Κορυφαία σάλτσα πιπεριών στο θερμοκήπιο

Κορυφαία επικάλυψη πιπεριών στο θερμοκήπιο: συνθήκες καλλιέργειας

Πιθανώς, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι το πιπέρι είναι μια κουλτούρα που αγαπά τη θερμότητα. Οι πιπεριές είναι πολύ δημοφιλείς όχι μόνο για τη μοναδική γεύση τους, αλλά και για την ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που περιέχουν. Για παράδειγμα, γνωρίζατε ότι οι πιπεριές έχουν λίγο περισσότερη βιταμίνη C από τα λεμόνια και η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α δεν είναι κατώτερη από την ποσότητα αυτής της βιταμίνης στα καρότα. Είναι επίσης σημαντικό το πιπέρι να είναι διαιτητικό λαχανικό. 100 γραμμάρια πιπεριού περιέχουν μόνο 25 kcal. Αλλά, δυστυχώς, το πιπέρι είναι αρκετά ιδιότροπο για φροντίδα, αλλά αν θέλετε πραγματικά να το καλλιεργήσετε στο θερμοκήπιο σας, ακολουθήστε όλες τις συνθήκες και τότε μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Παρόλο που η φροντίδα για τις πιπεριές που αναπτύσσονται σε ανοιχτό χώμα δεν διαφέρει τόσο πολύ από τη φροντίδα για τις συνθήκες του θερμοκηπίου, εξακολουθούν να υπάρχουν κάποιες λεπτότητες. Στη συνέχεια, θα μιλήσουμε για το είδος τροφοδοσίας των πιπεριών σε ένα θερμοκήπιο είναι απαραίτητο για την καλή συγκομιδή τους.

Εξετάστε ποιες είναι οι προϋποθέσεις για την καλλιέργεια πιπεριών.

• Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, γόνιμο, ελαφρώς όξινο και κοντά στην ουδέτερη αντίδραση. • Οι ώρες της ημέρας για τις πιπεριές δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 7-8 ώρες. Το έδαφος πρέπει να είναι ζεστό - +18 +23 μοίρες και ο αέρας πρέπει να είναι ζεστός - +22 +27 μοίρες.

• Το πότισμα πρέπει να είναι συχνό, αλλά όχι άφθονο. Το νερό πρέπει να είναι μόνο ζεστό - + 20 + 24 μοίρες, αλλά όχι χαμηλότερο.

• Πρέπει να γονιμοποιείτε συνεχώς το χώμα. Σε αυτή την περίπτωση, η σύνθεση πρέπει να περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου.

Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε εκείνα τα σημεία που επηρεάζουν αρνητικά την καλλιέργεια των πιπεριών:

• Το ισχυρό χώμα δεν συνιστάται για πιπέρι, συνιστάται να σάπιατε το χώμα κατά διαστήματα και δεν αξίζει να το χαλαρώσετε. Για να αναπτυχθούν καλά οι πιπεριές, το έδαφος πρέπει να έχει καλή διαπερατότητα αέρα και υγρασίας.

• Όταν φυτεύετε δενδρύλλια, μην τα θάβετε ή τα μεταφυτεύετε από το ένα μέρος στο άλλο.

• Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από +35 μοίρες, καθώς και οι διακυμάνσεις στις θερμοκρασίες της νύχτας και της ημέρας, θα έχουν επίσης αρνητικό αντίκτυπο.

• Εάν χρησιμοποιείτε όξινο χώμα, κοπριά, μεγάλη δόση αζωτούχων λιπασμάτων, δεν θα μπορείτε να πάρετε μια καλή και πλούσια συγκομιδή.

• Το άμεσο ηλιακό φως ή οι παρατεταμένες ώρες της ημέρας θα βλάψουν τις πιπεριές και θα προκαλέσουν εγκαύματα.

Κορυφαία σάλτσα πιπεριών στο θερμοκήπιο: χαρακτηριστικά

Πριν αρχίσετε να καλλιεργείτε πιπεριές σε συνθήκες θερμοκηπίου, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά. Το πιο σημαντικό σημείο που πρέπει να προσέξετε είναι η επιλογή της σωστής ποικιλίας που μπορεί να αναπτυχθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου. Οι πιπεριές μπορούν να καταναλωθούν στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, καθώς βρίσκονται ήδη σε αποθήκευση και μπορούν να αποκτήσουν την επιθυμητή γεύση και χρώμα. Το ίδιο δεν μπορεί να ειπωθεί για τα ολλανδικά υβρίδια. Είναι καλύτερα να μην τα μαζεύετε μέχρι να ωριμάσουν, γιατί πριν φτάσει στο επιθυμητό στάδιο, θα έχει μια δυσάρεστη γεύση. Για να φτάσει στην τεχνική ωριμότητα, το πιπέρι χρειάζεται 70-170 ημέρες, για βιολογική ωριμότητα-90-200 ημέρες. Αλλά χάρη στα θερμοκήπια από πολυανθρακικό, τα οποία έχουν τεχνητό φωτισμό, άρδευση, θέρμανση, είναι δυνατό να αναπτυχθούν διάφορες ποικιλίες πιπεριών, ακόμη και όψιμες ποικιλίες, που έχουν μεγάλα μεγέθη και παχιά τοιχώματα. Πρέπει να επιλέξετε αυτές τις ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν σε συνθήκες θερμοκηπίου. Το κύριο πλεονέκτημα της καλλιέργειας πιπεριών σε θερμοκήπια είναι ότι σε κλειστές συνθήκες είναι ευκολότερο και ευκολότερο να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες που είναι απαραίτητες για την καλλιέργεια πιπεριών και επίσης δεν είναι τόσο δύσκολο να ελεγχθούν τα παράσιτα.Λόγω του γεγονότος ότι στο θερμοκήπιο, οι πιπεριές αρχίζουν να επιστρέφουν τη συγκομιδή γρηγορότερα και τελειώνουν λίγο αργότερα. Επομένως, για τα θερμοκήπια, είναι καλύτερο να επιλέξετε ψηλές ποικιλίες που έχουν μεγάλο χρόνο καρποφορίας.

Ποιες ουσίες χρειάζεται το πιπέρι για ανάπτυξη

Όπως συμβαίνει με κάθε καλλιέργεια, οι πιπεριές χρειάζονται κάλιο, φώσφορο, άζωτο και άλλα σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά για να τα ταΐσουν αφού φυτευτούν στο θερμοκήπιο. Το άζωτο πρέπει να προστεθεί σε μια στιγμή που η πράσινη μάζα αρχίζει να συσσωρεύεται, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας - η ποσότητα του αζώτου πρέπει να μειωθεί ελαφρώς. Αντίθετα, ο φώσφορος και το κάλιο είναι πολύ απαραίτητα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας. Λάβετε όμως υπόψη ότι χρειάζεστε πολύ περισσότερο κάλιο παρά φώσφορο. Όσον αφορά τα μικροστοιχεία, οι πιπεριές έχουν μεγάλη ανάγκη από μαγνήσιο και ασβέστιο. Για καλύτερη αφομοίωση αυτών των μικροστοιχείων, μπορούν να εισαχθούν ως φυλλώδες λίπασμα. Το οργανικό λίπασμα λειτουργεί επίσης καλά για τις πιπεριές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, αλλά δεν πρέπει να εφαρμόζονται υπερβολικά μεγάλες δόσεις.

Ποιοι τύποι επίδεσμου είναι κατάλληλοι για πιπεριές μετά τη φύτευση σε θερμοκήπιο;

Πριν ταΐσετε τις πιπεριές στο θερμοκήπιο, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος για τις ρίζες εκ των προτέρων και να εφαρμόσετε ψεκασμό στο φύλλο.

• Πώς να προετοιμάσετε σωστά το χώμα. Στα θερμοκήπια, η λίπανση αξίζει να ξεκινήσει τους φθινοπωρινούς μήνες.

Για κάθε τετραγωνικό μέτρο για σκάψιμο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε μισό κουβά κομπόστ, πριν φυτέψετε σπορόφυτα, πρέπει να προσθέσετε:

• Θειικό κάλιο - 1 κουτ. • Υπερφωσφορικό - 1 κουταλιά της σούπας. • Τέφρα - 1 ποτήρι

• Πολύ ώριμο χούμο - μισό κουβά. Η καλύτερη λύση θα ήταν να προσθέσετε σάλτσα ορυκτών, η οποία προορίζεται ειδικά για πιπεριές. Όταν αγοράζετε ένα τέτοιο επίδεσμο, ακολουθήστε τις οδηγίες και τις δοσολογίες. Μετά την προσθήκη λιπασμάτων, είναι απαραίτητο να μην σκάψετε το χώμα πολύ βαθιά, να το ποτίσετε με ζεστό νερό και να το καλύψετε με ένα υλικό επικάλυψης. Θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τέτοιο υλικό μόνο πριν φυτέψετε τα δενδρύλλια.

• Ντύσιμο με ρίζες. για αυτό αξίζει να επιλέξετε ένα οργανικό λίπασμα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να πάρετε ένα κουβά με μουριά και να το αραιώσετε με 3-4 κουβάδες ζεστό νερό και να αφήσετε το προκύπτον μείγμα να παρασκευαστεί καλά για 7 ημέρες. Τα πρώτα λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν 12-14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο, όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα. Κάτω από τον θάμνο, πρέπει να προσθέσετε μισό λίτρο από το μείγμα. Στη συνέχεια, μπορείτε να γονιμοποιήσετε κάθε 13-15 ημέρες, προσθέτοντας 1-2 λίτρα λιπάσματος.

Εκτός από τα οργανικά λιπάσματα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ορυκτά λιπάσματα.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε ένα κουβά με νερό και να το προσθέσετε:

• Υπερφωσφορικό (40 g)

• Θειικό κάλιο (30 g)

• Νιτρικό αμμώνιο (20 g)

Η πρώτη σίτιση των πιπεριών μετά τη φύτευση σε ένα θερμοκήπιο πραγματοποιείται 12-14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Πρέπει να φέρετε περίπου μισό λίτρο λίπασμα κάτω από κάθε θάμνο πιπεριού. Η επόμενη σίτιση πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της καρπόδεσης - 1-2 λίτρα λιπάσματος κάτω από τη ρίζα κάθε θάμνου (καθοδηγείτε από το μέγεθος του θάμνου). Το τρίτο επίδεσμο πραγματοποιείται κατά τη συλλογή φρούτων - 2 λίτρα λιπάσματος στη ρίζα κάθε θάμνου.

• Διαφυλλική παρασκευή πιπεριών στο θερμοκήπιο

Μιλήσαμε για το γεγονός ότι τα μικροστοιχεία απορροφώνται καλά εάν εισάγονται ακριβώς με τη μορφή διατροφικής διατροφής. Η επίστρωση με φυλλώματα ονομάζεται επίσης γρήγορη γονιμοποίηση. Αυτό συμβαίνει, γιατί αν παρατηρήσετε οποιαδήποτε απόκλιση στην κατάσταση του φυτού από το συνηθισμένο, τότε με τη βοήθεια του ψεκασμού, μπορείτε να διορθώσετε την κατάσταση και να προσθέσετε εκείνα τα στοιχεία που δεν παίρνει το πιπέρι. Η διαφυλλική σίτιση των πιπεριών στο θερμοκήπιο μπορεί να πραγματοποιηθεί κάθε 14-15 ημέρες. εάν μπορείτε να ταΐσετε σωστά, τότε μπορείτε να εξασφαλίσετε μια καλή και πλούσια συγκομιδή πιπεριού, ακόμη και σε ένα θερμοκήπιο.