Περιστέρι Μαύρης Φραγκοστάφυλου

Στον σύγχρονο κόσμο, υπάρχει μεγάλος αριθμός ποικιλιών σταφίδας. Οι κτηνοτρόφοι αναπαράγουν όλο και περισσότερες νέες καλλιέργειες που διαφέρουν μεταξύ τους σε ορισμένα χαρακτηριστικά, κριτήρια, έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Πριν καλλιεργήσετε μαύρες σταφίδες στην περιοχή σας, θα πρέπει να εξοικειωθείτε προσεκτικά με αυτήν ή αυτήν την ποικιλία, να μάθετε τα χαρακτηριστικά της, τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τη μαύρη σταφίδα Dove.

Μαύρη σταφίδα Περιστέρι: περιγραφή ποικιλίας

Μαύρη σταφίδα Περιστέρι: φωτογραφία της ποικιλίας

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Golubka εκτράφηκε στο Ινστιτούτο της Σιβηρίας διασχίζοντας δύο καλλιέργειες: αυτή είναι η ποικιλία Sanders και ο πρωταθλητής Primorsky. Μετά από αυτό, το φυτό έγινε δημοφιλές σε όλη τη Ρωσία. Ο θάμνος είναι αυτογόνιμος, τα μούρα ωριμάζουν πολύ νωρίς και σε μεγάλες ποσότητες.

Επιπλέον, η μαύρη σταφίδα Περιστέρι έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Ωστόσο, η σταφίδα δεν είναι αρκετά ανθεκτική σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες και ορισμένα παράσιτα. Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους και έχει αρκετά παχιά ημιαπλωμένη κορώνα.

Το μήκος της βούρτσας φτάνει περίπου τα 5 ή 6 εκ. Ταυτόχρονα, περίπου 8 μούρα ωριμάζουν συνήθως σε ένα πινέλο. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους και μοιάζουν με ωοειδές σχήμα. Το δέρμα είναι αρκετά λεπτό και καλύπτεται με χαρακτηριστική άνθηση. Τα φρούτα δεν ανέχονται μακροχρόνια μεταφορά, επομένως πρέπει να τρώγονται είτε φρέσκα είτε να χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση.

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Golubka αγαπάται μεταξύ των κηπουρών των Ουραλίων, στην περιοχή Volgo-Vyatka, στη Σιβηρία, καθώς και σε ολόκληρη την κεντρική ζώνη της Ρωσίας.

Κατά τη δημιουργία της μαύρης σταφίδας Golubok, οι κτηνοτρόφοι έδωσαν ιδιαίτερη προσοχή στην αντοχή του φυτού σε χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες, χάρη στην οποία κατέστη δυνατή η καλλιέργεια του φυτού σε εκείνες τις περιοχές που χαρακτηρίζονται από χειμερινούς παγετούς 30 μοιρών.

Τα φύλλα του περιστεριού της μαύρης σταφίδας μεγαλώνουν αρκετά πυκνά, είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν έντονη σκούρα πράσινη απόχρωση. Στις άκρες, τα φύλλα είναι κουλουριασμένα και χαρακτηρίζονται επίσης από την παρουσία αποκοπών. Η επιφάνεια των φύλλων είναι αρκετά λεία.

Μαύρη σταφίδα Περιστέρι: χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η μαύρη σταφίδα Dove έχει υψηλή ανοσία σε ασθένειες όπως η ανθρακνόζη, το terry, αλλά συχνά επηρεάζεται από το ωίδιο, καθώς και τα ακάρεα των νεφρών. Η περίοδος ανθοφορίας εδώ διαρκεί από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού. Τα λουλούδια έχουν κόκκινη απόχρωση και επίσης ανοιχτό ροζ πέταλα.

Αφού τελειώσει η περίοδος ανθοφορίας, σχηματίζονται μούρα στα πινέλα, περίπου 7 τεμάχια το καθένα. Αυτή η ποικιλία σταφίδας θεωρείται πρώιμη ωρίμανση, οπότε μπορείτε να θερίσετε στα μέσα του καλοκαιριού. Περισσότερα από 2 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο μαύρης σταφίδας.

Τα μούρα έχουν έντονο ευχάριστο άρωμα και αρκετά μεγάλο μέγεθος, περίπου 1,5 γρ. Τα φρούτα περιέχουν μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών, όπως βιταμίνη C, ζάχαρη, οξέα κ.ο.κ. Τα φρούτα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα και μπορούν να κρεμαστούν για αρκετό καιρό χωρίς να πέσουν.

Ο πολτός φρούτων έχει γλυκιά γεύση. Ωστόσο, οι ειδικοί δεν δίνουν στην ποικιλία υψηλή βαθμολογία γεύσης. Επιπλέον, τα μούρα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά, επομένως τα φρούτα αυτής της ποικιλίας σταφίδας είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση.

Μαύρη σταφίδα Dove: τα υπέρ και τα κατά της ποικιλίας

Όπως κάθε φυτό, η ποικιλία της μαύρης σταφίδας Περιστέρι έχει τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα.Οι κηπουροί έχουν παρατηρήσει τόσο τα πλεονεκτήματα όσο και τα μειονεκτήματα του πολιτισμού, οπότε οι κριτικές για τη μαύρη σταφίδα Dove είναι αντιφατικές.

Μεταξύ των θετικών ιδιοτήτων είναι η υψηλή αντοχή στον παγετό, η γρήγορη έναρξη της καρποφορίας και μια αρκετά υψηλή ασυλία στην ανθρακνόζη και το terry.

Τα μειονεκτήματα του φυτού είναι η αδυναμία μεταφοράς, η χαμηλή γεύση των φρούτων, μια μικρή ποσότητα συγκομιδής, καθώς και ο διαχωρισμός από τη βούρτσα παραμένει υγρός, έτσι ώστε τα φρούτα γρήγορα να χαλάσουν.

Αυτή η ποικιλία είχε κάποτε μεγαλύτερη επιτυχία, αφού είχε πλεονεκτήματα έναντι άλλων ποικιλιών σταφίδας. Ωστόσο, προς το παρόν, με μια τέτοια ποικιλία άλλων ποικιλιών που έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα και λιγότερα μειονεκτήματα, αυτή η ποικιλία δεν είναι πλέον σχετική και θεωρείται ξεπερασμένη. Αλλά το φυτό χρησιμοποιείται στην αναπαραγωγή και είναι γονέας αρκετά ελπιδοφόρων νεαρών ποικιλιών, για παράδειγμα, του σπορόφυτου περιστεριών.

Μαύρη σταφίδα Περιστέρι: αυξάνεται

Μαύρη σταφίδα Περιστέρι: φωτογραφία της ποικιλίας

Η μαύρη σταφίδα Dove χρειάζεται την πιο συνηθισμένη φροντίδα, όπως άλλοι θάμνοι μούρων. Τα φραγκοστάφυλα δεν είναι απαιτητικά, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το μεγαλώσει. Αρκεί να ακολουθήσετε μόνο τους απλούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας και το φυτό θα σας ευχαριστήσει με μια πλούσια συγκομιδή.

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Dovewing καλλιεργείται χρησιμοποιώντας σπορόφυτα ή σπορόφυτα. Επίσης, ο θάμνος πολλαπλασιάζεται με φυτικές μεθόδους: γίνεται με μοσχεύματα, στρωματοποίηση, εμβολιασμό και διαίρεση του θάμνου. Ο διαχωρισμός του θάμνου είναι μια πιο δημοφιλής μέθοδος αναπαραγωγής. Αφού αποψυχθεί το χιόνι, είναι απαραίτητο να ποτίσετε άφθονα τον θάμνο, να τον σκάψετε, να κόψετε προσεκτικά όλα τα παλιά, ξηρά και παγωμένα κλαδιά. Τα νεαρά κλαδιά πρέπει να συντομευτούν κατά 25 cm και με ένα αιχμηρό απολυμασμένο αντικείμενο, χωρίστε τον θάμνο σε πολλούς νέους θάμνους.

Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση θα είναι η άνοιξη και το φθινόπωρο. Το έδαφος εδώ είναι χαλαρό, ελαφρύ, έτσι ώστε ο αέρας και το νερό να κυκλοφορούν ελεύθερα σε αυτό. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ανοιχτό μέρος για φύτευση, καλά φωτισμένο από τον ήλιο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων τη θέση πριν από τη φύτευση: εφαρμόστε λιπάσματα, συμπεριλαμβανομένου του κομπόστ, του υπερφωσφορικού και του θειικού καλίου.

Τα σπορόφυτα πρέπει να αγοραστούν από αποδεδειγμένα φυτώρια λίγες ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Είναι απαραίτητο να μεταφέρετε σπορόφυτα διατηρώντας την υγρασία στο ριζικό σύστημα.

Η σταφίδα από περιστέρι μπορεί να φυτευτεί μεμονωμένα. Εδώ, διατηρείται μια απόσταση αρκετών μέτρων από άλλες φυτεύσεις προκειμένου να αυξηθεί η παραγωγικότητα του θάμνου. Μπορείτε να φυτέψετε σταφίδες σε σειρές. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται σε βιομηχανικές φυτεύσεις. Ωστόσο, εδώ η διάρκεια ζωής κάθε θάμνου θα είναι μικρότερη. Μπορείτε να καλλιεργήσετε σταφίδες κοντά σε πέργκολα, ενώ παράλληλα δημιουργείτε έναν φράκτη.

Μετά τη φύτευση, ποτίστε καλά τον θάμνο, απλώστε ένα παχύ στρώμα από σάπια φύλλα, το οποίο είναι ιδανικό για τύρφη ή χούμο.

Περιποίηση σταφίδας σταφίδας

Περαιτέρω, πραγματοποιείται η πιο κοινή φροντίδα για την σταφίδα Dove, η οποία περιλαμβάνει χαλάρωση, έγκαιρο πότισμα, με ρυθμό δύο κουβάδες νερού την ημέρα ανά έναν θάμνο. Η υγρασία του επιφανειακού εδάφους πρέπει να διατηρηθεί, καθώς το ριζικό σύστημα αυτού του θάμνου βρίσκεται στην επιφάνεια.

Τα λιπάσματα δεν χρειάζεται να εφαρμόζονται τα δύο πρώτα χρόνια όπως εφαρμόστηκαν κατά τη φύτευση. Επίσης, οι θάμνοι πρέπει να προστατεύονται από διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Τα μέτρα πρόληψης είναι τα καλύτερα. Εδώ πρέπει να αραιώσετε τους θάμνους, να αφαιρέσετε τα παλιά, προσβεβλημένα, ξηρά κλαδιά, καθώς και κλαδιά που πυκνώνουν το στέμμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά εντομοαπωθητικά και ασθένειες. Ωστόσο, αυτό μπορεί να γίνει μόνο πριν από την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας.

Η καύση των θάμνων νωρίς την άνοιξη είναι πολύ αποτελεσματική όταν όλα τα παράσιτα ξυπνήσουν.

Προκειμένου να αυξηθεί η απόδοση της σταφίδας, είναι απαραίτητο να κόψετε παλιούς βλαστούς ηλικίας άνω των 3 ετών. Εκτός από το γεγονός ότι αυτοί οι κλάδοι δεν φέρνουν μεγάλη ποσότητα συγκομιδής, μπορούν να ζήσουν σε αυτές προνύμφες διαφόρων παρασίτων, καθώς και παθογόνοι μικροοργανισμοί. Το κλάδεμα γίνεται συνήθως την άνοιξη ή μετά την πτώση των φύλλων.

Μεταξύ των πιο κοινών ασθενειών: ωίδιο. Τα συμπτώματα της νόσου είναι ελαφριά σημεία στα μούρα, καθώς και η αργή ανάπτυξη του θάμνου. Εάν εντοπιστούν αυτά τα σημάδια, ο θάμνος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού ή σόδας. Μεταξύ των παρασίτων εντόμων, τα ακάρεα των νεφρών προσβάλλουν τις σταφίδες συχνότερα. Μπορεί να καταστραφεί με επεξεργασία του θάμνου με παρασκεύασμα που περιέχει κολλοειδές θείο. Είναι επιτακτικό να κόψετε όλα τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού.

Η ποικιλία της μαύρης σταφίδας Pigeon είναι αυτογόνιμη, γεγονός που αποτελεί αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του φυτού.

Εδώ μπορείτε να φάτε όχι μόνο μούρα, αλλά και φύλλα σταφίδας, καθώς έχουν πολύ έντονο, ευχάριστο άρωμα. Είναι κατάλληλα όχι μόνο για την παρασκευή τσαγιού, αλλά και ως συστατικό σε διάφορα πιάτα.

Παρά το γεγονός ότι το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, θα πρέπει πρώτα να το προετοιμάσετε για τη χειμερινή περίοδο. Μερικοί κηπουροί λυγίζουν κλαδιά σταφίδας στην επιφάνεια της γης, τα πιέζουν με κάτι βαρύ και τα καλύπτουν προσεκτικά με το χιόνι που έχει πέσει. Επιπλέον, μπορείτε να κλείσετε τον θάμνο από πάνω με μονωτικό υλικό εάν δεν υπάρχει αρκετό χιόνι.

Η διάρκεια ζωής του περιστεριού μαύρης σταφίδας διαρκεί περίπου 15 χρόνια. Ταυτόχρονα, το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στη Σιβηρία, καθώς δεν φοβάται τους παγετούς έως και 40 μοίρες κάτω από το μηδέν.

συμπέρασμα

Πριν καλλιεργήσετε μια συγκεκριμένη ποικιλία σταφίδας στον ιστότοπό σας, θα πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά του φυτού, καθώς και να λάβετε υπόψη τις κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες και τις απαιτήσεις του εδάφους. Επίσης, συνιστάται στους κηπουρούς να δώσουν προσοχή σε σημαντικούς δείκτες μιας συγκεκριμένης ποικιλίας και να επιλέξουν ένα φυτό που είναι κατάλληλο για τον εαυτό τους.