Μαύρη σταφίδα Galinka: περιγραφή, καλλιέργεια

Το άρθρο παρουσιάζει σταφίδες Galinka: περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση, οδηγός καλλιέργειας.

Σταφίδα Galinka: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Μαύρη σταφίδα Galinka: φωτογραφία της ποικιλίας

Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στις μαύρες σταφίδες, οι οποίες είναι τόσο διάσημες για τα υγιή μούρα τους. Τα φρούτα σταφίδας περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, οπότε αυτός ο θάμνος μούρων επιδιώκει να αναπτυχθεί σχεδόν κάθε κηπουρός. Στον σύγχρονο κόσμο, υπάρχει μεγάλος αριθμός ποικιλιών φυτών και το έργο των κτηνοτρόφων δεν μένει ακίνητο. Περισσότερες λεπτομέρειες θα περιγραφούν εδώ για την ποικιλία θάμνου Galinka.

Σταφίδα Galinka: φωτογραφία της ποικιλίας

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Galinka εκτράφηκε το 1980 στο Ινστιτούτο Κηπουρικής της Σιβηρίας που πήρε το όνομά της από τον M.A. Λισαβένκο. Το φυτό ελήφθη με τη διασταύρωση δύο ποικιλιών σταφίδας: αυτό είναι ένα δενδρύλλιο του Golubki και του Lepaan Musta.

Η σταφίδα Galinka αποδείχθηκε αρκετά ανθεκτική στον παγετό, επομένως συνιστάται η καλλιέργειά της ακόμη και στα εδάφη της Δυτικής Σιβηρίας και της Ανατολικής Σιβηρίας. Εκτός από τις ιδιωτικές φυτεύσεις, το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε βιομηχανική κλίμακα.

Ο θάμνος σταφίδας Galinka έχει μέτρια ανάπτυξη και μεσαία πάχυνση. Η αναγέννηση των βλαστών είναι μάλλον αδύναμη εδώ. Όταν ο θάμνος είναι νέος, ο φλοιός των στελεχών του έχει μια ανοιχτό πράσινη απόχρωση. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, γίνονται λιγνισμένα και καφέ χρώματος. Οι ίδιοι οι βλαστοί έχουν καμπύλο σχήμα και μικρή διάμετρο. Τα μπουμπούκια εδώ είναι αρκετά μεγάλα, η σκιά τους είναι καφέ. Συνήθως εντοπίζονται μεμονωμένα.

Τα φύλλα σταφίδας Galinka έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και είναι ελαφρώς κοίλα προς τα μέσα. Οι λεπίδες στις κορυφές έχουν χαρακτηριστικό ακόνισμα και ολόκληρη η άκρη της πλάκας φύλλου είναι οδοντωτή. Η μεσαία λεπίδα είναι μεγαλύτερη από τις πλευρικές λεπίδες. Ένα φωτεινό μοτίβο φλεβών είναι ορατό στο φύλλο.

Η περίοδος ανθοφορίας είναι αργά την άνοιξη. Εδώ ο θάμνος καλύπτεται με μικρά λουλούδια που σχηματίζονται σε βούρτσες και έχουν ροζ απόχρωση.

Στη συνέχεια, εμφανίζονται μούρα, τα οποία χαρακτηρίζονται από μεγάλο μέγεθος και μαύρο, φωτεινό, λαμπερό δέρμα. Ο καρπός έχει στρογγυλό σχήμα και περιέχει μια μικρή ποσότητα σπόρων στο εσωτερικό του. Η ωρίμανση των καρπών αυτής της ποικιλίας σταφίδας συμβαίνει ταυτόχρονα.

Ο θάμνος ανέχεται καλά τον χειμώνα, καθώς και τα ζεστά ξηρά καλοκαίρια. Μπορεί να αντέξει κοινές μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα εντόμων. Περιστασιακά προσβάλλεται από σεπτόρια, καθώς και από ακάρεα ανθρακνόζης και νεφρών.

Μαύρη σταφίδα Galinka: χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Σταφίδα Galinka: φωτογραφία της ποικιλίας

Η σταφίδα Galinka έχει ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να γνωρίζουν οι κηπουροί.
Όπως περιγράφηκε παραπάνω, το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία. Σε γενικές γραμμές, ο θάμνος θεωρείται ανεπιτήδευτος, επομένως είναι δημοφιλής στη Σιβηρία. Αλλά ταυτόχρονα, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι για να έχει υψηλή απόδοση, ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται άφθονα.

Οι καρποί της σταφίδας Galinka ωριμάζουν πολύ νωρίς, ενώ η απόδοση εκτιμάται ότι είναι υψηλή. Τον επόμενο χρόνο, αφού φυτευτεί το δενδρύλλιο, θα είναι δυνατή η συλλογή των πρώτων καρπών. Επιπλέον, εάν ληφθεί η απαραίτητη προσοχή για το φυτό, τότε η ποσότητα της καλλιέργειας μπορεί να φτάσει περισσότερο από 3 κιλά ανά θάμνο. Μιλώντας για βιομηχανικές φυτεύσεις, μπορούν να συγκομιστούν 13 τόνοι από ένα στρέμμα φυτεύσεων σταφίδας. Τα ώριμα φρούτα εδώ είναι στρογγυλά, έχουν μαύρο δέρμα και είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος, περίπου δύο ή τέσσερα γραμμάρια.

Τα μούρα σταφίδας Galinka χαρακτηρίζονται από ένα ευχάριστο άρωμα και μια γλυκιά γεύση με μια μικρή ξινίλα. Οι ειδικοί εκτιμούν τη γεύση των φρέσκων μούρων σε 4 σημεία, αλλά τα τεμάχια εργασίας που κατασκευάζονται από μούρα σταφίδας αυτής της ποικιλίας έχουν υψηλότερη βαθμολογία. Ο χυμός, η κομπόστα και η μαρμελάδα είναι πολύ νόστιμα από αυτά. Τα μούρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των ξηρών ουσιών, της πηκτίνης, των σακχάρων και της βιταμίνης C.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως κάθε φυτό, αυτή η ποικιλία έχει τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν υψηλή απόδοση, υψηλές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες φρούτων, αυτογονιμότητα του φυτού, δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις, γρήγορη έναρξη καρποφορίας, ανεπιτήδευτο θάμνο, καθώς και υψηλή ανοσία στο ωίδιο. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε μούρα, φρέσκα και χρησιμοποιημένα για συντήρηση.
Ο κατάλογος των μειονεκτημάτων είναι αρκετά σύντομος - το φυτό έχει χαμηλή ανοσία στα σεπτόρια.

Κανόνες για τη φύτευση σταφίδας Galinka

Πριν αναπτύξετε τη μαύρη σταφίδα Galinka στον ιστότοπό σας, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους βασικούς κανόνες φύτευσης. Εάν έχετε ένα δενδρύλλιο με κλειστές ρίζες, τότε μπορείτε να το φυτέψετε ανά πάσα στιγμή καθ 'όλη τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου. Εάν οι ρίζες είναι ανοιχτές, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε το φυτό εκτός εποχής.

Το φθινόπωρο, η βέλτιστη ώρα θα είναι ο Σεπτέμβριος ή ο Οκτώβριος. Την άνοιξη, ο θάμνος φυτεύεται μετά την απόψυξη του εδάφους, αλλά οι μπουμπούκια δεν έχουν πρηστεί ακόμη. Για καλύτερη ανάπτυξη και καρποφορία του πολιτισμού, είναι απαραίτητο να ποτίζετε άφθονα τους θάμνους. Είναι επίσης καλύτερο να φυτέψετε τον θάμνο σε μια ανοιχτή, φωτισμένη περιοχή. Επιπλέον, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος όπου το υπερβολικό νερό από το χιόνι και τη βροχή δεν αποστραγγίζεται. Οι ακτίνες του ήλιου πρέπει να πέφτουν στο σημείο για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα. Το χαλαρό, γόνιμο, ελαφρώς όξινο χώμα ταιριάζει καλύτερα.

Ο βέλτιστος χώρος προσγείωσης θα φωτιστεί, αλλά θα προστατεύεται από ρεύματα. Εάν η περιοχή χαρακτηρίζεται από ένα ζεστό ξηρό καλοκαίρι, τότε επιτρέπεται να φυτέψετε έναν θάμνο σε μια μικρή σκιά. Θα πρέπει επίσης να επιλέξετε μια περιοχή όπου τα υπόγεια ύδατα ρέουν όσο το δυνατόν πιο βαθιά. Μην επιλέγετε χαμηλές περιοχές για φύτευση σταφίδας. Δεν είναι το καλύτερο μέρος όπου είχαν αναπτυχθεί άλλοι θάμνοι φρούτων πριν. Επιπλέον, αυτές οι καλλιέργειες θα είναι κακοί γείτονες, καθώς αυτό είναι γεμάτο με την ταχεία αναπαραγωγή των παρασίτων.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Το σπορόφυτο μαύρης σταφίδας Galinka αγοράζεται καλύτερα σε ειδικά αποδεδειγμένα φυτώρια. Εδώ μπορείτε να είστε σίγουροι για τον τύπο του φυτού που αγοράζετε. Εάν οι ρίζες είναι στεγνές, είναι καλύτερο να μουλιάσετε το φυτό σε ένα διάλυμα που διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών πριν από τη φύτευση. Το Kornevin ή το Heteroauxin λειτουργεί καλά. Μπορείτε απλά να μουλιάσετε τα φυτά σε νερό.

Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπορόφυτα που είναι ήδη ενός ή δύο ετών. Επιπλέον, θα πρέπει να έχουν ένα αρκετά μακρύ ριζικό σύστημα και περίπου πέντε στελέχη. Εάν το δενδρύλλιο είναι υγιές, τότε θα έχει αρκετά ισχυρούς, εύκαμπτους βλαστούς, το χρώμα τους θα είναι ομοιόμορφο και ο φλοιός είναι λείος. Το ξύλο κάτω από το φλοιό θα έχει μια πράσινη απόχρωση. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι πάντα υγρό εδώ.

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε μια τοποθεσία προσγείωσης. Σκάψτε τον ιστότοπο, αφαιρέστε όλα τα συντρίμμια, τα ζιζάνια, τις πέτρες και εφαρμόστε επίσης λιπάσματα, τα οποία είναι καλά, για παράδειγμα, κομπόστ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χούμο.

Το μέγεθος του λάκκου προσγείωσης πρέπει να είναι περίπου μισό μέτρο προς όλες τις κατευθύνσεις. Εάν φυτεύετε πολλά σπορόφυτα, τότε θα πρέπει να διατηρήσετε μια απόσταση μεταξύ τους περίπου ένα μέτρο ή δύο μέτρα. Εάν η σταφίδα μεγαλώνει πολύ συχνά, θα είναι ευκολότερο να εξαπλωθούν ασθένειες και έντομα. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να αναμειχθεί το έδαφος με οργανικά λιπάσματα, επίσης να προστεθούν μερικά γραμμάρια υπερφωσφορικού, τέφρα. Η τρύπα φύτευσης γεμίζει στο μισό και αφήνεται για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα για να εγκατασταθεί η γη.

Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα ανάχωμα, οι βλαστοί της ρίζας πρέπει να απλωθούν, να καλυφθούν με το υπόλοιπο χώμα και το χώμα γύρω από τον κορμό να συμπιεστεί. Θα πρέπει να ελέγχεται ότι το κολάρο της ρίζας είναι θαμμένο κατά περίπου 5 εκ. Χάρη σε αυτό, οι πλευρικοί βλαστοί θα αναπτυχθούν και οι ρίζες του θάμνου θα αναπτυχθούν περισσότερο. Ένας κύκλος κορμού σχηματίζεται γύρω από κάθε θάμνο, όπου είναι απαραίτητο να προσθέσετε περίπου μισό κουβά νερό. Είναι καλύτερα να αχυρώσετε την κορυφή της επιφάνειας του εδάφους. Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε αμέσως τους βλαστούς περίπου 3 μπουμπούκια από τη βάση.

Κανόνες φροντίδας

Προκειμένου η σταφίδα Galinka να αναπτυχθεί καλά και να καρποφορήσει, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες φροντίδας.

Πότισμα

Η μαύρη σταφίδα Galinka πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα εδώ είναι μικρό - όχι περισσότερο από μισό μέτρο, το φυτό δεν μπορεί να τρέφεται με υπόγεια νερά, επομένως, τα σταφίδες πρέπει να ποτίζονται περίπου 5 φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα όταν τα λουλούδια είναι δεμένα, και στη συνέχεια στους καρπούς. Ποτίστε άφθονα τα φραγκοστάφυλα αφού μαζέψετε τα μούρα. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό και υπάρχει πολύ λίγη βροχή, πρέπει να το ποτίζετε μία φορά κάθε 10 ημέρες, με βάση περίπου 4 κουβάδες νερού ανά θάμνο. Εάν υπάρχει μεγάλη βροχή, τότε δεν χρειάζεται να ποτίσετε τις σταφίδες.
Για να ποτίζετε αποτελεσματικά, είναι απαραίτητο να κάνετε ένα χαντάκι γύρω από το φυτό, έτσι ώστε το νερό να μην εξαπλωθεί. Πριν από τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να γίνει άφθονο πότισμα έτσι ώστε η καλλιέργεια να μην παγώσει κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Μετά το πότισμα, θα πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από τον θάμνο.

Επιπλέον, την άνοιξη είναι επίσης καλύτερο να στρώσετε ένα παχύ στρώμα σάπας, το οποίο είναι ιδανικό για άχυρο, χούμο ή κομπόστ.

Σίτιση

Αφού φυτευτεί ο θάμνος, η λίπανση δεν χρειάζεται να εφαρμοστεί για μερικά χρόνια, καθώς όλα τα λιπάσματα εφαρμόστηκαν κατά τη φύτευση. Μετά από δύο χρόνια, ποτίστε το χώμα γύρω από τον θάμνο την άνοιξη και προσθέστε αμέσως οργανικά λιπάσματα. Τα σκευάσματα που περιέχουν άζωτο χρειάζονται προκειμένου τα κλαδιά και τα φύλλα να αναπτυχθούν γρηγορότερα. Το νιτρικό αμμώνιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι απαραίτητο να λιπαστούν τα φραγκοστάφυλα με κοπριά ή διάλυμα κοπριάς, καθώς και σκευάσματα που περιέχουν υπερφωσφορικό και κάλιο. Σε αυτή την περίπτωση, περίπου δύο ή τρεις κουβάδες επάνω επίδεσμου πρέπει να δαπανηθούν στον θάμνο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα πολύπλοκα παρασκευάσματα που μπορούν εύκολα να αγοραστούν στα καταστήματα.

Μετά τη συγκομιδή, η σταφίδα πρέπει να τροφοδοτείται με παρασκευάσματα που περιέχουν κάλιο και περιέχουν φώσφορο. Μια μικρή ποσότητα χούμου επίσης δεν βλάπτει.

Κλάδεμα

Όπως κάθε θάμνος, έτσι και η μαύρη σταφίδα Galinka χρειάζεται τακτικό σχηματισμό στεφάνης. Επομένως, μετά από δύο χρόνια, πρέπει να κόψετε τα παλιά κλαδιά και στη συνέχεια να αφήσετε μόνο τα ισχυρότερα. Τα παλιά και τα προσβεβλημένα κλαδιά, καθώς και τα περιττά, αφαιρούνται. Οι υπόλοιποι ισχυροί μίσχοι πρέπει να συντομευτούν κατά περίπου δύο μπουμπούκια για να τονωθεί η ανάπτυξή τους και ο σχηματισμός άλλων κλάδων.

Έτσι, μετά από τρία χρόνια, έξι μεγάλα υποκαταστήματα του περασμένου έτους πρέπει να μείνουν στις σταφίδες και το καλοκαίρι τσιμπάνε τις κορυφές. Ως αποτέλεσμα, περίπου 5 μπουμπούκια παραμένουν σε καθένα. Μετά από 5 χρόνια, όλα τα παλιά κλαδιά πρέπει να κοπούν. Ένα τέτοιο κλάδεμα θα ονομάζεται αντιγήρανση. Ο σχηματισμένος θάμνος θα αποτελείται από μίσχους ενός έτους, μίσχους δύο ετών, βλαστούς τριών ετών και τέσσερις βλαστούς πέντε ετών. Ένας θάμνος που σχηματίζεται με αυτόν τον τρόπο θα καρποφορήσει πολύ άφθονα.

Η μαύρη σταφίδα Galinka πρέπει να σχηματιστεί πριν ξεκινήσει η ροή του χυμού.

Εάν δεν είχατε χρόνο να πραγματοποιήσετε το σχηματισμό του θάμνου την άνοιξη, τότε πρέπει να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο μετά την πτώση του φυλλώματος, αλλά πριν από την εμφάνιση του πρώτου παγετού. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε σπασμένα, ξηρά και προσβεβλημένα κλαδιά. Μετά το φθινοπωρινό κλάδεμα, ο θάμνος πρέπει να αντιμετωπιστεί κατά διαφόρων ασθενειών, καθώς και εντόμων.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Πριν από τη χειμερινή περίοδο, είναι απαραίτητο να ποτίζετε άφθονα τα φραγκοστάφυλα.
Δεν απαιτείται πρόσθετη κάλυψη για τις ρίζες της σταφίδας πριν από τη χειμερινή περίοδο, καθώς πρόκειται για μια αρκετά ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια. Είναι απαραίτητο μόνο να κλείσετε τη βάση των κλαδιών ενάντια στα τρωκτικά. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλέγμα ή υλικό στέγης. Επίσης, ένα παχύ στρώμα σάπας θα βοηθήσει στη θέρμανση των ριζών κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μπορείτε να καλύψετε τον θάμνο με χιόνι. Επιπλέον, το λιωμένο χιόνι θα είναι ένα εξαιρετικό πότισμα για τον αφυπνισμένο θάμνο.

Αναπαραγωγή

Οι σταφίδες Galinka πολλαπλασιάζονται συνήθως με μοσχεύματα, στρώσεις και διαίρεση του θάμνου.

Ο γρηγορότερος τρόπος πολλαπλασιασμού της σταφίδας είναι τα μοσχεύματα. Για να το κάνετε αυτό, τον Σεπτέμβριο, επιλέξτε τα ισχυρότερα ετήσια κλαδιά, κόψτε τα και κόψτε σε μικρά κλαδιά, περίπου 10-15 εκ. Το καθένα. Τα φύλλα αφαιρούνται από αυτά. Στη συνέχεια, προετοιμάζουν ένα χώρο για φύτευση - το σκάβουν και εφαρμόζουν λιπάσματα. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τα μοσχεύματα σε κάποιο είδος διεγερτικού ανάπτυξης, για παράδειγμα, στο Kornevin. Τα προετοιμασμένα μοσχεύματα πρέπει να φυτευτούν σε οξεία γωνία. Σε αυτή την περίπτωση, ένας οφθαλμός πρέπει να παραμείνει στην επιφάνεια του εδάφους.

Κατά τη φύτευση πολλών μοσχευμάτων, πρέπει να τηρείται απόσταση περίπου 20 cm μεταξύ τους. Η επιφάνεια του εδάφους είναι καλά συμπιεσμένη και έχει τοποθετηθεί ένα παχύ στρώμα από σάπια φύλλα. Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε την επιφάνεια, να τροφοδοτήσετε την περιοχή με χούμο ή λίπασμα. Στη συνέχεια, μπορείτε να πραγματοποιήσετε τη συνήθη φροντίδα, όπως για ένα ενήλικο φυτό: γονιμοποιήστε και ποτίστε τα μοσχεύματα. Μέχρι το φθινόπωρο, θα έχετε νεαρά δενδρύλλια, τα οποία στη συνέχεια φυτεύονται στην απαιτούμενη θέση.

Για πολλαπλασιασμό με στρώση, θα πρέπει να πάρετε τα πιο υγιή κλαδιά που βρίσκονται πιο κοντά στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, το κλαδί πρέπει να καρφωθεί στο έδαφος, αφήνοντας την κορυφή. Ο βέλτιστος χρόνος για αναπαραγωγή με στρώσεις είναι η άνοιξη. Στη συνέχεια, η στρώση πραγματοποιείται με τυπική φροντίδα και το επόμενο έτος τα φυτά θα είναι έτοιμα.

Για τη διάδοση των σταφίδων διαιρώντας τον θάμνο, είναι απαραίτητο την άνοιξη ή το φθινόπωρο να επιλέξετε έναν υγιή, ισχυρό κατάφυτο θάμνο, να τον ξεθάψετε, να καθαρίσετε προσεκτικά το ριζικό σύστημα από το έδαφος και να χωρίσετε τον θάμνο σε πολλά μέρη με ένα αιχμηρό αντικείμενο, καθένα από τα οποία θα περιέχει ρίζες και βλαστούς. Στη συνέχεια, οι delenki κάθονται σε διαφορετικά μέρη.

Ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία σταφίδας μπορεί περιστασιακά να επηρεαστεί από μυκητιακές ασθένειες, οι οποίες είναι ιδιαίτερα ενεργές σε βροχερά, δροσερά καλοκαίρια.

Σεπτερίτιδα... Με αυτήν την ασθένεια, εμφανίζονται σκούρες καφέ κηλίδες στα φύλλα. Στη συνέχεια φωτίζουν και ασπρίζουν. Μόνο η άκρη της κηλίδας παραμένει καφέ. Το φύλλο σταδιακά στεγνώνει και πέφτει. Ταυτόχρονα, η σταφίδα χάνει την απόδοση της.

Σκουριά. Αυτή η ασθένεια μπορεί να επηρεάσει τόσο τα φύλλα όσο και τους καρπούς. Τα σημάδια της νόσου είναι εξογκώματα στο πίσω μέρος του φύλλου.

Προκειμένου να προστατευθεί ο θάμνος από αυτές τις ασθένειες, είναι απαραίτητο να ξεχορταριάσετε τις σταφίδες, να αφαιρέσετε τα υπολείμματα φύλλων και φρούτων. Επίσης, όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια μιας ασθένειας, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί ο θάμνος με φυτοσπορίνη. Επιπλέον, αφού λιώσει το χιόνι, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τον θάμνο με υγρά Μπορντό ή σκευάσματα που περιέχουν χαλκό.

Υπάρχουν επίσης πιο επικίνδυνες ασθένειες - αυτές είναι ιογενείς. Δεν θεραπεύονται. Όταν εμφανιστεί μια ιογενής ασθένεια, οι θάμνοι σκάβονται και καίγονται.

Μεταξύ αυτών, διακρίνεται το ριγέ μωσαϊκό, το σημάδι του οποίου είναι το όμορφο μοτίβο κίτρινου χρώματος στα φύλλα. Τα έντομα είναι φορείς.

Είδος υφάσματος. Με αυτήν την ασθένεια, η παραγωγικότητα του θάμνου χάνεται. Τα σημάδια είναι μια αλλαγή στο σχήμα των μπουμπουκιών, καθώς και το χρώμα τους γίνεται πιο σκούρο. Επιπλέον, τα λουλούδια δεν έχουν έντονο άρωμα. Η περίοδος ανθοφορίας έρχεται επίσης αργότερα και τα λουλούδια πέφτουν αμέσως, χωρίς το σχηματισμό μούρων.

Οι ιογενείς ασθένειες δεν θεραπεύονται. Αλλά μπορούν να προληφθούν με τη λήψη έγκαιρων προληπτικών μέτρων.

• Θα πρέπει να αγοράσετε μόνο υψηλής ποιότητας υγιεινό υλικό φύτευσης.
• Μόνο υγιείς θάμνοι επιλέγονται επίσης για αναπαραγωγή.
• Κατά καιρούς, πρέπει να επιθεωρείτε τα φυτά για σημάδια ασθένειας. Πρέπει επίσης να αντιμετωπίσετε τον θάμνο από έντομα, επειδή είναι φορείς διαφόρων ασθενειών. Προκειμένου να αυξηθούν οι άμυνες του φυτού, είναι απαραίτητο να το ταΐσουμε.
• Όταν εργάζεστε με θάμνους, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο καθαρά και απολυμασμένα εργαλεία.
• Κατά τη λίπανση των φυτών, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα παρασκευάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο αυξάνουν την άμυνα του φυτού, ενώ μια περίσσεια αζώτου μπορεί απλώς να προκαλέσει την εξάπλωση των ιών.

Από τα παράσιτα, τις περισσότερες φορές η σταφίδα Galinka προσβάλλεται από χολή, μύγες φωτιάς, σκώρους και ακάρεα, αφίδες, έντομα κλίμακας και άλλα. Φάρμακα όπως Fitoverm, Karbofos, Aktellik έχουν αποδειχθεί πολύ καλά στον έλεγχο των παρασίτων.
Επιπλέον, μην ξεχνάτε τα προληπτικά μέτρα και σκάψτε το έδαφος κάτω από τις σταφίδες πριν από τη χειμερινή περίοδο, εφαρμόστε λιπάσματα, στρώστε το έδαφος με χαρτόνι και επίσης καταστρέψτε τα προσβεβλημένα κλαδιά ή θάμνους.

Οι χημικές ουσίες δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της καρποφορίας ενός θάμνου, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν και λαϊκές συνταγές. Για προφύλαξη την άνοιξη, είναι απαραίτητο να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες την άνοιξη. Συνήθως η διαδικασία πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ροής χυμού. Μερικοί κηπουροί προσθέτουν επίσης μαγγάνιο σε βραστό νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση αψιθιάς, σκόρδου ή καπνού για να διώξετε τα έντομα με τη μυρωδιά.

Εφαρμογή συγκομιδής

Η σταφίδα Galinka συλλέγεται συνήθως σε ξηρό καιρό, αφού εξατμιστεί η δροσιά. Είναι καλύτερο να μαζέψετε τα μούρα σε τσαμπιά. Τα φρούτα μαύρης σταφίδας Galinka ωριμάζουν ταυτόχρονα, γεγονός που διευκολύνει τη συγκομιδή. Επιπλέον, η ποικιλία διακρίνεται από ξηρό διαχωρισμό, επομένως, τα φρούτα είναι κατάλληλα για μακροχρόνια μεταφορά.

Τα υγρά μούρα, καθώς και αυτά που έχουν περιφρονηθεί, πρέπει να υποστούν επεξεργασία το συντομότερο δυνατό.
Η διάρκεια ζωής της καλλιέργειας είναι δύο εβδομάδες σε θερμοκρασία αέρα περίπου 10 μοίρες και μέσο επίπεδο υγρασίας. Εάν πρόκειται να μεταφέρετε σταφίδες ή να αποθηκεύσετε, πρέπει να τις συλλέξετε λίγο νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα. Επιπλέον, αυτά τα φρούτα περιέχουν περισσότερες βιταμίνες.

Τα μούρα αποθηκεύονται σε μικρά κουτιά ή καλάθια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σακούλες σελοφάν. Είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα λεπτό στρώμα μούρων, έτσι ώστε τα πάνω μούρα να μην συνθλίβουν τα κάτω. Εάν η θερμοκρασία αποθήκευσης είναι 0 μοίρες, τότε τα μούρα θα μείνουν για 33 εβδομάδες.

Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα της σταφίδας Galinka καταναλώνονται φρέσκα. Επίσης, λαμβάνονται άριστα κενά από αυτά με τη μορφή κομπόστα, μαρμελάδας, μαρμελάδας. Πολύ νόστιμη σταφίδα Galinka μετατρέπεται σε κρασί, marshmallow, confiture και ούτω καθεξής.

συμπέρασμα

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Galinka έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως άφθονη καρποφορία, καθολική χρήση της καλλιέργειας και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φρούτα. Η μαύρη σταφίδα Galinka έχει υψηλή αντοχή στον παγετό και είναι αρκετά ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες φύτευσης και φροντίδας και επίσης μην ξεχνάτε την πρόληψη ασθενειών.

Μαύρη σταφίδα Galinka: βίντεο για την ποικιλία