Κρεμμύδι Batun: πώς να φυτέψετε στο περβάζι
Περιεχόμενο:
Εάν θέλετε, μπορείτε να έχετε έναν ολόκληρο λαχανόκηπο στο περβάζι και να καλλιεργείτε κρεμμύδια, μαρούλια, μπιζέλια και διάφορα βότανα σε γλάστρες και δοχεία. Και αν είστε ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης ενός ευρύχωρου τζάμι, τότε μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια και ακόμη και μελιτζάνες στη λίστα φυτεύσεων. Αλλά σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε συγκεκριμένα για το κρεμμύδι. Μην περιμένετε μεγάλη συγκομιδή σε ένα διαμέρισμα, αλλά θα έχετε από το πιο φρέσκο πράσινο στο χέρι κάθε μέρα.
Κρεμμύδι
Με καταγωγή από την Ανατολική Ασία, το batun έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές. Η γεύση του είναι πολύ πιο ήπια από αυτή των κρεμμυδιών, δεν σχηματίζει μεγάλο κρεμμύδι, βάζοντας όλη του την ενέργεια στην καλλιέργεια χόρτων. Με την πάροδο του χρόνου, τα φτερά κρεμμυδιού σχηματίζουν έναν πλούσιο θάμνο, όταν τα κόβετε - τα καινούργια μεγαλώνουν γρήγορα, οπότε μεγαλώνοντας το στο σπίτι θα έχετε πάντα βιταμίνες. Και δεν υπάρχει αμφιβολία για τα οφέλη του κρεμμυδιού - τα χόρτα του είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, περιέχουν σε διαφορετικές αναλογίες κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και φώσφορο, βιταμίνες C, A, B1 και B2. Και μια μεγάλη ποσότητα φυτονηκιδίων καθιστά το κρεμμύδι ένα φυσικό αντιβιοτικό, το οποίο δεν είναι μόνο χρήσιμο για φαγητό, αλλά και ως φυτό εσωτερικού χώρου που απολυμαίνει τον αέρα στο σπίτι σας. Το κρεμμύδι είναι χρήσιμο για κρυολογήματα, διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και για υψηλή αρτηριακή πίεση. Εάν αποφασίσετε ότι χρειάζεται ένας θάμνος κρεμμυδιού στο περβάζι, τότε μπορείτε να επιτύχετε το αποτέλεσμα με δύο τρόπους. Αρχικά, καλλιεργήστε το από σπόρους. Και δεύτερον, για να μεταμοσχεύσετε έναν θάμνο δύο-τριών ετών από τον κήπο-πρώτα θα σας πούμε ακριβώς για αυτήν την επιλογή.
Κρεμμύδι Batun: αναφύτευση ενός θάμνου από τον κήπο
Έτσι, το φρέσκο κρεμμυδάκι μεγαλώνει στον κήπο σας εδώ και μερικά χρόνια, καταφέρατε να εκτιμήσετε όλη τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες του και στο τέλος του καλοκαιριού αποφασίσατε να πάρετε μερικές βιταμίνες στην πόλη. Ξεκινήστε επιλέγοντας ένα δοχείο: ένα ευρύχωρο δοχείο είναι αρκετό για έναν θάμνο, είναι καλύτερο να φυτέψετε πολλά φυτά σε ένα κουτί σε απόσταση τουλάχιστον 10 cm το ένα από το άλλο. Λάβετε υπόψη ότι θα αναμίξετε το φυτό με ένα κομμάτι γης και, ως αποτέλεσμα, δεν πρέπει να είναι στριμωγμένο. Τοποθετήστε την αποστράγγιση στο κάτω μέρος, ένα στρώμα περίπου 2 εκ. Σκάψτε τους θάμνους κρεμμυδιού στις αρχές του φθινοπώρου, πριν από τον παγετό (προποτίστε το ώστε να μπορείτε να πάρετε περισσότερο χώμα κατά το σκάψιμο και να μην τραυματίσετε το ριζικό σύστημα) και τοποθετήστε σε προετοιμασμένα δοχεία, αν χρειαστεί γεμίστε τη γη, συμπιέζοντάς την καλά. Τοποθετήστε τα δοχεία ή τα δοχεία με κρεμμύδια σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος και εξασφαλίστε του υψηλή υγρασία - έτσι προσαρμόζεται γρηγορότερα στις νέες συνθήκες. Λάβετε υπόψη ότι σε συνθήκες μικρής ημέρας, το κρεμμύδι θα χρειαστεί επιπλέον φωτισμό, καθώς κάθε πράσινο χρειάζεται πολύ φως για ενεργή ανάπτυξη.
Καλλιέργεια από σπόρους
Εάν δεν υπάρχει πουθενά να σκάψουμε το κρεμμύδι, τότε προχωρούμε περισσότερο - το καλλιεργούμε από σπόρους. Οι θάμνοι που καλλιεργείτε θα σας προσφέρουν πράσινο για δύο χρόνια. Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι ο Μάρτιος ή ο Απρίλιος. Σχεδόν κάθε χώμα είναι κατάλληλο για καλλιέργεια κρεμμυδιών: τόσο φυτικές ίνες καρύδας όσο και συνηθισμένο χώμα κήπου, αρκεί να είναι ιδιαίτερα θρεπτικό. Η γη πρέπει να υποβληθεί σε προεπεξεργασία: διαρροή με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ατμό για 30 λεπτά σε υδατόλουτρο ή μία ώρα σε διπλό λέβητα. Με αυτόν τον τρόπο, απολυμαίνετε το χώμα και ταυτόχρονα καταστρέφετε πιθανούς σπόρους ζιζανίων. Κατά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Τώρα που η γη είναι έτοιμη, ας ξεκινήσουμε με τους σπόρους. Αρχικά, θα πραγματοποιήσουμε τη διαδικασία απολύμανσης, γι 'αυτό τα εμποτίζουμε σε ένα ελαφρύ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα.Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τους σπόρους σε ζεστό νερό (όχι ζεστό!) Για οκτώ έως δέκα ώρες, αλλάξτε το νερό μερικές φορές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αυτό είναι απαραίτητο για την «αφύπνιση» των σπόρων και την επιτάχυνση της βλάστησης. Μετά από αυτό, στεγνώνουμε τους σπόρους και προχωράμε στη σπορά (σπέρνοντας ξηρούς σπόρους!). Οι σπόροι πρέπει να εμβαθύνουν σε υγρό χώμα κατά ενάμιση έως δύο εκατοστά, να καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη και να τοποθετούνται σε ζεστό μέρος περιμένοντας βλαστούς. Αφού εμφανιστούν τα βλαστάρια, μετακινήστε το δοχείο σε ένα μέρος όπου η θερμοκρασία δεν ανεβαίνει πάνω από + 17 ... + 18 μοίρες για περίπου ένα μήνα. Αυτό είναι απαραίτητο έτσι ώστε το νεαρό κρεμμύδι να δυναμώνει και να μην απλώνεται σε λεπτά νήματα. Μετά από ένα μήνα, μπορεί να μεταφερθεί σε ένα μόνιμο μέρος - ελαφρύ και ζεστό.
Φροντίδα και σίτιση
Για την καλλιέργεια κρεμμυδιού, το πιο κατάλληλο θα είναι το νότιο, νοτιοανατολικό ή νοτιοδυτικό περβάζι παραθύρων, με επιπλέον φωτισμό, τα δυτικά και ανατολικά περβάζια παραθύρων είναι κατάλληλα. Χρειάζεται 11-12 ώρες της ημέρας. Έτσι, στα τέλη του φθινοπώρου, του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης, θα απαιτηθεί πρόσθετος φωτισμός με φυτολαμπτήρα (οι συνηθισμένοι λαμπτήρες δεν ωφελούν τα φυτά). Ποτίστε το κρεμμύδι με νερό σε θερμοκρασία δωματίου όπως απαιτείται: την άνοιξη και το καλοκαίρι, σε ηλιόλουστο καιρό, περισσότερο νερό και το φθινόπωρο-χειμώνα, το πότισμα μπορεί να μειωθεί ελαφρώς. Για να διατηρήσετε το χώμα υγρό, καλύψτε το με χοντρή άμμο ή φλοιό. Μην ποτίζετε τα κρεμμύδια με κρύο νερό βρύσης, πολλά φυτά αντιλαμβάνονται αυτό το πότισμα ως παγετό. Σε ζεστούς μήνες, αν είναι δυνατόν, βάλτε δοχεία με κρεμμύδια στο μπαλκόνι - ο αέρας και ο ήλιος θα δώσουν στο πράσινο ένα πιο πλούσιο χρώμα. Όπως και στον κήπο, στο περβάζι, το κρεμμύδι θα χρειαστεί τακτική λίπανση. Τι πρέπει να τρέφεται με αυτό; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολύπλοκα ορυκτά λιπάσματα, πωλούνται χύμα, καθώς και σε δισκία και ραβδιά. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μαζική ή υγρή βιοχούμου. Την καλοκαιρινή περίοδο, έχετε την ευκαιρία να προετοιμάσετε μόνοι σας οργανικό λίπασμα: ρίξτε 120 γραμμάρια ψιλοκομμένης τσουκνίδας με 3 λίτρα νερό, κλείστε καλά και αφήστε για 3 ημέρες. Ποτίστε το κρεμμύδι με αυτό το έγχυμα, ως αποτέλεσμα θα έχετε ένα 100% οικολογικό προϊόν. Η συλλογή χόρτων μπορεί να πραγματοποιηθεί ανά πάσα στιγμή κόβοντας τα φτερά, τα οποία διακλαδίζονται κατά 15 εκατοστά ή περισσότερο. Στα τέλη του φθινοπώρου, τα χόρτα πρέπει να κοπούν εντελώς, το πότισμα πρέπει να μειωθεί και η σίτιση πρέπει να σταματήσει. Η βέλτιστη θερμοκρασία αυτή τη στιγμή είναι +18 μοίρες. Τον Φεβρουάριο, τα χόρτα θα αρχίσουν να μεγαλώνουν με ανανεωμένο σθένος, οπότε συνεχίζεται όλη η διαδικασία του ποτίσματος και της λίπανσης. Εάν έχετε μικρά παιδιά, εμπλέξτε τα στη διαδικασία φύτευσης και καλλιέργειας κρεμμυδιών. Στη συνέχεια, θα ανταμειφθείτε όχι μόνο με νόστιμα χόρτα, αλλά και με τη χαρά ενός μικρού κηπουρού που θα μεγαλώσει και θα συλλέξει την πρώτη του συγκομιδή.