Κόκκινες Ριβές. Χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας

Η κόκκινη σταφίδα είναι ένας μικρός φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των φραγκοστάφυλων. Αναπτύσσεται σχεδόν παντού. Το ξύλο του θάμνου είναι πρασινωπό με ελαφριά καρδιά. Τα λουλούδια είναι μικρά, μαζεμένα σε μια βούρτσα. Τα μούρα του φυτού είναι έντονα κόκκινα, ζουμερά, ξινά στη γεύση, συλλέγονται σε συστάδες, το κατά προσέγγιση μέγεθος ενός μούρου είναι 8-10 mm. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται κυρίως σε μαρμελάδες, άλλη συντήρηση. Ο χυμός μούρων χρησιμοποιείται για την ενίσχυση ενός εξασθενημένου σώματος, με πεπτικά προβλήματα. Ο χυμός και το ποτό φρούτων από τα μούρα σταφίδας σβήνουν καλά τη δίψα.

Η κόκκινη σταφίδα, χάρη στην περιεκτικότητα σε κάλιο, βιταμίνη C και σίδηρο, βοηθά στη λειτουργία του ανθρώπινου καρδιαγγειακού συστήματος. Για άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλών θερμίδων, θα χρησιμεύσει ως ένα υπέροχο επιδόρπιο. Εάν έχετε κακή όρεξη ή χαμηλή αιμοσφαιρίνη, αυτό το μούρο θα έρθει και πάλι στη διάσωση. Ο μόνος περιορισμός πρέπει να τηρείται από άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικά έλκη, ειδικά στο οξύ στάδιο. Ο χυμός από ξινό μούρο μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες.

Οι κόκκινες σταφίδες δεν πωλούνται συχνά στα καταστήματα · μπορούν επίσης να αγοραστούν στις αγορές κατά την περίοδο ωρίμανσης. Αλλά αν είστε ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης ενός τεμαχίου γης, μπορείτε να καλλιεργήσετε έναν θάμνο για εσάς και τους αγαπημένους σας για χαρά. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μερικά από τα μυστικά της αυξανόμενης κόκκινης σταφίδας.

Κόκκινη σταφίδα για αρχάριους - καλλιέργεια και φροντίδα. Ποικιλίες κόκκινης σταφίδας

Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για την ποικιλία σταφίδας. Η περίοδος ωρίμανσης των μούρων εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία. Οι ποικιλίες διακρίνονται από το σχήμα των φύλλων, το μέγεθος και τη σκιά των μούρων.

Μεταξύ των δημοφιλών ποικιλιών σταφίδας είναι:

Το ολλανδικό κόκκινο είναι μια δυτικοευρωπαϊκή ποικιλία σταφίδας. Τα μούρα του γίνονται σχεδόν καφέ όταν ωριμάσουν. Η ποικιλία διακρίνεται από ένα αξιοπρεπές ύψος των θάμνων, ενώ είναι αρκετά συμπαγείς, με στενά, σαν λεπίδες, φύλλα.

Το πρώιμο γλυκό δίνει πολύ πρώιμη συγκομιδή, τα μούρα μπορούν να συγκομιστούν στις αρχές Ιουλίου. Σε ένα μακρύ στέλεχος, συλλέγονται μάλλον μικρά μούρα, τα οποία διακρίνονται από εξαιρετική γεύση και άρωμα. Ταυτόχρονα, τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα απευθείας από τον θάμνο, δεν θρυμματίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το Jonker van Tets είναι μια ποικιλία με μεγάλα, φωτεινά μούρα. Αντέχει καλά τους σοβαρούς χειμώνες, δεν φοβάται τις μυκητιακές ασθένειες.

Konstantinovskaya - τα μεσαίου μεγέθους μούρα ωριμάζουν το πρώτο μισό του Ιουλίου. Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι είναι ευαίσθητο σε μυκητιακές ασθένειες.

Υπάρχουν, φυσικά, πολλές περισσότερες ποικιλίες σταφίδας. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια ποικιλία που προορίζεται για την περιοχή σας.

Φύτευση κόκκινων σταφίδων: επιλογή τόπου

Αφού επιλέξετε μια ποικιλία, πρέπει να αποφασίσετε για ένα μέρος για τη φύτευση ενός θάμνου. Η ηλιόλουστη, καλά αεριζόμενη ανοιχτή περιοχή είναι η καλύτερη. Το φως του ήλιου δίνει στα μούρα δύναμη και γλυκύτητα. Το χώμα πρέπει να είναι αργιλώδες. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η καλή διείσδυση του αέρα στο έδαφος, να το χαλαρώσετε. Εάν η τοποθεσία έχει υψηλά υπόγεια ύδατα, τότε ο θάμνος φυτεύεται σε έναν λόφο, χωρίς να ξεχνάμε να παρέχουμε αποστράγγιση. Ελέγξτε το pH του εδάφους πριν από τη φύτευση. Εάν το έδαφος είναι αλκαλικό, η σταφίδα μπορεί να αναπτυχθεί άσχημα ή να πεθάνει. Προσθέστε αλκαλοποιητικά πρόσθετα.

Τα κόκκινα φραγκοστάφυλα αντέχουν ήρεμα τη θερμότητα και ακόμη και μια μικρή ξηρασία. Μπορείτε να φυτέψετε σταφίδες τόσο την άνοιξη, πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών, όσο και το φθινόπωρο.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση του θάμνου, πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα διαμέτρου 50 cm. Το βάθος πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 40 cm.Ρίχνουμε αποστράγγιση στο κάτω μέρος του λάκκου, μπορεί να είναι μικρά βότσαλα ή διογκωμένος πηλός. Στη συνέχεια, το μείγμα της κατσαρόλας. Μπορεί να είναι κομπόστ, ένα μείγμα κοπριάς, απαραίτητα σάπια, τέφρα και εύφορο στρώμα. Τα οργανικά λιπάσματα όπως το άζωτο, ο φώσφορος, το κάλιο είναι καλά αποδεκτά από τη σταφίδα. Για να ριζώσει καλά ο θάμνος, μπορείτε να προσθέσετε ένα μίγμα υπερφωσφορικού με θειικό κάλιο 1: 2 στο λάκκο φύτευσης. Δεν πρέπει να δίνονται χλωριούχα λιπάσματα σε σταφίδες. Διαβάζετε πάντα προσεκτικά τη σύνθεση των σύνθετων λιπασμάτων πριν από την αγορά.

Φύτευση κόκκινων σταφίδων: χρόνος, χαρακτηριστικά και πότισμα

Πριν από τη φύτευση του θάμνου, τοποθετήστε τις ρίζες του σε νερό με την προσθήκη φαρμάκων για την τόνωση της ανάπτυξης των ριζών για 2 ώρες. Εξετάστε τις ρίζες προσεκτικά πριν από τη φύτευση για να απομακρύνετε τις αδύναμες, σάπιοι, μυκητιασικές λοιμώξεις. Εάν οι ισχυρές ρίζες είναι πολύ μακριές, θα πρέπει να συντομευθούν κατά 2 φορές. Ταυτόχρονα, πρέπει να δοθεί προσοχή στα μπουμπούκια στις ρίζες. Εάν κατευθύνονται προς τα πάνω, θα σχηματιστούν νέοι βλαστοί του θάμνου από αυτούς. Κατά τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι όλες οι ρίζες είναι θαμμένες στο έδαφος.

Όταν επιλέγετε χρόνο προσγείωσης, πρέπει να προτιμάτε τις αρχές Σεπτεμβρίου. Ο θάμνος θα έχει χρόνο να ριζώσει πριν από το χειμώνα και θα μπορεί να αντέξει καλά τόσο το χειμώνα όσο και τον ασταθή καιρό την άνοιξη.

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων καθορίζεται ανάλογα με το μέγεθος του ενήλικου φυτού. Αρκεί να αφήσετε ενάμιση μέτρο ελεύθερο χώρο μεταξύ συμπαγών θάμνων, τουλάχιστον δύο μέτρα μεταξύ των απλωμένων. Μετά τη φύτευση, 2-3 κάδοι δέκα λίτρων νερού χύνονται κάτω από κάθε φυτό.

Φροντίδα: πότισμα, κλάδεμα, έλεγχος ζιζανίων και προετοιμασία χειμώνα

Οι σταφίδες στον κήπο μπορούν να ζήσουν για 15 χρόνια ή περισσότερο. Για να παραταθεί αυτή η περίοδος, σε ηλικία 8 ετών, πραγματοποιείται η αναζωογόνηση του θάμνου. Αυτή η διαδικασία συνίσταται στην κοπή του θάμνου στις ρίζες, εξαιρουμένων των νεαρών βλαστών. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μετά την αναζωογόνηση, ο θάμνος δεν καρποφορεί για ένα χρόνο. Για να μην μείνετε χωρίς καλλιέργεια, υποβάλλετε τους θάμνους σας σε αυτήν τη διαδικασία με τη σειρά. Σε ηλικία 10 ετών, μπορείτε επίσης να αναζωογονήσετε τον θάμνο.

Βοτάνετε τα φραγκοστάφυλα τακτικά, έτσι ώστε τα ζιζάνια να μην παρεμβαίνουν στον αερισμό του εδάφους κάτω από τον θάμνο. Μη χρησιμοποιείτε χημικά για τον έλεγχο των ζιζανίων, τοξικές ουσίες μπορούν να εισχωρήσουν στον θάμνο ή στις ρίζες των φυτών, οι οποίες επηρεάζουν άσχημα την καλλιέργεια.

Χαλαρώστε το χώμα την άνοιξη και το φθινόπωρο για να βελτιώσετε τον κορεσμό οξυγόνου του εδάφους. Δύο χρόνια μετά τη φύτευση, πραγματοποιείται η πρώτη λίπανση του θάμνου. Στο μέλλον, είναι επίσης απαραίτητο να γονιμοποιήσετε τον θάμνο 2 φορές το χρόνο για να επιστρέψετε στο έδαφος τις ουσίες που χρησιμοποιήθηκαν κατά την ωρίμανση των μούρων. Ωστόσο, εάν παρατηρήσετε τον πρώτο χρόνο ότι το φυτό δεν φαίνεται πολύ καλό την άνοιξη, υπάρχουν ξηρά κλαδιά ή κλαδιά που δεν είναι αρκετά ελαστικά, τότε μπορείτε να εφαρμόσετε ντύσιμο νωρίτερα. Για να γίνει αυτό, αρκεί να αραιώσετε κοπριά ή περιττώματα κοτόπουλου με νερό.

Τα φραγκοστάφυλα πρέπει να ποτίζονται σε ξηρό καιρό. Εάν το έδαφος είναι στεγνό κάτω από τον θάμνο στο βάθος της ξιφολόγχης φτυάρι, παρακαλώ το φυτό με δύο κουβάδες νερό.

Τα κόκκινα φραγκοστάφυλα ανέχονται καλά το κρύο του χειμώνα, εάν το βάθος της κάλυψης του χιονιού είναι αρκετό. Εάν ο καιρός περάσει, υπάρχουν παγωμένες μέρες χωρίς χιόνι, μπορείτε να προστατέψετε τους θάμνους με κλαδιά ερυθρελάτης ή υλικό κάλυψης

Εάν σας άρεσε ιδιαίτερα μια ορισμένη ποικιλία σταφίδας, μπορείτε να τη διαδώσετε στον ιστότοπό σας. Για να γίνει αυτό, νωρίς την άνοιξη, οι νεαροί βλαστοί του επιλεγμένου θάμνου λυγίζουν στο έδαφος και καρφώνονται. Στη συνέχεια αρκετές φορές το καλοκαίρι αυτό το μέρος καλύπτεται με γη για καλύτερη ριζοβολία. Το φθινόπωρο, τα στρώματα διαχωρίζονται από το κύριο φυτό, σκάβονται και μεταφυτεύονται σε ένα μέρος που προετοιμάζεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες.

Αυτές οι απλές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε πλούσιες σοδειές κόκκινης σταφίδας, να αυξήσετε τον πλούτο του κήπου σας, να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με μαρμελάδες και υγιεινά smoothies.

Φωτογραφίες κόκκινης σταφίδας