Πατάτες "Zekura": περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά, φωτογραφίες, χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς της

Σε αυτό το άρθρο θα δώσουμε μια βοτανική περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Zekura, θα σας πούμε πώς να την προετοιμάσετε για φύτευση, ποιες είναι οι αποδεκτές συνθήκες καλλιέργειας, η τεχνολογία φύτευσης, καθώς και ο τρόπος συγκομιδής και αποθήκευσης της καλλιέργειας.

Πατάτες "Zekura": τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το πιο δημοφιλές λαχανικό σε κάθε κήπο είναι οι πατάτες, δεν είναι για τίποτα που λένε "οι πατάτες είναι το κεφάλι του παντός". Όλοι οι κηπουροί προσπαθούν να βρουν μια κατάλληλη ποικιλία για τον τόπο τους, έτσι ώστε η συγκομιδή να μην είναι μόνο καρποφόρα, αλλά και νόστιμη και επίσης καλά διατηρημένη. Σε αυτό το άρθρο θα σας μυήσουμε στις ποικιλίες του "Zekura".

Επί του παρόντος, η γερμανική ποικιλία "Zekura", η οποία καταχωρήθηκε στο ρωσικό μητρώο το 1997, είναι αρκετά δημοφιλής.

Οι θάμνοι πατάτας Zekura είναι μεσαίου ύψους, όρθιοι, μικρό φύλλωμα, ανοιχτό πράσινο, οι ταξιανθίες είναι ανοιχτό μωβ. Οι κόνδυλοι του "Zekur" έχουν οβάλ σχήμα, το δέρμα είναι λείο, έντονο κίτρινο, η σάρκα είναι κίτρινη.

Ο χρόνος μεταξύ της φύτευσης μέχρι την πλήρη ωρίμανση των κονδύλων είναι 80 - 95 ημέρες.

Αυτή η ποικιλία έχει καλό δείκτη απόδοσης, σε κάθε φωλιά υπάρχουν περίπου 20 ριζικές καλλιέργειες, η κάθε μία ζυγίζει κατά μέσο όρο 60-150 γρ. Από ένα εκτάριο συγκομίζονται έως και 50 τόνοι ριζικών καλλιεργειών, κάτι που είναι πολύ καλός δείκτης.

Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας έχουν εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, βράζουν καλά, αλλά δεν διαλύονται. Το επίπεδο αμύλου στο Zekura είναι μεταξύ 13 και 18%.

Επίσης, αυτή η ποικιλία είναι καλά αποθηκευμένη, έχει αρκετά υψηλό ποσοστό συντήρησης - 98%.

Πατάτες "Zekura": πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Επιλέγοντας αυτή την ποικιλία, οι κηπουροί αναφέρονται πρώτα στα ακόλουθα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Zekura:

• υπέροχα χαρακτηριστικά γεύσης
• υψηλό επίπεδο απόδοσης
• καλή εμφάνιση
• εύκολο στη φροντίδα και την ανάπτυξη
• καλά διατηρημένα
• λειτουργεί καλά για όλες σχεδόν τις περιοχές.

Δεν υπήρχαν μειονεκτήματα στο πλαίσιο των πλεονεκτημάτων των πατατών Zekur.

Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά

Οι πατάτες "Zekura" δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Αλλά για μια καλή, νόστιμη συγκομιδή, αξίζει να ακολουθήσετε ορισμένες αυξανόμενες συστάσεις.

Πώς να επιλέξετε το σωστό μέρος

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για τη φύτευση πατάτας, μην ξεχνάτε τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών και επίσης λάβετε υπόψη ότι τα όσπρια θα είναι οι καλύτεροι προκάτοχοι στον ιστότοπο.

Όπως όλες οι ποικιλίες, το "Zekura" προτιμά μια ηλιόλουστη, φωτεινή περιοχή.

Απαιτήσεις εδάφους

Για μια καλή καρποφόρα συγκομιδή, το μαύρο χώμα θα είναι αρκετό, η οξύτητα του εδάφους θα πρέπει να είναι ουδέτερη - αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης από διάφορες ασθένειες.

Συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο, η απαλλαγή του χώρου από τα ζιζάνια, η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος (η κοπριά, η τέφρα είναι ιδανικά) και η εκσκαφή ή το άροτρο.

Ποιες είναι οι ημερομηνίες προσγείωσης

Συνιστάται να φυτέψετε πατάτες Zekura στις αρχές - μέσα Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται τουλάχιστον στους +10 βαθμούς και ο κίνδυνος πιθανών παγετών μειώνεται.

Πατάτες "Zekura": πώς να προετοιμάσετε τις πατάτες πριν από τη φύτευση

Μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμαστούν οι πατάτες σπόρων, αυτό απαιτεί:

- ταξινομήστε πατάτες και ταξινομήστε κακής ποιότητας, σάπιο υλικό φύτευσης.

- μετά την οποία οι πατάτες πρέπει να βλαστήσουν, για αυτό μεταφέρονται σε ένα φωτεινό ζεστό δωμάτιο, οι πατάτες αρχίζουν να πρασινίζουν, μετά τις οποίες φυτρώνουν. Μόλις τα φύτρα φτάσουν τα 5 εκατοστά, οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν.

- εάν οι ρίζες είναι μεγάλες, εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορούν να κοπούν σε πολλά μέρη, αλλά ταυτόχρονα να τηρούνται οι συνθήκες να παραμένουν τουλάχιστον 2 μάτια σε κάθε μέρος.

- οι βλαστημένες πατάτες συνιστώνται για θεραπεία ενάντια σε πιθανές ασθένειες και παράσιτα, αυτό μπορεί να γίνει είτε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, είτε με ειδικά παρασκευάσματα που μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα, αλλά να χρησιμοποιηθούν αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Πώς να φυτέψετε σωστά τις πατάτες Zekura

Όταν οι σπόροι πατάτας και το χώμα περιμένουν την «ωραιότερη ώρα» τους, προχωρούμε απευθείας στη φύτευση.

Οι πατάτες σπόρων φυτεύονται σε τρύπες ή ειδικές αυλακώσεις. Για να γίνει αυτό, οι λάκκοι σκάβονται σε βάθος περίπου 15 cm, η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm και η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι περίπου 30 cm. Οι πατάτες σπόρων τοποθετούνται σε αυτές (φυτρώνουν και αν οι πατάτες είναι κομμένο σε κομμάτια, τότε το κόψιμο πρέπει να κοιτάξει κάτω), εάν είναι επιθυμητό, ​​εφαρμόζεται λίπασμα ή τέφρα, μετά το οποίο οι τρύπες καλύπτονται με γη.

Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα πατάτας

Παρόλο που πιστεύεται ότι το "Zekura" είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, ωστόσο χρειάζεται κάποια φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Πώς να ποτίσετε τις πατάτες

Το "Zekura" θα σας είναι εξαιρετικά ευγνώμων αν το ποτίσετε, θα πρέπει να γίνεται μία φορά την εβδομάδα σε ξηρό καιρό και μία φορά κάθε 2 εβδομάδες σε βροχερό καιρό.

Πώς να χαλαρώσετε και να μαζέψετε πατάτες

Η χαλάρωση και η αναδίπλωση είναι υποχρεωτικές διαδικασίες για τη φροντίδα των πατατών.

Η χαλάρωση είναι απαραίτητη προκειμένου το ριζικό σύστημα να λάβει αέρα. Προκειμένου η συγκομιδή να είναι καρποφόρα, πρέπει να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος. Η χαλάρωση είναι απαραίτητη μετά από κάθε πότισμα.

Η εκκόλαψη των θάμνων πραγματοποιείται για την προστασία των πατατών από τις αλλαγές θερμοκρασίας, καθώς και για τη διατήρηση των θάμνων, καθώς και για την κυκλοφορία του αέρα και την είσοδο θρεπτικών ουσιών και υγρασίας στις ρίζες. Η πρώτη κέφωση γίνεται ένα μήνα μετά τη φύτευση των πατατών, αυτό γίνεται προκειμένου να προστατευθούν οι πατάτες από τις πτώσεις της θερμοκρασίας. Η εκ νέου φύτευση πραγματοποιείται στη φάση της ανθοφορίας της πατάτας, αυτό γίνεται για να διατηρηθούν οι κορυφές.

Πατάτες "Zekura": πώς να ταΐσετε

Οι πατάτες Zekura ανταποκρίνονται καλά τόσο στα ανόργανα όσο και στα οργανικά λιπάσματα.

Πρέπει να ταΐσετε μόνο εάν τα λιπάσματα δεν εφαρμόστηκαν πριν από τη φύτευση ή κατά τη στιγμή της φύτευσης.

Τα πιο δημοφιλή οργανικά λιπάσματα είναι η κοπριά, το λίπασμα, τα περιττώματα κοτόπουλου και η τέφρα.

Από τα ορυκτά λιπάσματα, προτιμήστε αυτά που περιέχουν κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο.

Πιθανές ασθένειες και παράσιτα, πώς να τα αντιμετωπίσετε

Οι πατάτες "Zekura" είναι ανθεκτικές σχεδόν σε όλες τις ασθένειες, αλλά μπορούν να μολυνθούν από όψιμο μύκητα (αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια που μπορεί να εμφανιστεί από υπερβολική υγρασία). Η ασθένεια είναι εξαιρετικά επικίνδυνη, επομένως, με το πρώτο σημάδι, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν οι θάμνοι με ειδικά παρασκευάσματα (για παράδειγμα, Oxyhom) ακολουθώντας τις οδηγίες.

Επίσης στο "Zekura" παράσιτα όπως το σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο και ο νηματώδης επηρεάζουν αρνητικά.

Μπορείτε, φυσικά, να πολεμήσετε το σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο "με τον παλιομοδίτικο τρόπο" - χειροκίνητα, αλλά τώρα υπάρχουν πολλά φάρμακα στα ράφια των καταστημάτων που σας επιτρέπουν να καταπολεμήσετε γρήγορα και αποτελεσματικά αυτό το παράσιτο (για παράδειγμα, Κοράντο). απλά πρέπει να αραιώσετε το φάρμακο και να επεξεργαστείτε τους θάμνους σύμφωνα με τις οδηγίες.

Ένας μεγάλος κίνδυνος για τις ρίζες των καλλιεργειών είναι ένας νηματώδης - αυτά είναι μικρά σκουλήκια. Το πρώτο σημάδι είναι το στέγνωμα κορυφών και ολόκληρων θάμνων. Στο πρώτο σημάδι, ολόκληρη η φωλιά σκάβεται και πετιέται από τον ιστότοπό σας.Για να αποφύγετε τους νηματώδεις, πρέπει να κάνετε προφύλαξη - να επεξεργαστείτε τις πατάτες ή το έδαφος πριν από τη φύτευση με φάρμακα (για παράδειγμα, Thionazine).

Σε κάθε περίπτωση, οι ασθένειες και τα παράσιτα είναι πιο δύσκολο να καταπολεμηθούν παρά να προληφθούν. Μην αμελείτε την προεπεξεργασία σπόρων πατάτας, έτσι αυξάνετε τις πιθανότητες να πάρετε μια νόστιμη, καρποφόρα, υψηλής ποιότητας καλλιέργεια που θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα σας δημιουργήσει περιττό πρόβλημα.