Καλλιέργεια και φροντίδα ραβέντι

Το ραβέντι είναι ένα αρκετά θρεπτικό και πολύ νόστιμο φυτό, το οποίο δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους σύγχρονους κηπουρούς. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, κάθε ποικιλία ραβέντι είναι πολύ ανεπιτήδευτη σε απολύτως οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας και από αυτό μπορεί να προσελκύσει την προσοχή. Εάν εξακολουθείτε να φροντίζετε το ραβέντι, τότε μπορεί να αναπτυχθεί για περισσότερο από ένα χρόνο, αλλά αρκετά χρόνια, και ταυτόχρονα να δώσει μια εξαιρετική, νόστιμη και, κυρίως, υγιή συγκομιδή.

Εισαγωγή

Δεδομένου ότι το ραβέντι είναι ένα μάλλον συγκεκριμένο φυτό, μπορεί να αναπτυχθεί όλο το χρόνο και, κατά συνέπεια, ο κηπουρός μπορεί επίσης να απολαύσει ραβέντι οποιαδήποτε στιγμή του έτους, αφού η συγκομιδή είναι πραγματικά εξαιρετική. Σε αυτό το άρθρο, θα σταθούμε λεπτομερέστερα σε ποιες φυτικές ποικιλίες υπάρχουν, πώς να φυτέψουμε το ραβέντι σωστά και πώς να το φροντίσουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να έχουμε την υποδεικνυόμενη υψηλή απόδοση και ταυτόχρονα να μην μπορούμε να ξοδεύουμε πολύ χρόνο στα φυτά, υποστηρίζοντας τις κύριες ζωτικές λειτουργίες του.

Ποικιλίες ραβέντι

Το ραβέντι ανήκει σε πολυετή φυτά, τα οποία, ταυτόχρονα, διακρίνονται από ένα ισχυρό και εκτεταμένο ριζικό σύστημα και οι μίσχοι του είναι εξίσου ισχυροί. Έχουν ελαφρώς κοκκινωπή απόχρωση, οι μίσχοι μπορούν να φτάσουν αρκετά μέτρα σε μήκος, γεγονός που καθιστά το φυτό αρκετά εκτεταμένο. Τα φύλλα που βρίσκονται στο κάτω μέρος του θάμνου είναι πάντα μεγαλύτερα, αλλά τα υπόλοιπα μπορεί να μην είναι τόσο μαζικά και μεγάλα. Το φυτό διαφέρει στο ότι έχει μια αρκετά σύντομη βλαστική περίοδο. Ταυτόχρονα, μπορείτε να επιτύχετε μια πολύ πλούσια συγκομιδή, και αυτό, φυσικά, είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα.

Ο κηπουρός τρώει συνήθως σαρκώδη κοτσάνια ραβέντι, και είναι ξινά στη γεύση, έχουν έντονη γεύση και άρωμα μήλου. Επίσης, το ραβέντι περιέχει έναν αρκετά υψηλό δείκτη βιταμινών, ειδικά βιταμίνης C, καροτίνης και ζάχαρης. Ως εκ τούτου, το ραβέντι είναι πολύ χρήσιμο όχι μόνο φρέσκο, αλλά και για την παρασκευή μαρμελάδας ραβέντι. Ναι, οι κηπουροί έχουν προσαρμόσει εδώ και καιρό αυτό το φυτό για να προετοιμάσουν μαρμελάδες και μαρμελάδες, οι οποίες διακρίνονται από μια έντονη πλούσια γεύση και άρωμα, είναι απίστευτα ευεργετικές για την ανθρώπινη υγεία.

Μέχρι σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει περισσότερες από πενήντα ποικιλίες ραβέντι, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και ιδιότητες. Θα πρέπει επίσης να επισημανθεί ότι οι περισσότερες από τις ποικιλίες αναπτύσσονται απευθείας στην Ασία, αλλά σήμερα το ραβέντι έχει συνηθίσει τόσο πολύ που μπορεί να αναπτυχθεί εντελώς σε διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας, ενώ δεν είναι το πιο ιδιότροπο φυτό, το οποίο είναι το πλεονέκτημά του.

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ραβέντι που ριζώνουν καλά σε διάφορες περιοχές. Μεταξύ των ποικιλιών, θα επισημάνουμε τα εξής:

- ogre-13 - μια ποικιλία ραβέντι, η οποία ανήκει στην κατηγορία της μέσης περιόδου. Ταυτόχρονα, αυτό το ραβέντι διακρίνεται από μια πλούσια συγκομιδή, η οποία είναι αναμφίβολα ένα τεράστιο πλεονέκτημα. Τα μίσχοι είναι μεγάλα σε μέγεθος, έχουν γεύση σε υψηλό επίπεδο. Αξίζει επίσης να τονιστεί ότι η ποικιλία είναι εντελώς ανεπιτήδευτη, απαιτεί τις πιο τυπικές συνθήκες, αν μιλάμε για μέτρα φροντίδας, και σε αυτή την περίπτωση, επιτυγχάνεται μια πραγματικά αξιοπρεπής συγκομιδή.

- Μόσχα-42 - μια πρώιμη ωρίμανση ποικιλίας ραβέντι. Η απόδοσή του είναι εξαιρετικά υψηλή, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία μπορεί μερικές φορές να είναι λίγο πιο απαιτητική αν μιλάμε άμεσα για μέτρα φροντίδας, οπότε θα πρέπει να την παρακολουθούμε στενά και τότε η συγκομιδή δεν θα αργήσει να έρθει. Το ραβέντι μπορεί επίσης να καταναλωθεί φρέσκο ​​και να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλη ποικιλία πιάτων.

- ποικιλία ραβέντι με μεγάλο στέλεχος Είναι μια ποικιλία ραβέντι πρώιμης ωρίμανσης που έχει επίσης πολύ υψηλή απόδοση. Η ποικιλία έχει υψηλό επίπεδο ανοσίας, είναι εντελώς αναίσθητη σε ασθένειες και βακτήρια και μπορεί επίσης να αντέξει ακραίες θερμοκρασίες και αντιδρά κανονικά σε χαμηλές θερμοκρασίες. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, αλλά η ποικιλία, με όλα τα πλεονεκτήματά της, διακρίνεται από υπερβολική ευαισθησία και ακρίβεια στο έδαφος στο οποίο πρέπει να ασκήσει τη ζωτική του δραστηριότητα και να αναπτυχθεί. Τα μίσχοι είναι πολύ τρυφερά στο εσωτερικό τους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και για την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Μια μικρή ξινίλα δίνει μόνο μια επιπλέον ευχάριστη επίγευση, η οποία, φυσικά, είναι απίστευτα ευχάριστη

- νωρίς κόκκινο - από το όνομα είναι ήδη δυνατό να καταλάβουμε ότι, γενικά, αυτή η ποικιλία ραβέντι μπορεί να αναπτυχθεί και να ωριμάσει αρκετά νωρίς. Τα μίσχα είναι πολύ μακριά, ενώ είναι ισχυρά και πυκνά. Το χρώμα τους μπορεί να είναι φωτεινό, κόκκινο, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, όπου μόνο οι πολύ έντονες κοκκινωπές λωρίδες δεν είναι ορατές στις ρίζες. Η ποικιλία είναι πολύ κατάλληλη για καλλιέργεια σε διαφορετικές περιοχές.

- τιγούνα ραβέντι - το φυτό είναι πολύ μεγάλο σε μέγεθος και το ρίζωμα του χρησιμοποιείται όχι μόνο για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, αλλά και πολύ δημοφιλές στον ιατρικό τομέα. Για παράδειγμα, το ραβέντι αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικό για τη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και για τη θεραπεία ασθενειών της χοληδόχου κύστης.

Σε γενικές γραμμές, πολλοί κηπουροί προτιμούν επίσης να πειραματίζονται με άλλες ποικιλίες, αλλά από πολλές απόψεις γενικά συμπίπτουν, αφού είναι ανεπιτήδευτοι και όχι ιδιότροποι. Το ραβέντι είναι πολύ νόστιμο, είναι καλό για την ανθρώπινη υγεία, καρποφορεί άφθονα και όλοι αυτοί οι παράγοντες το καθιστούν ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά, αλλά όχι το πιο δημοφιλές.

Φύτευση και φροντίδα ραβέντι

Ακόμα και παρά το γεγονός ότι το ραβέντι δεν είναι ένα ιδιότροπο φυτό που δεν θέτει ιδιαίτερες απαιτήσεις για ανάπτυξη και ανάπτυξη, αξίζει ακόμη να σημειωθεί ότι το έδαφος πρέπει πάντα να προετοιμάζεται προσεκτικά, καθώς εξαρτάται από την κατάσταση του εδάφους ποια αφθονία θα είναι συγκομιδή. Ο χώρος μπορεί να μην είναι ο πιο φωτισμένος, αφού το ραβέντι, κατ 'αρχήν, μπορεί να αναπτυχθεί σε μερική σκιά, αλλά το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο. Το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια υγρό και ιδανικά το ραβέντι μπορεί να ριζώσει καλά και στη συνέχεια να καρποφορήσει σε αργιλώδη, όπου δεν υπάρχουν έντονα υπόγεια ύδατα. Συνιστάται επίσης ο κορεσμός του εδάφους με οργανικά λιπάσματα, καθώς η οργανική ύλη περιέχει επαρκή ποσότητα συστατικών και ουσιών που βοηθούν το φυτό να δώσει εξαιρετικά αποτελέσματα, αν μιλάμε απευθείας για την απόδοση.

Έτσι, αρχικά αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία του εδάφους, καθώς από αυτό, όπως έχουμε ήδη σημειώσει, ότι η απόδοση του φυτού θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την προετοιμασία το φθινόπωρο και στη συνέχεια να διατηρήσετε την κατάσταση του εδάφους. Ταυτόχρονα, η γη είναι πολύ προσεκτικά σκαμμένη, περίπου μιάμιση ή δύο ξιφολόγχες φτυάρι, όχι περισσότερο, αλλά ούτε λιγότερο. Στο χώμα που έχει σκαφτεί, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίγη οργανική ύλη και μπορείτε επίσης να προσθέσετε ασβεστόλιθο. Οι ασβεστόλιθοι είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι εάν το έδαφος έχει υψηλό επίπεδο οξύτητας. Το ραβέντι μπορεί να πολλαπλασιαστεί όχι με έναν, αλλά με διάφορους τρόπους. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι μια μέθοδος δενδρυλλίων και μπορείτε επίσης να διαιρέσετε το ρίζωμα. Στο άρθρο θα εξετάσουμε και τις δύο επιλογές, καθώς έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά.

Το ραβέντι μπορεί να αναπτυχθεί όλο το χρόνο και μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι, αργά το φθινόπωρο. Σε γενικές γραμμές, το ραβέντι αισθάνεται σχεδόν πάντα άνετα, αλλά όλα θα εξαρτηθούν αποκλειστικά από ποια ποικιλία φυτών επιλέχθηκε και πώς φροντίζει ο ίδιος ο κηπουρός, προετοιμάζοντας το χώμα και όλες τις συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του ραβέντι.

Εάν μιλάμε για τη μέθοδο αναπαραγωγής σπόρων από ραβέντι, τότε ο σπόρος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι χύνονται με ζεστό, καθιερωμένο νερό για περίπου 20-24 ώρες, με αποτέλεσμα να διογκώνονται καλά. Για κάποιο χρονικό διάστημα, οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν, γι 'αυτό τοποθετούνται μεταξύ πολλών ποικιλιών υγρής γάζας. Όταν ένας καλλιεργητής παρατηρήσει μικρούς βλαστούς, αξίζει να σπείρετε σπόρους απευθείας στο έδαφος. Αλλά πριν από αυτό, μπορούν να στεγνώσουν λίγο, καθώς η διαδικασία της αποσύνθεσης μπορεί να λάβει χώρα και τα βλαστάρια δεν θα έχουν χρόνο να εκκολαφθούν περαιτέρω - απλά θα πεθάνουν.

Το βάθος των αυλακώσεων για φύτευση πρέπει να είναι περίπου τρία εκατοστά και οι σπόροι που έχουν καταφέρει να βλαστήσουν είναι ήδη ελαφρώς θαμμένοι εκεί. Εάν κάνετε τα πάντα σωστά, τότε οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε περίπου λίγες ημέρες. Στις αρχές της φθινοπωρινής περιόδου, τα σπορόφυτα μπορούν να τεντωθούν αισθητά, να φτάσουν σε ύψος περίπου 25 εκατοστών και μερικές φορές λίγο περισσότερο. Αφού τα σπορόφυτα επιβιώσουν το χειμώνα, μπορούν να σκαφτούν και να φυτευτούν ξανά στο έδαφος. Πρέπει να ληφθεί υπόψη: τα φυτά έχουν ένα πολύ ισχυρό ριζικό σύστημα και το ίδιο ισχυρό άνω μέρος. Λόγω αυτού, αξίζει να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των θάμνων - θα πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο.

Η αναπαραγωγή του ραβέντι με τη χρήση ριζωμάτων είναι μία από τις πιο κοινές και, κυρίως, μεθόδους που έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο. Οι κηπουροί το αγαπούν περισσότερο από όλα, καθώς εξοικονομεί χρόνο. Για αυτό, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα μεγαλύτερα και ισχυρότερα φυτά που έχουν τεράστια μίσχους. Η βέλτιστη περίοδος είναι το φθινόπωρο, έτσι ώστε τα ριζώματα να έχουν χρόνο να προσαρμοστούν και να δώσουν καλή ανάπτυξη και επακόλουθη ανάπτυξη. Για να διαιρέσετε το ρίζωμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι για να διαχωρίσετε το υλικό φύτευσης με ένα μόνο άγγιγμα. Οι διαχωρισμένες ρίζες πρέπει να στεγνώσουν έξω (9 αν έχει ηλιόλουστο καιρό) έτσι ώστε να μην αρχίσουν σταδιακά να σαπίζουν ενώ βρίσκονται απευθείας στο έδαφος. Ταυτόχρονα, οι ρίζες τοποθετούνται στη συνέχεια σε ανοιχτό έδαφος, γι 'αυτό θάβονται σε επαρκές βάθος - περίπου οκτώ εκατοστά. Διατηρείται απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου μεταξύ των θάμνων. Κοντά σε κάθε φυτό, το χώμα πρέπει να συμπιέζεται καλά, αλλά ταυτόχρονα πρέπει να χαλαρώνει περιοδικά, ειδικά μετά το πότισμα, έτσι ώστε η υγρασία να μην παραμένει στάσιμη στα ανώτερα στρώματα και έτσι ώστε το οξυγόνο να εισέρχεται στο έδαφος και στο ριζικό σύστημα, αφού αυτό είναι πολύ σημαντικό για ένα τέτοιο φυτό.

Όπως είπαμε νωρίτερα, το ραβέντι δεν είναι μια πολύ ιδιότροπη καλλιέργεια · πρακτικά δεν προσβάλλεται από παράσιτα ή διάφορες ασθένειες. Η ιδιαιτερότητα του ραβέντι είναι ότι πρακτικά δεν σχηματίζονται ζιζάνια γύρω του, και αυτό είναι πραγματικά ένα τεράστιο πλεονέκτημα αυτού του φυτού.

Προκειμένου το ραβέντι να πολλαπλασιαστεί και να αναπτυχθεί γρηγορότερα, αφού φυτευτεί το φυτό στο χώμα, θα πρέπει να είναι καλά σπαρμένο. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του ραβέντι, αξίζει επίσης να σκάψετε ή να τραβήξετε τα ζιζάνια που μερικές φορές μπορεί να εμφανιστούν γύρω από τον θάμνο. Και πάλι, απαιτείται τακτικό πότισμα σύμφωνα με το πρόγραμμα. Δεδομένου ότι το ραβέντι είναι μια κουλτούρα που αγαπά πολύ όταν ποτίζεται, είναι απαραίτητο να ποτίζετε άφθονα το ραβέντι τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, αλλά και πάλι, ο κηπουρός πρέπει επίσης να καθοδηγείται από τις καιρικές συνθήκες, γιατί εάν παρατηρηθούν υπερβολικές βροχοπτώσεις, τότε το πότισμα μπορεί να μειωθεί, αλλά κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ξηρασίας, μερικές φορές το ραβέντι πρέπει να ποτίζεται ακόμη πιο συχνά και πιο άφθονα.

Το Rhubarb δεν αποκαλύπτει ιδιαίτερες απαιτήσεις για το ντύσιμο, επομένως, για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, μπορεί να απαιτήσει από δύο έως τρία πολύπλοκα επιθέματα, αλλά όχι περισσότερο. Το ραβέντι είναι μια καλλιέργεια που έχει εξαιρετικά θετική στάση απέναντι στα οργανικά πρόσθετα, επομένως η συνηθισμένη κοπριά αγελάδας, η οποία αραιώνεται με νερό, είναι κατάλληλη για λίπανση.Δεδομένου ότι η απόδοση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατάσταση του εδάφους, μερικές φορές είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν λιπάσματα σε αυτό, τα οποία μπορεί να είναι οργανικά (κοπριά ζώων) ή μπορείτε απλά να πάρετε χούμο, το οποίο επίσης ιδανικά κορεσμό της καλλιέργειας, καθιστώντας την προσαρμόσιμη, παραγωγική και, κυρίως, πολύ νόστιμο.

Το ραβέντι γενικά έχει υψηλό επίπεδο ανοσίας, είναι πολύ ανθεκτικό στο στρες. Από αυτή την άποψη, δεν φοβάται σχεδόν καμία ασθένεια. Περιστασιακά, ο λεγόμενος ψύλλος φαγόπυρου επιτίθεται σε ραβέντι, και το σφάλμα του ραβέντι γίνεται επίσης ένα τυπικό παράσιτο για το φυτό. Επίσης, εάν το φυτό αναπτύσσεται όχι στις πιο ευνοϊκές συνθήκες, εάν ο κηπουρός δεν το φροντίζει, τότε μπορεί να προσβληθεί από γκρίζα σήψη ή περονόσπορο. Και οι δύο ασθένειες προκαλούνται από υπερανάπτυξη μυκήτων και τα φυτά μπορεί να πεθάνουν από αυτές τις ασθένειες. Εάν ο κηπουρός εντοπίσει σημάδια, τότε πρέπει να αφαιρέσει αμέσως τα προσβεβλημένα φυτά από το έδαφος και να τα κάψει. Είναι ευκολότερο να προλάβετε ασθένειες παρά να τις καταπολεμήσετε αργότερα. Αυτό σημαίνει ότι αξίζει να καταφύγουμε σε κάποια προληπτικά μέτρα. Για παράδειγμα, για να αποφευχθεί η γκρίζα σήψη, οι θάμνοι του ραβέντι πρέπει να φυτεύονται όχι πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, τότε το φυτό θα αερίζεται με επιτυχία και ο κίνδυνος ανάπτυξης μυκήτων θα μειωθεί σημαντικά.

Ραβέντι πώς ο πολιτισμός μπορεί να συνδυαστεί στην περιοχή με άλλες καλλιέργειες. Για παράδειγμα, το ραβέντι ιδανικά αναπτύσσεται πολύ κοντά με μια ποικιλία από λάχανα, ποικιλίες σαλάτας και σπανάκι και φασόλια. Δεν φράζουν το ένα το άλλο, τα ριζικά συστήματα τα πάνε καλά, αν και σε επαρκή απόσταση, κάτι που, φυσικά, είναι πολύ σημαντικό.

Ταυτόχρονα, το ραβέντι δεν μπορεί να χαρακτηριστεί αρκετά φιλικό, αν μιλάμε για άλλους πολιτισμούς. Για παράδειγμα, δεν ταιριάζει καθόλου με άλλα φυτά φρούτων και λαχανικών, με πατάτες ή ντομάτες, δεν σχετίζεται πολύ καλά με ραπανάκια ή κρεμμύδια. Επομένως, δεν συνιστάται η φύτευση ραβέντι κοντά σε αυτά τα φυτά. Σε γενικές γραμμές, αυτοί οι θάμνοι είναι πολύ εκτεταμένοι, οπότε πρέπει να θυμάστε την απόσταση μεταξύ των καλλιεργειών έτσι ώστε να αναπτυχθούν πλήρως και να μην χάσουν τις ιδιότητές τους λόγω των μη ακολουθούμενων αγροτεχνικών κανόνων και κανόνων.