Βόρεια σταφύλια

Πρόσφατα, η άποψη ότι η αμπελουργία είναι το προνόμιο μόνο των νότιων περιοχών χάνει την αξιοπιστία της. Κάθε χρόνο το σταφύλι επεκτείνει τα αμπέλια του όλο και περισσότερο προς τα βόρεια και, ως εκ τούτου, επιβεβαιώνει την ιδιότητα ενός μούρου ανθεκτικού στον παγετό. Ωστόσο, τι προσελκύει τους κηπουρούς στα σταφύλια και τους κάνει να συνταγογραφούν μούρο στις περιοχές τους στην περιοχή της Μαύρης Γης, στην περιοχή της Μαύρης Γης, στην περιοχή της Μόσχας, στα κράτη της Βαλτικής, στις νότιες περιοχές της Σιβηρίας και τα Ουράλια; Πρώτον, η ήδη αναφερθείσα αδιαφορία για τον παγετό, στον αγώνα κατά του οποίου τα σταφύλια βγαίνουν νικηφόρα, αλλά οι παραδοσιακοί πολιτισμοί για τις βόρειες περιοχές νικίζονται. Δεύτερον, γρήγορη καρποφορία. Τρίτον, η ταχεία αύξηση των όγκων συγκομιδής. Αλλά η πρόθεση να επιτευχθεί μεγάλη συγκομιδή σταφυλιών δεν θα είναι αρκετή. Για να γίνει αυτό, οι λάτρεις των ηλιόλουστων μούρων πρέπει να γνωρίζουν ποια ποικιλία σταφυλιών μπορεί να ερωτευτεί το βόρειο κλίμα και ποιοι κανόνες πρέπει να τηρούνται κατά τη φύτευση ενός θάμνου στο βορρά.

Σε τι βασίζονται οι λάτρεις του κρασιού από τις βόρειες περιοχές όταν επιλέγουν έναν πολιτισμό.

Υπάρχουν αρκετές σημειώσεις.

Πρώτη σημείωση.

Πρώτον, η ήδη αναφερθείσα αδιαφορία για τον παγετό, στον αγώνα εναντίον του οποίου τα σταφύλια βγαίνουν νικηφόρα, αλλά οι παραδοσιακοί πολιτισμοί για τις βόρειες περιοχές ηττώνται.

Δεύτερη σημείωση.

Δεύτερον, γρήγορη καρποφορία.

Τρίτη σημείωση.

Τρίτον, η ταχεία αύξηση των όγκων συγκομιδής. Αλλά η πρόθεση να επιτευχθεί μεγάλη συγκομιδή σταφυλιών δεν θα είναι αρκετή.

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν αγοράζετε καλλιέργειες σταφυλιών.

Για να γίνει αυτό, οι λάτρεις των ηλιόλουστων μούρων πρέπει να γνωρίζουν ποιες ποικιλίες σταφυλιών μπορούν να ερωτευτούν το βόρειο κλίμα και ποιοι κανόνες πρέπει να τηρούνται κατά τη φύτευση ενός θάμνου στο βορρά.

Με ποιες ποικιλίες σταφυλιών θα είναι ευχαριστημένες οι βόρειες περιοχές;

Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια είναι μούρα του ήλιου, ορισμένες ποικιλίες είναι σε θέση να αντέξουν σοβαρούς παγετούς. Ας δώσουμε προσοχή στο τυπικό σύνολο ποικιλιών σταφυλιών (οι περισσότερες χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή στον παγετό), τις οποίες κάθε καλλιεργητής που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να έχει στην περιοχή του.

Ποικιλία σταφυλιών 'Laura'.

Το βάρος της δέσμης φτάνει πάνω από δεκαπεντακόσια γραμμάρια, το βάρος του μούρου είναι δέκα έως δώδεκα γραμμάρια. Τα γαλακτώδη λευκά φρούτα έχουν οβάλ σχήμα. Αντέχει στον παγετό έως μείον είκοσι τρεις μοίρες. Λίγο ευαίσθητο σε ασθένειες, ωριμάζει νωρίς.

Ποικιλία σταφυλιών "Codryanka"

Το βάρος των τσαμπιών είναι περίπου δέκα εκατό γραμμάρια ή περισσότερο, το βάρος του μούρου είναι επτά έως εννέα γραμμάρια. Οι καρποί είναι ωοειδείς, σκούρο μωβ χρώματος. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει μετά το σταφύλι «Laura» και είναι επίσης ανθεκτική στον παγετό (έως μείον είκοσι τρεις βαθμούς) και στις ασθένειες. Η σάρκα του μούρου είναι τραγανή και σφιχτή. Διαφέρει σε υψηλή παραγωγικότητα.

Ποικιλία σταφυλιών "Radiant Kishmish"

Ματσάκια "Ακτινοβόλος«Με βάρος δεκαπεντακόσια γραμμάρια και περισσότερο, το βάρος των μούρων είναι τρία έως τέσσερα γραμμάρια. Τα φρούτα είναι ροζ, ωοειδή, χωρίς σπόρους. Στην επιλογή της σταφίδας παίρνει την πρώτη θέση λόγω της γεύσης και των χαρακτηριστικών της αγοράς, παρά το χαμηλό επίπεδο αντοχής στον παγετό.Ωριμάζει σε περίπου εκατόν δεκαπέντε έως εκατόν είκοσι πέντε ημέρες.

Ποικιλία σταφυλιού «Talisman» (πρώην «Kesha-1»)

Τα τσαμπιά αυτής της ποικιλίας σταφυλιών είναι πολύ μεγάλα, επομένως το βάρος τους φτάνει τα είκοσι εκατό γραμμάρια ή περισσότερο, το βάρος του μούρου είναι δώδεκα έως δεκαέξι γραμμάρια. Με σωστή φροντίδα, το βάρος ενός μούρου μπορεί να αυξηθεί σε είκοσι έως είκοσι πέντε γραμμάρια. Οι καρποί είναι λευκοί, στρογγυλοί. Αντέχει στον παγετό έως μείον είκοσι πέντε μοίρες. Ανθεκτικό στη σήψη και το ωίδιο. Έχει περίοδο πρώιμης μέσης ωρίμανσης εκατόν είκοσι επτά έως εκατόν τριάντα πέντε ημέρες.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα των παραπάνω ποικιλιών.

Ένα τέτοιο κιτ εκκίνησης, ακόμη και αν δεν είναι πλήρες, θα σας δώσει μια ετήσια αξιόλογη συγκομιδή ζουμερών μούρων και το δικαίωμα να ονομάζεται αμπελουργός.

Πώς να φυτέψετε σωστά έναν θάμνο σταφυλιών έτσι ώστε να ριζώσει στο βορρά;

Η κύρια σύσταση.

Εάν έχουμε αποφασίσει για τις ποικιλίες σταφυλιών για τις βόρειες περιοχές, τότε το ζήτημα της μεθόδου φύτευσης ενός θάμνου σταφυλιών θα προκύψει μπροστά μας αμέσως μετά την αγορά. Θέλετε να αντιγράψετε τη μέθοδο φύτευσης σταφυλιών τυπική για τις νότιες περιοχές (περιγράφεται συχνότερα στη βιβλιογραφία); Τότε τίποτα καλό δεν θα αναπτυχθεί από έναν πρόσφατα φυτευμένο θάμνο. Το έδαφος και οι κλιματολογικές συνθήκες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη μέθοδο φύτευσης, οι οποίες καθορίζουν ποια από τις δύο κύριες μεθόδους πρέπει να εφαρμόσετε για να απολαύσετε τη συγκομιδή ζουμερών μούρων κάθε χρόνο.

Η πρώτη μέθοδος προσγείωσης.

Ο ιστότοπός σας βρίσκεται στις νότιες περιοχές ή στη ζώνη στέπας, όπου ο χειμώνας είναι χωρίς χιόνι και τα υπόγεια νερά τρέχουν μακριά από την επιφάνεια της γης; Στη συνέχεια, η μέθοδος συνίσταται στη φύτευση σταφυλιών σε μια τρύπα ή τάφρο που θα σας ταιριάζει.

Η δεύτερη μέθοδος προσγείωσης.

Η δεύτερη μέθοδος είναι να φυτέψετε έναν θάμνο σταφυλιών στις κορυφογραμμές. Θα αποδώσει άφθονο καρπό σε φυλλοβόλες και μικτές δασικές περιοχές. Το χειμώνα σε αυτές τις περιοχές υπάρχει έντονο χιόνι, η μάζα χιονιού είναι άφθονη και σταθερή και το καλοκαίρι η έλλειψη θερμότητας είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο και τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται στην επιφάνεια της γης.

Φύτευση θάμνου αμπέλου σε τρύπα ή τάφρο

Δεν μπορεί να ειπωθεί ότι αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται μόνο στις νότιες περιοχές. Η προσγείωση σε τάφρο ή λάκκο έχει τη δική της, αν και όχι δημοφιλής, κατανομή στο βόρειο τμήμα της Ρωσίας. Αλλά ένας θάμνος σταφυλιών είναι πιο πιθανό να καρποφορήσει εάν φυτευτεί σε κορυφογραμμές. Το κύριο πλεονέκτημα εδώ είναι ότι ένας θάμνος που φυτεύτηκε στις κορυφογραμμές θα ζεσταθεί πιο γρήγορα στις ρίζες από έναν θάμνο που φυτεύτηκε σε μια τάφρο ή μια τρύπα. Αυτό επηρεάζει άμεσα το ρυθμό ωρίμανσης της καλλιέργειας. Στο βορρά, όπου κάθε ηλιαχτίδα είναι ανεκτίμητη, αυτός ο παράγοντας θα είναι καθοριστικός κατά τη φύτευση σταφυλιών.

Φύτευση ενός θάμνου σταφυλιών στις κορυφογραμμές.

Ένας άλλος εχθρός της φύτευσης σε τάφρο ή λάκκο θα είναι η εγγύτητα των υπόγειων υδάτων στην επιφάνεια της γης, η οποία θα οδηγήσει σε περίσσεια νερού. Και εδώ, η φύτευση σε κορυφογραμμές σώζει, στην οποία οι σωλήνες αποστράγγισης τεντώνονται μεταξύ των θάμνων. Η εγκατάστασή τους συνίσταται στην τοποθέτηση του σωλήνα σε πέτρα ή μπάζα. Μέρος του σωλήνα καλύπτεται με υλικό στέγης και χύνεται χώμα πάνω του.

Ποιο πρέπει να είναι το χώμα κοντά στην κορυφογραμμή;

Η σύνθεση της γης πρέπει να επιτρέπει στο νερό και τη θερμότητα από τον ήλιο να διεισδύουν εύκολα και γρήγορα στις ρίζες του θάμνου, γεγονός που θα τους παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και θα συμβάλει στην πρώιμη καρποφορία. Έτσι, η καλύτερη σύνθεση της γης για την κορυφογραμμή θα είναι ένα συγκρότημα που συνδυάζεται σε αναλογία ένα προς ένα προς ένα. Για αυτό χρειάζεστε: 1) ένα μείγμα από λεπτό χαλίκι και χοντρή άμμο. 2) αργιλώδης και οργανικός χούμος. 3) επίσης η περιεκτικότητα πεντακοσίων γραμμαρίων θειικού καλίου ανά τετραγωνικό μέτρο του μείγματος. 4) πρέπει ακόμα να θυμάστε περίπου τριακόσια γραμμάρια υπερφωσφορικού. Λάβετε υπόψη ότι μια τέτοια σύνθεση εδάφους δεν είναι η απόλυτη αλήθεια.

Υπό ποιες συνθήκες μπορείτε να στρώσετε ένα κρεβάτι.

Είναι επίσης δυνατό να φτιάξετε μια κορυφογραμμή της γης που βρίσκεται στην περιοχή σας, με την προϋπόθεση ότι τα σταφύλια φυτεύονται στην κορυφογραμμή.Μην ξεχνάτε τους σωλήνες αποστράγγισης! Χρησιμοποιήστε τα για το πότισμα του θάμνου και τη λίπανση, που θα σας εξοικονομήσει από περιττά έξοδα, αφού η απαραίτητη λύση με υγρή λίπανση θα κατευθυνθεί αμέσως στις ρίζες του θάμνου.

Πού να φυτέψετε έναν θάμνο σταφυλιών;

Η θέση του θάμνου στον ιστότοπό σας επηρεάζει επίσης την απόδοσή του. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα σταφύλια είναι μούρα ιστορικά νότιων περιοχών και κάθε ακτίνα ηλιακού φωτός επηρεάζει την ποιότητα και την ποσότητα των φρούτων που φέρνει. Εάν είναι δυνατόν, φυτέψτε έναν θάμνο σε μια νότια πλαγιά. Εάν όχι, τότε επιλέξτε ένα μέρος που φωτίζεται από τον ήλιο όλη την ημέρα. Η κατεύθυνση των σειρών πρέπει να είναι από νότο προς βορρά. Η απαιτούμενη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι δυόμισι έως τριακόσια εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων στη σειρά επηρεάζει επίσης την καρποφορία. Οι θάμνοι πρέπει να φυτεύονται περίπου διακόσια πενήντα εκατοστά μεταξύ τους ή περισσότερο.

Συμπέρασμα.

Τώρα, γνωρίζοντας όλες τις λεπτομέρειες της αμπελουργίας στο βορρά, μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε έναν αμπελώνα και να κερδίσετε τον τίτλο ενός αμπελώνα του βορρά. Με τη σωστή επιλογή των ποικιλιών σταφυλιών και την τήρηση των κανόνων φύτευσης, η επιτυχία της επιχείρησης σταφυλιών σας είναι εγγυημένη!