Τα καρότα είναι εύκολα! Φύτευση, καλλιέργεια, φροντίδα.

Η φύτευση καρότων σε εξωτερικούς χώρους είναι εύκολη. Για να ξεκινήσετε τη σπορά, δεν χρειάζεστε σπορόφυτα, θερμοκήπια και δεν χρειάζεται να περιμένετε ζεστό καιρό. Είναι απαραίτητο μόνο να φυτέψετε, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, να προσθέσετε λιπάσματα και στη συνέχεια να συλλέξετε ώριμα καρότα. Συνήθως, τα καρότα αναπτύσσονται καλά με την προσθήκη αζωτούχων λιπασμάτων και το κάλιο χρειάζεται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού λαχανικών. Μαζί με αυτό, τα καρότα έχουν μια ιδιαιτερότητα: απορροφούν φώσφορο και κάλιο από ελάχιστα διαλυτά μίγματα εδάφους και από αυτή την άποψη, δεν χρειάζεται πολλή τέφρα.

Εκτός από τα τεύτλα καρότου, το εύφορο, ελαφριά υφή του εδάφους είναι πιο κατάλληλο και σε αυτές τις συνθήκες μια καλή συγκομιδή ωριμάζει. Και σε βαρύ χώμα, τα λαχανικά μεγαλώνουν μικρά.

Φύτευση καρότων σε ανοιχτό έδαφος: προετοιμασία χώρου

Φύτευση καρότων με σπόρους στο ανοιχτό πεδίο: φωτογραφία

Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι για φύτευση καρότων με σπόρους το φθινόπωρο, προσθέστε τα απαραίτητα λιπάσματα, τότε την άνοιξη θα χρειαστεί να χαλαρώσετε λίγο το έδαφος και να ξεκινήσετε τη φύτευση. Ένα από τα καλύτερα λιπάσματα για σχεδόν κάθε καλλιέργεια κήπου - και τα καρότα επίσης - είναι όλα τα είδη χρήσιμων λιπασμάτων και καλά σάπια κοπριά.

Την περίοδο του φθινοπώρου, η στάσιμη κοπριά είναι σκορπισμένη στα κρεβάτια, όπου στο εγγύς μέλλον σχεδιάζεται να φυτευτούν καρότα και η κοπριά απλώνεται ρηχά στο έδαφος. Το κάνουν επίσης με κομπόστ, αλλά επιτρέπεται η προσθήκη περισσότερου. Αυτό ολοκληρώνει την φθινοπωρινή προετοιμασία της γης για σπορά καρότων την άνοιξη. Είναι αυτονόητο ότι όλα τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα καρότα θα είναι το κρεμμύδι και το σκόρδο διαφόρων ποικιλιών, καθώς και τα αγγούρια και τα κολοκυθάκια. οι πατάτες είναι επίσης καλές. Δεν μπορείτε να το φυτέψετε μετά από παντζάρια και μαϊντανό και επίσης δεν πρέπει να φυτέψετε μια καλλιέργεια στο ίδιο μέρος για αρκετά χρόνια. Η μέθοδος κοινής σποράς καρότων με κρεμμύδια ή σκόρδο είναι πολύ δημοφιλής, καθώς αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των χαρακτηριστικών παρασίτων για κάθε καλλιέργεια.

Τις περισσότερες φορές, τα καρότα φυτεύονται την άνοιξη, αλλά πολλά χρησιμοποιούν μια μέθοδο σποράς κάτω από το χειμώνα. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για τις κεντρικές και νότιες κλιματικές περιοχές. Αυτό καθιστά δυνατή την απόκτηση ριζικών καλλιεργειών πολύ νωρίτερα από ό, τι με τη συνηθισμένη ανοιξιάτικη σπορά. Στις βόρειες περιοχές και στη Σιβηρία, αυτή η πρακτική δίνει ανάμεικτα αποτελέσματα. Πρώτον, οι πρώτοι βλαστοί της καλλιέργειας θα δώσουν την πρώτη συγκομιδή νωρίτερα, η οποία είναι πολύ σημαντική στο κρύο, σύντομο καλοκαίρι στο Βορρά. Δεύτερον, οι πρώτοι νεαροί βλαστοί σε μια μεγάλη άνοιξη στη Σιβηρία μπορούν εύκολα να επιβιώσουν και ακόμη και να αναπτυχθούν, αλλά με την άφιξη του καλοκαιριού, η τάση του πολιτισμού για άφθονη ανθοφορία θα γίνει αισθητή.

Κατά τη σπορά το φθινόπωρο, το κύριο πράγμα είναι να το φυτέψετε όσο το δυνατόν πιο αργά, έτσι ώστε μέχρι το χειμώνα τα καρότα να μην έχουν χρόνο να φυτρώσουν. Η καταλληλότερη επιλογή θα ήταν η φύτευση σπόρων σε ένα ήδη αρκετά παγωμένο έδαφος, ενώ τα κρεβάτια για σπόρους πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων και να ποτιστούν με σκέτο νερό. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε μια μεγάλη ποσότητα εδάφους ή κομπόστ για να γεμίσετε τις αυλακώσεις και όχι να σκάψετε παγωμένο χώμα για αυτές τις ανάγκες. Στη συνέχεια, θα πρέπει να καλύψετε τα κρεβάτια (γι 'αυτό, είναι κατάλληλο κάποιο είδος αγροϊνών, όπως ένα spandbond) μέχρι την έναρξη της άνοιξης.

Σε βαρύτερα εδάφη, είναι πιο σκόπιμο να το φέρετε μαζί με την προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο, αλλά σε ελαφριά αμμώδη αργιλώδη - την άνοιξη.

Φύτευση καρότων σε ανοιχτό έδαφος: ημερομηνίες φύτευσης

Το καλό με τα καρότα είναι ότι μπορούν να φυτευτούν ακόμη και πριν ζεσταθεί το χώμα.Λόγω καλής βλάστησης σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία, μόνο +3 βαθμούς, φυτεύεται στις περισσότερες περιοχές. Φυσικά, πριν από τη φύτευση, πρέπει να ζεστάνετε το χώμα στο κρεβάτι του κήπου, καλύπτοντάς το εκ των προτέρων με πολυαιθυλένιο για αρκετές ημέρες. Ακριβώς την ημέρα της φύτευσης, τα αυλάκια ή η ίδια η επιφάνεια των κρεβατιών ποτίζονται με ζεστό νερό. εγκαταστάθηκαν προηγουμένως και στη συνέχεια φυτεύτηκαν.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε τους σπόρους αυτής της κουλτούρας και αυτή η ποικιλομορφία οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι υπάρχει η επιθυμία να φυτέψετε καρότα σπάνια. Σε πολλούς κηπουρούς δεν αρέσει να ασχολούνται με την αραίωσή του. Πιστεύεται ότι είναι πιο βολικό να φυτέψετε εκείνους τους σπόρους που βρίσκονται στη ζώνη.

Κάποιοι κάτοικοι του καλοκαιριού ετοιμάζουν μόνοι τους τέτοιες ταινίες, κολλώντας σπόρους καλλιέργειας σε χαρτί υγείας με πάστα αλευριού το χειμώνα. Παρ 'όλα αυτά, μπορούν να εφαρμοστούν άλλες εξίσου γνωστές μέθοδοι, όπως η φύτευση ενός λαχανικού αναμεμειγμένου με συνηθισμένη άμμο, η χρήση χειρωνακτικών σπόρων για τη φύτευση μικρών σπόρων καρότου, ο ψεκασμός νερού με σπόρους κατά μήκος των αυλακώσεων, η σπορά σε ζελέ και άλλες μέθοδοι. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε την τυπική συνήθη μέθοδο φύτευσης σπόρων στον κήπο, τοποθετώντας τους όσο το δυνατόν σπανιότερα.

Μετά τη φύτευση, οι σπόροι πασπαλίζονται με ένα στρώμα κομπόστ ή γης σε βάθος μόλις 4 cm στους πνεύμονες και έως 2 cm σε βαρύτερα εδάφη. Στη συνέχεια, οι καλλιέργειες υγραίνονται καλά, το κύριο πράγμα δεν είναι να σφίγγει το ανώτερο στρώμα. Ένας πιο κατάλληλος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να καλύψετε τη φρέσκια φύτευση με αγροΐνες, με επιπλέον πότισμα πάνω από αυτήν. Η υγρασία θα διακρίνει το υλικό σταδιακά, επιπλέον, δεν χρειάζεται να το αφαιρέσετε, καθώς θα ζεστάνει τις φρέσκες καλλιέργειες, θα επιτρέψει τη διείσδυση νερού και φωτός στο έδαφος. Το πότισμα στο μέλλον θα πρέπει να είναι ακριβώς το ίδιο, χωρίς να αφαιρείτε το υλικό. Πρέπει να το αφαιρέσετε μετά το μαστίγωμα των πρώτων βλαστών ή ακόμα και λίγο αργότερα, όταν τα σπορόφυτα γίνουν ισχυρότερα και μεγαλώσουν.

Οι σπόροι καρότου φυτρώνουν για πολύ καιρό, λόγω της παρουσίας φυσικών αναστολέων ανάπτυξης στον σπόρο ως τεράστια ποσότητα διαφόρων αιθέριων ελαίων. Πράγματι, λόγω του περιεχομένου τέτοιων χημικών ενώσεων, είναι πολύ πιθανό να φυτέψουμε καρότα το χειμώνα.

Ως αποτέλεσμα, είναι δυνατόν να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων αφήνοντάς τους πρώτα σε νερό σε θερμοκρασία 40-50 μοίρες για δύο ώρες. Ένα κανονικό θερμός λειτουργεί καλά για να διατηρήσει αυτή τη θερμοκρασία. Επιτρέπεται η διάλυση αιθέριων ελαίων εμποτίζοντας τους σπόρους σε βότκα για περίπου 20 λεπτά, ακολουθούμενος από ξέπλυμα τους με ζεστό τρεχούμενο νερό.

Φύτευση καρότων σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους: φροντίδα καλλιεργειών

Φύτευση καρότων με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος και πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση καρότων: ένα χρήσιμο βίντεο

Με την εμφάνιση των πρώτων βλαστών καρότων, το υλικό με το οποίο καλύφθηκαν μπορεί να αφαιρεθεί ή να αφεθεί για λίγο. Κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου, τα καρότα πρέπει να ξεριζωθούν προσεκτικά. Οι νεαροί βλαστοί καρότων είναι πολύ εύθραυστοι και, ως εκ τούτου, πρέπει να χειρίζονται προσεκτικά. Το βοτάνισμα είναι το πιο δύσκολο μέρος της καλλιέργειας καρότων και θα είναι πολύ πιο εύκολο στη συνέχεια.

Στη συνέχεια, πρέπει να αραιώσετε τα φυτά, όταν μεγαλώσουν μέχρι να σχηματιστούν δύο αληθινά φύλλα. Παρεμπιπτόντως, εάν οι σπόροι φυτεύονται σε ζώνη ή με τη μορφή κουφέτων, τότε αυτή η διαδικασία θα είναι ελάχιστη. Και οι τυπικές μέθοδοι φύτευσης περιλαμβάνουν επακόλουθη αραίωση. Είναι πιο σκόπιμο να αραιώνετε, όχι να σκίζετε τους βλαστούς, αλλά να κόβετε προσεκτικά τους πιο αδύναμους. Είναι εξαιρετικά επικίνδυνο να ξεσκίζετε τους γείτονες σε ελαφριά αμμώδη αργιλώδη: αφού αυτά τα εδάφη είναι χαλαρά, μπορούν να τραυματίσουν τις ρίζες των φυτών που έχουν μείνει στα κρεβάτια, γεγονός που τελικά μπορεί να παραμορφώσει τη ρίζα. Τα φύλλα που έχουν αφαιρεθεί πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως για να προστατευθούν τα νεαρά φυτά από τη ζημιά της μύγας καρότου.

Μετά την αραίωση, η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα, το τακτικό βοτάνισμα και την προσθήκη λιπασμάτων.

Ένα σημαντικό σημείο: εάν οι κορυφές των ριζικών καλλιεργειών εμφανίστηκαν πάνω από το έδαφος, τότε τα καρότα πρέπει να σπινθήρονται, διαφορετικά η κορυφή θα γίνει πράσινη και τα καρότα θα αποδειχθούν άγευστα.

Καρότα: Συγκομιδή

Φύτευση καρότων με σπόρους στο ανοιχτό πεδίο: φωτογραφία

Είναι καλύτερο να μαζεύετε καρότα μια καθαρή φθινοπωρινή μέρα, κόβοντας το ίδιο τα χόρτα, αφήνοντας μόνο μικρά κοτσάνια περίπου δύο εκατοστά. Είναι πιο σκόπιμο να στεγνώσετε τα καρότα κάτω από ένα θόλο, στη σκιά, προστατεύοντας τον άνεμο και τον ήλιο. Το κυριότερο είναι να μην το παρακάνετε.

Οι ρίζες φυτεύονται σε κουτιά, καλύπτοντάς τα με χοντρή άμμο ποταμού, καθώς και σε ψυγεία και δροσερά κελάρια, σε πήλινο διάλυμα. Τα καρότα βυθίζονται εκεί και στη συνέχεια στεγνώνουν. Στη συνέχεια στέλνονται για αποθήκευση.

Τα χόρτα καρότου κόβονται ψηλότερα για να αποκτήσουν σπόρους, αφήνοντάς τα για αποθήκευση με τον ίδιο τρόπο στην άμμο. Το κύριο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι μόνο πολύ σταθερές ποικιλίες, αλλά όχι υβρίδια, είναι κατάλληλες για την απόκτηση καλών σπόρων. Δεν θα είναι δυνατή η συλλογή σπόρων από υβρίδια με παρόμοια χαρακτηριστικά ποικιλίας όπως στα καλά ποικιλιακά καρότα. Οι ριζικές καλλιέργειες, που επιλέγονται για την απόκτηση σπόρων από αυτά, φυτεύονται την άνοιξη σε προετοιμασμένες τρύπες ταυτόχρονα με τη φύτευση των σπόρων της καλλιέργειας. Και μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί και στη συνέχεια ανθισμένες ταξιανθίες, με τη μορφή ομπρελών, στις οποίες οι σπόροι θα ωριμάσουν μέχρι την φθινοπωρινή περίοδο.

Παραδόξως, οι ανθισμένες ταξιανθίες των καρότων είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού, το οποίο προσελκύει σε μεγάλο βαθμό έναν τεράστιο αριθμό μελισσών και βομβών. Από αυτή την άποψη, είναι σκόπιμο να φυτέψετε ποικιλιακά καρότα κοντά σε εκείνα τα φυτά που χρειάζονται επικονίαση, για παράδειγμα, κοντά με διαφορετικές ποικιλίες αγγουριών επικονιασμένων μελισσών.