Σπιτικό "πιπέρι"

Το πιπέρι θεωρείται ένα πολύ ιδιότροπο και πολύ θερμόφιλο φυτό σε σύγκριση με τις ντομάτες. Αυτή η καλλιέργεια συνήθως καλλιεργείται σε θερμοκήπια, αλλά αν έχετε ένα ζεστό ή ζεστό καλοκαίρι, τότε μπορείτε να το φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος, αλλά όχι νωρίτερα από τις αρχές Ιουνίου. Βλάστηση έως περίπου 90 ημέρες.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους

Οι σπόροι πιπεριού πρέπει να εμποτιστούν για μερικές ημέρες, ενώ αντικαθιστούν το νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να τα κρατήσετε σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για περίπου είκοσι λεπτά και να φυτρώσουν σαν ντομάτες. Στη συνέχεια φυτεύουμε τους βλαστημένους σπόρους σε ένα δοχείο σε απόσταση περίπου δύο εκατοστών μεταξύ τους και αφού σπείρουμε όλους τους σπόρους, καλύπτουμε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη.

Οι σπόροι σπέρνονται συνήθως πριν από τις 20 Φεβρουαρίου και τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο μέχρι τις 10 Μαΐου.

Καλλιέργεια σπορόφυτων:

Ενάμιση μήνα μετά την εμφάνιση των βλαστών των φυτών πιπεριού, είναι απαραίτητο να κόψετε κάθε θάμνο σε κύπελλα, κάθε δενδρύλλιο πρέπει να έχει τουλάχιστον δύο φύλλα.

Ακολουθήστε τους κανόνες φύτευσης, δεν χρειάζεται να εμβαθύνετε το στέλεχος στα ίδια τα φύλλα, όπως γίνεται με μια ντομάτα, πρέπει να φυτευτούν στο ίδιο επίπεδο με αυτό που ήταν. Οι πιπεριές δεν ανέχονται το χώμα χωρίς υγρασία, οπότε πρέπει να το ποτίζετε συχνά και πολύ, και αν δεν το υγραίνετε συνεχώς, τότε μπορεί να αρρωστήσει μαζί σας.

Αυτή η κουλτούρα αναφέρεται σε καλλιέργειες μιας σύντομης ημέρας, δηλαδή μισή ημέρα πριν από την εκκόλαψη. Μόλις αρχίσει η εκκόλαψη, είναι απαραίτητο να αυξηθούν οι ώρες της ημέρας. Μην αφήσετε τη θερμοκρασία να πέσει εκεί που βρίσκονται τα δενδρύλλια. Το πλεονέκτημα των πιπεριών είναι ότι μπορεί να ανεχθεί τον παγετό στα τελευταία στάδια.

Εάν οι θάμνοι δενδρυλλίων σας έχουν τουλάχιστον 8 φύλλα στο στέλεχος, τότε αυτό σημαίνει ότι το φυτό είναι έτοιμο να μετακομίσει σε έναν νέο τόπο κατοικίας στο έδαφος. Εάν, κατά τη φύτευση, τα πρώτα λουλούδια εμφανίζονται στις πιπεριές, τότε πρέπει να τσιμπηθούν. Οι πιπεριές φυτεύονται από κύπελλα μαζί με το χώμα στο οποίο αναπτύχθηκαν. Σε καμία περίπτωση, μην βάζετε φρέσκο ​​χούμο κάτω από τα σπορόφυτα πιπεριού.

Μόλις φυτέψετε το πιπέρι στο θερμοκήπιο, στη συνέχεια ποτίστε το καλά εκεί, ώστε οι ρίζες να βαίνουν βαθύτερα, τότε δεν θα φοβάστε να αγγίξετε τις ρίζες όταν χαλαρώσετε το χώμα, αλλά αν οι ρίζες εξακολουθούν να αναπτύσσονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, στη συνέχεια, αντί να χαλαρώσετε, ρίξτε από πάνω ακίνητη γη με κοπριά και τύρφη, σε αναλογία ένα προς ένα.

Πώς να καθαρίσετε και να αποθηκεύσετε τις πιπεριές:

Οι καρποί των πιπεριών πρέπει να συγκομίζονται όταν το θερμόμετρο δείχνει σημάδι κάτω από οκτώ μοίρες. Τα ώριμα φρούτα συνήθως αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες έως δύο βαθμούς για δύο μήνες, εάν τα φρούτα δεν είναι ώριμα, τότε πρέπει να αποθηκευτούν σε θερμοκρασίες έως 12 μοίρες.

Τοποθετούνται σε κουτί σε στρώσεις μαζί με χαρτί ή πριονίδι, εναλλάσσονται στρώματα και έτσι αποθηκεύονται. Ορισμένα αποθηκεύονται επίσης σε πλαστικές σακούλες, η χωρητικότητα των οποίων είναι έως δέκα κιλά και το μέγεθος της συσκευασίας είναι πενήντα έως εκατό εκατοστά.

Τα σπορόφυτα τρέφονται δύο φορές. Η πρώτη φορά που τρέφονται είναι όταν τα δενδρύλλια έχουν δύο ή τρία φύλλα.
Και τη δεύτερη φορά τα ταΐζουν δύο εβδομάδες μετά από βουτιά σε κύπελλα.

Θα πρέπει επίσης να τρέφεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας. Είναι απαραίτητο να ταΐσετε μόνο σε υγρό χώμα, να ποτίσετε τον κήπο σε περίπου δύο ημέρες και στη συνέχεια να τον ταΐσετε.

Είναι επίσης απαραίτητο να προσθέσετε τέφρα ξύλου ένα ή δύο ποτήρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι απαραίτητο να ταΐζετε και να ποτίζετε τις πιπεριές το πρωί, αυτό θα αποτρέψει την εμφάνιση ενός μαύρου ποδιού.