Καρότο βασίλισσα του φθινοπώρου: περιγραφή ποικιλίας, σπορά, φροντίδα, αποθήκευση

Το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς τα καρότα της βασίλισσας του φθινοπώρου: περιγραφή της ποικιλίας, κανόνες φύτευσης, φροντίδα, συστάσεις για σωστή αποθήκευση.

Η βασίλισσα του φθινοπώρου ξεχωρίζει από αυτές για τις γευστικές της ιδιότητες, την προσεγμένη εμφάνιση και δίνει εξαιρετικά υψηλή απόδοση. Η ποικιλία ονομάζεται τολμηρά μία από τις καλύτερες ποικιλίες καρότων από περισσότερες από διακόσιες γνωστές ποικιλίες για ανάπτυξη στις εύκρατες κλιματολογικές ζώνες της Ρωσίας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε μια σύντομη περιγραφή της βασίλισσας των καρότων του φθινοπώρου, θα αναλύσουμε τα χαρακτηριστικά της φροντίδας μιας ρίζας και θα δούμε τις κριτικές των καλοκαιρινών κατοίκων για τη βασίλισσα του φθινοπώρου.

Καρότο βασίλισσα του φθινοπώρου: χαρακτηριστικό της ποικιλίας

Βασίλισσα ποικιλίας καρότου του φθινοπώρου: φωτογραφία

Τα καρότα ονομάζονται βασίλισσα του φθινοπώρου για κάποιο λόγο. Ένα τόσο περήφανο όνομα μαρτυρά όχι μόνο την εποχή ωρίμανσης του φθινοπώρου, αλλά και τις εξαιρετικές ιδιότητες της ρίζας. Εξωτερικά, έχει ομοιόμορφο σχήμα κώνου, από 20 έως 25 εκατοστά σε μήκος. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού ρίζας είναι περίπου 60-180 γρ. Η γεύση του πολτού λαχανικών είναι μάλλον γλυκιά, με υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό. Η καλλιέργεια ρίζας ξεχωρίζει σε έντονο πορτοκαλί χρώμα, κοντά στο κόκκινο.

Είναι συνηθισμένο να χωρίζουμε τα καρότα σε 10 τύπους ποικιλιών, με βάση τα σχήματα και τις παραμέτρους του φρούτου. Η ποικιλία Queen of Autumn ανήκει στον τύπο Flakke. Αλλά στη χώρα μας, το όνομά του απλοποιείται Βαλέρια. Οι ποικιλίες αυτού του τύπου περιέχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη στις ρίζες τους, αλλά ξεχωρίζουν για εξαιρετικούς δείκτες απόδοσης και μεγάλη διάρκεια ζωής. Υπό καλές συνθήκες καλλιέργειας, η βασίλισσα του φθινοπώρου μπορεί να αποδώσει έως και 9 κιλά ανά m2. Το λαχανικό αποθηκεύεται όλο το χειμώνα, μερικές φορές μέχρι τη νέα περίοδο συγκομιδής.

Καρότα βασίλισσα του φθινοπώρου: περιγραφή της σωστής φροντίδας της ρίζας

Καρότα βασίλισσα του φθινοπώρου: περιγραφή της σωστής φροντίδας της ρίζας

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού πιστεύουν ότι τα καρότα δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα και δεν πρέπει να τους δοθεί μεγάλη προσοχή. Αλλά συχνά αυτή η αδράνεια οδηγεί σε απώλεια καλλιεργειών. Το λαχανικό χάνει την ελκυστική του εμφάνιση, ραγίζει, έχει εξωτερικά ελαττώματα και είναι ελαφρύ σε βάρος. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να τηρηθούν όλες οι αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας και να φροντίσουμε τη ρίζα της καλλιεργούμενης ποικιλίας.

Ποικιλία καρότου Βασίλισσα του φθινοπώρου: κανόνες σποράς

Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε και να σπέρνετε σπόρους καρότου Queen of Autumn σε χαλαρό χώμα. Ανακατέψτε λίπασμα και άμμο με χώμα κήπου. Το κρεβάτι καρότου πρέπει να είναι αρκετά ψηλό ώστε να παρέχει τις κατάλληλες συνθήκες για να βλαστήσει και να αναπτυχθεί το καρότο. Η φύτευση σπόρων σε βαρύ, σκεπασμένο χώμα μπορεί να παραμορφώσει τη ρίζα.

Για κάθε ποικιλία καρότων, οι κάτοικοι του καλοκαιριού προσφέρουν το δικό τους σχέδιο, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις αποχρώσεις. Το μοτίβο σποράς για τη βασίλισσα του φθινοπώρου έχει ως εξής: 20 cm - η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των σειρών. 4 cm είναι η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των γειτονικών σπόρων.

Τα διαστήματα είναι δύσκολο να διατηρηθούν λόγω του λεπτού κλάσματος των σπόρων καρότου. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι χρησιμοποιούν εδώ και καιρό τις ακόλουθες συμβουλές σποράς:

οι σπόροι καρότου μπορούν να κολληθούν σε μια λωρίδα χαρτιού υγείας και στη συνέχεια να ενσωματωθούν στο έδαφος. Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη σωστή απόσταση.
αν αναμίξετε άμμο με σπόρους και ρίξετε το ξηρό μίγμα στα αυλάκια, μπορείτε να ρυθμίσετε το διάστημα μεταξύ των σπόρων

Κατά τη σπορά των σπόρων της βασίλισσας του φθινοπώρου, συνιστάται να φυτέψετε τους σπόρους σε βάθος 2-2,5 cm.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε: τα καρότα αγαπούν πολύ το φως. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μέρος για σπορά σε κρεβάτια που φωτίζονται από το φως του ήλιου.Διαφορετικά, λόγω έλλειψης φωτός, η συγκομιδή καρότου θα είναι μικρή, με χαμηλό βάρος.

Οι πιο κατάλληλοι πρόδρομοι για τα καρότα είναι το λάχανο, τα κρεμμύδια, τα δημητριακά, καθώς και οι ντομάτες και οι πατάτες. Είναι απαραίτητο να φροντίσετε για τη λίπανση του εδάφους εκ των προτέρων, καθώς δεν θα είναι δυνατή η καλλιέργεια μιας υψηλής ποιότητας καλλιέργειας σε εξαντλημένο έδαφος.

Οι σπόροι καρότου μπορούν να σπαρθούν απροετοίμαστοι απευθείας στο έδαφος. Αλλά μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού υπερασπίζονται τη γνώμη: εάν προ-μουλιάσετε τους σπόρους καρότου σε νερό για 3-4 ημέρες, ο χρόνος ανάπτυξης της ρίζας θα μειωθεί.

Ποικιλία καρότου Βασίλισσα του φθινοπώρου: περιγραφή της φροντίδας μιας ρίζας στο ανοιχτό πεδίο

Η καλύτερη θερμοκρασία αέρα για την ανάπτυξη των καρότων είναι +18 C. Η ποικιλία Queen of Autumn είναι καλά ανθεκτική στις κρύες θερμοκρασίες και ακόμη και μια νεαρή καλλιέργεια μπορεί να αντέξει μικρούς παγετούς, έως -4 C. Φυσικά, ένα τέτοιο καθεστώς θερμοκρασίας δεν μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά η ανάπτυξη της ρίζας θα επιβραδυνθεί πολύ.

Η βλάστηση των σπόρων συμβαίνει 2 εβδομάδες μετά τη σπορά υπό ευνοϊκές συνθήκες. Για αυτό, το κρεβάτι είναι καλυμμένο με πολυαιθυλένιο έτσι ώστε να μην φράξει με υπερβολικά χόρτα ή ζιζάνια. Η δημιουργία ενός τέτοιου καταφυγίου θα βοηθήσει επίσης στην αποφυγή πτώσης υγρασίας και ρωγμών του εδάφους.

Όσον αφορά το πότισμα, κάθε λαχανικό στον κήπο σας θα απαιτήσει ιδιαίτερη προσοχή. Βρέξτε τακτικά τα χώματα των καρότων, μέτρια άφθονα. Εάν χάσετε αυτό το σημείο φροντίδας για μια ρίζα, αυτό θα προκαλέσει τα ακόλουθα προβλήματα:
το συχνό πότισμα των καρότων θα οδηγήσει σε απώλεια γεύσης και θα καταστήσει τη ρίζα τραχιά, κατάλληλη μόνο για ζωοτροφή ζώων.
το ανεπαρκές πότισμα των καρότων μπορεί να οδηγήσει σε αποτυχία της καλλιέργειας. Η ρίζα καλλιεργείται αργή, όχι γλυκιά, έχει μικρή διάρκεια ζωής.

η έλλειψη τακτικού σχεδίου ποτίσματος θα οδηγήσει σε ρωγμές στη ρίζα.
αν ποτίσετε το κρεβάτι επιφανειακά, μπορούν να σχηματιστούν μικρές ρίζες στην επιφάνεια των καρότων, κάτι που θα οδηγήσει επίσης σε καμπυλότητα της ρίζας.

Το πότισμα της βασίλισσας των φθινοπωρινών καρότων απαιτείται τακτικά, με ένα βέλτιστα επιλεγμένο σχήμα. Αυτή είναι η κύρια προϋπόθεση για το σχηματισμό λείων, καρότων χωρίς απώλεια γεύσης.

Πρέπει να αραιώσετε τα καρότα για πρώτη φορά 12-14 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί μετά από 10 ημέρες. Αραίωση προσεκτικά, για να μην αγγίξετε κατά λάθος τις εύθραυστες ρίζες, διαφορετικά αυτό θα οδηγήσει σε καμπυλότητα των ριζών. Τα καρότα που αναπτύσσονται σε περιορισμένες συνθήκες παράγουν μια αδύναμη, λεπτή καλλιέργεια που συχνά σαπίζει κατά την αποθήκευση.

Είναι καλύτερα να τροφοδοτείτε τα καρότα τη στιγμή της ενεργού ανάπτυξης με ειδικά λιπάσματα ή υπερφωσφορικά. Δεν συνιστάται η χρήση φρέσκιας κοπριάς, θα προκαλέσει αλλαγές στο σχήμα των καρότων και την εκδήλωση μιας πικρής γεύσης.

Τηρώντας όλους τους κανόνες για τη φροντίδα της βασίλισσας των φθινοπωρινών καρότων, μπορείτε να πάρετε την πρώτη σας συγκομιδή ήδη 120 ημέρες μετά τη σπορά. Αυτή είναι μια αρκετά μεγάλη περίοδος, αλλά συμβάλλει σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Αποθήκευση καρότων

Οποιοδήποτε καρότο είναι επιλεκτικό στην αποθήκευση. Ακόμα και η ποικιλία Queen of Autumn ειδικά προετοιμασμένη για το χειμώνα πρέπει να είναι σε θέση να προετοιμαστεί σωστά για αποθήκευση. Ακολουθήστε τα σημεία:

Συγκομιδή ακριβώς την ώρα που ορίζεται στη συσκευασία των σπόρων. Τα άγουρα καρότα υπόκεινται σε σήψη και υπερβολικά - σε παράσιτα.
Για να διατηρηθεί η γλυκιά γεύση των καρότων, το πότισμα πρέπει να σταματήσει μερικές ημέρες πριν από τη συγκομιδή.
κόψτε τα φύλλα 0,5 cm χαμηλότερα από το σημείο ανάπτυξης, αυτό θα βοηθήσει τη ρίζα να διατηρήσει τους χυμούς.
Κρατήστε τα τελειωμένα καρότα στο φως του ήλιου για περίπου τρεις ώρες και μετά μεταφέρετέ τα σε δροσερό δωμάτιο (10-14 C) για περίοδο 14 ημερών. Αυτό θα βοηθήσει τα καρότα να διορθώσουν τα ελαττώματα και τα μολυσμένα ριζικά λαχανικά να δείξουν τα ελαττώματά τους.
είναι καλύτερα να αποθηκεύετε τα καρότα το χειμώνα περιτριγυρισμένα από πριονίδι. Πιθανές επιλογές: βρύα, άμμος, φλούδες κρεμμυδιού, πολυαιθυλένιο, πηλός.

Οι καλύτερες παράμετροι αποθήκευσης για τα καρότα είναι: θερμοκρασία από 0 έως +1 C, υγρασία από 90 έως 95%.Αυτές οι συνθήκες θα βοηθήσουν τα λαχανικά να ζήσουν μέχρι την αρχή της επόμενης καλοκαιρινής περιόδου.

συμπέρασμα

Η βασίλισσα του φθινοπωρινού καρότου είναι η καλύτερη επιλογή για τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Η ποικιλία σίγουρα θα δώσει μια πλούσια συγκομιδή που μπορεί να ανεχθεί και να διατηρήσει τις ποιότητές της όλο το χειμώνα. Τα νόστιμα καρότα θα είναι μια χρήσιμη πηγή πολλών βιταμινών που λείπουν τόσο το χειμώνα. Το ίδιο το λαχανικό είναι πολύ πιο υγιεινό και πιο γλυκό από το αγορασμένο.

Καρότο βασίλισσα του φθινοπώρου: κριτικές καλοκαιρινών κατοίκων για την ποικιλία

Vladimir Ilyunin, 54 ετών, Volsk
Για πολύ καιρό φυτεύω καρότα στη ντάκα μου, αλλά τα τελευταία χρόνια έχω δώσει την επιλογή μου στην ποικιλία Queen of Autumn. Οι σπόροι καρότου της βασίλισσας του φθινοπώρου μπορούν να αγοραστούν αρκετά φθηνά σε σχεδόν οποιοδήποτε ειδικό πάγκο. Σπέρνω αμέσως σε μεγάλες περιοχές για συγκομιδή όχι μόνο για την εποχή, αλλά και για το χειμώνα. Η σπορά γίνεται στις 15 Μαΐου και συλλέγω καρότα μόνο τον Νοέμβριο. Οι καλλιέργειες αποθηκεύονται σε δοχεία με πριονίδι σε σκοτεινό υπόγειο. Τα καρότα δεν μαραίνονται και δεν σαπίζουν ποτέ. Αυτή η ποικιλία παίρνει τον καλύτερο βαθμό από μένα.

Άννα Αντόνοβα, 39 ετών, Τομσκ
Ερωτεύτηκα τη βασίλισσα του φθινοπώρου αμέσως: δίνει μια καλή σοδειά και τα φρούτα είναι νόστιμα, ζουμερά. Δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπο φεύγοντας και δεν φοβάται τις χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι βολικό να αποθηκεύσετε τη ρίζα, δεν μαραίνεται και διατηρεί τη σταθερότητά της. Συνιστώ σε όλους τους κατοίκους του καλοκαιριού να δοκιμάσουν αυτήν την ποικιλία.

Carrot Queen of Autumn: βίντεο