Ρόκο πατάτες

Σε αυτό το άρθρο, θα χαρακτηρίσουμε τις πατάτες του Rocco: θα δώσουμε την περιγραφή του, θα υποδείξουμε τις κύριες παραμέτρους και θα σας πούμε πώς να φυτέψετε πατάτες αυτής της ποικιλίας - από την προετοιμασία του υλικού φύτευσης και την τοποθεσία, τελειώνοντας με την ίδια τη φύτευση. Θα μάθετε επίσης πώς να φροντίζετε περαιτέρω την ποικιλία πατάτας Rocco, πώς να αντιμετωπίζετε ασθένειες και παράσιτα και πώς να την αποθηκεύετε μετά τη συγκομιδή.

Ρόκο πατάτες: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Πατάτες Rocco: φωτογραφία της ποικιλίας

Είναι αδύνατο να φανταστούμε περισσότερους από έναν λαχανόκηπους χωρίς τέτοια ρίζα όπως οι πατάτες, η οποία είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες. Οι κηπουροί λατρεύουν να "μετρούν" τη συγκομιδή τους και τη γεύση και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της, και για να έχουν κάτι να "μετρήσουν" πειραματίζονται και επιλέγουν πιο γόνιμες, νόστιμες, υψηλής ποιότητας ποικιλίες. Σε αυτό το άρθρο, θα σας μυήσουμε στις πατάτες Rocco.
Η ποικιλία πατάτας Rocco εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους. Οι πατάτες Rocco εμφανίστηκαν στο κρατικό μητρώο ρωσικών ποικιλιών το 2002.
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου ύψους, μισός όρθιος, πράσινο φύλλωμα, μεσαίου μεγέθους. Οι πατάτες του Rocco ανθίζουν σε μεγάλες ταξιανθίες κόκκινου-ιώδους.
Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, έχουν οβάλ στρογγυλό σχήμα, το δέρμα είναι λείο με κόκκινη απόχρωση και ο πολτός είναι εγγενής σε κρεμώδες χρώμα.
Ο χρόνος μεταξύ της φύτευσης μέχρι την πλήρη ωρίμανση των κονδύλων είναι 80-95 ημέρες.

Ρόκο πατάτες: γεύση

Οι κτηνοτρόφοι υπόσχονται, με σωστή καλλιέργεια, ο δείκτης απόδοσης είναι 13 - 26 τόνοι ανά εκτάριο γης. Σε μια φωλιά, αναπτύσσονται κατά μέσο όρο 12 κόνδυλοι, ο καθένας ζυγίζει από 75-125 γραμμάρια.
Οι πατάτες Rocco έχουν καλά γευστικά χαρακτηριστικά, έχουν επιτραπέζιο σκοπό, είναι ιδανικές για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων, δεν καταρρέουν και δεν σκουραίνουν κατά τη θερμική επεξεργασία. Ο πολτός δεν είναι υδαρής, εύθρυπτος με ευχάριστα εξωτερικά χαρακτηριστικά. Το επίπεδο αμύλου στις πατάτες είναι 13-14%.
Οι πατάτες Rocco έχουν επίσης υψηλούς δείκτες διατήρησης της ποιότητας της πατάτας και της εμπορευσιμότητάς τους, που ανέρχονται σε 90% και 96%, αντίστοιχα.

Ρόκο πατάτες: φωτογραφία της ποικιλίας

Πώς να καλλιεργήσετε την ποικιλία πατάτας Rocco;

Οι πατάτες του Rocco δεν είναι ιδιότροπες, δεν απαιτούν περισσότερο χρόνο από τη μέση ποικιλία πατάτας. Για να το μεγαλώσετε, θα χρειαστεί να κάνετε κάποιους αγροτεχνικούς χειρισμούς.

Πώς να επιλέξετε το σωστό μέρος

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για πατάτες Rocco, σταματήστε την επιλογή σας σε ένα ηλιόλουστο μέρος, αφού η ποικιλία προτιμά να είναι στον ήλιο και όχι να σκοτεινιάζει, αυτό θα επηρεάσει τη συγκομιδή.
Φροντίστε να διατηρείτε μια εναλλαγή καλλιεργειών, θυμηθείτε ότι οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις πατάτες είναι τα όσπρια, το λάχανο, το καλαμπόκι, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, αλλά σε καμία περίπτωση τα νυχτικά.

Απαιτήσεις εδάφους

Για την καλλιέργεια πατάτας της ποικιλίας Rocco, τα χαλαρά εύφορα εδάφη είναι ιδανικά · θα νιώθουν υπέροχα σε αμμώδη αργιλώδη εδάφη και σε ελαφριά αργιλώδη. Προσέξτε όμως ότι σε άλλα εδάφη η απόδοση θα είναι καλή, ίσως λίγο λιγότερη.
Το χώμα δεν πρέπει να είναι όξινο, αν, ωστόσο, είναι τέτοιο, τότε πρέπει να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι δολομίτη.
Συνιστάται να προετοιμάσετε την τοποθεσία για πατάτες Rocco το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, είναι επιτακτική ανάγκη να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια, να εφαρμόσετε λίπασμα και να σκάψετε ή να οργώσετε τη γη. Οι πατάτες Rocco ανταποκρίνονται καλά σε οργανικά λιπάσματα όπως η κοπριά.

Ποικιλία πατάτας Rocco: ημερομηνίες φύτευσης

Οι πατάτες Rocco φυτεύονται, ανάλογα με την περιοχή, κατά μέσο όρο, αυτό είναι το τέλος Απριλίου-αρχές Μαΐου, είναι απαραίτητο το έδαφος να ζεσταθεί τουλάχιστον στους +10 βαθμούς και να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος παγετών της άνοιξης.

Πώς να προετοιμάσετε τους κόνδυλους πριν από τη φύτευση

Πριν από τη φύτευση, οι πατάτες σπόρων Rocco χρειάζονται κάποια προετοιμασία:

• Αρχικά, ταξινομείται, ενώ σάπιο και παραμορφωμένο, χαμηλής ποιότητας υλικό φύτευσης απορρίπτεται, επιλέγουμε μόνο ισχυρές, υγιείς ρίζες.
• μετά από το οποίο οι πατάτες βλασταίνουν απαραίτητα προκειμένου να επιταχυνθεί η διαδικασία βλάστησης, και αυτό, με τη σειρά του, θα έχει ευεργετική επίδραση στον δείκτη απόδοσης. Συνιστάται η βλάστηση των πατατών σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος (μπορείτε να το καλύψετε με μια κουβέρτα), περιμένουμε μέχρι να γίνουν πράσινες οι πατάτες και να εμφανιστούν βλαστάρια.
• Επιπλέον, για να αποφευχθεί η μόλυνση των πατατών με μυκητιασικές και άλλες μολύνσεις, καθώς και για να αποφευχθούν οι προσβολές από παράσιτα, συνιστάται έντονη απολύμανση των φυτικών ριζών, αυτό μπορεί να γίνει με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, υγρό Μπορντό ή ειδικά παρασκευάσματα, και επίσης προσοχή στα φάρμακα που διεγείρουν την ανάπτυξη των πατατών.

Αφού ζεσταθεί το χώμα, ο χώρος προετοιμάζεται, οι πατάτες έχουν φυτρώσει - προχωρούμε στη φύτευση.
Το σχήμα φύτευσης για αυτήν την ποικιλία είναι το ίδιο με άλλες ποικιλίες. Φυτεύουμε πατάτες σε τρύπες, το βάθος των οποίων είναι περίπου 10 cm (αν το χώμα είναι χαλαρό) ή 5 cm (αν το χώμα είναι βαρύ). Η απόσταση μεταξύ του υλικού φύτευσης είναι τουλάχιστον 28 cm και η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι περίπου 75 cm, αυτό θα επιτρέψει στον αέρα να κυκλοφορεί και δεν θα εμποδίσει τις ακτίνες του ήλιου να εισέλθουν στους γειτονικούς θάμνους.
Το υλικό σπόρων πρέπει να τοποθετηθεί στις οπές πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστραφούν τα φύτρα. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τέφρα σε κάθε φρεάτιο.
Αφού τοποθετηθούν οι πατάτες, οι τρύπες καλύπτονται με χώμα.

Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα

Σε φροντίδα, η ποικιλία πατάτας Rocco είναι απολύτως ανεπιτήδευτη, η οποία είναι συχνά πολύ γοητευτική για τους κηπουρούς. Θα χρειαστεί να κάνετε τους πιο απλούς χειρισμούς για τη φροντίδα των πατατών:

• αυτή η ποικιλία, όπως αναφέρθηκε νωρίτερα, δεν φοβάται ούτε την ξηρασία ούτε τη βροχή. Αλλά αν το καλοκαίρι αποδείχθηκε ξηρό, δώστε στις πατάτες τακτικό πότισμα, ειδικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας, χωρίς να αφήσετε τη γη να στεγνώσει, αυτό σίγουρα θα επηρεάσει τη συγκομιδή. Αλλά επίσης μην επιτρέψετε την κατάκλυση νερού, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών.
• μην ξεχνάτε τη σίτιση, οι πατάτες αντιδρούν πολύ ευνοϊκά σε αυτό. Συνιστάται να ποτίζετε με ένα διάλυμα από μουριά με περιττώματα κοτόπουλου ή να χρησιμοποιείτε σάλτσα.
• Μία από τις σημαντικότερες δραστηριότητες φροντίδας της πατάτας είναι το hilling. Πρέπει να πραγματοποιείται δύο φορές την εποχή, αυτό γίνεται για να προστατεύονται τα σπορόφυτα από πτώσεις της θερμοκρασίας, καθώς και για να επιτρέψει στον αέρα, τα θρεπτικά συστατικά και την υγρασία να φτάσουν στο ριζικό σύστημα, καθώς και να διατηρήσει τις κορυφές και καταπολεμήστε τα ζιζάνια.

Καταπολέμηση πιθανών ασθενειών, παρασίτων

Οι πατάτες Rocco έχουν υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά αν δεν τηρηθούν οι κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας, η ρίζα μπορεί να αρρωστήσει με καθυστερημένη φλεγμονή.
Η καθυστερημένη μόλυνση είναι μια επικίνδυνη μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από τον μύκητα της όψιμης φλεγμονής, η οποία μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των πατατών. Συχνά αυτή η ασθένεια εμφανίζεται όταν το έδαφος είναι υγρό. Όταν βρεθούν τα πρώτα σημάδια, τα φυτά πρέπει να υποβληθούν σε θεραπεία με μυκητοκτόνα.
Όπως σημειώθηκε από τους κηπουρούς, το Κολοράντο δεν είναι οπαδός αυτής της ποικιλίας, αλλά σε κάθε περίπτωση, τα προληπτικά μέτρα δεν πρέπει να αγνοηθούν.
Είναι πάντα καλύτερο να προλαμβάνετε τις ασθένειες και τα παράσιτα, αντιμετωπίζοντας το υλικό σπόρων πριν από τη φύτευση με εξειδικευμένα σκευάσματα παρά να καταπολεμήσετε ασθένειες και παράσιτα - που δεν τελειώνει πάντα καλά.

Ρόκο πατάτες: αποθήκευση ποικιλίας

Ρόκο πατάτες: φωτογραφία της ποικιλίας

Μετά τη συγκομιδή, οι ρίζες πρέπει να στεγνώσουν καλά · αυτό μπορεί να γίνει σε καλά αεριζόμενο χώρο ή στον ήλιο.
Αφού στεγνώσουν οι πατάτες, τοποθετούνται σε καλά αεριζόμενα δοχεία (κουτιά, σακούλες, καλάθια) και αποθηκεύονται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος, ένα υπόγειο και κελάρι είναι ιδανικά για αυτό.
Οι πατάτες Rocco αποθηκεύονται πολύ καλά και επίσης δεν φοβούνται τη μεταφορά.

Ακολουθώντας τις απλές συστάσεις που αναφέρονται στο άρθρο, θα έχετε σίγουρα μια γόνιμη, νόστιμη, υγιεινή, υψηλής ποιότητας συγκομιδή πατάτας Rocco, την οποία θα απολαύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ρόκο πατάτες: βίντεο σχετικά με την ποικιλία

Ρόκο πατάτες: κριτικές κηπουρών

• Ekaterina Valentinovna, περιοχή Μόσχας: «Οι πατάτες του Rocco αναπτύσσονται εδώ και πολύ καιρό. Μου αρέσει η ποικιλία λόγω της ευχάριστης γεύσης της. Υπάρχουν άλλες ποικιλίες πατάτας στον κήπο. Αλλά μόνο η συγκομιδή των πατατών του Rocco είναι καθολική για χρήση σε διάφορα πιάτα ».
• Αναστασία Πετρόβνα, περιοχή Σαμάρα: «Οι πατάτες του Rocco είναι μια πολύ γενναία ποικιλία. Δεν φοβάται ούτε την ξηρασία ούτε τις ισχυρές βροχές. Νιώθει υπέροχα σε κάθε μη φυσιολογικό καιρό. Και επειδή το καλοκαίρι μας είναι πάντα απρόβλεπτο, η ποικιλία πατάτας του Rocco είναι ιδανική για μένα ».
• Βιτάλι Αλεξάντροβιτς, περιοχή Λένινγκραντ: «Δυστυχώς, η πατάτα μου Rocco χτυπήθηκε από κακοήθεια αυτό το καλοκαίρι. Αλλά εδώ φταίω εγώ, δεν έδωσα τη δέουσα προσοχή στην καλλιέργεια, αν και ήξερα ότι αυτή η ποικιλία έχει χαμηλή ανοσία στις ασθένειες. Κατά τα άλλα, η ποικιλία πατάτας του Rocco μου ταιριάζει απόλυτα. Τόσο η γεύση όσο και η απόδοση των πατατών του Rocco είναι σε πολύ υψηλό επίπεδο ».