Καλοκαιρινό αχλάδι του Νταγκεστάν

Καλοκαιρινό αχλάδι του Νταγκεστάν: η ιστορία της ποικιλίας

Το καλοκαιρινό αχλάδι του Νταγκεστάν αποκτήθηκε στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου της χώρας μας, στον πειραματικό σταθμό επιλογής του Νταγκεστάν με καλλιέργειες φρούτων από τους κτηνοτρόφους Alibekov T.B. και Matasova E.P. Εκτράφηκε διασχίζοντας μια ευρωπαϊκή ποικιλία Ουίλιαμς και μια ποικιλία αχλαδιού που προέρχεται από το Νταγκεστάν Gimrinskaya... Από το 1974 η ποικιλία αχλαδιών Dagestanskaya καλοκαίρι είναι υπό κρατικό έλεγχο, και το 1993. καταχωρήθηκε επίσημα στο κρατικό μητρώο για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.

Η καλοκαιρινή ποικιλία αχλαδιών Dagestanskaya έχει διαδοθεί σε ολόκληρη την επικράτεια του Νταγκεστάν, ειδικά στη ζώνη των πρόποδων.

Καλοκαιρινό αχλάδι του Νταγκεστάν: περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών

Η αχλαδιά της ποικιλίας Dagestan Summer έχει μέσο ύψος και πυραμιδική κορώνα. Επιπλέον, στην αρχή του κύκλου ζωής του, το στέμμα του δέντρου είναι μάλλον στενό και με την έναρξη της περιόδου καρποφορίας, διευρύνεται. Αξίζει να σημειωθεί ότι το καλοκαίρι του Νταγκεστάν είναι μια ποικιλία που εισέρχεται στην καρποφορία νωρίς. Μπορείτε να απολαύσετε τους πρώτους καρπούς σε 5-6 χρόνια.

Τα κλαδιά του δέντρου είναι μάλλον μακρά και φαρδιά σε διάμετρο, γεννητικά, στρογγυλά κομμένα και έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς επιμήκη, ελλειπτικά σε σχήμα. Η επιφάνεια του φύλλου είναι γυαλιστερή, κορεσμένη πράσινη. Τα νήματα είναι επίσης μεγάλα και μακρά, με τη μορφή λυγίσκου, το μίσχο του φύλλου είναι επιμηκυμένο.

Η καλοκαιρινή ποικιλία αχλαδιών του Νταγκεστάν, όταν καλλιεργείται σε μια οικεία περιοχή, δεν εκτίθεται συχνά σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της ψώρα. Αντέχει επίσης καλά τον χειμώνα σε συνθήκες Νταγκεστάν. Υπάρχει αλήθεια, και ένα μειονέκτημα, αυτό το αχλάδι δεν ανέχεται τη γειτονιά με το κυδώνι.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Καλοκαιρινό αχλάδι του Νταγκεστάν: φωτογραφία ποικιλίας

Για να πάρει αχλάδια, το δέντρο πρέπει να επικονιαστεί. Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για αυτό θα είναι τα αχλάδια Williams, Το αγαπημένο του Clapp, Μπέρε Μπόσκ.

Η καλοκαιρινή ποικιλία αχλαδιών Dagestanskaya έχει γενικά υψηλή απόδοση, περίπου 170 centners / εκτάριο, και ανήκει επίσης σε ποικιλίες που καρποφορούν ετησίως. Η συλλογή φρούτων ξεκινά στα τέλη Αυγούστου, γύρω στις 25. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για δύο εβδομάδες.

Τα ίδια τα αχλάδια της ποικιλίας Dagestan Summer είναι πολύ μεγάλα - από 170 έως 350g, επιμήκη, ελαφρώς τραχιά, έχουν βασικό κίτρινο χρώμα, με κόκκινο χρώμα κάλυψης. Το στέλεχος ενός αχλαδιού είναι μεσαίου μεγέθους και όχι φαρδύ. Το κύπελλο είναι μικρό, συνήθως κλειστό, αλλά ο σωλήνας κάτω από το κύπελλο έχει μεγάλη διάμετρο και μοιάζει με βάζο. Οι θάλαμοι στους οποίους οι σπόροι είναι εντελώς κλειστοί έχουν μέγεθος μικρότερο από το μέσο όρο. Οι ίδιοι οι σπόροι δεν είναι μεγάλοι, ωοειδείς, καστανόχρωμοι, χωρίς αξονική κοιλότητα.

Ο καρπός έχει ισορροπημένη γεύση, γλυκιά με ξινίλα. Ο πολτός έχει ανοιχτό μπεζ χρώμα, με υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό, λες και λιπαίνει λίγο, με έντονο έντονο άρωμα, λιώνει στο στόμα. Ο κύριος τομέας εφαρμογής είναι για φρέσκια κατανάλωση.

Το κλάσμα μάζας των ξηρών ουσιών στο αχλάδι είναι 14,4%, ζάχαρη - 9,2%, τιτλοδοτημένα οξέα - 0,36%, ασκορβικό οξύ - 8,5 mg / 100g.

Συνοψίζοντας, μπορεί να σημειωθεί ότι η καλοκαιρινή ποικιλία αχλαδιών του Νταγκεστάν είναι πολύ επιτυχής για καλλιέργεια στην κλιματική ζώνη της Δημοκρατίας του Νταγκεστάν, είναι ταχέως αναπτυσσόμενη, υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στο χειμώνα και ανθεκτική σε ασθένειες.