέ απόχρωση και τη λιγότερο πυκνή εφηβεία. Τα νεφρά έχουν στρογγυλεμένο επίμηκες σχήμα, σχετικά μεγάλο μέγεθος και ελαφρώς αιχμηρή άκρη. Τέτοιες διεργασίες έχουν μια μικρή απόκλιση προς τα πλάγια σε σχέση με το ίδιο το σουτ, που εντοπίζεται συχνά ένα κάθε φορά, ενώ ο άνω οφθαλμός βρίσκεται σε ελεύθερη θέση.

Τα φύλλα αυτού του θάμνου έχουν πέντε λοβούς. Έχουν έντονο πράσινο χρώμα και μεσαίο μέγεθος. Η επιφάνεια της πλάκας φύλλων είναι ματ, δεν έχει εφηβεία.Τα άνω φύλλα είναι κυρτά και δερμάτινα · η φλέβα είναι σαφώς ορατή σε αυτά, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τα φύλλα παρακάτω.

Όλες οι λεπίδες που αποτελούν την πλάκα φύλλων είναι ελαφρώς επιμήκεις, αιχμηρές στο τέλος. Το μεσαίο τμήμα της πλάκας είναι προικισμένο με επιπλέον προεξοχές και οι πλευρικές λεπίδες έχουν κατεύθυνση προς τα πλάγια ή κατευθύνονται προς τα πάνω. Κοντά στη βάση του φύλλου υπάρχει μια εγκοπή, που καλύπτεται από τις άκρες των τμημάτων του. Τα μίσχοι είναι μεσαίου μήκους, πράσινου χρώματος και αρκετά εφηβικά. Έχουν τη μικρότερη κορεσμένη απόχρωση στα άκρα και έχουν απόκλιση σε σχέση με το σουτ σχεδόν σε ορθή γωνία.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας σε αυτόν τον θάμνο, σχηματίζονται κύπελλα και μεσαίου μεγέθους λουλούδια. Τα σέπαλα έχουν μια πλούσια ροζ απόχρωση, δεν έχουν την ιδιαιτερότητα να κλείνουν μαζί, επομένως, φαίνονται εξωτερικά ελαφρώς λυγισμένα προς τα πίσω. Το στίγμα του πιστόλι είναι στο ίδιο επίπεδο με το ανθήρα. Τα πινέλα έχουν μέσο μήκος, λίγο χαλαρά, ο άξονας είναι ημιτονοειδής και παχύς, πράσινος, με ανοιχτόχρωμο χρώμα.

Μετά από μια περίοδο ανθοφορίας, σχηματίζονται αρκετά μεγάλοι καρποί σε αυτόν τον θάμνο. Ένα τέτοιο μούρο μπορεί να φτάσει σε μάζα 1,6-3,3 γραμμάρια. Έχουν στρογγυλό και μαύρο χρώμα. Η επιφάνεια του καρπού καλύπτεται με ένα αρκετά πυκνό δέρμα. Το εσωτερικό μέρος του καρπού περιέχει σχετικά λίγους σπόρους, το οποίο αναμφίβολα θεωρείται ένα άλλο ξεχωριστό πλεονέκτημα κατά τη χρήση αυτών των μούρων.

Αυτά τα φρούτα έχουν ξηρό διαχωρισμό όταν αφαιρεθούν. Έχουν γεύση γλυκιά, με μικρή ποσότητα ξινίσματος · κατά τη διάρκεια της δοκιμής, έλαβαν αξιολόγηση 4,5 βαθμών στους πέντε δυνατούς. Πρέπει να σημειωθεί ότι η ωρίμανση αυτών των φρούτων συμβαίνει σχεδόν ταυτόχρονα, από τα μέσα της θερινής περιόδου έως τον Αύγουστο. Τα ώριμα μούρα αυτού του υποείδους μαύρης σταφίδας έχουν αρκετά πλούσια χημική σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει: διαλυτά στερεά από 13,3 έως 14,3 τοις εκατό, σάκχαρα 7,6 τοις εκατό, βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) 72,6 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, πηκτίνες (υγρό βάρος) 2,3 τοις εκατό. Εξετάστε λεπτομερέστερα τη σύνθεση αυτών των μούρων (από την ημερήσια δόση): περιεκτικότητα σε θερμίδες 44 kcal, πρωτεΐνες 1 γραμμάριο, λίπη 0,4 γραμμάρια, υδατάνθρακες 7,3 γραμμάρια (ανά 100 γραμμάρια προϊόντος). βιταμίνη C 200 χιλιοστόγραμμα (222 τοις εκατό), κάλιο 350 χιλιοστόγραμμα (14 τοις εκατό), μαγνήσιο 31 χιλιοστόγραμμα (7,8 τοις εκατό), βιταμίνη Β6 0,13 χιλιοστόγραμμα (6,5 τοις εκατό), βιταμίνη Η 2,4 χιλιοστόγραμμα (4,8 τοις εκατό), βιταμίνη Ε 0,7 χιλιοστόγραμμα (4,7 τοις εκατό) ), φωσφόρος 33 χιλιοστόγραμμα (4,1 τοις εκατό), βιταμίνη Β4 12,3 χιλιοστόγραμμα (2,5 τοις εκατό), βιταμίνη Β2 0,04 χιλιοστόγραμμα (2,2 τοις εκατό).

Με την πρώτη συγκομιδή, αυτός ο θάμνος μπορεί να σας ευχαριστήσει μόνο δύο χρόνια μετά τη φύτευση. Ο δείκτης απόδοσης είναι κατά μέσο όρο από 10 έως 13 τόνους ανά εκτάριο, εάν τηρείτε το σχέδιο φύτευσης 3 × 1 m.

Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι αυτό το υποείδος σταφίδας έχει μάλλον αρνητική στάση απέναντι στην πάχυνση των φυτεύσεων. Επομένως, εάν έχετε έναν μάλλον περιορισμένο χώρο, τότε είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τον θάμνο στις γωνίες του γηπέδου σας.

Μαύρη σταφίδα Prestige: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Για να αποφασίσετε τελικά για την επιλογή ενός υποείδους σταφίδας, για καλλιέργεια στον ιστότοπό σας, πρέπει να μάθετε όλα τα θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Το Blackcurrant Prestige έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• Αυτογονιμότητα του θάμνου (δεν απαιτεί την παρουσία πολλών άλλων θάμνων αυτής της καλλιέργειας για επικονίαση).
• Υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας, ακόμη και με ιδιωτική καλλιέργεια, ακόμη και με καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα.
• Το μεγάλο μέγεθος των καρπών όταν ωριμάσουν, γεγονός που αυξάνει επαρκώς τα εμπορικά χαρακτηριστικά τους.
• Πλούσια χημική σύνθεση του καρπού.
• Καλή ασυλία σε μεγάλο αριθμό κοινών και επικίνδυνων ασθενειών, καθώς και επιβλαβή έντομα.
• Ξηρός διαχωρισμός των μούρων κατά τη συλλογή.
• Εξαιρετικοί δείκτες διατήρησης της ποιότητας της καλλιέργειας.
• Εξαιρετική ανοχή στο φυτό στον παγετό και την ξηρασία.
• Ο καθολικός σκοπός του καρπού.
• Λίγοι σπόροι στο εσωτερικό του καρπού.

Τα σημαντικότερα μειονεκτήματα αυτού του υποείδους είναι:

• - Ασθενής αντοχή στην επίθεση ακάρεων στα νεφρά.
• - Μια σχετικά αργή περίοδος ωρίμανσης όταν καλλιεργείται στις κεντρικές περιοχές της χώρας μας (συχνά η συγκομιδή συγκομίζεται μόνο το πρώτο μισό του Αυγούστου).

Έχοντας λάβει υπόψη όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του υποείδους μαύρης σταφίδας, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι αυτή η ποικιλία είναι δικαίως στο ίδιο επίπεδο με τα καλύτερα υποείδη της εν λόγω καλλιέργειας μούρων.

Μαύρη σταφίδα Prestige: καλλιέργεια και φροντίδα

Currant Prestige: φωτογραφία της ποικιλίας

Η μαύρη σταφίδα Prestige θεωρείται ένα μάλλον ανεπιτήδευτο φυτό, επομένως, όταν το καλλιεργείτε, πρέπει απλώς να τηρείτε τους γενικά αποδεκτούς κανόνες και ενέργειες για αυτόν τον πολιτισμό. Υπάρχουν, φυσικά, διαφορές, αλλά αρκετά, οπότε η θύμησή τους δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για έναν αρχάριο ερασιτέχνη κηπουρό.

Επιλογή τόπου ανάπτυξης και φύτευσης

Όταν καλλιεργείτε απολύτως οποιοδήποτε υποείδος αυτής της καλλιέργειας μούρων, θα πρέπει πρώτα απ 'όλα να ξεκινήσετε με τη σωστή επιλογή ενός τόπου για την περαιτέρω ανάπτυξή του, καθώς και τη σωστή εφαρμογή όλων των ενεργειών κατά τη φύτευση. Για να αναπτυχθεί το υποείδος, αξίζει να επιλέξετε ένα μέρος με επαρκή φωτισμό ή με μικρή σκιά, καθώς και με γόνιμα, υγρά αργιλώδη εδάφη. Αυτό το φυτό μπορεί επίσης να φυτευτεί σε αμμώδη αργιλώδη εδάφη, αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι σε κάθε περίπτωση, απαιτείται ένα καλό στρώμα αποστράγγισης, το οποίο θα βοηθήσει στην αποφυγή της στασιμότητας της υγρασίας κοντά στο ρίζωμα του θάμνου.

Όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο την άνοιξη, ο τόπος φύτευσης προετοιμάζεται εκ των προτέρων, ακόμη και το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκάψετε την περιοχή και να προσθέσετε περίπου 5-6 κιλά χούμου στο έδαφος (ανά τετραγωνικό μέτρο). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να αγοράσετε το ίδιο το δενδρύλλιο, αλλά πρώτα να το εξετάσετε προσεκτικά, πρέπει να έχει καλή ανάπτυξη και να μην έχει σημάδια μόλυνσης από ασθένειες και παράσιτα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πριν από τη φύτευση αυτού του αγορασμένου δενδρυλλίου, θα πρέπει να φυλάσσεται σε μέρος με μέτρια υγρασία αέρα και θερμοκρασίες από 0 έως +2 βαθμούς.

Αφού ξεκινήσει ο ζεστός καιρός με την άφιξη της ανοιξιάτικης περιόδου και δεν υπάρχει πιθανότητα επιστροφής των παγετών της άνοιξης, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε ένα δενδρύλλιο αυτού του υποείδους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε μια σειρά τέτοιων ενεργειών:

• Σε μια τοποθεσία που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων, απαιτείται να επιλέξετε το πιο φωτισμένο μέρος που βρίσκεται σε έναν λόφο. Σε αυτό το μέρος, ανοίγεται μια τρύπα προσγείωσης, το βάθος της οποίας πρέπει να είναι τουλάχιστον 30-40 εκατοστά και στην περιφέρεια της τρύπας πρέπει να είναι 50-60 εκατοστά. Αλλά σε κάθε περίπτωση, η τρύπα φύτευσης ανοίγει σε τέτοιο μέγεθος ώστε το ριζικό σύστημα του φυτού να μην είναι στριμωγμένο εκεί.
• Ένα στρώμα αποστράγγισης χύνεται στο κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης, το οποίο μπορεί να είναι διογκωμένος πηλός ή σπασμένο τούβλο, ένα μίγμα χύνεται πάνω του ομοιόμορφα, αποτελούμενο από χούμο και λιπάσματα με βάση κάλιο και φώσφορο, σε ποσοστό 11-12 κιλών χούμο, 40 γραμμάρια θειικού καλίου, 100 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά τετραγωνικό μέτρο. Πάνω από ένα τέτοιο θρεπτικό στρώμα, μπορείτε επίσης να ρίξετε ένα στρώμα καθαρού χώματος κήπου (15 εκατοστά), ενώ σχηματίζετε ένα μικρό ανάχωμα.
• Στη συνέχεια, το προετοιμασμένο νεαρό φυτό τοποθετείται στο κέντρο της τρύπας φύτευσης, ενώ κάνει μια μικρή κλίση του δενδρυλλίου υπό γωνία 45 μοιρών.
• Γεμίστε προσεκτικά το υποκείμενο του δενδρυλλίου με χώμα, γεμίζοντας ολόκληρο το χώρο της τρύπας φύτευσης, χωρίς να αφήνετε κενά αέρα στις ρίζες του φυτού.
• Το χώμα συμπιέζεται προσεκτικά, μετά το οποίο ποτίζεται άφθονο.

Εάν πρόκειται να φυτέψετε πολλά αντίγραφα αυτών των θάμνων ταυτόχρονα, τότε μεταξύ τους πρέπει να μείνει απόσταση περίπου ενός μέτρου ή λίγο περισσότερο και η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον ενάμιση έως δύο μέτρα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η μαύρη σταφίδα Prestige απαιτεί την εκτέλεση αρκετών ενεργειών, οι οποίες δεν είναι καθόλου δύσκολες, αυτή είναι η διαδικασία άρδευσης, το επίδεσμο, η φροντίδα του εδάφους. Κάθε τέτοια εκδήλωση στην πορεία έχει κάποιες ιδιαιτερότητες και σίγουρα πρέπει να τις γνωρίζετε:

• Διαδικασία ποτίσματος. Αυτή η διαδικασία θεωρείται αρκετά σημαντική για αυτό το φυτό, ειδικά για θάμνους σε νεαρή ηλικία και θάμνους ώριμης ηλικίας κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της ωρίμανσης των μούρων. Σε αυτή την περίπτωση, η καλύτερη επιλογή θα ήταν μια διαδικασία ποτίσματος της ρίζας, αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά και χρησιμοποιώντας ζεστό (θερμαινόμενο από τον ήλιο) νερό. Ο όγκος του νερού για άρδευση ενός θάμνου πρέπει να είναι κατά μέσο όρο 10 λίτρα. Το πότισμα πραγματοποιείται τις βραδινές ώρες της ημέρας, μετά το ηλιοβασίλεμα, διαφορετικά οι σταγόνες νερού που πέφτουν στο φύλλωμα του θάμνου κατά το πότισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να προκαλέσουν εγκαύματα.
• Λίπασμα επιφάνειας. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για αυτήν την καλλιέργεια μούρων, το επίδεσμο εφαρμόζεται τρεις έως τέσσερις φορές: με την άφιξη της ανοιξιάτικης περιόδου, κατά τη διόγκωση των οφθαλμών (για επίδεσμο κορυφής παίρνουν 60 γραμμάρια ουρίας ή την ίδια ποσότητα νιτρικού αμμωνίου ανά φυτό) δύο εβδομάδες μετά την κατασκευή ενός τέτοιου επίδεσμου, προστίθενται 12 κιλά χούμου (ανά θάμνο). κατά την περίοδο πλήρωσης και ωρίμανσης των φρούτων, εισάγονται πρόσθετα ορυκτών σύνθετων, που προορίζονται για καλλιέργειες μούρων. Τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση, εφαρμόζεται μια φθινοπωρινή λίπανση βασισμένη σε κάλιο και φώσφορο για αυτό το φυτό (ένας θάμνος παίρνει 50 γραμμάρια θειικού καλίου, 85 γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού).
• Η διαδικασία χαλάρωσης και σάπωσης του εδάφους στον περιασχημικό κύκλο του φυτού. Την πρώτη φορά που το χώμα χαλαρώνει με την άφιξη της ανοιξιάτικης περιόδου, λίγο πριν από την εισαγωγή του top dressing. Η χαλάρωση πραγματοποιείται σε βάθος 12 εκατοστών, αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι όσο πιο κοντά χαλαρώνετε το έδαφος στο κύριο μέρος της καλλιέργειας, τόσο πιο προσεκτικά πρέπει να εμβαθύνετε την τσουγκράνα. Το υγραμένο και γονιμοποιημένο έδαφος, το οποίο παρέχει καλή διαπερατότητα αέρα του θρεπτικού εδάφους, πρέπει να καλύπτεται με σάπια φύλλα (με στρώμα 6-8 εκατοστών), αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος και θα επιβραδύνει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Στη συνέχεια, αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί, αλλά όχι περισσότερες από τρεις φορές σε μια εποχή, ενώ αντικαθιστά το στρώμα πριονιδιού ή τύρφης.

Η σωστή και έγκαιρη εφαρμογή όλων αυτών των δραστηριοτήτων θα εγγυηθεί ότι το φυτό θα αναπτυχθεί καλά και θα παράγει μια αξιοπρεπή, άφθονη συγκομιδή νόστιμων και υγιεινών μούρων.

Ασθένειες και παράσιτα

Για να επιτευχθεί θετικό αποτέλεσμα στην καταπολέμηση ασθενειών και επιβλαβών εντόμων αυτού του θάμνου, τα μέτρα πρόληψης και θεραπείας πρέπει να λαμβάνονται έγκαιρα και σωστά. Οι ακόλουθες ενέργειες χρησιμοποιούνται ως προληπτικά μέτρα:

• Συλλογή πεσμένων φύλλων και άλλων υπολειμμάτων φυτών το φθινόπωρο.
• Μέτριες διαδικασίες ποτίσματος σε τακτική βάση και δοσομετρική λίπανση.
• Θεραπεία του θάμνου με σκοπό την προφύλαξη με διάλυμα υγρού Μπορντό ή θειικό χαλκό, και επίσης μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν η χρήση του φαρμάκου Karbofos με την άφιξη της περιόδου της άνοιξης.
• Σκάβοντας βαθύ χώμα πριν από την άφιξη του χειμώνα, με αποτέλεσμα οι προνύμφες των παρασίτων που βρίσκονται στην επιφάνεια του εδάφους να παγώσουν.

Εάν τα προληπτικά μέτρα δεν βοήθησαν και ο θάμνος σας παρόλα αυτά δέχθηκε επίθεση από παράσιτα όπως αφίδες, σκώρους, ακάρεα νεφρού ή το φυτό έπληξε μία από τις ασθένειες (ωίδιο, γκρίζα σήψη, ανθρακνόζη), τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικές χημικές ουσίες ... Τα καλύτερα εντομοκτόνα περιλαμβάνουν τώρα φάρμακα όπως Actellik, Fufanon, Kinmiks, και αν λάβουμε υπόψη τις μυκητοκτόνες συνθέσεις, τότε έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να κάνουν μια επιλογή υπέρ των Fundazol, Topaz, Topsin-M. Το κύριο πράγμα κατά τη χρήση αυτών των προϊόντων είναι να ακολουθείτε τις οδηγίες που επισυνάπτονται στη συσκευασία.

Λαϊκές θεραπείες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν με αυτά τα προβλήματα. Για παράδειγμα, για την καταπολέμηση των αφιδών, ένας θάμνος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα σαπουνιού με την προσθήκη τέφρας ξύλου, και για ασθένειες, συχνά χρησιμοποιείται διάλυμα σαπουνιού με προσθήκη σόδας. Αλλά τέτοιες μέθοδοι είναι αποτελεσματικές σε ένα ορισμένο επίπεδο προσβολής φυτών, καθώς και το είδος, το ποσοστό ανάπτυξης της νόσου.

Η διαδικασία για το κλάδεμα και τη διαμόρφωση ενός θάμνου

Η διαδικασία κλαδέματος για αυτό το υποείδος του θάμνου πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αμέσως μετά το τέλος της συγκομιδής. Σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση, υπάρχουν ορισμένες ιδιαιτερότητες της εφαρμογής μιας τέτοιας διαδικασίας. Την άνοιξη, απαιτείται η αποκοπή όλων των παγωμένων βλαστών, καθώς και εκείνων των βλαστών που έχουν προσβληθεί από παράσιτα. Θα πρέπει επίσης να κόψετε τους μίσχους που έχουν ακανόνιστη ανάπτυξη, μπλεγμένοι με άλλους μίσχους. Τα κλαδιά πρέπει να κοπούν στη βάση του εδάφους, χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό κλαδευτήρι. Εάν είναι απαραίτητο, αυτά τα μέτρα επαναλαμβάνονται το φθινόπωρο, ενώ κόβονται οι ετήσιοι βλαστοί, οι οποίοι έχουν ήδη περάσει την περίοδο καρποφορίας.

Κατά την επιλογή της μεθόδου και της περιόδου για τη διαδικασία κλαδέματος, πρέπει επίσης να εστιάσετε στην ηλικία αυτού του θάμνου, τηρώντας παράλληλα το ακόλουθο σχήμα:

• Κατά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου αυτού του υποείδους σταφίδας, τα άνω μέρη όλων των στελεχών κόβονται αμέσως, αφήνοντας μόνο δύο ή τρεις οφθαλμούς πάνω τους. Δεν πρέπει να μετανιώνετε και να ανησυχείτε ταυτόχρονα, καθώς μέχρι το πρώτο έτος της ζωής σε ένα νεαρό φυτό, σχηματίζονται έως και 6 νέοι βλαστοί.
• Τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση, κόβονται οι νεότεροι βλαστοί, απομένουν μόνο 5-6 από τους ισχυρότερους και υγιέστερους βλαστούς. Στο μέλλον, αυτοί οι μίσχοι θα χρησιμεύσουν ως η σκελετική βάση του θάμνου. Κατά την εκτέλεση της διαδικασίας κλαδέματος, μην αφήνετε αδύναμα, λεπτά, σκιασμένα και παρεμβατικά στελέχη. Στην αρχή του δεύτερου μισού της θερινής περιόδου, μπορείτε να κόψετε λίγο τους νεαρούς βλαστούς, ενώ ταυτόχρονα σφίγγετε τα κορυφαία μέρη σε δύο ή τρεις οφθαλμούς. Αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση του αριθμού των μικρών βλαστών φρούτων σε παλιά στελέχη και ταυτόχρονα θα τονώσει την ανάπτυξη νέων, νεαρών βλαστών από το υπόγειο τμήμα του θάμνου. Με τη σωστή εφαρμογή όλων αυτών των δραστηριοτήτων, είναι δυνατό να επιτευχθεί ένα διπλό αποτέλεσμα: να σχηματιστεί σωστά το στέμμα του φυτού και να επιτευχθεί αύξηση της απόδοσης.
• Τρία έως τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση, όλες οι ενέργειες επαναλαμβάνονται ξανά: σε μηδενικούς μίσχους, απομένουν μόνο τρεις έως έξι από τους πιο ανεπτυγμένους και με τη σωστή ανάπτυξη, οι υπόλοιπες αποκόπτονται εντελώς, μαζί με εξασθενημένους και υπανάπτυκτους μίσχους από το κέντρο του ο θάμνος. Μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τις άκρες των βλαστών από το προηγούμενο έτος.
• Μετά από πέντε έως έξι χρόνια από την αρχή της καλλιέργειας αυτού του θάμνου, αρχίζουν να πραγματοποιούν τη διαδικασία κλαδέματος για να αναζωογονηθούν, επειδή αυτό το φυτό θεωρείται γήρανση. Οι βλαστοί ηλικίας πέντε έως έξι ετών πρέπει να αφαιρεθούν στη βάση τους, μαζί με τους μίσχους που προέρχονται από τη βάση του παλιού κλάδου. Ταυτόχρονα, όλα τα αποξηραμένα, σπασμένα, κατεψυγμένα, πεσμένα και επηρεασμένα από ασθένειες και παράσιτα κόβονται. Σε γενικές γραμμές, σε τέτοιους θάμνους, η διαδικασία κλαδέματος πραγματοποιείται σύμφωνα με το γενικό σχήμα: σε βλαστούς ηλικίας 2-4 ετών, κάθε κλαδί συντομεύεται (απομένουν μόνο 2-4 μπουμπούκια), στα στελέχη του περασμένου έτους, η κορυφή τα μέρη κόβονται και μόνο 3-5 επιλέγονται από τα στελέχη του τρέχοντος έτους. Το ισχυρότερο και υγιέστερο, για μελλοντική ανάπτυξη, τα υπόλοιπα κόβονται.

Μετά από οποιαδήποτε διαδικασία κλαδέματος, θυμηθείτε να επεξεργαστείτε τις περικοπές με γήπεδο κήπου.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο

Κατά την καλλιέργεια αυτού του υποείδους μαύρης σταφίδας στην κεντρική Ρωσία, αυτοί οι θάμνοι δεν χρειάζονται επιπλέον καταφύγιο. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να κόψετε εγκαίρως τους υπερβολικούς βλαστούς, να ποτίσετε και να γονιμοποιήσετε το φυτό.Αμέσως μετά την εμφάνιση του καλύμματος χιονιού, μια χιονοστιβάδα πρέπει να θερμανθεί σε αυτόν τον θάμνο. Στις βόρειες περιοχές της χώρας μας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πρόσθετο καταφύγιο του θάμνου με κλαδιά ερυθρελάτης ή τεχνητό υλικό.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Λαμβάνοντας υπόψη την μάλλον πυκνή δομή του δέρματος των καρπών αυτού του υποείδους αυτής της καλλιέργειας μούρων, καθώς και τον ξηρό διαχωρισμό των μούρων κατά τη συγκομιδή από το στέλεχος, η μεταφορά μιας τέτοιας καλλιέργειας δεν θα είναι πρόβλημα, ακόμα κι αν μεταφέρεται σε αρκετά μεγάλες αποστάσεις. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μην συνθλίβετε αυτά τα φρούτα κατά τη στιγμή της συλλογής τους και να συλλέγετε αυτά τα μούρα σε χαμηλά δοχεία. Μετά τη συλλογή, πριν από τη μεταφορά, πρέπει να διατηρούνται σε δροσερό μέρος, όπου το καθεστώς θερμοκρασίας είναι περίπου +5 μοίρες.

Υπό αυτές τις συνθήκες διαμονής, τα μούρα αυτού του υποείδους θα διατηρήσουν τη γεύση και τα χαρακτηριστικά της αγοράς τους έως και 4 ημέρες. Μετά από αυτό, αυτή η καλλιέργεια πρέπει να μετατραπεί σε μαρμελάδα, μαρμελάδα, κονσέρβες ή χυμό. Μπορείτε επίσης να παγώσετε ένα μικρό μέρος της καλλιέργειας.

συμπέρασμα

Σε γενικές γραμμές, κρίνοντας από τις κριτικές πολλών κηπουρών στη χώρα μας, η σταφίδα Prestige είναι μια θαυμάσια επιλογή για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας. Εκτός από τα εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά των μούρων, ο πολιτισμός θεωρείται επίσης ένα μάλλον ανεπιτήδευτο φυτό, χάρη στο οποίο η ποικιλία σταφίδας Prestige μπορεί ακόμη και να είναι αρχάριος στην κηπουρική.