Σπορόφυτα κολοκύθας, κολοκυθάκια: πώς να διακρίνετε

Το άρθρο περιγράφει τα σπορόφυτα κολοκύθας, κολοκυθάκια: πώς να ξεχωρίσετε τα σπορόφυτα και τους σπόρους, τα χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά των φυτών. Παρέχει πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας, τους κανόνες για την καλλιέργεια σπορόφυτων.

Οι δυσκολίες στη διάκριση των δενδρυλλίων είναι μια ερώτηση που είναι αρκετά σχετική για πολλούς κηπουρούς, τόσο αρχάριους όσο και αρκετά έμπειρους. Ειδικότερα, είναι προβληματικός ο προσδιορισμός των δενδρυλλίων των καλλιεργειών που ανήκουν στο ίδιο είδος ή οικογένεια. Σε τέτοιες περιπτώσεις, διάφοροι δείκτες, αυτοκόλλητα και άλλες συσκευές έρχονται στη διάσωση. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, τα δισκία χάνονται, οι επιγραφές διαγράφονται ή εμποτίζονται και με την προσέγγιση της στιγμής της φύτευσης σπορόφυτων στο έδαφος, η φαντασία "ζωγραφίζει" όλο και πιο συχνά μια εικόνα κολοκύθας που έχει μεγαλώσει στο πάτωμα του κήπου, στη θέση του οποίου θα έπρεπε να έχουν αναπτυχθεί τακτοποιημένοι θάμνοι κολοκυθιού. Επομένως, δεν βλάπτει να γνωρίζουμε τα διακριτικά χαρακτηριστικά των δενδρυλλίων παρόμοιων καλλιεργειών λαχανικών. Ας εξετάσουμε τέτοιες διαφορές χρησιμοποιώντας το παράδειγμα δενδρυλλίων δύο λαχανικών πολύ συνηθισμένων μεταξύ των κηπουρών - κολοκυθάκια και κολοκύθα.

Σπορόφυτα κολοκύθας, κολοκυθάκια: πληροφορίες για τα οφέλη της κολοκύθας

Σπορόφυτα κολοκύθας, κολοκυθάκια: πληροφορίες για τα οφέλη της κολοκύθας

Αρχικά, ας θυμηθούμε γιατί αυτοί οι εκπρόσωποι της οικογένειας κολοκύθας είναι τόσο ελκυστικοί.

Τα οφέλη των λαχανικών μπορούν να κριθούν εξετάζοντας ήδη την ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που περιέχουν, όπως: βιταμίνες Α, Β, C και P, σίδηρος, κάλιο και ασβέστιο, φώσφορος. Η πηκτίνη, που περιλαμβάνεται επίσης στη σύνθεσή τους, βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα.

Δεδομένου ότι τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε φυτικές ίνες, συνιστώνται για ένταξη στη διατροφή. Η παιδική τροφή για μωρά ενός έτους δεν είναι επίσης πλήρης χωρίς κολοκυθάκια και κολοκύθα.

Perhapsσως, αυτά τα λαχανικά διακρίνονται μόνο από τις γαστρονομικές προτιμήσεις. Συχνά χρησιμοποιούμε κολοκυθάκια σε διάφορα πιάτα, συντήρηση και παρασκευάσματα, και προσθέτουμε κολοκύθα σε δημητριακά και επιδόρπια, αφού μερικές από τις ποικιλίες του έχουν μάλλον γλυκό πολτό.

Σπορόφυτα κολοκύθας, κολοκυθάκια: διακριτικά χαρακτηριστικά των φυτών και των καρπών της οικογένειας

Σπορόφυτα κολοκύθας, κολοκυθάκια: διακριτικά χαρακτηριστικά των φυτών και των καρπών της οικογένειας

Παρά το γεγονός ότι η κολοκύθα και η κολοκύθα είναι μια οικογένεια και έχουν παρόμοιες ιδιότητες και χαρακτηριστικά, κάποιες διαφορές μεταξύ τους εξακολουθούν να υπάρχουν.

Οι κολοκύθες, για παράδειγμα, σε αντίθεση με την κολοκύθα, σχηματίζουν μακριούς βλαστούς που μεγαλώνουν σε μήκος έως και 5 μέτρα. Τέτοιες ισχυρές βλεφαρίδες συνιστώνται να τσιμπάνε εγκαίρως. Αυτή η διαδικασία καλείται σωστά σχηματισμός. Αυτός ο σχηματισμός είναι πολλών τύπων - σε μία, δύο ή τρεις βλεφαρίδες. Ο αριθμός των φρούτων και το μέγεθος τους θα εξαρτηθούν από την επιλεγμένη μέθοδο. Αρχίζουν να σχηματίζουν βλεφαρίδες όταν ο κύριος βλαστός σχηματίζει τον πρώτο καρπό και στη συνέχεια οι βλεφαρίδες συνεχίζουν να τσιμπάνε όλο το καλοκαίρι. Παρεμπιπτόντως, σήμερα, υπάρχουν ποικιλίες κολοκύθας που αναπτύσσονται με τη μορφή θάμνου, χωρίς να σχηματίζουν καθόλου μακριούς βλαστούς.

Επίσης, οι ειδικοί σημειώνουν ότι η διάρκεια αποθήκευσης των κολοκύθων εξαρτάται από το πόσο καλά σχηματίζονται οι βλεφαρίδες.

Οι περισσότεροι κηπουροί φυτεύουν στρογγυλές κολοκύθες. Ωστόσο, μέσω των προσπαθειών των κτηνοτρόφων, αυτό το λαχανικό παίρνει τόσο περίεργες μορφές που, κοιτάζοντάς τα, σίγουρα δεν μπορείτε να σκεφτείτε μια κολοκύθα. Και μερικές ποικιλίες, σε σχήμα, είναι εύκολο να συγχέονται με τα κολοκυθάκια.

Η σάρκα της κολοκύθας έχει πλούσιο πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Το δέρμα μπορεί να είναι πορτοκαλί, πράσινο ή ακόμη και γκρι. Και πολλές διακοσμητικές κολοκύθες συνδυάζουν πολλά χρώματα, έχοντας ριγέ ή στίγματα.

Οι κολοκύθες αρχίζουν να ωριμάζουν τον τελευταίο καλοκαιρινό μήνα και φτάνουν σε πλήρη ωρίμανση στα τέλη Σεπτεμβρίου. Φρούτα κολοκύθας από όψιμες ποικιλίες, με καλλιεργητική περίοδο έως 200 ημέρες, μερικές φορές πρέπει να αφαιρεθούν όχι ακόμη ώριμα. Ωστόσο, οι κολοκύθες ωριμάζουν καλά κατά την αποθήκευση.

Στα φρούτα κολοκύθας, ένα άλλο σκληρό στρώμα κρύβεται μεταξύ του δέρματος και του πολτού, το οποίο, παρεμπιπτόντως, τρώγεται επίσης.

Επίσης, σε αντίθεση με τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα έχει πλούσιο άρωμα και γλυκιά γεύση.

Τα κολοκυθάκια είναι ένα φυτό που, συχνότερα, αναπτύσσεται με τη μορφή ενός θάμνου. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες, για παράδειγμα, "F1 Watermelon", σχηματίζουν μαστίγια, φυσικά, όχι τόσο ισχυρές και μακρές όσο αυτές μιας κολοκύθας.

Τα κολοκυθάκια είναι επίσης ικανά να «μπερδέψουν» με το σχήμα τους και, σε συνδυασμό με μια ποικιλία χρωμάτων και χρωματικών επιλογών, «παραπλανητικά».

Το φυτό καρποφορεί τέλεια όλη την εποχή, μόνο οι πρώτες αρνητικές θερμοκρασίες μπορούν να το σταματήσουν.

Η σάρκα του κολοκυθιού είναι πολύ τρυφερή και το γεγονός ότι δεν έχει έντονη γεύση είναι, μάλλον, πλεονέκτημα αυτού του λαχανικού, καθώς σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε σε απεριόριστο αριθμό διαφορετικών πιάτων.

Φρέσκα κολοκυθάκια αποθηκεύονται, φυσικά, πολύ λιγότερο από την κολοκύθα. Ωστόσο, ο αριθμός των επιλογών για τη συγκομιδή και τη διατήρηση των κολοκυθιών αντισταθμίζει αυτό το μειονέκτημα.

Πώς να κάνετε διάκριση μεταξύ σπορόσπορων κολοκύθας και κολοκύθας

Έτσι, σε περίπτωση που σπείρατε σπόρους τυχαία, ο τελευταίος τρόπος για να διακρίνετε αυτές τις δύο καλλιέργειες κολοκύθας είναι να συγκρίνετε τα σημάδια των δενδρυλλίων κολοκύθας και της κολοκύθας.

Τα σπορόφυτα κολοκυθιού έχουν δύο πρώτα φύλλα, τα οποία ονομάζονται επίσης κοτυληδόνες, πιο επιμήκη και ελαφρώς επιμηκυμένα. Τα στελέχη των φύλλων είναι μάλλον μακριά, ανοιχτό πρασινωπό χρώμα και τα ίδια τα φύλλα είναι μάλλον λεπτά, με ανάγλυφη, σκαλιστή επιφάνεια.

Πώς να κάνετε διάκριση μεταξύ σπορόσπορων κολοκύθας και κολοκύθας

Τα σπορόφυτα κολοκύθας, αν κοιτάξετε προσεκτικά, έχουν πιο σκούρο χρώμα. Τόσο τα φύλλα όσο και οι μίσχοι έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα. Τα φύλλα των δενδρυλλίων κολοκύθας είναι μεγαλύτερα, επιπλέον, στην αφή, είναι πιο χοντρά και πυκνά από τα φύλλα του κολοκυθιού. Το στέλεχος των κολοκύθων είναι μικρότερο και παχύτερο.

Οι παραπάνω διαφορές μεταξύ δενδρυλλίων και σπόρων αυτών των δύο καλλιεργειών, περισσότερο, εξακολουθούν να είναι υπό όρους, καθώς οι ποικιλίες τόσο της κολοκύθας όσο και της κολοκύθας είναι τόσο διαφορετικές που δεν μπορείτε να προβλέψετε τα πάντα. Εδώ, φαίνεται, το φυτό αναπτύσσεται με τη μορφή ενός θάμνου και στη συνέχεια κοιτάτε - μια κολοκύθα είναι δεμένη, όχι μυελός λαχανικών. Σε αυτή την περίπτωση, απομένει μόνο ένα πράγμα - περιμένουμε τη συγκομιδή.

Πώς να πείτε τη διαφορά μεταξύ σπόρων κολοκύθας και σκουός

Συμβαίνει ότι χωρίς να περιμένουμε τον χρόνο για να φυτέψουμε τους σπόρους, αρχίζουμε να ανοίγουμε τις αγαπημένες σακούλες, λαμβάνοντας υπόψη το υλικό φύτευσης. Ως αποτέλεσμα, οι σπόροι χύνονται και αναμειγνύονται. Και κατά τη συγκομιδή των δικών μας σπόρων, δεν θεωρούμε πάντα απαραίτητο να κάνουμε επιγραφές στη συσκευασία, θεωρώντας ότι οι διαφορές στους σπόρους είναι πολύ προφανείς για να συγχέονται. Αλλά όχι, μερικές φορές, και οι έμπειροι κηπουροί έχουν δυσκολίες να καθορίσουν την ιδιοκτησία των σπόρων ενός συγκεκριμένου λαχανικού.

Ποια είναι τα σημάδια που θα βοηθήσουν στη διάκριση των σπόρων κολοκύθας από τα κολοκυθάκια.

Οι σπόροι κολοκυθιού έχουν πιο επιμηκυμένο σχήμα, πιο κοντά στο οβάλ. Δεν έχουν πολύ σκληρό κέλυφος, το οποίο μπορεί εύκολα να καταστραφεί ή να αφαιρεθεί εντελώς πιέζοντας δυνατά τον σπόρο. Το χρώμα των σπόρων είναι πιο κοντά στο γαλακτώδες, χωρίς αποχρώσεις.

Η κύρια διαφορά μεταξύ σπόρων κολοκύθας και κολοκύθας είναι, φυσικά, το μεγαλύτερο μέγεθος και το στρογγυλεμένο σχήμα τους. Οι σπόροι των περισσότερων ποικιλιών κολοκύθας είναι κιτρινωποί, ωστόσο, σε ορισμένες ποικιλίες, το χρώμα των σπόρων δεν διαφέρει καθόλου από τους σπόρους των κολοκυθιών. Το κέλυφος των σπόρων κολοκύθας είναι κάπως πιο χοντρό και δεν μπορεί να αφαιρεθεί γρήγορα. Αλλά, ταυτόχρονα, οι σπόροι κολοκύθας βλασταίνουν γρηγορότερα από τα κολοκυθάκια.

Αυτές οι διαφορές θα βοηθήσουν στην ταξινόμηση του σπόρου, ωστόσο, δεν μπορούν να δώσουν πλήρη εγγύηση. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα. Αυτή η επιλογή θα αποκλείσει την εγγύτητά τους και θα δώσει μια ακόμη ευκαιρία να προσπαθήσουμε να ξεχωρίσουμε τις καλλιέργειες λαχανικών πριν τις φυτέψουμε σε ανοιχτό έδαφος.

Κανόνες καλλιέργειας και φωτογραφίες δενδρυλλίων κολοκύθας και κολοκυθιού

Κανόνες καλλιέργειας και φωτογραφίες σπορόφυτων κολοκύθας και κολοκυθιού: δενδρύλλια κολοκύθας

Πριν από τη σπορά των σπόρων, συνιστάται η επεξεργασία τους. Κατά κανόνα, η επεξεργασία περιλαμβάνει διάφορα στάδια. Πρώτον, η μετατόπιση απορρίπτεται, απορρίπτοντας εκείνα που επιπλέουν στην επιφάνεια όταν εμποτίζονται με αλμυρό νερό. Στη συνέχεια, βυθίστε για λίγο σε απολυμαντικά διαλύματα υπερμαγγανικού καλίου ή τέφρας ξύλου. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν βιολογικά μυκητοκτόνα για το σκοπό αυτό. Και το έδαφος που παραμένει μετά το μούλιασμα με το διάλυμα χύνεται πριν ή μετά τη σπορά σπόρων σε αυτό.

Κανόνες καλλιέργειας και φωτογραφίες σπορόφυτων κολοκύθας και κολοκυθιού: δενδρύλλια κολοκυθιού

Παρεμπιπτόντως, πριν από την επεξεργασία, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις πληροφορίες στη συσκευασία, επειδή, σε ορισμένες περιπτώσεις, ο κατασκευαστής πραγματοποιεί τις απαραίτητες επεξεργασίες σπόρων μόνος του και μπορείτε να προχωρήσετε αμέσως στη σπορά τους.

Τόσο η κολοκύθα όσο και η κολοκύθα δεν αγαπούν το όξινο ή αλκαλικό χώμα, οπότε το έδαφος για τη σπορά των σπόρων πρέπει να είναι σε ουδέτερο επίπεδο ph. Αυτό πρέπει να το θυμόμαστε στο μέλλον, όταν φυτεύουμε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος. Για τη σπορά σπόρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγορασμένο χώμα ή να φτιάξετε μόνοι σας το μίγμα εδάφους. Τα συστατικά ενός τέτοιου μίγματος περιλαμβάνουν χλοοτάπητα, χούμο υψηλής ποιότητας, τύρφη και πριονίδι. Ταυτόχρονα, ανεξάρτητα από το αν αγοράσατε το χώμα σε εξειδικευμένο κατάστημα ή το συγκεντρώσατε μόνοι σας, είναι επιτακτική ανάγκη να το απολυμάνετε. Ακόμα κι αν είστε σίγουροι ότι δεν υπάρχουν παθογόνοι παράγοντες, η πρόληψη δεν θα βλάψει.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ξεχωριστά μικρά δοχεία. Σε κάθε τέτοιο ποτήρι ή κατσαρόλα, πρέπει να φυτέψετε δύο ή τρεις σπόρους. Και όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν λίγο, αφήστε μόνο το πιο δυνατό και υγιές φυτό.

Το βάθος σποράς των σπόρων δεν υπερβαίνει τα 2 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται οριζόντια στην τρύπα.

Τα δοχεία με σπόρους καλύπτονται με αλουμινόχαρτο ή γυαλί και τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα + 20 ... + 22 μοίρες. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα στην επιφάνεια, συνιστάται να τα μετακινήσετε για 7 ημέρες σε ένα δωμάτιο όπου οι θερμοκρασίες της ημέρας είναι + 15 ... + 18 μοίρες και οι θερμοκρασίες τη νύχτα είναι 2-3 μοίρες χαμηλότερες.

Οι ειδικοί σημειώνουν ότι μετά από τέτοια σκλήρυνση, τα σπορόφυτα δεν θα τεντωθούν ακόμη και παρά τον χαμηλό φωτισμό.

Για το πότισμα νεαρών φυτών, χρησιμοποιήστε καθιερωμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς η επιφάνεια του εδάφους στεγνώνει, αλλά δεν αφήνει να στεγνώσει. Τα νεαρά και ανώριμα φυτά θα ανταποκριθούν αμέσως στις αλλαγές των συνθηκών διαβίωσης μαραίνοντας και επιβραδύνοντας την ανάπτυξη.

Η γονιμοποίηση κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων πραγματοποιείται δύο φορές. Για πρώτη φορά, περίπου μία εβδομάδα μετά την εμφάνιση των βλαστών, εφαρμόζονται φωσφορικά άλατα, καρβαμίδιο (ουρία) ή οργανικά λιπάσματα. Τη δεύτερη φορά, 7 ημέρες μετά την πρώτη σίτιση, εφαρμόζεται ένα σύνθετο λίπασμα αζώτου - φωσφόρου - καλίου.

Τόσο τα κολοκυθάκια όσο και οι κολοκύθες είναι λαχανικά που είναι πολύ ευαίσθητα σε χαμηλές θερμοκρασίες, οπότε τα σπορόφυτα φυτεύονται αφού περάσουν οι παγετοί της επιστροφής. Σε πολλές περιοχές, ο χρόνος αυτός πέφτει στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.

Σπορόφυτα κολοκύθας, κολοκυθάκια