Γογγύλια ζωοτροφών

Σήμερα, λίγοι άνθρωποι προσέχουν τα γογγύλια. Μετά από όλα, υπάρχουν πολλά πολύ πιο νόστιμα, προσιτά και οικεία λαχανικά. Ωστόσο, νωρίτερα, όταν οι άνθρωποι δεν γνώριζαν καν για τις πατάτες τόσο αγαπημένες σε όλους, τα γογγύλια ζωοτροφών ήταν ένα πραγματικό υποκατάστατο του ψωμιού και ενός λαχανικού όλων των λαχανικών.

Γογγύλια ζωοτροφών στο στόμα ενός γεωπόνου

Όπως ήδη αναφέρθηκε, αυτό το δίχρονο λαχανικό ήταν εξαιρετικά δημοφιλές σε όλα τα τμήματα του πληθυσμού.

Ο ζωοτροφός είναι ένα ριζικό λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια των Σταυροφόρων. Όσον αφορά τη γεύση του, αυτό το λαχανικό μοιάζει πολύ με τα καρότα ή τα παντζάρια. Τον πρώτο χρόνο της ζωής ενός γογγύλιου, σχηματίζεται ένα σαρκώδες, νόστιμο λαχανικό ρίζας, παρόμοιο σε εμφάνιση με ένα πολύ μεγάλο ραπανάκι. Ωστόσο, κάθε ποικιλία έχει προσωπικές εξωτερικές ιδιότητες. Υπάρχουν, για παράδειγμα, τόσο στρογγυλά όσο και ωοειδή και κυλινδρικά φρούτα. Διαφέρουν επίσης στο χρώμα: υπάρχουν τόσο εξαιρετικά χλωμό όσο και έντονο ροζ.

Το επόμενο έτος, οι σπόροι μπορούν να ληφθούν από τις φυτεμένες μητέρες. Αφού φύγει το γογγύλι από το έδαφος, αρχίζουν να εμφανίζονται οι κοντές, φαρδιές κοτυληδόνες του. Αφού εμφανιστούν στην επιφάνεια, αποκτούν μια πράσινη απόχρωση. Τα κοτυληδόνια που φυτρώνουν στην επιφάνεια επιτρέπουν στη ρίζα να κρυφοκοιτάξει εντελώς έξω από το έδαφος, γεγονός που καθιστά εύκολο να την τραβήξετε έξω.

Λόγω της εντυπωσιακής διαφοράς μεταξύ των δενδρυλλίων γογγύλιου από οποιοδήποτε άλλο παρόμοιο λαχανικό, δεν μπορείτε να το συγχέετε με τίποτα. Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του:
- Ένα πλούσιο μπουκέτο φύλλων υψώνεται πάνω από το έδαφος. Οι πλάκες τους καλύπτονται με μαλακό χνούδι.
-Στους μίσχους των δενδρυλλίων, πολλά φύλλα αναπτύσσονται με τη μορφή τριγώνου.
- Το σχήμα της ταξιανθίας είναι πανικός.
Το σχήμα του καρπού είναι λοβός. Μέσα σε αυτό ωριμάζουν περισσότεροι από 20 καφέ σφαιρικοί σπόροι. 1000 τεμάχια τέτοιων σπόρων έχουν μάζα από 2500 χιλιοστόγραμμα έως 3500 χιλιοστόγραμμα.

Ένα άλλο όνομα για τις ζωοτροφές γογγύλια και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Αυτό το λαχανικό είναι εξαιρετικό για καλλιέργεια. Το πλεονέκτημα των γογγύλων είναι ότι οι καρποί τους ωριμάζουν εξαιρετικά γρήγορα. Σε μόλις 2 μήνες (+/- 10 ημέρες) μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα φρούτα ωριμάζουν. Αυτό το χαρακτηριστικό του γογγύλιου του επιτρέπει να έχει πολύ υψηλή απόδοση: με καλό καιρό και καλή τύχη, είναι πολύ πιθανό να καλλιεργηθούν έως και δύο καλλιέργειες σε μια εποχή.

Επίσης, για μεγαλύτερη γονιμότητα, αξίζει να μαζέψετε ένα καλό χώμα. Το γογγύλι αγαπά πολύ το ελαφρύ χώμα που δεν έχει υπερβολική οξύτητα.

Απαγορεύεται επίσης αυστηρά η χρήση φρέσκιας κοπριάς ως λίπασμα για το έδαφος. Ωστόσο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί εάν αναμειχθεί με ασβέστη ή τέφρα. Αυτό θα μειώσει την οξύτητα του λιπάσματος και θα το καταστήσει κατάλληλο για γογγύλια. Το παλιό έδαφος με οργανική τροφή είναι επίσης κατάλληλο.

Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε το πιάτο σας χωρίς γογγύλια, μπορείτε να καλλιεργήσετε γογγύλια ζωοτροφών σε δύο στάδια. Το καλοκαίρι, θα φάτε ρίζες που φυτεύτηκαν την άνοιξη. Λόγω του γεγονότος ότι το φυτό δεν φοβάται καθόλου το κρύο, το υλικό φύτευσης μπορεί να σπαρθεί ακόμη και τον Μάιο. Η φύτευση από νωρίς θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τη γεύση γογγύλι το συντομότερο δυνατό.

Εάν θέλετε να διατηρήσετε τα λαχανικά σας για αποθήκευση, τα φθινοπωρινά δείγματα είναι τα καλύτερα. Εάν θέλετε να επωφεληθείτε από τα αποθέματα νόστιμων γογγύλων σας το χειμώνα, θα πρέπει να αρχίσετε να τα καλλιεργείτε στα μέσα του καλοκαιριού. Επίσης, τα γογγύλια ριζώνουν πολύ καλά σε περιοχές όπου άλλες καλλιέργειες λαχανικών προηγουμένως αναπτύχθηκαν: πατάτες, αγγούρια ή κρεμμύδια.

Για να σπείρετε γογγύλια ρίζας, πρέπει να γνωρίζετε μερικούς απλούς κανόνες: όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, πρέπει να την ποτίζετε καλά. Επίσης, μιλώντας για το έδαφος, μην ξεχνάτε ότι το επίπεδο έδαφος είναι το πιο κατάλληλο για γογγύλια.Επίσης, θυμηθείτε να κάνετε αυλάκια στο έδαφος και να μουλιάσετε τους σπόρους σε ζεστό νερό λίγο πριν από τη φύτευση. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται στα αυλάκια σε 2-3 κομμάτια σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από το ένα δέκατο του μέτρου. Πασπαλίστε τα μέρη όπου φυτεύτηκαν καλά οι σπόροι με χώμα. Όταν τελειώσουν όλα, καλύψτε τις αυλακώσεις με κάποιο είδος μη υφασμένου υλικού.

Οι ρίζες σας θα αναπτυχθούν γρήγορα. Όταν έχουν 3-4 φύλλα, πρέπει να αραιώσετε καλά το χώμα και να το απαλλάξετε από κάθε είδους ζιζάνια. Μετά από αυτό, δεν θα είναι περιττό να γονιμοποιήσετε τη φύτευση με κοπριά.

Γογγύλια ζωοτροφές φροντίδα γογγύλια

Μην ξεχνάτε ότι η σωστή γεωργική τεχνική είναι το πρώτο πράγμα που θα βοηθήσει τον κήπο σας να αποδίδει πολύ περισσότερους καρπούς κάθε εποχή. Ακολουθούν μερικοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να μεγαλώσετε τα γογγύλια σας:

Τα γογγύλια αγαπούν πολύ το άφθονο πότισμα. Αυτό το φυτό δεν ανέχεται καθόλου την ξηρότητα: η ανάπτυξή του αρχίζει να επιβραδύνεται και ο καρπός γίνεται πολύ λιγότερο νόστιμος. Τα γογγύλια γίνονται πικρά και δυσάρεστα. Εάν το καλοκαίρι είναι ιδιαίτερα ζεστό, μπορεί να χρειαστείτε έως και 30 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο.

Ένα πολύ σημαντικό μέρος της γεωργικής τεχνολογίας είναι η χαλάρωση του εδάφους. Ορισμένοι άπειροι αγρότες δεν δίνουν αρκετή προσοχή σε αυτό, αλλά αυτό είναι θεμελιωδώς λάθος. Η χαλάρωση του εδάφους επιτρέπει στο φυτό να "αναπνέει". Εάν δεν το κάνετε, θα καταλήξετε με μια πολύ μικρότερη σοδειά πολύ λιγότερο καλής ποιότητας.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι στον κήπο σας ζουν χιλιάδες παράσιτα που δεν κοιμούνται και περιμένουν την ευκαιρία να γλεντήσουν τη συγκομιδή σας. Ένα από αυτά τα παράσιτα είναι ο χωμάτινος ψύλλος. Τρώει νωρίς και αργά βλαστούς σε λίγες μέρες, οπότε πρέπει να γονιμοποιείτε τακτικά το χώμα με πιπέρι ή τέφρα αν δεν θέλετε να χάσετε το μισό φρούτο.

Αν και δεν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα λιπάσματα ή ειδική σίτιση ανά πάσα στιγμή. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι πριν χρησιμοποιήσετε το φάρμακο, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες και να τις ακολουθήσετε βήμα προς βήμα. Λάθος ενέργειες μπορεί να οδηγήσουν σε καταστροφικές συνέπειες.

Εάν καλλιεργείτε μια χειμερινή παρτίδα γογγύλια, δεν πρέπει να περιμένετε να έρθει ο παγετός για συγκομιδή. Εάν κόψετε προσεκτικά το φύλλωμα του ριζικού λαχανικού, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ιδανική θερμοκρασία για την αποθήκευση των γογγύλων είναι 5-25 μοίρες. Επίσης, για καλύτερη διατήρηση κατά την τοποθέτηση, τα γογγύλια καλύπτονται με άμμο σε στρώσεις.

Υπάρχουν πολλά άλλα μικρά κόλπα που μπορείτε να βρείτε για να σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε πλούσιες, υγιείς καλλιέργειες. Ωστόσο, θυμηθείτε ότι το πότισμα και η χαλάρωση είναι το πιο σημαντικό. Χωρίς αυτά, καμία επαγγελματική σίτιση δεν θα σας βοηθήσει.

συμπέρασμα

Το γογγύλι στις ποιότητες του δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από τις πατάτες. Μπορεί να προστεθεί σε πιάτα, σαλάτες, να καταναλωθεί ωμό, τηγανητό ή βραστό, και το πιο σημαντικό, είναι εύκολο να αναπτυχθεί σε τεράστιες ποσότητες. Αυτό το υπέροχο λαχανικό λοιπόν δεν πρέπει να παραμεληθεί. Δοκιμάστε ένα γογγύλι. Θα σου αρέσει.