Μαύρη σταφίδα Altai αργά

Το Altai late black currant είναι ένα προϊόν επιλογής του Επιστημονικού Ινστιτούτου Έρευνας Κηπουρικής της Σιβηρίας που πήρε το όνομά του από τον Mikhail Afanasyevich Lisavenko. Η ποικιλία εκτράφηκε από τον L.N. Zabelina όταν διέσχιζε σταφίδες "Klussonovskaya"Με τη μορφή που λαμβάνεται από τη διασταύρωση των ποικιλιών" Σπορόφυτα Golubki "και" Complicated ". Αφού πέρασε τις δοκιμές το 2004, το "Altai Late" προστέθηκε στο κρατικό μητρώο και οριοθετήθηκε για την περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας. Αυτή τη στιγμή, η ποικιλία σταφίδας Altai καλλιεργείται με επιτυχία στις περιοχές Altai Territory, Novosibirsk, Tyumen, Omsk, Kemerovo και Tomsk.

Altai black black currant: περιγραφή και χαρακτηριστικά

Altai late black currant: φωτογραφία της ποικιλίας

Η αργά μαύρη σταφίδα Altai ωριμάζει αργά σε σύγκριση με πολλές άλλες ποικιλίες, η συγκομιδή πραγματοποιείται, κατά κανόνα, την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου. Αυτός είναι ένας θάμνος μεσαίου μεγέθους, ημι-εξαπλωμένος. Οι λιγνιτισμένοι βλαστοί είναι βαμμένοι σε ελαφρύ χρώμα και οι νεαροί βλαστοί που αναπτύσσονται είναι ανοιχτό πράσινοι. Η πλάκα των φύλλων είναι πέντε λοβών, όπως και άλλες ποικιλίες σταφίδας. Η επιφάνεια των ανοιχτό πράσινων λεπτών φύλλων είναι απαλή και λεία.

Η όψιμη σταφίδα Altai φαίνεται πολύ όμορφη κατά την περίοδο της ανθοφορίας: τα πέταλα λουλουδιών έχουν ένα ευχάριστο κρεμ χρώμα και τα σέπαλα είναι βαμμένα σε μια αντίθεση φωτεινή κατακόκκινη απόχρωση. Οι ομάδες φρούτων είναι μεγάλες, μπορούν να περιέχουν από έξι έως δεκατρία μούρα.

Η ποικιλία Altai από μαύρη σταφίδα θεωρείται αυτο-γόνιμη, οπότε θα μπορείτε να συγκομίζετε ακόμα κι αν το "late Altai" είναι ο μόνος θάμνος σταφίδας στον κήπο σας. Οι θάμνοι αρχίζουν να καρποφορούν το δεύτερο ή το τρίτο έτος μετά τη φύτευση.

Η μάζα των μούρων σταφίδας Altai είναι κατά μέσο όρο λίγο περισσότερο από ένα γραμμάριο (1,2 g), είναι μαύρα, με ένα μικρό φυματίωση δίπλα στο μίσχο. Το δέρμα είναι λεπτό, ο πολτός είναι ανοιχτό πράσινος, η γεύση είναι πολύ ευχάριστη, ξινή-γλυκιά. Η απόδοση είναι 2,5-2,8 κιλά ανά θάμνο, ή αν λάβουμε υπόψη αυτόν τον δείκτη σε βιομηχανική κλίμακα, τότε μπορούν να συγκομιστούν 8-9 τόνοι μούρα από ένα εκτάριο. Τα συγκομιδόμενα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο έως και δύο εβδομάδες. Κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, κομπόστες και κατεψυγμένων για το χειμώνα.

Υπέρ και κατά

Το Altai black black currant έχει πολλά πλεονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων ιδιοτήτων:

• Αυτογονιμότητα.
• Παραγωγικότητα, γεύση και δυνατότητα κατασκευής των μούρων.
• Η ικανότητα προσαρμογής στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής: χειμερινή αντοχή, αντοχή στην ξηρασία.
• Ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους. Αυτή η ποικιλία είναι απολύτως απαράδεκτη για το έδαφος, αν και, όπως όλα τα άλλα φυτά, ανταποκρίνεται καλά στη σίτιση.
• Τα μοσχεύματα και τα μοσχεύματα ριζώνουν εύκολα, επομένως, δεν υπάρχουν προβλήματα με την αναπαραγωγή της ποικιλίας.
• Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί εμπορικά καθώς είναι κατάλληλη για μηχανοποιημένη συγκομιδή.
• Λόγω της ισχυρής ασυλίας του, η σταφίδα είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως ανθρακώσεις, σεπτόρια, σκουριά στήλης, καθώς και ακάρεα νεφρών.

Αξίζει όμως να σημειωθεί ότι η αντοχή στο ωίδιο στο φραγκοστάφυλο Altai είναι χαμηλή και αυτό είναι το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας Altai late currant. Γνωρίζοντας αυτήν την αδυναμία, ο κηπουρός πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά την κατάσταση του θάμνου καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν και την άνοιξη και το φθινόπωρο να δώσει προσοχή στην προληπτική θεραπεία του κήπου.