Αχλάδι Κουπάβα

Στην απεραντοσύνη της Ρωσίας, το αχλάδι μπορεί δικαίως να αποδοθεί στα πιο δημοφιλή και αγαπημένα οπωροφόρα δέντρα, χάρη στο μοναδικό άρωμα και την εξαιρετική γεύση των φρούτων. Τα αχλάδια είναι νόστιμα τόσο ωμά όσο και με τη μορφή κομπόστες, μαρμελάδες, χυμούς και άλλες λιχουδιές. Επιπλέον, το αχλάδι είναι ελκυστικό, καθώς είναι προσαρμοσμένο στην καλλιέργεια σε μεγάλη ποικιλία κλιματικών ζωνών. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει το αχλάδι Kupava.

Pear Kupava: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Pear Kupava: φωτογραφία της ποικιλίας

Ιδιαίτερη προσοχή εφιστάται σε εκείνες τις ποικιλίες αχλαδιών που έχουν αποδειχθεί καλά στην περιοχή της Σιβηρίας. Στη Σιβηρία, είναι δύσκολο να αναπτυχθούν προϊόντα βιταμινών, υπάρχει πάντα έλλειψη σε αυτά.

Η ποικιλία αχλαδιού Kupava προορίζεται για καλλιέργεια στις περιοχές της Σιβηρίας και των Ουραλίων. Αυτό υποδηλώνει ότι η ποικιλία διακρίνεται από το καλό ποσοστό επιβίωσης και την ικανότητα παραγωγής καλής συγκομιδής σε μια δύσκολη κλιματική ζώνη. Φυσικά, αυτό το γεγονός είναι πολύ σημαντικό για τους κηπουρούς της Σιβηρίας και της Ουράλης. Αλλά το "Kupava" εξακολουθεί να αγαπιέται, πρώτα απ 'όλα, για την εξαιρετική γεύση και τη χρησιμότητά του.

Η ποικιλία αχλαδιού Kupava είναι νωρίς το φθινόπωρο και αυτογόνιμη, δηλαδή δεν χρειάζεται επιπλέον επικονιαστές.

Οι καρποί ωριμάζουν στα μέσα του πρώτου φθινοπωρινού μήνα. Αυτό είναι ένα σημαντικό σημείο, καθώς στα ανατολικά των Ουραλίων υπάρχουν θερμοκρασίες παγετού μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Μέχρι τη στιγμή του παγετού, το αχλάδι Kupava μπορεί ήδη να συγκομιστεί και οι απώλειες απόδοσης μπορούν να αποφευχθούν.

Η ικανότητα της ποικιλίας στην αυτο-γονιμότητα είναι επίσης σημαντική σε αυτήν την κλιματική περιοχή. Όταν ανθίζει το αχλάδι, μπορεί να ξεκινήσει κρύος καιρός, έντονες βροχοπτώσεις και θυελλώδεις άνεμοι. Από αυτή την άποψη, δεν θα υπάρχουν έντομα επικονιαστών. Αλλά λόγω της αυτο-επικονίασης, το αχλάδι θα "βγάλει" μια καλή συγκομιδή, ανεξάρτητα από τις ιδιοτροπίες του καιρού.

Η αρνητική πλευρά της αυτογονιμοποίησης είναι ότι σχετίζεται άμεσα με τη μείωση της βιωσιμότητας και της γονιμότητας των δέντρων. Ως εκ τούτου, λαμβάνοντας υπόψη αυτό το γεγονός, αξίζει να φυτέψετε άλλες ποικιλίες δίπλα στο Kupava ως επιπλέον επικονιαστές, για παράδειγμα, Larinskaya, Perun, Samara beauty ή Skazochnaya.

Πως και που

Η ποικιλία αχλαδιών Kupava εκτράφηκε στο Barnaul το 1971 στο N.N. Λισαβένκο.

Το Pear Kupava κατασκευάστηκε χρησιμοποιώντας δύο ποικιλίες "Θέμα«Και το« Αγαπημένο Κλάπα »με τις προσπάθειες μιας ομάδας επιστημόνων με επικεφαλής τον Ι. Πούκιν. Ονόμασε επίσης την ποικιλία με το παλιό ρωσικό όνομα (λουλούδι νερού).

Οι κτηνοτρόφοι ήθελαν να δημιουργήσουν μια κουλτούρα που δεν θα ήταν παρόμοια με την παραδοσιακή "Lukashovka" στα εδάφη της Σιβηρίας. Το "Lukashovka" είναι ένα είδος αχλαδιού, πολύ ανθεκτικό, που αναπτύσσεται καλά στη Σιβηρία και τα Ουράλια, αλλά δεν διακρίνεται από καλή γεύση (εκτρέφεται από τον κτηνοτρόφο A. Lukashov).

Τώρα η ποικιλία έχει οριστικοποιηθεί, έχει αποκτήσει εξαιρετική γεύση, είναι καλά αποθηκευμένη, το μέγεθος των φρούτων έχει αυξηθεί.

Το 2000, η ​​ποικιλία αχλαδιού Kupava καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο της Δυτικής Σιβηρίας.

Περισσότερα για το αχλάδι Kupava

Αυτό το οπωροφόρο δέντρο έχει μέσο ύψος με στρογγυλεμένο στέμμα. Όρθια, αρκετά λεπτά, κιτρινωπό-καφέ κλαδιά έχουν την ικανότητα να δημιουργούν ένα πυκνό στέμμα. Τα κλαδιά σχηματίζουν μικρές αυξήσεις τριών έως πέντε εκατοστών λουλουδιών -φρούτων - δαχτυλίδια.

Το μέσο μέγεθος της πλάκας φύλλων είναι στρογγυλεμένο. Πολυάριθμα κλαδιά με φύλλωμα δημιουργούν ένα πλούσιο, πυκνό στέμμα. Σε μακριές, λεπτές μίσχους, διατηρούνται πλούσια πρασινωπά φύλλα.

Η ποικιλία αχλάδια Kupava είναι μεσαίου μεγέθους, με βάρος έως 100 γραμμάρια (υπάρχουν εξαιρέσεις έως 150), χρυσοκίτρινο χρώμα. Τα φρούτα δεν είναι πολύ ελκυστικά εξωτερικά, με ξεχωριστή κονδυλώδη ελαφρώς κεκλιμένη επιφάνεια. Το απαλό δέρμα του φρούτου λάμπει λίγο και δίνει την αίσθηση μιας λιπαρής επιφάνειας. Η μεγάλη επιφάνεια του καρπού καλύπτεται με ένα κόκκινο «ρουζ».Στην επιφάνεια των αχλαδιών, εντοπίζονται υποδόριες μικρές πράσινες κηλίδες.

Σε γενικές γραμμές, ο καρπός μπορεί να ονομαστεί ασύμμετρος με μακρύ λοξό μίσχο. Ο πολτός έχει μέτρια ζουμερότητα και στο εσωτερικό, σε κλειστούς θαλάμους σπόρων, συμβαίνει ο σχηματισμός στρογγυλεμένων καφέ σπόρων.

Σχετικά με τα πρόσθετα χαρακτηριστικά της ποικιλίας αχλαδιών Kupava

Pear Kupava: φωτογραφία της ποικιλίας

Η ποικιλία αχλαδιού Kupava αρχίζει να καρποφορεί από την 4η ή την 5η εποχή. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι καρποφορεί τακτικά, ποσοτικά δίνει περίπου την ίδια απόδοση. Δεν μπορεί να ονομαστεί άφθονο, είναι καλύτερο - μέσο όρο. Από τις ποικιλίες υψηλής απόδοσης, μπορεί κανείς να σημειώσει "Rogneda", "Yakovlevskaya", "Chizhovskaya", "Nika", "Fairy".

Τέτοιες μέτριες συγκομιδές αχλαδιών Kupava μπορούν να εξηγηθούν από το γεγονός ότι σχηματίζεται μια μικρή ποσότητα αχλαδιών ή η ποσότητα αυτή κατανέμεται άνισα στα κλαδιά. Αυτό είναι ένα από τα χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά τους: εάν σε μερικά κλαδιά υπάρχουν πολλά μεγάλα φρούτα, τότε τα γειτονικά μπορεί να είναι εντελώς άδεια. Επιπλέον, το μέγεθος του αχλαδιού εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τις καιρικές συνθήκες.

Αλλά για πολλούς κηπουρούς που καλλιεργούν συνεχώς το Kupava, το μέγεθος και ο αριθμός των φρούτων συχνά δεν έχουν σημασία. Η κύρια προτίμησή τους δίνεται σε μια υπέροχη ξινή-γλυκιά γεύση και άφθονο δροσιστικό χυμό από τον πολτό. Τα αχλάδια είναι υπέροχα τόσο σε φυσική όσο και σε κονσέρβα μορφή (κομπόστες, μαρμελάδες, επιδόρπια).

Σχετικά με τη χημική σύνθεση: ζάχαρη - 11,5%. τιτλοδοτούμενο οξύ - 0,33%. η ποσότητα ασκορβικού οξέος - 11 mg ανά 100 γραμμάρια, τανίνες - 104 mg ανά 100 γραμμάρια.

Σχετικά με τις εμπορικές ιδιότητες: είναι για μια καλή τετράδα, tk. τα φρούτα που ωριμάζουν στις 15 του πρώτου φθινοπωρινού μήνα αποθηκεύονται σε κανονική θερμοκρασία για 2 εβδομάδες και στο ψυγείο έως και 2 μήνες.

Ωστόσο, η ποικιλία αχλαδιού Kupava δεν είναι τόσο ανθεκτική όσο το παραδοσιακό Σιβηρικό "Lukashovki". Ως εκ τούτου, οι κηπουροί πρέπει να λάβουν υπόψη ότι ο έντονος παγετός για το αχλάδι Kupava είναι ένα επικίνδυνο αξιοθέατο. Αλλά ένας ελαφρύς παγετός δεν της δημιουργεί κανένα κίνδυνο.

Αχλάδι Kupava: φύτευση και φροντίδα

Pear Kupava: φωτογραφία της ποικιλίας

Τα αχλάδια Kupava φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Ένας τέλειος χώρος φύτευσης - καλά φωτισμένος ηλιόλουστος με αργιλώδες χώμα χωρίς επιφανειακά υπόγεια ύδατα.

Για σπορόφυτα, σκάβουν τρύπες βάθους περίπου ενός μέτρου, διαμέτρου περίπου 75 εκατοστών. 10 λίτρα νερού με χνούδι χύνονται στις σκαμμένες οπές και αφήνονται σε αυτήν την κατάσταση για 1,5 εβδομάδες. Το χώμα από τις σκαμμένες τρύπες πρέπει να αναμειγνύεται με χούμο φυτών (2 κουβάδες ανά τρύπα), άμμο (2 κάδους ανά τρύπα) και υπερφωσφορικό (1 ποτήρι ανά τρύπα). Το ριζικό σύστημα ενός δενδρυλλίου που είναι εγκατεστημένο σε μια τρύπα καλύπτεται με αυτό το μείγμα εδάφους και λιπασμάτων. Περαιτέρω, η σφράγιση του κύκλου του κορμού πραγματοποιείται προσεκτικά και χύνεται με νερό (2-3 κάδοι ανά 1 λάκκο). Τέλος, πολτοποιήστε το έδαφος με ξηρό αιώρας στο σημείο άρδευσης.

Στο μέλλον, το αχλάδι Kupava φροντίζεται με τακτικό πότισμα, λίπανση και σίτιση, λαμβάνοντας προληπτικά μέτρα κατά των επιβλαβών εντόμων και κλάδεμα.

Ανάλογα με το κλίμα, τα αχλάδια (ειδικά τα νεαρά) πρέπει να είναι μονωμένα για το χειμώνα.

Κατά κανόνα, αυτή η ποικιλία αχλαδιών Kupava δεν απαιτεί ιδιαίτερο σχηματισμό στεφάνης και κλάδεμα μεγάλης κλίμακας με την πάροδο των ετών. Ωστόσο, στην αρχή του κύκλου ζωής, τα οπωροφόρα δέντρα αυτής της ποικιλίας (συνομήλικα) πρέπει να κλαδευτούν μισό μέτρο από το έδαφος. Αυτό θα βοηθήσει το αχλάδι να αναπτυχθεί κανονικά.

Σχετικά με τις ασθένειες και τα παράσιτα του αχλαδιού Kupava

Η ποικιλία αχλαδιού Kupava έχει εξαιρετική αντοχή σε πολλούς μύκητες. Οι μυκητιακές ασθένειες δεν είναι επικίνδυνες για αυτήν.

Ωστόσο, η πραγματική απειλή για το αχλάδι Kupava έγκειται στην αναμονή του από τον σκώρο αχλαδιού. Κατ 'αναλογία με τον σκώρο μήλου, η αχλαδιά επιτίθεται σε αχλαδιές στις αρχές του καλοκαιριού, γεννώντας αυγά σε φρούτα (έως 79 κομμάτια από ένα έντομο). Μετά από περίπου μία εβδομάδα, μπορείτε να δείτε την εμφάνιση μικρών, υπόλευκων κάμπιων, οι οποίες, δαγκώνοντας στο δέρμα, διεισδύουν βαθιά στους καρπούς και μολύνουν τους θαλάμους των σπόρων. Στόχος τους είναι οι σπόροι αχλαδιών.Έτσι, όντας μέσα, μπορούν να φάνε τον καρπό για 30 ημέρες και στη συνέχεια να κατέβουν ξανά στο έδαφος.

Στο έδαφος, κάνουν πολλά κουκούλια, όπου περνούν το χειμώνα. Την άνοιξη εμφανίζεται μια πεταλούδα από κάθε κουκούλι. Τα αχλάδια που έχουν επισκεφθεί αυτά τα παράσιτα στεγνώνουν και πέφτουν.

Ο σκώρος είναι ένα παράσιτο με το οποίο πρέπει να αρχίσετε αμέσως να πολεμάτε. Η πιο παραγωγική είναι η αγροτεχνική μέθοδος, όταν τα υπολείμματα των δέντρων που καλύπτονται από τον σκώρο καταστρέφονται, οι διάδρομοι οργώνονται, η τυπική ζώνη επεξεργάζεται με χημικά.

Χαλαρώνουν το χώμα την άνοιξη ή το καλοκαίρι, τότε σχηματίζονται κουτάβια. Είναι επίσης αποτελεσματικό εάν τα δέντρα αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα. Η καλύτερη, πιο αποτελεσματική επιλογή είναι ο ψεκασμός με βενζοφωσφορικό άλας πριν από την ωοτοκία των παρασίτων (35-40 ημέρες μετά την ανθοφορία).

Το αχλάδι Kupava έχει εξαιρετικά νόστιμα φρούτα. Αλλά σε γενικές γραμμές, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, το αχλάδι Kupava θα απαιτήσει προσεκτική προσοχή και σημαντική δουλειά.