Αχλάδι Nalchik Kostyka

Το Pear Nalchik Kostyka είναι πανταχού παρόν στις δημοκρατίες του Βόρειου Καυκάσου και έχει μια σειρά από ιδιότητες που το καθιστούν δημοφιλές στους κηπουρούς στις νότιες περιοχές της χώρας. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας αχλαδιών Nalchikskaya Kostyka στα τέλη του καλοκαιριού.

Η υβριδική ποικιλία αχλαδιών Nalchikskaya Kostyka εκτράφηκε σχετικά πρόσφατα από τους υπαλλήλους του Ινστιτούτου Έρευνας Βόρειου Καυκάσου για την εξόρυξη και την ορεινή γεωργία P.P. Kostyk και A.I. Tereshchenkova. Σε ζώνη σε όλο τον Βόρειο Καύκασο, έγινε ευρέως διαδεδομένο στην Καμπαρντίνο-Μπαλκαρία, τη Βόρεια Οσετία και την Αλάνια, την Τσετσενική Δημοκρατία και το Νταγκεστάν. Το αναγνωρισμένο αγαπημένο των κηπουρών σε όλο τον κόσμο έγιναν οι γονείς της ποικιλίας αχλαδιών Nalchikskaya Kostyka "Το αγαπημένο του Clapp"Και η βελγική ποικιλία αχλαδιών Beurre" Ardanpont ", που ονομάζεται επίσης" Ferdinant ".

Pear Nalchik Kostyka: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Οι αχλαδιές Nalchikskaya Kostyka έχουν μέσο ρυθμό ανάπτυξης. Σε νεαρά δείγματα, το στέμμα έχει σχήμα πυραμίδας · καθώς μεγαλώνει, αντικαθίσταται από αντίστροφη πυραμιδική. Χαρακτηρίζεται από μεσαία πυκνότητα και μεγάλη ποσότητα φυλλώματος. Ο κορμός του δέντρου καλύπτεται με γκρι τραχύ φλοιό, τα σκελετικά κλαδιά που βρίσκονται κάθετα υπό γωνία είναι βαμμένα σε γκριζοπράσινη απόχρωση, οι βλαστοί έχουν κόκκινο-καφέ χρώμα. Χαρακτηρίζονται από στρογγυλεμένη διατομή και μεσαίο μήκος, καθώς και απουσία ακμής και μικρών εσωτερικών διόδων. Η επιφάνεια των βλαστών είναι συχνά καλυμμένη με σπάνια μικροσκοπικά φαγάκια, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της ανταλλαγής αερίων στους ιστούς των φυτών. Τα μπουμπούκια του καφέ χρώματος είναι προσαρτημένα στους βλαστούς υπό γωνία και έχουν σχήμα κώνου.

Οι επιμήκεις πράσινες πλάκες φύλλων έχουν οδοντωτά περιγράμματα και στενή βάση. Η λεία και σκληρή ματ επιφάνεια της πλάκας φύλλων είναι συνήθως κοίλη, δεν υπάρχει άκρη πάνω της. Τα φύλλα είναι προσαρτημένα στους βλαστούς κάθετα με επιμήκεις μίσχους, τα άκρα έχουν σχήμα νυχιού.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας στα κλαδιά της ποικιλίας αχλαδιών Nalchikskaya Kostyka, ανθίζουν μάλλον μεγάλα λευκά λουλούδια με μακριά, μη εφηβικά πιστίλια που βρίσκονται στο κέντρο του κάλυκα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

• Περιγραφή των φρούτων

Τα αχλάδια της ποικιλίας Nalchikskaya Kostyka δεν είναι μεγάλα σε μέγεθος, έχουν κανονικό σχήμα αχλαδιού και κακώς έντονα πλευρά. Το λείο και ξηρό δέρμα καλύπτεται με λιπαρή επίστρωση κατά την αποθήκευση. Στη φάση της αφαιρούμενης ωριμότητας, είναι βαμμένο σε ανοιχτό πράσινο χρώμα με ένα θαμπό μαύρισμα. Η καταναλωτική ωριμότητα συνοδεύεται από αλλαγή στο χρώμα του δέρματος σε κίτρινο με πράσινη απόχρωση και μαύρισμα σε μοβ τόνους. Στην επιφάνεια ορισμένων φρούτων, οι σκουριασμένες ραβδώσεις είναι αισθητές και μερικά υποδόρια σημεία είναι σχεδόν αόρατα. Το τοξοειδές μίσχο είναι μεσαίου μεγέθους, όπως και το πιατάκι καλυμμένο με αυλακώσεις, και επίσης ελλειπτική καρδιά. Δεν υπάρχουν χοάνες και αξονικές κοιλότητες στους καρπούς του "Nalchikskaya Kostyka". Οι καφέ μεσαίου μεγέθους σπόροι είναι αρκετά πολυάριθμοι.

Ο λεπτός λευκός πολτός των αχλαδιών Nalchikskaya Kostyka έχει κιτρινωπή απόχρωση και ελαφρώς λιπαρή σύσταση, είναι κορεσμένος με χυμό, το μπουκέτο ξυλο-γλυκιάς γεύσης έχει αξιολόγηση 4,3. Τα εξωτερικά χαρακτηριστικά του καρπού υπολογίζονται σε 4,5. Η σύνθεση του πολτού περιλαμβάνει ζάχαρη (πάνω από 10%), οξέα (0,2%), βιταμίνη C (2,4 mg ανά 100 g). Το υβρίδιο "Nalchik Kostyka" είναι υβρίδιο επιδόρπιο, χρησιμοποιείται συχνά για την παραγωγή ποτών.

• Χαρακτηριστικά καρποφορίας και συγκομιδής

Το Pear Nalchik Kostyka είναι μερικώς αυτογόνιμο. Καλύτερη επικονίαση "Το αγαπημένο του Clapp"Και" Williams ".Η πρώτη καρποφορία συμβαίνει μόνο 6 χρόνια μετά τον εμβολιασμό. στην περίπτωση του εμβολιασμού στο κυδώνι, η περίοδος αυτή μειώνεται σε 3-4 χρόνια. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μικτές καρποφορίες: οι καρποί εμφανίζονται σε διάφορους τύπους κλαδιών - από δαχτυλίδια έως κλαδιά του περασμένου έτους, ενώ η ηλικία του ξύλου μπορεί να κυμαίνεται από δύο έως τέσσερα χρόνια. Το αχλάδι Nalchik Kostyka είναι διάσημο για την κανονικότητα των συγκομιδών: στα τέλη Αυγούστου ξεκινά η φάση της αφαιρούμενης ωριμότητας των φρούτων, από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου διαρκεί η φάση της ωριμότητας των καταναλωτών. Τα φρούτα θρυμματίζονται λίγο, ανέχονται καλά τη μεταφορά και εμφανίζουν μέτρια αποτελέσματα όσον αφορά την αποθήκευση. Η μέση απόδοση είναι περίπου 40 τόνοι ανά εκτάριο, ανάλογα με τον τύπο του υποστρώματος: το μόσχευμα σε μια άγρια ​​καλλιέργεια αχλαδιού έδωσε 37 τόνους φρούτων ανά εκτάριο στην Καμπαρντίνο-Μπαλκαρία. Ο εμβολιασμός στο κυδώνι που πραγματοποιήθηκε στο Νταγκεστάν απέδωσε 41 τόνους αχλάδια ανά εκτάριο.

Pear Nalchik Kostyka: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

• Πλεονεκτήματα ποικιλίες αχλαδιών Nalchik Kostyka

Εκτός από την εξαιρετική γεύση των φρούτων και τους μεγάλους όγκους συγκομιδής, το "Nalchik Kostyka" έχει μια σειρά άλλων πλεονεκτημάτων. Αυτά περιλαμβάνουν καλή αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες: η ποικιλία ανέχεται καλά τον παγετό, αλλά είναι πιο ευαίσθητη στην ξηρασία. Επίσης, σημειώνεται η μέση αντίσταση αυτής της ποικιλίας σε μολυσματικές ασθένειες · στα χρόνια των εκτεταμένων μολύνσεων των καρπών, οι αχλαδιές του Nalchik Kostyka επηρεάζονται σχετικά σπάνια.

• Ατέλειες ποικιλίες αχλαδιών Nalchik Kostyka

Το Pear Nalchik Kostyka έχει επίσης αδυναμίες. Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για την αδύναμη αντοχή του στην προσβολή από παράσιτα. Επιπλέον, οι πλούσιες συγκομιδές μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ποιότητα των φρούτων - τα αχλάδια αρχίζουν να συρρικνώνονται σε υπερφορτωμένα κλαδιά.