Pear Pass-Crassan

Το Pear Pass-Crassan θεωρείται χειμερινή ποικιλία και η πατρίδα του είναι η Γαλλία και ο ιδρυτής είναι ο A.T. Boisunel.

Τον 19ο αιώνα, όλοι οι κηπουροί γνώριζαν για την ποικιλία αχλαδιών Pass-Crassan. Το αχλάδι προοριζόταν για καλλιέργεια στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Ωστόσο, έχει γίνει πολύ δημοφιλές στην Ουκρανία, τη Γεωργία, την Αρμενία και το Καζακστάν.

Pear Pass-Crassan: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

• Ξύλο Το αχλάδι Pass-Crassan έχει μέσο ύψος και κορώνα σε σχήμα πυραμίδας. Ταυτόχρονα, στην αρχή, ο πολιτισμός αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, αλλά στη συνέχεια επιβραδύνει την ανάπτυξή του.
• Κλαδια δεντρου είναι αρκετά παχιά και σχηματίζουν οξεία γωνία σε σχέση με τον κορμό. Ο φλοιός έχει σκούρο γκρι χρώμα. Η κορώνα μπορεί να έχει τη μορφή πυραμίδας, και επίπεδη ή ακόμη και στρογγυλεμένη. Σε αυτή την περίπτωση, τα φρούτα ωριμάζουν κυρίως σε πολυετή φρούτα. Η ποικιλία έχει μικτό τύπο καρποφορίας.
• Καρπός Τα αχλάδια Pass-Crassan είναι αρκετά στερεωμένα στους βλαστούς και οι ίδιοι οι βλαστοί δεν είναι μεγάλοι. Ωστόσο, δεν έχουν πολύ μεγάλη διάμετρο, είναι πράσινα, μερικές φορές ανοιχτό πράσινο χρώμα. Υπάρχουν επίσης καφέ αποχρώσεις βλαστών.
• Νεφρό Οι ποικιλίες αχλαδιών Pass-Crassan είναι μικρές σε μέγεθος και έχουν χαρακτηριστική ακονίσμα στην άκρη.
• Πλάκες φύλλων μάλλον μακρύ, έχει πράσινη απόχρωση. Είναι ματ στην αφή και μοιάζουν με αυγό σε σχήμα. Η άκρη του φύλλου είναι επίσης μυτερή. Η άκρη, η οποία είναι συμπαγής κοντά στο μίσχο, γίνεται ανώμαλη στο τέλος. Τα φύλλα χαρακτηρίζονται επίσης από ένα μικρό μίσχο.

Περιγραφή του καρπού του αχλαδιού Pass-Crassan

Pear Pass-Crassan: φωτογραφία της ποικιλίας

Οι καρποί του αχλαδιού Pass-Crassan δεν είναι μεγάλοι, ωστόσο, η μάζα καθενός από αυτά φτάνει τα 180 γρ. Βρίσκονται επίσης δείγματα μεγάλου καρπού. Το σχήμα του καρπού μοιάζει με μια μπάλα, στην οποία προφέρονται κουκίδες και καφέ κηλίδες. Η φλούδα του καρπού έχει λεπτή, αλλά ταυτόχρονα πυκνή δομή. Είναι λίγο τραχύ στην αφή. Το χρώμα εδώ είναι έντονο κίτρινο. Ο φλοιός γίνεται χρυσός καθώς ωριμάζει ο καρπός. Το κοτσάνι είναι κοντό και ίσιο σε σχήμα, ενώ μπορεί να είναι ελαφρώς καμπυλωτό.

Εκφράζεται στους καρπούς του αχλαδιού Pass-Crassan και του ίδιου του χωνιού, το οποίο έχει μια ανώμαλη άκρη. Επίσης, αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μικρούς θαλάμους στους οποίους βρίσκονται οι σπόροι. Μιλώντας για τον πολτό, έχει κρεμώδες χρώμα και μεγάλη ποσότητα χυμού. Σημειώνουν μια πολύ γλυκιά γεύση και έντονο άρωμα.

Αλλά εδώ η θερμοκρασία του αέρα έχει πολύ μεγάλη επίδραση και αν το καλοκαίρι είναι πολύ ζεστό με λίγες βροχοπτώσεις, τότε ο χυμός στα φρούτα γίνεται λιγότερο και τα ίδια τα φρούτα γίνονται ξινά. Επίσης, εάν το καλοκαίρι είναι κρύο, τότε το αχλάδι δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει. Τα αχλάδια Pass-Crassan περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών όπως ξηρές ουσίες, σάκχαρα, ασκορβικό οξύ και Ρ-δραστικές ουσίες.

Pear Pass-Crassan: συγκομιδή και αποθήκευση

Τα αχλάδια Pass-Crassan συλλέγονται συνήθως στα μέσα του φθινοπώρου, αλλά τα τελικά φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι το τέλος του χειμώνα. Ταυτόχρονα, σημειώνεται ότι εάν η συγκομιδή αφαιρεθεί αργότερα από την προθεσμία, τότε θα αποθηκευτεί ακόμη περισσότερο, ενώ οι καρποί που αφαιρέθηκαν από το δέντρο νωρίτερα μπορεί να χάσουν τις εξωτερικές και γευστικές τους ιδιότητες. Pear Pass-Crassan ανέχεται καλά τις μακροχρόνιες μεταφορές. Οι καρποί καταναλώνονται συνήθως νωποί, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για χειμερινή συγκομιδή.

Pears Pass-Crassan: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η αχλαδιά Pass-Crassan έχει χαμηλή αντοχή στο χειμώνα, επομένως η καλλιέργεια δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από έντονους κρύους χειμώνες.Εδώ τα λουλούδια μπορούν να πεθάνουν και κατά τη διάρκεια επαναλαμβανόμενων παγετών. Ωστόσο, σημειώνεται μια αρκετά υψηλή ανοσία του φυτού στην ψώρα, καθώς και καλή αντοχή στην ξηρασία.

Μεταξύ των ελλείψεων, υπάρχει μια απαιτητική στάση απέναντι στις συνθήκες ανάπτυξης του φυτού, κακή αντίσταση στο χειμώνα και μικρή ποσότητα συγκομιδής.

Pear Pass-Crassan: κριτικές

• Sergey Mikhailovich, 48 ετών, Chelyabinsk: Pear Pass-Crassan μπορεί να ευχαριστήσει με μεγάλα και γλυκά φρούτα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά του φυτού και να τα λαμβάνετε υπόψη κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας. Μην ξεχνάτε επίσης ότι η ποικιλία αχλαδιών Pass-Crassan είναι κατάλληλη για καλλιέργεια μόνο σε περιοχές με ήπιο κλίμα.
• Αναστασία Βικτόροβνα, 56 ετών, Λβιβ: «Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας αχλαδιών Pass-Crassan περιλαμβάνουν το συμπαγές μέγεθος της καλλιέργειας και ταυτόχρονα το μεγάλο μέγεθος των φρούτων, τις εξαιρετικές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες, καθώς και τη μεγάλη διάρκεια ζωής των φρούτων και την αντοχή σε διάφορα κοινές ασθένειες. -Το Krassan ξεκινά 5 χρόνια μετά τη φύτευση, ενώ έως και 15 κιλά φρούτων μπορούν να αφαιρεθούν από ένα δέντρο. "