Μαύρη σταφίδα Alga
Περιεχόμενο:
Η μαύρη σταφίδα από φύκια ελήφθη διασταυρώνοντας δύο ποικιλίες: αυτή Περιστέρι και Compact. Το εργοστάσιο αποκτήθηκε στο Ινστιτούτο της Άπω Ανατολής και εξακολουθεί να δοκιμάζεται από το 2001.
Μαύρη σταφίδα Alga: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά
Ο θάμνος της ποικιλίας σταφίδας Alga έχει μεγάλο σθένος. Οι βλαστοί ενηλίκων εδώ είναι λιγνισμένοι και έχουν αρκετά μεγάλη διάμετρο, καθώς και ανοιχτό καφέ απόχρωση.
Τα φύλλα της μαύρης σταφίδας Alga έχουν κλασικό σχήμα πέντε λοβών και μεσαίο μέγεθος. Η σκιά των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο. Η κορυφή είναι ζαρωμένη και η επιφάνεια φαίνεται δερμάτινη. Οι λεπίδες είναι στραμμένες στα άκρα. Σε αυτή την περίπτωση, η μεσαία λεπίδα είναι υψηλότερη από τις πλευρικές λεπίδες. Το μοτίβο της φλέβας σχηματίζει γωνία. Στη βάση, το φύλλο έχει μια έντονη εσοχή και κατά μήκος της άκρης η πλάκα φύλλου είναι οδοντωτή. Κάθε φύλλο είναι προσαρτημένο με ένα μακρύ μίσχο μικρής διαμέτρου.
Οι οφθαλμοί εδώ είναι μεσαίου μεγέθους και σχήματος μυτερού οβάλ. Τα άνθη έχουν μέση διάμετρο και σχήμα κυπέλλου. Οι αδένες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και έχουν κλίση προς τα πάνω σε σχήμα.
Τα μούρα σχηματίζονται σε μια συστάδα μεσαίου μήκους.
Περιγραφή των φρούτων
Οι καρποί της ποικιλίας σταφίδας Alga είναι αρκετά μεγάλοι - περισσότερο από 1 g το καθένα. Η φλούδα τους είναι λαμπερή, μαύρη. Κάθε φρούτο περιέχει έναν μέσο αριθμό σπόρων. Οι καρποί είναι προσαρτημένοι με μεσαίου μήκους μίσχο, έχουν στρογγυλό κάλυκα.
Οι ειδικοί βαθμολογούν τη γεύση της μαύρης σταφίδας Alga σε τέσσερα σημεία. Τα μούρα καταναλώνονται τόσο φρέσκα όσο και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων παρασκευασμάτων. Οι καρποί της σταφίδας Alga περιέχουν μεγάλη ποσότητα ξηρών ουσιών, σάκχαρα, βιταμίνη C, πηκτίνη και άλλες χρήσιμες ουσίες.
συμπέρασμα
Ο θάμνος Alga blackcurrant έχει πολύ μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων. Μεταξύ αυτών είναι η υψηλή απόδοση, το μεγάλο μέγεθος μούρων, η επαρκής αντοχή στον παγετό, καθώς και η υψηλή εκτίμηση της γευστικότητας των φρούτων. Από τις ελλείψεις της σταφίδας Alga, διακρίνεται ανεπαρκής ανοσία της καλλιέργειας σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες.
