Σταφύλια Oidium, φωτογραφία και τρόπος αντιμετώπισης

Η πιο τρομερή ζημιά στην καλλιέργεια μπορεί να προκληθεί από τον πραγματικό αιτιολογικό παράγοντα του ωιδίου - το κουκούτσι σταφυλιού. (OIDIUM TUCKERI BERK ή UNCINULA NECATOR). Προκαλεί σοβαρή βλάβη, χειρότερη από το παθογόνο του περονόσπορου.

Η ασθένεια πουδρέ σταφυλιού ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1845 από τον Tucker. Η ασθένεια εντοπίστηκε για πρώτη φορά στην Αγγλία αφού μετακόμισε εκεί από τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Δη το 1850, το οίδιο άρχισε να καταστρέφει τους θάμνους σταφυλιών στις ευρωπαϊκές χώρες.

Στη Γαλλία, τεράστια ζημιά ήταν ήδη αισθητή το 1852-1854. Μέσα από δοκιμές και λάθη, κατέστη δυνατό να βρεθεί ένας αποτελεσματικός τρόπος προστασίας από την άχνη του σταφυλιού - τη χρήση θείου.

Σημάδια εκδήλωσης σταφυλιών οιδίου

Σταφύλια Oidium: φωτογραφία της νόσου

Όταν ο αμπελώνας εισέρχεται στη φάση της ενεργού ανάπτυξης, μπορεί να παρατηρηθεί γκρι-λευκή σκόνη σε μερικά από τα φύλλα. Το ίδιο το φύλλο φαίνεται σγουρό, μικρό και αδύναμο. Τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού, μια λευκή-γκριζωπή άνθιση είναι ορατή στην κορυφή ή στο κάτω μέρος του φύλλου. Φαίνεται ότι οι καρποί και τα λουλούδια του αμπελώνα είναι πασπαλισμένα με κάποιο είδος ακατανόητης γύρης ή τέφρας. Δυστυχώς, μετά από μια τέτοια ασθένεια, τα λουλούδια σταδιακά πεθαίνουν. Τα φρούτα που έχουν μολυνθεί ξηραίνονται νωρίς. Τα μεγάλα μούρα μεγέθους μπιζελιού αποσυντίθενται και εκρήγνυνται υπό την επίδραση του μύκητα. Και επίσης μπορούν απλά να στεγνώσουν από την έλλειψη αρκετής υγρασίας στον αέρα.

Τα σταφύλια Oidium είναι πολύ επιβλαβή για τα τσαμπιά του αμπελώνα. Τα τσαμπιά που έχουν υποστεί σημαντικές ζημιές μετακινούνται και πετιούνται έξω. Γιατί αν τέτοια μούρα χρησιμοποιούνται στην οινοποίηση και την παρασκευή χυμού, τα ποτά θα αποκτήσουν μια μουχλιασμένη γεύση.

Ο μύκητας σε σκόνη μπορεί να βλάψει όχι μόνο τους αμπελώνες. Και επίσης φραγκοστάφυλα, μηλιές, καλλιέργειες, τριαντάφυλλα. Αλλά αυτό το παθογόνο δεν είναι στο είδος του ικανό να προκαλέσει τέτοια βλάβη στα φυτά.

Η γκριζωπό-λευκή άνθιση συνδέεται με το φυτό με τη βοήθεια των κορόιδων (βεντούζες). Το ίδιο δεν ξαπλώνει σε ένα παχύ στρώμα, αλλά καλύπτει μόνο την επιφάνεια των φύλλων ασήμαντα. Το Oidium εισάγει τη χαουστορία στο στρώμα επιδερμίδας του φυτού με «βεντούζες» για να συνεχίσει τη ζωτική του δραστηριότητα.

Σύντομα το κύριο κύτταρο πεθαίνει και σχηματίζει μια καστανή χρωστική. Ως αποτέλεσμα, τα σταφύλια του αμπελώνα έσκαγαν από την αναδυόμενη σοβαρότητα, οι σπόροι εμφανίζονται έξω.

Σταφύλια Oidium: φωτογραφία της νόσου

Η περίοδος επώασης για τα σταφύλια οιδίου είναι 1-2 εβδομάδες, ανάλογα με το καθεστώς θερμοκρασίας. Αυτό το χρονικό διάστημα χαρακτηρίζεται από την καθίζηση των κονιδίων με τη μετάβαση στην εμφάνιση μιας γκρίζας-λευκής άνθισης. Αναπτύσσονται ενεργά στους 20 βαθμούς, αλλά η ελάχιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη είναι 5 μοίρες.

Είναι ευκολότερο και γρηγορότερο για την αναπαραγωγή του οιδίου στα σταφύλια σε υγρό και ζεστό καιρό, αλλά δεν πρέπει να αποκλειστεί η πιθανότητα ανάπτυξης σε ζεστό καιρό. Το οίδιο επηρεάζει ιδιαίτερα πυκνούς θάμνους από το εσωτερικό, επηρεάζονται επίσης θάμνοι που λαμβάνουν ακανόνιστα επαρκή ποσότητα οξυγόνου.

Σε χειμερινούς παγετούς, ο μύκητας είναι υπόγειος με τη μορφή μυκηλίου. Επίσης, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο αιτιολογικός παράγοντας του ωιδίου σχηματίζει μεγάλο αριθμό περιθέσεων, οι οποίες βοηθούν στην αντοχή στον παγετό, αλλά δεν έχει ακόμη αποδειχθεί ότι οι ασκόπορες, που προέρχονται από σάκους σε σχήμα κλαμπ, μολύνουν τον αμπελώνα με τη νόσο άνοιξη. Όλες οι ευρωπαϊκές ποικιλίες σταφυλιών υποκύπτουν στις αρνητικές επιπτώσεις του ωιδίου.

Σταφύλια Oidium: πώς να πολεμήσουμε;

Σταφύλια Oidium: φωτογραφία της νόσου

Εάν τα σταφύλια λαμβάνουν επαρκή κυκλοφορία αέρα και δεν είναι πολύ πυκνά, τότε το μούχλα δεν θα εμφανιστεί στα σταφύλια. Η χρήση χαλκού και οργανικών μυκητοκτόνων δεν είναι αποτελεσματική στον έλεγχο των παρασίτων.Ο καλύτερος τρόπος για να καταστρέψετε το ωίδιο είναι η χρήση θείου. Η ουσία αντιδρά με τον αιτιολογικό παράγοντα της νόσου στην πορεία σχηματίζει υδρόθειο, μετά το οποίο ο μύκητας χάνει σταδιακά τη ζωτικότητά του.

Για την αντίδραση, το θείο δεν χρησιμοποιείται σε στερεά μορφή, αλλά μετατρέπεται σε ατμοποιημένη μορφή, για να αποκτήσετε ατμό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε θερμοκρασία πάνω από 20 μοίρες.

Σπουδαίος: Η επικονίαση των σταφυλιών από ωίδιο πραγματοποιείται σε ζεστό καιρό, έτσι ώστε το θείο να μετατραπεί σε μορφή ατμού!

Το μεγαλύτερο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται μετά το θείο, το οποίο έχει πολύ μικρά σωματίδια. Ως εκ τούτου, η ουσία συνήθως συνθλίβεται πολύ και κοσκινίζεται με λεπτά φίλτρα. Προκειμένου το θείο να διατηρήσει το εντυπωσιακό του αποτέλεσμα μόνιμα, είναι απαραίτητο να το αποθηκεύετε σε στεγνό χώρο πάντα στεγνό. Το στρώμα θείου πρέπει να καλύπτει όλα τα καταπράσινα μέρη του θάμνου, θα πρέπει να διεισδύσει κατευθείαν στα βάθη του. Σε φύλλα και φρούτα σε ξηρό καιρό, ο ήλιος μπορεί να κάψει το φυτό. Εάν η επικονίαση σχεδιάζεται να πραγματοποιηθεί στη ζέστη, τότε είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το πρωί ή το βράδυ, όταν η θερμότητα δεν είναι τόσο ισχυρή. Το θείο μπορεί να επικονιαστεί σε ξηρό έδαφος ή στην πλευρά των σταφυλιών που βρίσκεται στη σκιά.

Η καταπολέμηση του ωιδίου στα σταφύλια μπορεί να γίνει αμέσως με την καταστροφή του μούχλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνες για λίπανση ή κρέμες που μοιάζουν με πάστα, στις οποίες υπάρχει μικρή ποσότητα θείου, μόνο οι θάμνοι ψεκάζονται με αυτά τα σκευάσματα και όχι γονιμοποιήθηκε. Μπορείτε να προσθέσετε άλλα οργανικά μυκητοκτόνα στο διάλυμα και να καταπολεμήσετε τις κάμπιες και τις προνύμφες.

Επίσης, ενάντια στο ψεύτικο και πραγματικό οίδιο των σταφυλιών, δρουν συνδυασμένα σύμπλοκα, στη σύνθεση των οποίων προστίθεται χαλκός και άλλες οργανικές ενώσεις. Εάν χρησιμοποιείτε ένα διάλυμα αντί για ένα στερεό, τότε μπορείτε να είστε 100% σίγουροι ότι η κατακρήμνιση δεν θα επηρεάσει τη διατήρηση του θείου στα φύλλα με κανέναν τρόπο.

Πώς και πότε να επικονιάσετε τα σταφύλια από το οίδιο;

Σταφύλια Oidium: φωτογραφία της νόσου

Για να καταλάβετε πότε είναι η καλύτερη στιγμή για τη λήψη μέτρων ελέγχου κατά του oidiuim στα σταφύλια, πρέπει να εξετάσετε τις βλάβες του φυτού το προηγούμενο έτος. Εάν ο μύκητας έχει χτυπήσει πολύ έντονα τον θάμνο, τότε οι πληγείσες περιοχές αντιμετωπίζονται την άνοιξη, μόλις φυτέψει το φυτό. Οι έμπειροι κηπουροί αντιμετωπίζονται αμέσως με άλλα φάρμακα για άλλους μύκητες και ασθένειες. Εάν πέρυσι ο βαθμός ζημιάς δεν είναι πολύ υψηλός, τότε τα σταφύλια υποβάλλονται σε επεξεργασία από ωίδιο όταν πραγματοποιείται η πρώτη επεξεργασία κατά του ωιδίου. Η επανεπεξεργασία πραγματοποιείται σε μια εποχή που το φυτό αντιμετωπίζεται από άλλα παράσιτα.

Σε ξηρό και ζεστό καιρό, όταν εμφανίζεται ωίδιο σε άγουρα φρούτα, η επικονίαση πρέπει να πραγματοποιείται με θείο. Αλλά αν ο καιρός είναι υγρός και δροσερός, τότε ψεκάζονται με οργανικά δηλητήρια ή, προαιρετικά, με διάλυμα 0,2 τοις εκατό κολλοειδούς θείου, μετά τη διαδικασία, μετά από λίγο, τα σμήνη πρέπει να πλυθούν.

Είναι απαραίτητο να αντέξετε έναν ορισμένο χρόνο αναμονής, δηλαδή το χρονικό διάστημα μεταξύ της επεξεργασίας και της συγκομιδής των φρούτων, το οποίο έχει μελετηθεί εκ των προτέρων. Αυτό είναι 55-56 ημέρες για μυκητοκτόνα και θείο.

Οι θάμνοι που έχουν υποστεί ζημιά από την άχνη του σταφυλιού πρέπει να επικονιαστούν ή να αρδευθούν δύο εβδομάδες πριν από τα μαλακά φρούτα. Για να μην χάσετε τον αμπελώνα, είναι απαραίτητο να λάβετε υποχρεωτικά μέτρα για την καταπολέμηση της ασθένειας.