Πατάτες "Gala": περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας, χαρακτηριστικά της, φωτογραφία

Σε αυτό το άρθρο, θα δώσουμε μια περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Gala, θα σας πούμε πώς να την προετοιμάσετε για φύτευση, ποιες είναι οι αποδεκτές συνθήκες καλλιέργειας, καθώς και πώς να συλλέξετε και να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια.

Gala πατάτες: περιγραφή ποικιλίας, κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Gala πατάτες: φωτογραφία της ποικιλίας

Το πιο δημοφιλές ριζικό λαχανικό στον κήπο είναι, φυσικά, οι πατάτες. Κάθε κηπουρός προσπαθεί να επιλέξει την πιο κατάλληλη ποικιλία σε γεύση, χρώμα, κατάλληλη για μια συγκεκριμένη περιοχή, καθώς και με πλούσια συγκομιδή. Επί του παρόντος, η γερμανική ποικιλία "Gala", η οποία καταχωρήθηκε στο ρωσικό μητρώο το 2008, είναι αρκετά δημοφιλής. Οι θάμνοι των σπόρων πατάτας Gala είναι μεσαίου ύψους, το φύλλωμα είναι μεγάλο, πλούσιο πράσινο, οι ταξιανθίες είναι λευκές. Οι κόνδυλοι των πατατών Gala έχουν στρογγυλό ή οβάλ σχήμα, η φλούδα με πολτό είναι κίτρινη ή ανοιχτό κίτρινη.

Οι πατάτες Gala σπόρων είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Ο χρόνος μεταξύ της φύτευσης μέχρι την πλήρη ωρίμανση των κονδύλων είναι 65-75 ημέρες. Αυτή η ποικιλία έχει έναν καλό δείκτη απόδοσης, σε κάθε φωλιά υπάρχουν περίπου 25 ρίζες, καθένα από τα οποία ζυγίζει κατά μέσο όρο 110 g και έχει μήκος 7 cm και πλάτος 5 cm.

Οι πατάτες Gala έχουν υψηλή γεύση, καμία θερμική επεξεργασία δεν καταστρέφει την πυκνή-ινώδη δομή της πατάτας, ως αποτέλεσμα, δεν βράζει και, το σημαντικότερο, δεν σκουραίνει. Το επίπεδο αμύλου που περιέχεται στο "Gala" είναι μικρό - από 11 έως 13%.

Gala πατάτες: χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Οι πατάτες Gala είναι εύκολο να αναπτυχθούν. Αλλά σε κάθε περίπτωση, για μια γόνιμη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να κάνετε μια σειρά απαραίτητων εργασιών.

Πώς να επιλέξετε το σωστό μέρος

Οι πατάτες Gala σπόρων προτιμούν μια ηλιόλουστη περιοχή, καθώς η σκιά παρεμποδίζει την έγκαιρη ανάπτυξή τους. Τα όσπρια θα είναι εξαιρετικοί προκάτοχοι στον τόπο. Κατά τη φύτευση, μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών.

Απαιτήσεις εδάφους

Όταν επιλέγετε ένα έδαφος, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε από το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία προτιμά μαύρο χώμα, τύρφη, αργιλώδη εδάφη. Είναι πάνω τους ότι η απόδοση της πατάτας θα είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Επίσης, το έδαφος πρέπει απαραίτητα να έχει ουδέτερη ή χαμηλή οξύτητα, με αποτέλεσμα η καλλιέργεια να είναι πιο ανθεκτική σε διάφορες «πληγές».

Συνιστάται να προετοιμάσετε ένα μέρος για τη φύτευση πατατών Gala το φθινόπωρο, να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια και να οργώσετε την περιοχή, ενώ προσθέτετε κοπριά ή χούμο στο έδαφος με υπερφωσφορικά και λιπάσματα καλίου. Εάν το έδαφος είναι όξινο, τότε πρέπει να το "αποξειδώσετε" - το αλεύρι από ασβεστόλιθο είναι ιδανικό για αυτό. Την άνοιξη, αφού στεγνώσει η γη, η θέση πρέπει να οργωθεί ξανά ή να σκαφτεί, ενώ προστίθεται νιτρικό αμμώνιο.

Ποιες είναι οι ημερομηνίες προσγείωσης

Οι πατάτες Gala πρέπει να φυτεύονται μόνο όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +10 βαθμούς, αυτό είναι περίπου στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επικεντρωθείτε στην εμπειρία σας, στις φυσικές συνθήκες στη συγκεκριμένη περιοχή σας.

Gala πατάτες: πώς να προετοιμάσετε τις πατάτες πριν από τη φύτευση

Πριν από την προγραμματισμένη φύτευση, για μια γόνιμη, γευστική συγκομιδή, συνιστάται έντονα η προετοιμασία πατάτας: - ταξινομήστε κατεστραμμένο, σάπιο και παραμορφωμένο υλικό φύτευσης. - τότε οι πατάτες πρέπει να βλαστήσουν, αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους:

• Τακτοποιήστε τις πατάτες σε κουτιά και καλύψτε τις με υγρή τύρφη ή χούμο από πάνω και, στη συνέχεια, αφήστε τις για ένα μήνα σε θερμοκρασία αέρα +15 μοίρες.
• Τακτοποιήστε τις πατάτες σε πλαστικές σακούλες (κάντε τρύπες στις σακούλες για κυκλοφορία του αέρα) και αφήστε τις να βλαστήσουν για ένα μήνα - ενάμιση σε θερμοκρασία +20 μοίρες, μέχρι να γίνει πράσινο το υλικό φύτευσης.
• Απλώστε τα ριζικά λαχανικά σε ένα στρώμα σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα +15 - +18 μοίρες και αφήστε μέχρι να εμφανιστούν βλαστάρια, που είναι περίπου 2-3 ​​εβδομάδες.
• Εάν δεν υπάρχει πολύ υλικό φύτευσης, αλλά είναι μεγάλο, τότε οι πατάτες πρέπει να κοπούν σε πολλά μέρη, αυτό γίνεται κατά μήκος (και όχι απέναντι) και, το πιο σημαντικό, ότι υπάρχουν τουλάχιστον 2 μάτια σε κάθε μέρος.
• Για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών και ενάντια σε πιθανά παράσιτα εντόμων, οι φυτικές ρίζες πρέπει να απολυμαίνονται, αυτό γίνεται είτε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου είτε με ειδικά προστατευτικά σκευάσματα που μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Τα φάρμακα πρέπει να χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες, διαφορετικά μπορεί να μείνετε χωρίς σοδειά.

Πώς να φυτέψετε σωστά τις πατάτες Gala

Όταν ο χώρος οργωθεί και το υλικό φύτευσης έχει φυτρώσει, προχωρούμε απευθείας στη φύτευση. Οι πατάτες φυτεύονται συχνά στις τρύπες. Για να γίνει αυτό, οι λάκκοι σκάβονται περίπου 10 εκατοστά βάθος, η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 50 εκατοστά και η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι περίπου 90 εκατοστά. Φυτρώστε και αν η πατάτα κοπεί σε κομμάτια, τότε η κοπή πρέπει να κοιτάξει προς τα κάτω) , εάν είναι επιθυμητό, ​​εφαρμόζεται λίπασμα ή τέφρα, μετά την οποία οι οπές καλύπτονται με γη.

Πολλοί κηπουροί ποτίζουν τις πατάτες τους μετά τη φύτευση.

Πώς να φροντίσετε τους βλαστούς πατάτας Gala

Gala πατάτες: βίντεο για την ποικιλία

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η φροντίδα της ποικιλίας Gala έχει τις δικές της αποχρώσεις. Για να έχετε μια γόνιμη, υψηλής ποιότητας, νόστιμη συγκομιδή, πρέπει να παρακολουθείτε και να φροντίζετε τις πατάτες.

Πώς να ποτίσετε τις πατάτες

Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον 3 φορές την εποχή, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό και ξηρό, ο αριθμός των φορών αυξάνεται ανάλογα. Το πότισμα συνιστάται είτε το πρωί είτε το βράδυ. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται όταν τα σπορόφυτα έχουν αυξηθεί κατά 5 cm, τότε πρέπει να ποτίζονται με ρυθμό 3 λίτρων ανά 1 θάμνο. Όταν το φυτό είναι ήδη πιο ώριμο, κατά συνέπεια, οι θάμνοι είναι μεγαλύτεροι - τότε η κατανάλωση κατά την περίοδο της ανθοφορίας αυξάνεται σε 10 λίτρα ανά 1 θάμνο, μετά την ανθοφορία 7 λίτρα ανά 1 θάμνο.

Κυρίως, οι πατάτες Gala χρειάζονται υγρασία, όταν έχουν περίοδο ανθοφορίας, μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει, αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση και τη γεύση των πατάτας Gala.

Χαλάρωση και ανάμειξη πατάτας

Πολύ σημαντικές και απαραίτητες διαδικασίες για τη φροντίδα των πατατών Gala είναι η χαλάρωση του εδάφους, η συλλογή θάμνων, καθώς και ο έλεγχος των ζιζανίων. Η χαλάρωση είναι απαραίτητη για να εισέλθει αέρας στο ριζικό σύστημα της πατάτας. Για να αποδώσετε τις πατάτες Gala, πρέπει να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος.

Η πρώτη φορά που η χαλάρωση πραγματοποιείται - 5 ημέρες μετά τη φύτευση, στη συνέχεια - τακτικά μετά το σχηματισμό μιας ξηρής χωμάτινης κρούστας. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια εγκαίρως, έχουν πολύ επιζήμια επίδραση στην ανάπτυξη των πατατών, παίρνοντας υγρασία και χρήσιμα μικροστοιχεία από το έδαφος. Η εκκόλαψη των θάμνων πραγματοποιείται προκειμένου να προστατευθούν οι πατάτες από αλλαγές θερμοκρασίας, καθώς και να διατηρηθούν οι κορυφές. Η πρώτη κλίση πρέπει να γίνεται όταν το ύψος των θάμνων δεν υπερβαίνει τα 12 cm, ενώ οι θάμνοι μπορούν να γεμίσουν εντελώς. Το δεύτερο hilling πραγματοποιείται μερικές εβδομάδες μετά το πρώτο, όταν οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 40 cm.

Gala πατάτες: επάνω ντρέσινγκ

Οι πατάτες σπόρων Gala ανταποκρίνονται καλά τόσο στα ανόργανα όσο και στα οργανικά λιπάσματα, πρέπει να ταΐζετε 2-3 φορές ανά εποχή.Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται κατά την πρώτη μίξη, στη συνέχεια εφαρμόζονται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Λάβετε υπόψη, εάν χρησιμοποιείτε υγρό επίδεσμο, τότε ποτίστε χωρίς να μπείτε στο φύλλωμα.

Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της περιόδου της δεύτερης περιστροφής, στη συνέχεια εφαρμόζεται ένα πολύπλοκο λίπασμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί έγχυση τέφρας ξύλου ή διάλυμα λιπάσματος καλίου με υπερφωσφορικό άλας. Εάν η πατάτα αναπτύσσεται και αναπτύσσεται άσχημα, μπορείτε να την ταΐσετε με φρέσκια κοπριά - γι 'αυτό, ένα διάλυμα παρασκευάζεται από έγχυση μουριάς και πρέπει να εγχυθεί για τουλάχιστον 3 ημέρες.

Πιθανές ασθένειες, πώς να τις αντιμετωπίσετε

Οι πατάτες Gala πρακτικά δεν φοβούνται ασθένειες όπως τα νηματώδη, ο καρκίνος της πατάτας, αλλά είναι πολύ ευάλωτες σε μια τέτοια μυκητιακή ασθένεια όπως η ριζοκτονία. Αυτή είναι μια ασθένεια όταν επηρεάζεται το κάτω μέρος του στελέχους και το ριζικό σύστημα της πατάτας.

Το καλύτερο πράγμα σε αυτό το θέμα είναι η πρόληψη, συνιστάται η επεξεργασία του υλικού φύτευσης και μπορείτε επίσης να ψεκάσετε μίσχους πατάτας με εξειδικευμένα σκευάσματα. Η ποικιλία πατάτας Gala έχει επίσης πρόβλημα "κύλισης φύλλων", αυτή είναι μια ασθένεια στην οποία επηρεάζονται όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και οι ίδιοι οι κόνδυλοι. Αυτές οι πατάτες δεν είναι κατάλληλες για αποθήκευση.

Καθαρισμός και αποθήκευση πατάτας Gala

Gala πατάτες: φωτογραφία της ποικιλίας

Προκειμένου η καλλιέργεια να αποθηκευτεί περισσότερο, περίπου 10 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι κορυφές. Μετά τη συγκομιδή και πριν από την προετοιμασία για αποθήκευση, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με εξειδικευμένα παρασκευάσματα για την πρόληψη ασθενειών και πιθανής εξάπλωσης. Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τις πατάτες Gala σε ένα δοχείο στο οποίο κυκλοφορεί καλά ο αέρας - κουτιά, σακούλες, δίχτυα για λαχανικά και μπορεί επίσης να είναι χαλαρά. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση των πατατών Gala είναι 0 - +5 μοίρες. Εάν η θερμοκρασία είναι κάτω από 0, τα λαχανικά πρέπει να καλύπτονται έτσι ώστε να μην παγώσουν. Με την εφαρμογή των απλών συμβουλών που δίνονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε υγιείς, καρποφόρες πατάτες Gala με υψηλές αποδόσεις, οι οποίες θα σας ενθουσιάσουν με τη γεύση τους για πολύ καιρό.