Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία μήλου για φύτευση;

Όταν φυτεύετε μια μηλιά στον κήπο σας, είναι απολύτως φυσικό να κάνετε την ερώτηση σχετικά με την ποικιλία - ποια είναι η κατάλληλη για τις κλιματολογικές συνθήκες, τη σύνθεση και τη δομή του εδάφους, καθώς και για εσάς συγκεκριμένα; Τι θα θέλατε να δείτε και στη συνέχεια να το χρησιμοποιήσετε για προσωπική χρήση; Or ίσως αποφασίσατε να χρησιμοποιήσετε μια ειδικά επιλεγμένη ποικιλία μήλων στον κήπο για επαγγελματικούς λόγους; Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία μήλου για φύτευση;

Η ποικιλία μήλων στον κήπο υποδιαιρείται κυρίως σύμφωνα με το χρόνο κατανάλωσης και ωρίμανσης. Πρόκειται για καλοκαιρινές, φθινοπωρινές και χειμερινές ποικιλίες μηλιών, αλλά υπάρχουν και εκείνες που προτείνουν ενδιάμεση ωρίμανση στις αρχές και στα τέλη του καλοκαιριού, καθώς και στις αρχές και στα τέλη του χειμώνα.

Άλλα κριτήρια με τα οποία επιλέγεται μια ποικιλία μήλου περιλαμβάνουν το επίπεδο αντοχής και ανοχής στον παγετό, το μέγεθος των καρποφόρων φρούτων, τη γεύση, την κατάλληλη εμφάνιση, τον γενικό ρυθμό ωρίμανσης των φρούτων, τη δύναμη ανάπτυξης, τη συμβατότητα με ορισμένα υποκείμενα, καθώς και ως ασυλία σε ασθένειες και το περιεχόμενο του συμπλέγματος βιταμινών. Ένας καλοκαιρινός κάτοικος, πριν αγοράσει σπόρους του ενός ή του άλλου τύπου, πρέπει να λάβει υπόψη πολλούς από τους προτεινόμενους παράγοντες εάν θέλει να πάρει ακριβώς αυτό που υποτίθεται στις σκέψεις του.

Οι ποικιλίες μήλου, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής σας, καθώς και τους επιδιωκόμενους στόχους, μπορούν να χωριστούν σε διάφορες ομάδες, ξεκινώντας από τις οποίες θα πρέπει να ξεκινήσετε την επιλογή της σωστής και κατάλληλης ποικιλίας, η οποία σίγουρα θα ριζώσει στον κήπο σας.

• Η πρώτη ομάδα αποτελείται από ποικιλίες που διακρίνονται από υψηλής ποιότητας καρποφορία, αλλά χάνουν σε αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι καρποί αυτών των ποικιλιών είναι συνήθως μεγάλοι και ζουμεροί, και αυτές οι ποικιλίες συχνά προορίζονται να καλλιεργηθούν σε μορφή στροφής.
• Η δεύτερη ομάδα γεμίζει με ποικιλίες που χαρακτηρίζονται από μέτρια και καλή αντοχή στον παγετό, περιλαμβάνει νέες ποικιλίες Ural που μπορούν να σας προσφέρουν μια ευχάριστη φυσική γεύση φρούτων που αναπτύσσονται μεσαίου μεγέθους και προορίζονται συχνότερα για φρέσκια κατανάλωση χωρίς καμία επεξεργασία. Για την καλλιέργεια της ποικιλίας, χρησιμοποιείται μια τυπική μορφή.
• Οι πιο ανθεκτικές στο κρύο και τον παγετό, υψηλής απόδοσης ποικιλίες ανήκουν στην τρίτη ομάδα. Το μειονέκτημα τέτοιων ποικιλιών είναι, πρώτα απ 'όλα, σε μικρούς καρπούς, η περίοδος ωρίμανσης των οποίων συμβαίνει την εποχή του φθινοπώρου. Τα φρούτα είναι πιο συχνά κατάλληλα για συμπίεση χυμού, καθώς και άλλα επεξεργασμένα προϊόντα, αλλά με τη σειρά τους, κατ 'αρχήν, είναι επίσης κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση.

Θα πρέπει να σημειωθεί μια τόσο κοινή ποικιλία μήλων στον κήπο όπως το Κεχριμπάρι και το Ουραλέτ, που αποτελούν τυπικές καλλιέργειες από μόνες τους. Αλλά, φυσικά, όλη η ποικιλομορφία δεν περιορίζεται σε αυτούς - για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι κηπουροί έχουν μάθει να καλλιεργούν μια μεγάλη ποικιλία άλλων πολύτιμων ποικιλιών, σε αντίθεση με την ίδια βιομηχανική παραγωγή.

Από τις καλοκαιρινές ποικιλίες, σημειώνεται το Silver Hoof. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά του είναι το επαρκές επίπεδο ανοχής τόσο στις αλλαγές θερμοκρασίας όσο και στον παγετό. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από πεπλατυσμένο σχήμα, το βάρος ποικίλλει περίπου 60 γραμμάρια, το χρώμα είναι ελαφρώς κιτρινωπό με θολή ριγέ μοτίβο. Οι ιδιότητες γεύσης υποδηλώνουν μια ευχάριστη οξύτητα μαζί με τη γλυκύτητα, η περίοδος ωρίμανσης συμβαίνει στα μέσα Αυγούστου, σε ορισμένες περιπτώσεις τα φρούτα μπορεί να ωριμάσουν λίγο νωρίτερα. Η ετήσια απόδοση, καθώς και το υψηλό ποσοστό ωρίμανσης είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας, η οποία έχει γίνει αρκετά δημοφιλής για καλλιέργεια στον δικό σας κήπο.

Από τις πρώιμα αναπτυσσόμενες ποικιλίες, δεν μπορεί κανείς να μην αναφέρει την ποικιλία με το αρχικό όνομα - καλοκαιρινό ριγέ... Το βάρος του φρούτου μπορεί να φτάσει τα 75 γραμμάρια, το σχήμα είναι τόσο πρωτότυπο όσο και το όνομα - επιμηκυμένο και κωνικό, το χρώμα είναι κιτρινωπό με ριγέ μοτίβο, το οποίο, ωστόσο, δεν είναι πολύ έντονο, αλλά εξακολουθεί να φαίνεται από το πλάι. Τα φρούτα φαίνονται όμορφα και ευπαρουσίαστα, έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Περίοδος ωρίμανσης - τέλος Αυγούστου.

Οι φθινοπωρινές ποικιλίες χαρακτηρίζονται επίσης από πληρότητα, όπως, για παράδειγμα, μια ποικιλία που ονομάζεται Uralets. Είναι αρκετά ανθεκτικό στο κρύο του χειμώνα, το στέμμα του χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε σύγκριση με τα υπόλοιπα. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, κωνικού σχήματος. Το μέσο βάρος χαρακτηρίζεται από τιμή περίπου 50 γραμμάρια, η γεύση είναι γλυκιά με την παρουσία ξινίλης. Διατηρούνται καλά μέχρι τα μέσα της φθινοπωρινής περιόδου.

Η ποικιλία με το όμορφο όνομα Anise purple διαθέτει χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα που δεν υστερεί σε σχέση με τα υπόλοιπα, την ταχύτητα ωρίμανσης των φρούτων, καθώς και τις υψηλές αποδόσεις. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ζυγίζουν ακόμη και εκατοντάδες γραμμάρια. Το χρώμα επισημαίνεται με μια κόκκινη απόχρωση, υπάρχει ένα θαμπό ρουζ. Η γεύση σημειώνεται ως γλυκόξινη.

Υπάρχουν επίσης αρκετά παραδείγματα ποικιλιών κατάλληλων για τη χειμερινή περίοδο. Το προαναφερθέν κεχριμπάρι χαρακτηρίζεται εξωτερικά από μια διαδεδομένη και αραιή κορώνα αυξημένης αντοχής, η οποία είναι επιρρεπής στο σχηματισμό, ας πούμε, σε σχήμα σχήματος. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από ένα όμορφο κεχριμπαρένιο χρώμα, βάρους περίπου 40 γραμμαρίων. Περίοδος ωρίμανσης - Σεπτέμβριος, αποθηκεύεται μέχρι τον Φεβρουάριο του επόμενου έτους.

Μεσαίου μεγέθους ποικιλία με όνομα Isetskoe αργότερα ξεχωρίζει για τη γενναιόδωρη απόδοση και την αντοχή στο κρύο. Τα φρούτα, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, έχουν κυρίως πράσινο χρώμα. Βάρος - περίπου 75 γραμμάρια, γεύση γλυκόξινη, με νότες μπαχαρικών.

Το μήλο είναι ίσως το πιο συνηθισμένο λαχανικό που συμβάλλει στον εμπλουτισμό του σώματός μας με πολλές βιταμίνες, επομένως εκτιμάται ιδιαίτερα και διαδίδεται παντού. Ποια ποικιλία μήλων να επιλέξετε για φύτευση εξαρτάται από εσάς, το πιο σημαντικό είναι ότι πληροί όλες τις απαιτήσεις της περιοχής και του κλίματος. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία μπροστά σας, επιλέξτε αυτό που σας αρέσει προσωπικά!