Σταφίδα Bagheera

Bagheera, αυτό είναι ένα τόσο ασυνήθιστο όνομα για αυτή τη μαύρη σταφίδα. Αλλά αυτός ο θάμνος καλλιεργήθηκε στην Αρχαία Ρωσία. Το Blackcurrant Bagheera μεγάλωσε υπέροχα στις όχθες του ποταμού. Και, για παράδειγμα, ο γνωστός ποταμός της Μόσχας κάποτε ονομαζόταν Smorodinovka. Περισσότερες από μία γενιές και περισσότεροι από έναν αιώνες έχουν ήδη αλλάξει και αυτά τα μούρα είναι ακόμα δημοφιλή στη χώρα μας.

Περιέχουν πολλές βιταμίνες και χρήσιμα μικροστοιχεία. Επιπλέον, είναι επίσης πολύ αρωματικά και νόστιμα μούρα. Επιπλέον, ένα ευχάριστο άρωμα προέρχεται όχι μόνο από τους καρπούς, αλλά και από τα ίδια τα φυτά. Πολλοί άνθρωποι συλλέγουν φύλλα μαύρης σταφίδας, τα στεγνώνουν και παρασκευάζουν υπέροχο τσάι.

Μόλις φτάσετε στο dacha, πηγαίνετε αμέσως στις προσγειώσεις σας. Δεν είναι περίεργο, πολλά φρούτα μαζεύονται ακριβώς στα κλαδιά, συμπεριλαμβανομένης της μαύρης σταφίδας. Και τι νόστιμες και αρωματικές μαρμελάδες και κομπόστες από αυτό το μούρο.

Ιδιαίτερα επιδέξιοι οικοδέσποινες φτιάχνουν ζελέ από σταφίδες, καθώς και εξαιρετικά γεμίσματα για πίτες. Επομένως, μην διστάσετε και φροντίστε να φυτέψετε αυτόν τον θάμνο μούρων στην περιοχή σας. Θα σας βοηθήσουμε στην επιλογή μιας ποικιλίας.

Όλοι ονειρεύονται ότι η σταφίδα είναι νόστιμη, γόνιμη και εύκολη στη φροντίδα. Επιπλέον, είναι σημαντικό η ποικιλία να αναπτύσσεται σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Και επίσης δεν ήταν απαιτητικός. Σήμερα θα σας πούμε για μια ενδιαφέρουσα ποικιλία μαύρης σταφίδας με το χαριτωμένο όνομα Bagheera.

Διαβάστε αυτό το άρθρο και θα μάθετε γιατί αυτή η ποικιλία έλαβε ένα τόσο ασυνήθιστο όνομα, ποια είναι τα χαρακτηριστικά, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Και εν κατακλείδι, θα συνοψίσουμε τα αποτελέσματα μαζί. Και αποφασίζετε αν θα φυτέψετε αυτή τη μαύρη σταφίδα στην περιοχή σας ή όχι.

Σταφίδα Bagheera: για την ιστορία της ποικιλίας

Μαύρη σταφίδα Bagheera: φωτογραφία

Η ποικιλία Bagheera blackcurrant εκτράφηκε σε ρωσικό ερευνητικό ινστιτούτο στη μακρινή δεκαετία του 1980. Και αυτή η ποικιλία παραλήφθηκε από τους κτηνοτρόφους Zvyagina TS και Sergeeva KD. Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των λευκορωσικών και σουηδικών ποικιλιών μαύρης σταφίδας, μια τέτοια νέα ενδιαφέρουσα ποικιλία εκτράφηκε στην περιοχή Tambov.

Και το όνομα συνδέεται με τη χάρη και τη βασιλική φύση των φυτών. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι συνιστάται η καλλιέργειά του σε διάφορες περιοχές της χώρας μας. Δηλαδή, στα βορειοδυτικά, Βόλγα-Βυάτκα, Ουράλ και μερικά άλλα.

Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στην ξηρασία και τον παγετό. Επομένως, τέτοιες σταφίδες μπορούν να φυτευτούν σε σχεδόν εντελώς διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Το Bagheera προσαρμόζεται τέλεια σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, για τις οποίες το λατρεύουν οι κηπουροί.

Μαύρη σταφίδα Bagheera: περιγραφή ποικιλίας

Οι θάμνοι σταφίδας είναι αρκετά συμπαγείς και τα κλαδιά δεν απλώνονται. Επομένως, τα φυτά δεν χρειάζεται να δεθούν. Οι βλαστοί αναπτύσσονται αρκετά έντονα, μπορούν να φτάσουν σε ύψος 2 μέτρων. Επομένως, οι θάμνοι πρέπει να κλαδεύονται τακτικά.

Σχηματίζεται πολύ φύλλωμα. Μπορείτε να ονομάσετε αυτή τη σταφίδα αρκετά παχιά, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε συχνά κλαδέματα σχηματισμού. Οι βλαστοί μεγαλώνουν ευθεία. Στην αρχή δεν έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και στη συνέχεια με την πάροδο του χρόνου το χρώμα μετατρέπεται σε κίτρινο, σκούρο καφέ.

Οι οφθαλμοί είναι ωοειδείς, επιμήκεις, η κορυφή είναι μυτερή. Τα φύλλα της σταφίδας είναι στάνταρ, με πέντε λοβούς. Ελαφρώς κυματιστό κατά μήκος της άκρης, μεσαίου μεγέθους. Συνήθως έχουν έντονο πράσινο χρώμα. Η επιφάνεια είναι μάλλον λεία, ελαφρώς ζαρωμένη, στη μέση οι φλέβες προστίθενται ελαφρώς προς τα μέσα.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι φλέβες έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Οι μίσχοι είναι ελαφρώς χαμηλωμένοι. Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό, τα φύλλα αυτής της ποικιλίας σταφίδας δεν πέφτουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί συχνά μαζεύουν το φύλλωμα μόνοι τους στο τέλος του φθινοπώρου.Αυτό είναι απαραίτητο για να ξεχειμωνιάσουν κανονικά τα φυτά.

Όπως σημειώσαμε νωρίτερα, πολλοί άνθρωποι συλλέγουν φύλλα μαύρης σταφίδας και παρασκευάζουν νόστιμο τσάι από αυτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν για κονσερβοποίηση λαχανικών. Θυμηθείτε, τα φρέσκα φύλλα θα παραμείνουν στα φυτά μέχρι αργά το φθινόπωρο και μπορείτε πάντα να μαζεύετε αρωματικά φύλλα.

Σταφίδα Bagheera: φωτογραφία της ποικιλίας

Τα λουλούδια σταφίδας είναι μεσαίου μεγέθους. Μοιάζουν με γυαλί σε σχήμα. Οι βούρτσες είναι αρκετά μακριές, έως 8 εκατοστά. Κωνικό σχήμα, κρεμασμένο. Σε μια τέτοια ταξιανθία, συνήθως σχηματίζονται έως 7 μούρα και σε έναν κόμβο - έως τρεις βούρτσες.

Ως εκ τούτου, οι κηπουροί λένε: αυτή η ποικιλία είναι αρκετά καρποφόρα. Τα μούρα σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν. Αν μιλάμε για το χρόνο ωρίμανσης των φρούτων, τότε πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία ανήκει στα μέσα της σεζόν. Η συγκομιδή ξεκινά συνήθως στα μέσα του καλοκαιριού. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να απολαύσετε ώριμα μούρα ήδη από τον Ιούνιο.

Οι θάμνοι αυτής της σταφίδας καρποφορούν καλά. Μπορείτε να επιλέξετε τα πρώτα μούρα αμέσως μετά τη φύτευση. Ωστόσο, μια πλούσια συγκομιδή σταφίδας δίνει στο δεύτερο, τρίτο έτος. Συνήθως συλλέγονται έως και 5 κιλά ώριμων μούρων από έναν θάμνο. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται συχνά σε βιομηχανική κλίμακα. Ταυτόχρονα, οι αγρότες συλλέγουν έως και 12 τόνους προϊόντος από ένα εκτάριο.

Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι τα μούρα είναι εύκολο να μαζευτούν μηχανικά. Ως εκ τούτου, οι αγρότες αγαπούν επίσης αυτήν την ποικιλία.

Σταφίδα Bagheera: φωτογραφία

Η μαύρη σταφίδα Bagheera είναι αρκετά ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Έτσι, η ανθρακνόζη και το ωίδιο συνήθως δεν αναπτύσσονται στα φυτά. Ωστόσο, ένα ακάρεα νεφρών, καθώς και ένα ακάρεα αράχνης, εγκαθίστανται συχνά σε αυτή την ποικιλία σταφίδας. Επομένως, θα χρειαστεί να κάνετε έγκαιρα προληπτικές εξετάσεις και θεραπείες.

Αυτή η ποικιλία σταφίδας αντέχει τέλεια την ξηρασία, τις αλλαγές θερμοκρασίας, καθώς και τους σοβαρούς παγετούς. Ως εκ τούτου, πιστεύεται ότι ο Bagheera είναι πολύ ανεπιτήδευτος στην καλλιέργεια.

Αλλά τα μούρα είναι πραγματικά ευέλικτα. Περιέχουν πολλή ζάχαρη. Ως εκ τούτου, τα φρούτα τρώγονται με ευχαρίστηση τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα από αυτά, να κλείσετε την κομπόστα και απλά να τη χρησιμοποιήσετε φρέσκια. Ένα εξαιρετικό κρασί και αρωματικό λικέρ φτιάχνονται από σταφίδες.

Συχνά οι νοικοκυρές παγώνουν ή στεγνώνουν τα φρούτα και το χειμώνα μαγειρεύουν νόστιμες κομπόστες από μούρα. Τα μούρα είναι συνήθως μεσαίου μεγέθους. Έτσι, η μάζα ενός φρούτου φτάνει τα 3 γραμμάρια. Φυσικά, αυτή η σταφίδα δεν είναι μεγάλης καρποφορίας, αλλά πολύ καρποφόρα. Τα μούρα είναι συνήθως στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκη. Πρακτικά δεν υπάρχουν σπόροι στους καρπούς της μαύρης σταφίδας Bagheera.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι όλα τα φρούτα έχουν συνήθως το ίδιο μέγεθος. Ως εκ τούτου, η σταφίδα έχει μια όμορφη παρουσίαση. Τα μούρα είναι μαύρου χρώματος, με χαρακτηριστική λάμψη. Ο πολτός είναι πολύ τρυφερός και ζουμερός και το δέρμα είναι απαλό. Είναι πολύ βολικό να συλλέγετε σταφίδες με πινέλα. Μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις, καθώς δεν επιδεινώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα μούρα είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά, οπότε η ποικιλία Bagheera περιλαμβάνεται στις κορυφαίες 10 πιο νόστιμες ποικιλίες μαύρης σταφίδας στη χώρα μας. Τα φρούτα σταφίδας περιέχουν σάκχαρα, ασκορβικό οξύ, πηκτίνη, ξηρές διαλυτές ουσίες, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα.

Τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Δεν θρυμματίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε να περιμένετε ήρεμα μέχρι να μαυρίσουν όλες οι σταφίδες. Επιπλέον, με την πάροδο του χρόνου, η γεύση των μούρων δεν χάνεται. Και θα μπορούσατε εύκολα να τα πάρετε από τη ντάκα στην πόλη, αφού τα μούρα αυτής της ποικιλίας δεν χάνουν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ποικιλία Curite Bagheera: μειονεκτήματα και πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Όπως σημειώσαμε νωρίτερα, αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Για δεκαετίες, το Bagheera αναπτύχθηκε όμορφα σε εντελώς διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.

Αν μιλήσετε για πλεονεκτήματα ποικιλίες, πρέπει να σημειωθεί:

• Αυτή η σταφίδα είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
• Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και επίσης προσαρμόζεται καλά στις αντίξοες καιρικές συνθήκες.
• Τα μούρα έχουν εξαιρετική γεύση, καθώς και μια όμορφη παρουσίαση, μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις, το προϊόν δεν θα αλλοιωθεί.
• Η απόδοση της σταφίδας είναι πάνω από το μέσο όρο και τα μούρα ωριμάζουν μαζί, έχουν το ίδιο μέγεθος. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία δεν είναι μεγάλης καρποφορίας, η απόδοση της σταφίδας είναι σταθερά καλή.

Αν μιλήσετε για μειονεκτήματα, πρέπει να σημειωθεί ότι ένα ακάρεα νεφρού συχνά εγκαθίσταται σε φυτά, επομένως η σταφίδα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία εγκαίρως. Επιπλέον, το Bagheera συχνά επηρεάζεται από μυκητιακές ασθένειες, επομένως, οι εξετάσεις πρέπει επίσης να γίνονται τακτικά.

Ωστόσο, δεδομένης της τρέχουσας κατάστασης της τέχνης στη χημική βιομηχανία, δεν υπάρχει τίποτα να ανησυχείτε. Σε ένα εξειδικευμένο αγροτικό κατάστημα, θα βρείτε φάρμακα που θα σας επιτρέψουν να απαλλαγείτε από αυτές τις δυσμενείς επιπτώσεις.

Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χημεία, μην ανησυχείτε, πολλές λαϊκές θεραπείες και βιολογικά παρασκευάσματα αντιμετωπίζουν επίσης αποτελεσματικά αυτά τα παράσιτα και ασθένειες.

συμπέρασμα

Σε διαφορετικές συνθήκες, η ποικιλία του φραγκοστάφυλου Bagheera αναπτύσσεται εξίσου καλά. Εκτρέφεται αυτή η ποικιλία από σοβιετικούς κτηνοτρόφους, οπότε δεν πρέπει να ανησυχείτε για την ποιότητα. Η ποικιλία είναι πολύ άξια, τόσο πολλοί κηπουροί την εκτρέφουν στις αυλές τους.

Η Bagheera έχει αντέξει τέλεια στο χρόνο και έδειξε τον εαυτό της μόνο από την καλύτερη πλευρά. Τα φρούτα ωριμάζουν πολύ γρήγορα, χωρίζονται εύκολα από τα κλαδιά, τα μούρα ωριμάζουν εξαιρετικά φιλικά.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει μόνο να ποτίζετε το φυτό κατά τη διάρκεια του χρόνου, να ταΐζετε, να χαλαρώνετε το χώμα και να επεξεργάζεστε τα φύλλα και τους μίσχους όταν επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες και παράσιτα.

Αυτή η σταφίδα, πράγματι, συχνά επηρεάζεται από το ακάρεο των νεφρών, σπάνια αρρωσταίνει με ωίδιο. Θυμηθείτε, ακόμη και το πιο ξηρό καλοκαίρι, σίγουρα θα σας ευχαριστήσει. Προσπαθήστε να φυτέψετε σταφίδες Bagheera στην περιοχή σας και θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του κήπου σας.